阮毓琴

（重慶市綦江區(qū)關(guān)壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心，重慶 400805）

育肥豬的飼養(yǎng)管理

阮毓琴

（重慶市綦江區(qū)關(guān)壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心，重慶 400805）

肉豬培育；飼養(yǎng)管理；技術(shù)探討

為了滿足當今社會發(fā)展的需求，國家和政府對養(yǎng)殖業(yè)的力度逐漸增大，使其發(fā)展的速度越來越快。在養(yǎng)殖的過程中不但對技術(shù)的要求非常的高，而且還極其復雜。為了能夠保證肉豬在較短的時間內(nèi)取得高質(zhì)量的豬肉，就必須要改進和完善對它的飼養(yǎng)管理技術(shù)，從而獲得最佳的養(yǎng)殖效益。

1　我國肉豬育肥的現(xiàn)狀

1.1缺乏科學的飼養(yǎng)技術(shù)

當前我國的養(yǎng)殖業(yè)還只是在發(fā)展階段，缺乏科學的養(yǎng)殖技術(shù)。比如，在養(yǎng)殖過程中對飼料的合理選用以及科學的飼養(yǎng)方式等。

1.2病害的影響?zhàn)B殖和培育肉豬最重要的是對疾病的防控。幼崽容易感染病害，從而導致死亡。因此，病害的產(chǎn)生是影響肉豬質(zhì)量和產(chǎn)量的一個重要因素。養(yǎng)殖戶應采取相應的措施。比如，對養(yǎng)殖場進行定時的消毒，或是給豬崽注射抗病毒的藥物等。

2　肉豬育肥方式的轉(zhuǎn)變

目前，我國養(yǎng)豬還是普遍采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)，其養(yǎng)殖周期較長，消耗的飼料較多，肉豬的增重速度較慢，影響了肉豬的出欄率，降低了養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。相比之下，現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式更符合當前發(fā)展的需要，它采用直線育肥的養(yǎng)殖方法，即根據(jù)肉豬的生長所需，給肉豬提供優(yōu)良的營養(yǎng)物質(zhì)和最佳的生長環(huán)境，以獲得較為理想的增重速度。為了擴大養(yǎng)殖效益，現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式逐漸被推廣和應用。

3　提高肉豬育肥的有效管理措施

3.1飼糧的選擇

飼料對肉豬的育肥極為重要。通常肉豬飼料都圍繞玉米、高粱、大豆、豆渣等進行選擇的，這些都是有較硬皮殼的飼料，因此，在喂養(yǎng)過程中一定要對其進行粉碎，以便于肉豬的消化。但是粉碎要符合一定的規(guī)格，要考慮到肉豬的適口性。

3.2供水

肉豬在生長過程中，對水的需求量會受到環(huán)境、生長體重和當天采食量的影響。不管在什么因素的影響下，都要保證供水的充足，不然就會影響肉豬的采食，并且還會引發(fā)疾病，尤其是在冬季，提供的水必須是溫水，避免飲用冷水之后引起腸胃病害的發(fā)生。

3.3定期的消毒工作

在養(yǎng)殖過程中，務必要遵守獸醫(yī)防疫制度，定期對圈內(nèi)的糞便等污物進行打掃，以及要采用3%的苛性鈉對圈欄和喂養(yǎng)所使用的工具進行消毒。

3.4適宜的環(huán)境

在幼崽入圈之前，要用3%～4%的火堿水對豬圈進行噴灑消毒。其次，就是要保障圈內(nèi)空氣的流通性，這一問題要在豬舍建造的初期就要考慮進去，便于降低有毒氣體的產(chǎn)生，保證空氣清新暢通。最后就是對溫度的掌控，在不同的生長時期里對溫度的要求也是有所不同的。

適宜生長的溫度條件

4　結(jié)語

總之，在肉豬飼養(yǎng)和培育過程中，最為重要的就是要具備科學的飼養(yǎng)方式和有效的管理措施，以便在較短的時間內(nèi)培育養(yǎng)殖出肉質(zhì)較好的肉豬，從肉豬的質(zhì)量和產(chǎn)量上擴大飼養(yǎng)的經(jīng)濟效益。

[1]黃廷立.肉豬育肥的飼養(yǎng)管理措施[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2015，02: 82-83.

[2]孔玉生.肉豬的飼養(yǎng)管理[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2014，11:76.

[3]王阜生，等.淺談育肥豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)措施[J].中國畜禽種業(yè)，2010，01:51.

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．10.073