陸愛(ài)華

訪深圳富苑皇冠假日套房酒店總經(jīng)理駱嘉瑞先生

版式 / 趙薇

2007年，駱嘉瑞（Gary Warnock）在深圳開(kāi)啟了他的全新中國(guó)夢(mèng)，后來(lái)陸續(xù)在中國(guó)其他各大城市留下職業(yè)足跡，約十年后，駱嘉瑞回到深圳，現(xiàn)為深圳富苑皇冠假日套房酒店新任總經(jīng)理，他不僅擁有市場(chǎng)營(yíng)銷管理的視角，還始終如一地“站在員工身邊”，讓員工感到安心并獲得職業(yè)成長(zhǎng)。在此，駱嘉瑞將以他的深度情懷，用時(shí)光續(xù)寫出溫暖的憧憬。

P=PHOENIX LIFESTYLE

P：你是一直從事酒店行業(yè)嗎？如今的工作與以往有什么不同？

駱嘉瑞：我曾在全球歷史最悠久的航空公司之一QANTAS（澳洲航空公司）工作了二十年。后來(lái)在2007年有個(gè)契機(jī)，讓我加入了深圳大中華喜來(lái)登酒店，這是我在中國(guó)工作的第一家酒店。其實(shí)對(duì)我而言，航空行業(yè)和酒店行業(yè)都是屬于服務(wù)行業(yè)，只不過(guò)是提供服務(wù)的空間不一樣，一個(gè)在飛機(jī)里，一個(gè)在酒店里。相同之處是在這兩個(gè)行業(yè)里每天都需要面對(duì)新的問(wèn)題，這是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇，這一切讓我的大腦始終保持非?；钴S的狀態(tài)。而且共同的目標(biāo)都是給客人傳遞一個(gè)好的產(chǎn)品和服務(wù)，這個(gè)理念上是相通的。

P：近年來(lái)，深圳出現(xiàn)越來(lái)越多國(guó)際知名品牌酒店，深圳富苑皇冠假日套房酒店如何樹(shù)立獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？

駱嘉瑞：就外觀而言，深圳富苑皇冠假日套房酒店或許沒(méi)有如其它新開(kāi)業(yè)的酒店般摩登時(shí)尚，但是我們見(jiàn)證了深圳這二十多年的發(fā)展，積累了一大批忠實(shí)客戶，而且酒店裝修后，房間平均面積達(dá)60平米以上，讓客人能夠擁有更舒適的空間。另外，我們這很許多忠誠(chéng)的員工，他們?cè)谶@工作了好多年，跟顧客之間保持非常良好的互動(dòng)，讓客人能夠感覺(jué)賓至如歸，所以許多客人也愿意再“回家”。

P：請(qǐng)你談一下深圳富苑皇冠假日套房酒店是如何通過(guò)培訓(xùn)員工來(lái)確保服務(wù)水準(zhǔn)以及酒店對(duì)員工的個(gè)人發(fā)展的計(jì)劃。

駱嘉瑞：我們針對(duì)所有部門都有標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)，我們也會(huì)搜集客人意見(jiàn)，針對(duì)性地制定一些培訓(xùn)計(jì)劃。我們還很重視讓員工通過(guò)“在線學(xué)習(xí)”提高他們的知識(shí)和技能，我們還在員工宿舍增設(shè)了電腦設(shè)備，方便他們利用休息時(shí)間學(xué)習(xí)。

P：在深圳富苑皇冠假日套房酒店，你制定的目標(biāo)是什么？

駱嘉瑞：首先，我希望能夠給業(yè)主與洲際酒店集團(tuán)創(chuàng)造最大的回報(bào)，我也希望建立起一個(gè)非常優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，營(yíng)造溫馨和諧的氛圍，把這種溫暖也傳遞給客人，這看著似乎很簡(jiǎn)單，但需要很大的努力才能做到。

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