[本刊記者]初瑋

第九屆創(chuàng)業(yè)周完美收官

[本刊記者]初瑋

炒菜看雜志兩不誤廚師小哥拼搏創(chuàng)業(yè)

孫逸飛，山東臨沂人，今年四十歲。收到杯子后，他也第一時間給記者發(fā)來照片。孫逸飛是一位擁有多年餐飲經(jīng)驗(yàn)的廚師，目前在山東省臨沂市蘭山區(qū)金蘭物流附近開了一個餐館。

炒菜也在看雜志，說明孫逸飛對雜志非常熱愛。他告訴記者，看雜志也有五六年的時間了，最初只是在報刊亭購買，后來報刊亭黃了，就沒有地方買雜志了。但他清晰的記得，雜志上有刊號，可以到郵局訂閱。就這樣，從2015年開始，他便在郵局訂閱。孫逸飛說：“這樣也挺好，郵局每期都給我郵寄，不用我一期一期再去報刊亭買了?！闭f到雜志上的項(xiàng)目，他當(dāng)然對餐飲特別感興趣了，厚德福醬肉、成都智鑫小吃等，他都了解的特別詳細(xì)。本刊有兩個特別大的活動，讀者節(jié)和創(chuàng)業(yè)周，當(dāng)記者問他：“臨沂離濟(jì)南并不是太遠(yuǎn)，是否參加過這兩個活動？”孫逸飛笑了笑說：“雜志上看過活動現(xiàn)場，但就是沒去過，也挺可惜的。也很想去，不過家里的店確實(shí)走不開啊！我要是走了就得關(guān)門，所以只能在雜志上看一看了?！?/p>

孫逸飛經(jīng)營的飯館有一百多平方米，店里擺了十張桌子。往年生意還好，但是今年生意特別不好做，所以要更用心一些。孫逸飛說：“看了幾年雜志，在雜志上也學(xué)到了不少東西。如果以后再創(chuàng)業(yè)，雜志肯定會是他的首要參考資料。”

持續(xù)多年訂閱雜志年過五十仍有創(chuàng)業(yè)心

柳躍武，黑龍江省牡丹江人，今年51歲。雖然年過半百，但他仍有一顆創(chuàng)業(yè)心。在郵局訂閱雜志也有很多年了。雖然有時在外打工不方便閱讀，但只要回到家就翻開雜志，看一看哪些是新增的項(xiàng)目？哪些以前的項(xiàng)目又增添了新內(nèi)容？

柳躍武是一個普普通通的農(nóng)民，雖然家里種了3晌多地，也夠基本開銷，但他在農(nóng)閑時還是選擇外出打工。記者問他：“你有哪些手藝?。俊绷S武說：“也沒啥手藝，就是出力唄！在工地上干力工，每天130元。今年糧食價格又下調(diào)了，等天氣暖和了，還得出去干活啊！”記者問他：“看了這么多年雜志有沒有選擇一些項(xiàng)目，進(jìn)行創(chuàng)業(yè)啊？”他說：“沒有選擇?。∥揖褪且粋€農(nóng)民，除了種地就是打工，現(xiàn)在年紀(jì)也大了，再說也不知道選擇什么項(xiàng)目好，但我就是喜歡看一些經(jīng)濟(jì)類期刊?！庇浾吡私獾剑吮究s志外，全國知名的雜志他還能隨口說出來幾個。柳躍武說：“以前也訂閱一些經(jīng)濟(jì)類型的報紙，但我出去打工，也沒有固定郵寄的地方，所以就不訂閱了?，F(xiàn)在能持續(xù)訂閱的就只剩下《現(xiàn)代營銷·創(chuàng)富信息版》一本雜志了，雖然沒有時間閱讀，但我都讓郵局把雜志郵寄到家，等我打工回來再一起看?！?/p>

種參多年打算再創(chuàng)業(yè)雜志上倆項(xiàng)目讓他心動

家住吉林省安圖縣松江鎮(zhèn)的姜運(yùn)財（電話：13844732358）種了10多年人參，以前市場行情好，種植人參還算賺錢。最近兩年，隨著人參種植戶越來越多，產(chǎn)量大價格低，而且是越來越不好銷售?？础冬F(xiàn)代營銷·創(chuàng)富信息版》多年，姜運(yùn)財正在考慮換項(xiàng)再創(chuàng)業(yè)。

種了十多年人參，哪那么容易換項(xiàng)目啊！姜運(yùn)財種了5晌地的人參，每年能產(chǎn)五六千斤。以前都是商販上門收購，現(xiàn)在都是靠網(wǎng)絡(luò)，對于今年39歲的他來說，銷售無疑成了難題。就在記者采訪時，他還說：“能不能通過你們雜志賣人參啊？我這可都是上等人參，人參的農(nóng)藥殘留能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)，絕對算得上‘低殘’人參?！爆F(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)+的時代，傳統(tǒng)行業(yè)如果不利用好，很有可能被淘汰。正因?yàn)槿绱耍\(yùn)財才決定要重新創(chuàng)業(yè)。

黑龍江寧安柳躍武

“雜志上我最看好的項(xiàng)目，一個是范俊宏的理療項(xiàng)目，一個是冉記者報道的山西娘心豆腐腦?！苯\(yùn)財說：“人吃五谷雜糧沒有不生病的，尤其是風(fēng)濕骨病現(xiàn)在越來越年輕化，將來絕對有市場。而餐飲行業(yè)，到啥時都不能被淘汰，只要有特色，不愁沒顧客?！闭f起選項(xiàng)再創(chuàng)業(yè)，姜運(yùn)財說的頭頭是道。因?yàn)楝F(xiàn)在家里還很忙，走不開，所以姜運(yùn)財并沒有實(shí)地考察，記者告訴他：“這兩個項(xiàng)目的實(shí)際操作性都很強(qiáng)，范俊紅的理療項(xiàng)目我們?nèi)?shí)地采訪過，技術(shù)肯定沒有問題，可以放心與范老師聯(lián)系。而娘心豆腐腦項(xiàng)目，是冉記者跟蹤采訪，并且實(shí)地考察的項(xiàng)目，冉記者不僅現(xiàn)場品嘗過，而且也去其直營店看過，不論產(chǎn)品本身還是經(jīng)營模式，都讓人放心。也可直接與他們聯(lián)系?！甭犃擞浾叩慕榻B后，姜運(yùn)財說：“聽了你的介紹后，我就更放心了，現(xiàn)在忙走不開，等過一陣子，我就去山西，正好這兩個項(xiàng)目都在山西，考察完我再決定做哪一個吧！”俗話說：隔行如隔山。但姜運(yùn)財信心滿滿，我們也祝愿他，考察項(xiàng)目順利，創(chuàng)業(yè)成功！

咸菜大姐看雜志多年菜品單一想要增加項(xiàng)目

遼寧省臺安縣高力房鎮(zhèn)大高村的高鳳俠看《現(xiàn)代營銷·創(chuàng)富信息版》雜志已經(jīng)有十多年時間，本次創(chuàng)業(yè)周贈送杯子的活動，她看到信息后，便和雜志社的工作人員取得了聯(lián)系，記者電話采訪時，她表示已經(jīng)收到了杯子，就是還沒有用呢！

高鳳俠，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營一個咸菜和涼菜的店。記者問她：“這個店有多大的規(guī)模？”她說：“就是在農(nóng)貿(mào)市場中的一個攤位，也沒啥規(guī)模?！备啉P俠經(jīng)營的這個攤位，在當(dāng)?shù)貞?yīng)該比較有名，從她經(jīng)營的時間和每天的收入就能看出，高鳳俠說：“我在這個市場已經(jīng)有二十年了，每天的毛收入大概在1000——1500元之間。說實(shí)話，在這個鄉(xiāng)鎮(zhèn)上，做我們這行的也有不少，但是他們的生意都沒有我的好。有時候我的攤位前圍滿了人，他們的攤位前一個人都沒有?！庇浾邌柶鹪颍f：“都是這么多年積累的回頭客唄！”

任何行業(yè)都需要創(chuàng)新，如果沒有創(chuàng)新終究會被市場所淘汰。高鳳俠告訴記者：“我看雜志時間也很長了，總想在雜志上找個項(xiàng)目，與我現(xiàn)在做的咸菜和涼菜對接，算是增加點(diǎn)新項(xiàng)目吧！”記者給他推薦了成都智鑫小吃，山西娘心豆腐腦等眾多餐飲項(xiàng)目，她說：“這些項(xiàng)目我都看了，也確實(shí)不錯，但都不適合我。我想找那種快餐類型的，幾乎不用現(xiàn)場加工，直接在攤位上賣的，就像我現(xiàn)在經(jīng)營的咸菜一樣?！?/p>

雜志上尋找適合項(xiàng)目的同時，高鳳俠還參加了不少食材展會。她還拜托記者，幫她留意全國各地的展會，如果有現(xiàn)階段，最好在北京、河南、山東、河北中原等地召開的展會告訴她，她要去現(xiàn)場看一看。記者隨后也上網(wǎng)查閱了資料，幫她篩選出一些適合她的展會，并通過微信發(fā)給了高鳳俠。

經(jīng)常參加雜志社活動生意不景氣仍在堅(jiān)持

河南商丘睢縣張富長（電話：13949926572）已經(jīng)是第二次出現(xiàn)在雜志上，上一次讀者新年寄語，他就獻(xiàn)上了對本刊、對自己以及對所有讀者的祝福。張富長今年34歲，在老家睢縣做塑料加工項(xiàng)目已經(jīng)有十多年的時間。

張富長告訴記者，今年受到原油價格下降的影響，原油做為原料加工成的塑料價格也普遍下降，所以行情很不好。銷量從去年開始就呈現(xiàn)大幅下滑，2014年的銷量是1000-3000噸，而去年只有100-200噸。今年，從目前來看，也不會有什么上升勢頭。

雖然銷量有如此大的下降，但張富長并沒有放棄，他說：“我身邊很多干塑料加工的同行們都關(guān)門歇業(yè)了，周邊就剩我一家了，但我還在堅(jiān)持。價格和銷量都已經(jīng)成這樣了，還能差到哪去，說不定什么時候又會上升。如果我現(xiàn)在放棄了，那就徹底失敗了。如果堅(jiān)持做下去，就還有翻身的希望?！庇浾邌査骸叭绻詈髮?shí)在做不下去了，會不會在雜志上選擇一些創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目？”張富長說：“雜志上刊登的一些項(xiàng)目，的確有非常不錯的。其中刊登的一些讀者和老板的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷非常值得我借鑒，他們也都是在低谷中堅(jiān)持過來，沒有輕易放棄，才會有現(xiàn)在的成就。所以，我也不會輕易放棄，干了這么多年，這個行業(yè)已經(jīng)摸得很透了，市場大環(huán)境這樣是誰也改變不了的，我相信塑料加工行業(yè)還是有市場前景的，也會有反彈的那一天?！?/p>

篩選創(chuàng)富明星、最終敲定名單、郵寄證書獎品，隨著每項(xiàng)工作有條不紊的完成，2016年第九屆創(chuàng)業(yè)周已圓滿落下帷幕。在整個活動的籌備過程中，創(chuàng)富明星積極配合、沈陽戎晨科技有限公司贊助獎品、讀者回傳照片等，整個活動正是編、讀、商共同努力的結(jié)果。尤其是沈陽戎晨科技有限公司贊助的獎品，因其種種原因，導(dǎo)致讀者沒能第一時間收到，當(dāng)工作人員進(jìn)行電話回訪時，大部分讀者還是比較理解，這讓工作人員感到特別欣慰！

“現(xiàn)代營銷，感恩回饋?！边@是杯子上印的兩句話，一個杯子，堅(jiān)守一輩子，感恩《現(xiàn)代營銷》的忠實(shí)讀者，正是你們用一輩子的堅(jiān)守，正是你們對創(chuàng)業(yè)的向往，才會激勵我們把雜志越辦越好。創(chuàng)業(yè)周告一段落，讀者節(jié)，讓我們不見不散！

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吉林安圖姜運(yùn)財

遼寧臺安高鳳俠

河南商丘張富長