本刊編輯部

“現(xiàn)代生豬產業(yè)++互聯(lián)網(wǎng)”的現(xiàn)狀與突圍之道——河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會“現(xiàn)代生豬產業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”研討會側記

本刊編輯部

8月4日至5日，河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會“現(xiàn)代生豬產業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”研討會在信陽市成功舉辦。本次會議的主題是“資源整合，平臺共享”，由河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會主辦，深圳市金新農飼料股份有限公司特別贊助，河南省諸美種豬育種集團有限公司、牧原食品股份有限公司等5家公司承辦，7家畜牧單位聯(lián)合協(xié)辦。本次會議旨在推動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新成果與現(xiàn)代生豬生產、銷售、服務等全面深度融合，加強行業(yè)內經驗技術交流與資源共享合作，提高生豬養(yǎng)殖企業(yè)管理效率。

大咖云集共話“養(yǎng)豬業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”之道

8月4日下午，本次研討會的“前奏”—“現(xiàn)代生豬產業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”研討會之“再遇大咖”論壇在信陽市成功召開。本次論壇的探討內容涵蓋了互聯(lián)網(wǎng)在養(yǎng)豬產業(yè)中的應用、規(guī)模豬場智能化應用進程解析、養(yǎng)豬產業(yè)與金融結合發(fā)展成果分享等。河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長、副會長、中國農機學會機械化養(yǎng)豬工程分會副會長及其他特邀嘉賓等養(yǎng)豬行業(yè)“大咖”參會交流，共同探討現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)的困惑、現(xiàn)狀與機遇。

肖錦紅：互聯(lián)網(wǎng)與畜牧行業(yè)的融合與相互助推是大勢所趨

河南省諸美種豬育種集團有限公司董事長肖錦紅表示，“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”時代已經到來，生豬養(yǎng)殖行業(yè)也面臨著轉型升級。當前，物聯(lián)網(wǎng)在動物食品質量追溯和養(yǎng)殖環(huán)境檢測等方面發(fā)揮著重要作用，而農超對接、B2B、B2C、C2C、O2O等快速改變著生豬產品的流通方式，互聯(lián)網(wǎng)與畜牧行業(yè)的融合和相互助推已是大勢所趨。展望未來，“互聯(lián)網(wǎng)+”、云計算、大數(shù)據(jù)等的相互應用和結合將成為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的一次重大變革，有望進一步提高畜牧業(yè)生產技術水平。

陳俊海：規(guī)?；i場應借助互聯(lián)網(wǎng)技術實現(xiàn)現(xiàn)代化管理

深圳市金新農飼料股份有限公司董事長陳俊海表示，河南省養(yǎng)豬規(guī)?；潭雀撸档猛袑W習。在“互聯(lián)網(wǎng)+”方面，金新農公司開發(fā)豬場管理軟件，成立融資租賃公司，開展大數(shù)據(jù)管理等都得益于互聯(lián)網(wǎng)技術的支持。陳俊海認為，未來規(guī)模養(yǎng)豬逐漸替代散養(yǎng)戶是趨勢，通過先進的設備、生物安全措施，增強發(fā)展的可持續(xù)性，未來規(guī)模化豬場前景可觀。通過液體飼喂系統(tǒng)，豬的增重可提高20%以上，同時減少弱仔數(shù)。未來，液態(tài)飼喂、無抗飼料也是發(fā)展的方向。

閆若潛：“互聯(lián)網(wǎng)+”能否在生物安全、疫病防控方面有所考慮？

河南省動物疫病預防控制中心副主任閆若潛博士提議，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧”的興起，應該把疫病方面也提上議程?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”能否在生物安全、疫病防控方面有所考慮？如自動化飼喂中對豬疫情的監(jiān)控。

秦德超：互聯(lián)網(wǎng)所謂的去經銷商化是不可能的

普萊柯生物工程股份有限公司總經理秦德超認為，互聯(lián)網(wǎng)所謂的去經銷商化是不可能的。解決最后一公里服務問題才會有優(yōu)勢。盡管“互聯(lián)網(wǎng)+”炒得很熱，但好的模式核心還是看能否為大家創(chuàng)造價值，這是商業(yè)真理。秦德超認為，提倡互聯(lián)網(wǎng)不如提倡大數(shù)據(jù)，大數(shù)據(jù)是可以創(chuàng)造價值的。

黃劍華：把互聯(lián)網(wǎng)當做工具，應用到生產實際中

騰駿藥業(yè)總經理黃劍華女士調侃道：“觸網(wǎng)是找死，不觸網(wǎng)就是等死?！钡^察行業(yè)，“互聯(lián)網(wǎng)+”做得好的不多，賺錢的少，燒錢的多。企業(yè)應該把互聯(lián)網(wǎng)當做工具，應用到生產實際當中，同時大數(shù)據(jù)、智能化的應用要動起來。經銷商體系如何納入大數(shù)據(jù)范疇也是需要思考的問題。

宋云海：“互聯(lián)網(wǎng)+”可以整合各個板塊，實現(xiàn)更大效益

河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會秘書長宋云海認為，趨勢不容逃避，養(yǎng)豬現(xiàn)在是板塊化管理，“互聯(lián)網(wǎng)+”可以將各個板塊整合起來，實現(xiàn)更大效益。

鄧學法：沒有數(shù)據(jù)的“互聯(lián)網(wǎng)+”是空談

河南科技學院退休教授鄧學法老師指出，互聯(lián)網(wǎng)促進了生豬業(yè)發(fā)展，行業(yè)需要互聯(lián)網(wǎng)，但還需要一個過程，互聯(lián)網(wǎng)需要數(shù)據(jù)庫的建立，數(shù)據(jù)管理也可以成為一種生產力。如何將可靠的數(shù)據(jù)搜集起來并準確記錄，這是個挑戰(zhàn)。加入互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)都需要有真實的數(shù)據(jù)建立，沒有數(shù)據(jù)的“互聯(lián)網(wǎng)+”是空談，如果數(shù)據(jù)是虛的就更沒意義。如果加入互聯(lián)網(wǎng)卻不能創(chuàng)造價值，也沒有意義。

熊本海：“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬”目的是使養(yǎng)豬全產業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)互聯(lián)互通，最終建設一個大數(shù)據(jù)平臺

中國農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所研究員熊本海認為，無論是“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬業(yè)”，還是“養(yǎng)豬業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”，都是通過現(xiàn)代信息技術來改造傳統(tǒng)產業(yè)。2015年，國務院提出推進“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃。如果我們不對傳統(tǒng)產業(yè)進行改造，那么我們的生存空間將越來越小。

熊本海指出，“互聯(lián)網(wǎng)+”的內涵從技術層面包含四個方面的內容：一是智能化；二是網(wǎng)絡化；三是服務社會化；四是協(xié)同化。通過互聯(lián)網(wǎng)技術無孔不入的滲透，使養(yǎng)豬業(yè)從精準化生產到扁平化流通，到透明化管理，以及到個性化服務，全程可追溯，目的是使養(yǎng)豬全產業(yè)鏈每個環(huán)節(jié)互聯(lián)互通，最終建設一個大數(shù)據(jù)平臺。通過數(shù)據(jù)平臺分析，一是為國家政府決策服務，二是在平臺里為需求方、生產方服務，減少流通環(huán)節(jié)中不必要的支出，使供需雙方以最短的時間、最低的成本取得原材料、生豬產品等。

參會嘉賓圍繞“現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”主題各抒己見，不同的觀點碰撞出思想的火花。有嘉賓認為，“互聯(lián)網(wǎng)+”不少是云里來霧里去，最終沒個結果。有嘉賓認為，反觀現(xiàn)在行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合并不夠理想，是因為行業(yè)還缺少很好的互聯(lián)網(wǎng)產品。有嘉賓認為，互聯(lián)網(wǎng)純當工具和軟件都是不夠合適，它更應該是一種思維。用互聯(lián)網(wǎng)的思維來整合資源，建立生態(tài)系統(tǒng)來養(yǎng)豬?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”不是簡單的電商，應該包括金融、大數(shù)據(jù)、智慧生產。有嘉賓指出，關鍵是要思考“養(yǎng)豬業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”后能否降低養(yǎng)豬成本。有嘉賓認為，生豬是非標準化產品，進行互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)豬有很多難題。還有嘉賓表示，“互聯(lián)網(wǎng)+”要求內部提高效率，外部整合資源。

此外，研討會上還舉辦了諸美集團、普萊柯生物、北京中科基因戰(zhàn)略合作簽約暨授牌儀式。該環(huán)節(jié)由河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會秘書長宋云海主持。

據(jù)北京中科基因技術有限公司總經理王文泉介紹，中科基因在致力于檢測方面不遺余力，將盡力協(xié)助疫病凈化工作的開展。肖錦紅指出，合作的意義是提升企業(yè)核心競爭力，實現(xiàn)疫病控制，進一步降低成本，這也是承擔社會責任的需要，尋找專業(yè)的公司做專業(yè)的事，實行服務外包。秦德超表示，三個公司為了疫病凈化的理想走到一起合作，今天正式發(fā)起偽狂犬凈化場健康養(yǎng)殖輔助計劃。普萊柯公司將綜合應用設計、管理、技術、產品和持續(xù)監(jiān)測，為簽約的養(yǎng)殖企業(yè)服務。

借力“互聯(lián)網(wǎng)+”，生豬產業(yè)轉型升級正當時

8月5日，河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會“現(xiàn)代生豬產業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”研討會在信陽市成功舉辦。來自政府、科研院所、高校、生豬企業(yè)等單位的嘉賓，以及河南養(yǎng)豬行業(yè)相關代表人士共聚一堂，探討如何借助“互聯(lián)網(wǎng)+”促進生豬產業(yè)轉型升級等話題。

河南省畜牧局黨組成員楊文明、牧原食品股份有限公司董事長秦英林分別做了論壇致辭。楊文明回顧了2016年上半年生豬生產狀況，總結了上半年河南省畜牧業(yè)三大特點：一是生豬養(yǎng)殖主體結構還在調整，規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展較快，散養(yǎng)戶加快退出。上半年河南省生豬存欄3 966萬頭，同比下降2.3%；出欄2 885.9萬頭，同比下降4.7%。2015年年底，年出欄500頭以下規(guī)模的養(yǎng)殖戶同比減少了9.6萬戶，而2016年上半年，河南省360個監(jiān)測點統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，6月末養(yǎng)豬戶較年初下降5.8%。二是補欄積極性上升，能繁母豬均價上漲，存欄恢復增長。三是環(huán)境保護執(zhí)行力度大。近期中央環(huán)境保護督察組正在河南省進行環(huán)境督導，其中養(yǎng)殖業(yè)污染是重點關注的熱點之一，這對河南省養(yǎng)殖業(yè)的污染治理工作提出了新的更高、更嚴的要求?？梢?，在環(huán)保壓力下，退出養(yǎng)豬行業(yè)的人士還在繼續(xù)，而且散養(yǎng)戶或是退出的主力軍。楊文明還重點講述了河南電子商務如新融農牧、六畜興網(wǎng)、鮮易網(wǎng)等新業(yè)態(tài)迅速起步，發(fā)展態(tài)勢良好。對于環(huán)保的形勢，秦英林在致辭中提到，當前，生豬養(yǎng)殖已經進入向社會提供安全保障產品的時代，既要體面掙錢，又要不污染環(huán)境，通過實現(xiàn)產業(yè)升級，讓養(yǎng)豬業(yè)成為體面而有尊嚴的行業(yè)。

金新農飼料股份有限公司董事長陳俊海在《農牧行業(yè)產融結合的實踐與思考》的主題演講中，介紹了金新農公司打造金融服務平臺，通過飼料、動保、種豬、金融等方式為客戶提供綜合的金融服務解決方案。多平臺運用，力爭為客戶提供最低的融資成本、最優(yōu)的養(yǎng)殖解決方案。金新農公司已通過提供信用擔保、貸款擔保、并購基金、委托貸款、參股等金融方式為武漢天種、新大牧業(yè)、福建一春、佳和農牧、臺灣福昌等一大批企業(yè)提供了金融服務。

新融農牧（北京）企業(yè)管理有限公司李帥教授講到：新融農牧（北京）企業(yè)管理有限公司采用輕資產運行和資源整合的模式，是專注于生豬養(yǎng)殖產業(yè)鏈的集交易服務、金融服務、數(shù)據(jù)服務為一體的創(chuàng)新型企業(yè)。工業(yè)4.0時代的農業(yè)現(xiàn)代化就是建立核心的資源平臺，包括交易平臺、生產管理系統(tǒng)、養(yǎng)殖全產業(yè)鏈專家平臺以及大數(shù)據(jù)平臺。

運籌帷幄之中，決勝千里之外。溫氏慧農豬業(yè)科技有限公司副總經理馬建升通過在豬場遇到的一些問題告訴我們，養(yǎng)豬可以不用老是在豬舍里盯著，數(shù)字化管理同樣可以做到實時的監(jiān)控?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農業(yè)采用國際先進設計理念與管理技術，引進歐洲、美國等最先進的養(yǎng)殖設備，通過物聯(lián)網(wǎng)對養(yǎng)殖設備的精確管理，可以說高效工廠化養(yǎng)豬時代已經來臨。溫氏集團物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)集成了應用傳感器、視頻監(jiān)控、智能計算、自動化控制等多種物聯(lián)網(wǎng)技術，實現(xiàn)對養(yǎng)殖生產現(xiàn)場的實時監(jiān)測以及對各種機械化設備的智能控制。

六畜興網(wǎng)總經理張前進提出了目前畜牧電商的三種類型：媒體轉型類、企業(yè)電商類、獨立第三方類。通過闡述養(yǎng)豬企業(yè)如何看待電商，并舉一些實例來分析畜牧電商應有的特點，即實現(xiàn)信息對稱。他認為，養(yǎng)豬產業(yè)電子商務今后的應用前景主要在采購（生產資料采購）、銷售（種豬、育肥豬的線上銷售）和金融（生產和交易數(shù)據(jù)的金融利用）三個領域。

農信通集團董事長李勇分析了目前中國信息化發(fā)展的五個階段，從最簡單的網(wǎng)站時代到現(xiàn)在的大數(shù)據(jù)思維、互聯(lián)網(wǎng)+理念、著眼于供給側改革和三產融合，進一步推動農業(yè)轉型升級的階段，即農業(yè)信息時代，再到未來的時代將是農業(yè)的人工智能、工廠化與生態(tài)化的進一步融合。李勇認為，對“互聯(lián)網(wǎng)+”要有明確的認知，特征體現(xiàn)在在線化、數(shù)據(jù)化，以及與產業(yè)深度的融合。李勇提到，“互聯(lián)網(wǎng)+”與信息化有本質的區(qū)別：信息化是依托技術提升效率，而“互聯(lián)網(wǎng)+”是對產業(yè)鏈、價值鏈的重構、再造、優(yōu)化與提升。他提出，“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧”要遵循互聯(lián)網(wǎng)思維、市場主導、合作共贏、確保品質和安全的原則，總體目標是實現(xiàn)“養(yǎng)得好、賣得好、管得好、服務得好”。

中國農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所研究員熊本海通過我國飼料資源現(xiàn)狀，2015年我國糧食產量基本情況提出“供給側結構性改革”的含義。他認為，應從提高供給質量出發(fā)，用改革的辦法推進結構調整，矯正要素配置扭曲，擴大有效供給，提高供給結構對需求變化的適應性和靈活性，提高全要素生產率，更好地滿足廣大人民群眾的需要，促進經濟社會持續(xù)健康發(fā)展。包括農業(yè)在內的各行各業(yè)都要“提質增效、質優(yōu)價廉”，不再保護落后。熊本海通過數(shù)字解讀了我國畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及與發(fā)達國家的差距，他指出，我國農業(yè)要面對世界農業(yè)的挑戰(zhàn)，供給側結構改革勢在必行。他認為，“互聯(lián)網(wǎng)+”與智能化產品的應用市場廣闊，對提升畜牧業(yè)生產的潛力巨大，可緩解我國勞動力緊張及飼料資源緊缺的現(xiàn)狀。“互聯(lián)網(wǎng)+”、云計算、大數(shù)據(jù)的應用結合，創(chuàng)新畜牧科學的研究，提高畜牧業(yè)生產力是未來畜牧業(yè)發(fā)展的需要。