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        一碗粥的深情

        2016-11-17 03:00:34李雯忠
        高中生·青春勵(lì)志 2016年7期

        李雯忠

        我們一家人都愛(ài)喝粥,尤其是我。

        粥是一年四季都不能斷的。春天喝雞蛋韭菜花粥,夏天有綠豆粥、蓮子粥,秋天煮南瓜粥、香菇粥,冬天往往熬骨頭粥、蘿卜粥。我愛(ài)喝粥,已經(jīng)到了癡迷的地步,倘若一連幾天見(jiàn)不到粥的影子,便會(huì)悵然若失,吃什么都沒(méi)有胃口。

        媽媽?xiě){借她的巧手,將我們平凡的日子用香甜的粥浸潤(rùn)得有滋有味。即使只是白米粥,中間零星地撒著些酸豆角,也能讓我感到心滿意足。

        媽媽做粥總有新花樣,一鍋新品出世,往往會(huì)遭到我和弟弟的“瘋搶”。燈光下,媽媽眉眼彎彎地看著我們把粥吸得“哧溜”作響的場(chǎng)景,很暖,很美。我無(wú)論過(guò)多久都會(huì)記得,媽媽眼中的暖意,以及粥下肚后唇齒留香的感覺(jué)。

        媽媽以前是不熬粥的。她說(shuō),還在外婆家時(shí),她幾乎十指不沾陽(yáng)春水。

        “都是因?yàn)槟愫湍惆职謫?,”媽媽刮了一下我的鼻子補(bǔ)充道,“你們父女倆可嬌貴了。小的挑食,大的腸胃消化功能不好,害得我只好每天研究各種各樣的粥品來(lái)伺候你們?!蔽乙贿吢?tīng)她說(shuō)話,一邊用勺子輕輕攪動(dòng)面前熱氣騰騰的粥。瓷勺子與瓷碗碰撞發(fā)出清脆悅耳的聲音,我的心里充滿了感動(dòng)。

        想起小時(shí)候,媽媽發(fā)愁地看著不肯吃飯的我,最后搖搖頭,走進(jìn)廚房,一邊仔細(xì)閱讀菜譜,一邊手忙腳亂地應(yīng)付著鍋碗瓢盆的場(chǎng)景。我舀起一小勺粥,輕輕吹著,覺(jué)得那乳白色的瓊漿蕩漾起的是幸福的漣漪。媽媽一定是花費(fèi)了許多時(shí)間和心思才學(xué)會(huì)熬各種各樣的粥,她熬出來(lái)的粥,之所以能如此濃稠香甜,是因?yàn)閻?ài)。

        我也曾嘗試過(guò)自己熬粥。

        那是一個(gè)冬天,媽媽因?yàn)槲竿?,臉色蒼白地躺在床上茶飯不思。我心疼不已,走進(jìn)廚房準(zhǔn)備給媽媽熬一碗粥。淘米,把瘦肉剁碎,蘿卜切絲,老姜拍扁,再準(zhǔn)備好一把翠綠蔥花。我雖然能回憶起媽媽往常熬粥的步驟,但是第一次下廚還是手忙腳亂。天氣寒冷,我的指尖刺痛得幾乎拿不住菜刀,只能呆呆地望著大大的蘿卜不知如何下手,切姜時(shí)又差點(diǎn)切到了手。終于把材料準(zhǔn)備好,可以熬粥了的時(shí)候,我吁了口氣,點(diǎn)上火,才發(fā)現(xiàn)自己鼻尖上已經(jīng)滲出了薄薄的一層汗。

        我不禁感慨:人間煙火真是不容易,媽媽卻在這小小的廚房里堅(jiān)守了十幾年!想起“媽媽是個(gè)美人,歲月請(qǐng)別傷害她”這句話,我不禁眼角濕潤(rùn),因?yàn)橹?,誰(shuí)都阻擋不了歲月的腳步。

        鍋里的粥終于歡快地跳起了華爾茲,我小心翼翼地舀出一碗,像媽媽那樣眉眼彎彎,像她那樣充滿感情。

        無(wú)數(shù)次午夜夢(mèng)回,我仿佛都能聞到那粥散發(fā)出的香甜味道,看到那個(gè)忙碌的身影。我知道,我想喝粥了,想念為我熬粥的媽媽了。

        媽媽,她用一碗粥的深情,小心地安放了我們的時(shí)光。

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