文字統(tǒng)籌 劉珺 （本刊記者）

設(shè)計(jì)前沿

品茗方寸間 松陽(yáng)大木山茶室

文字統(tǒng)籌 劉珺 （本刊記者）

＿背景：山中有茶室，寧?kù)o而致遠(yuǎn)

在浙江西南部的麗水市松陽(yáng)縣，隱藏著100多個(gè)格局完整的傳統(tǒng)村落。2014年，松陽(yáng)縣被住房城鄉(xiāng)建設(shè)部列入“中國(guó)傳統(tǒng)村落”的就有50個(gè)，是華東地區(qū)數(shù)量最多、保存最完整的地方，被《中國(guó)國(guó)家地理雜志》譽(yù)為“最后的江南秘境”。松陽(yáng)縣也擁有著中國(guó)最大的騎行茶園——大木山茶園，茶文化滲透這里的每戶(hù)人家。

徐甜甜主持設(shè)計(jì)的茶室即坐落于大木山茶園景區(qū)的核心地帶，面向西側(cè)的水庫(kù)，現(xiàn)狀是一個(gè)較為狹長(zhǎng)的線性場(chǎng)地，五棵梧桐樹(shù)和堤壩另一端的兩棵梧桐樹(shù)構(gòu)成對(duì)景，茶室就建在這里，為游客提供停駐休憩的空間，同時(shí)也構(gòu)成沿水庫(kù)周邊一圈連貫的游覽路線。整個(gè)大木山茶室由北側(cè)的一個(gè)公共茶空間和南側(cè)的兩個(gè)獨(dú)立庭院茶室組成，公共茶空間提供品茶、簡(jiǎn)餐等服務(wù)，還可以定期舉辦茶藝培訓(xùn)。而在兩個(gè)獨(dú)立庭院茶室旁，還兼有一座線性的休憩長(zhǎng)廊，其線性坡頂形態(tài)并無(wú)多余裝飾元素，恰是對(duì)當(dāng)?shù)亟ㄖ厣囊环N回應(yīng)，為了能夠更好地融入周邊環(huán)境。北側(cè)體塊退讓到五棵梧桐樹(shù)之后留出樹(shù)下的公共活動(dòng)區(qū)域，南側(cè)則出挑水面。一個(gè)開(kāi)放的公共走道穿越地塊，和建筑構(gòu)成了循環(huán)的“8”字形回路，以“回廊”概念應(yīng)對(duì)現(xiàn)狀的“長(zhǎng)廊”。屋頂切出線性天窗，將光線引入室內(nèi)。建筑空間的背景是深色的清水混凝土，作為結(jié)構(gòu)和材料的統(tǒng)一表達(dá)。

主設(shè)計(jì)師簡(jiǎn)介

徐甜甜，DnA建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所創(chuàng)始人/主持建筑師。清華大學(xué)建筑學(xué)院建筑學(xué)學(xué)士，哈佛大學(xué)設(shè)計(jì)研究學(xué)院建筑城市設(shè)計(jì)碩士；曾實(shí)踐于美國(guó)、荷蘭等國(guó)際性建筑事務(wù)所。曾獲得2006WA中國(guó)建筑獎(jiǎng)、2008WA中國(guó)建筑獎(jiǎng)、2008紐約建筑聯(lián)盟青年建筑師獎(jiǎng)，2009年被英國(guó)ICON雜志評(píng)選為世界20位最具影響力的年輕建筑師。

作品簡(jiǎn)介

項(xiàng) 目 別 名：松陽(yáng)大木山茶室

項(xiàng) 目 地 點(diǎn)：浙江省麗水市松陽(yáng)縣

項(xiàng) 目 功 能：茶室/茶藝培訓(xùn)

業(yè) 主：松陽(yáng)縣旅游發(fā)展有限公司

設(shè) 計(jì) 單 位 ：DnA建筑事務(wù)所

主 持 設(shè) 計(jì)：徐甜甜

設(shè) 計(jì) 團(tuán) 隊(duì)：徐甜甜、張龍瀟、周洋

建 筑 面 積：477.75平方米

占 地 面 積：372.83平方米

設(shè) 計(jì) 時(shí) 間：2014年12月—2015年1月

施 工 時(shí) 間：2015年2月—2015年8月

＿構(gòu)想：半建筑半自然，觀山水品天地

徐甜甜希望茶室的存在，不是為了表現(xiàn)自我，周?chē)h(huán)境里的各種自然元素都能在這個(gè)空間里一一展現(xiàn)，建筑只是其中的一個(gè)容器。她在設(shè)計(jì)中尊重茶園良好的自然環(huán)境，合理利用場(chǎng)地條件的優(yōu)勢(shì)，把自然環(huán)境引入室內(nèi)，并讓建筑融于室外環(huán)境，提出“半建筑半自然”的理念。于是，樹(shù)影、陽(yáng)光、波光、茶田……周?chē)h(huán)境里的自然元素，都成為構(gòu)建茶室的場(chǎng)地條件。人們?cè)谝撇綋Q景中，可以看到光線的照入方式、亮暗，看到外面的自然景觀引入茶室，如同曼妙的畫(huà)卷美不勝收。人在樸素建筑之中，卻對(duì)外面的山水景觀有了更多理解。

和其他景區(qū)的茶室不同的是，大木山茶室是整個(gè)茶園生產(chǎn)勞作和景觀內(nèi)容的延續(xù)和提升；茶室之于茶園，并不是一個(gè)孤立的個(gè)體，它還是游客動(dòng)線、景觀、功能等的中心點(diǎn)位和目的地，類(lèi)似茶的精神空間。茶室的氛圍，從茶園、水面、梧桐樹(shù)一直延伸鋪展開(kāi)來(lái)。設(shè)計(jì)中保留了五棵梧桐樹(shù)，還給它們留下了充分的施展空間，北側(cè)的公共茶空間刻意退讓?zhuān)舫隽藰?shù)下的公共活動(dòng)區(qū)域，使得整個(gè)茶室的氛圍“從門(mén)前的樹(shù)蔭下就開(kāi)始了”。

屋頂內(nèi)采用的是線性的天窗設(shè)計(jì)，將自然光線引入室內(nèi)，下午的陽(yáng)光亦會(huì)把樹(shù)影和水面的波光投射在建筑室內(nèi)的墻面和屋頂上，背景則是深色的清水混凝土，給靜態(tài)的建筑空間帶來(lái)流光溢彩。用徐甜甜的話說(shuō)，這就是“茶空間需講究的情節(jié)的張弛收放”，通過(guò)不同方向上的空間尺度、光線的照入形式和明暗來(lái)強(qiáng)調(diào)。獨(dú)立茶室內(nèi)兩側(cè)的玻璃門(mén)，都是可以完全打開(kāi)的，一側(cè)面向水庫(kù)的自然景致，如同框景一般；一側(cè)則是一個(gè)抽象的庭院和一棵孤立的樹(shù)。

在公共茶空間和二樓的獨(dú)立小茶室之間，是豎向拔高的樓梯間和水平走廊轉(zhuǎn)換空間。南側(cè)兩個(gè)臨水的庭院茶室，通過(guò)一條刻意創(chuàng)造的暗室走廊，僅憑流入的光線作為前路的指引。建筑的南端盡頭，是一個(gè)面向西側(cè)水面的冥想空間。建筑師做了一個(gè)圓形的向外觀景的窗口，下午，太陽(yáng)與其在水里的反射會(huì)通過(guò)這個(gè)圓形的窗口在墻面上形成兩個(gè)投影光圈，隨著夕陽(yáng)西下慢慢交匯在一起，如此借景于自然巧妙又新鮮，鮮有先例。

梧桐樹(shù)下的地面上，形狀不規(guī)則的玻璃鏡面倒映出枝葉與天空，與整座茶室引自然入景的風(fēng)格一以貫之。用徐甜甜的話說(shuō)：“這個(gè)空間的存在，恰恰是為了忘卻建筑，唯有自然?！?/p>

PINMING FANGCUNJIAN