和 躍 馬 靖

1.云南師范大學(xué)；云南鞏本娜科技有限公司云南昆明6500002.云南省玉溪市環(huán)境監(jiān)測(cè)站云南玉溪653100

云南石林縣長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡分析

和 躍1馬 靖2

1.云南師范大學(xué)；云南鞏本娜科技有限公司云南昆明6500002.云南省玉溪市環(huán)境監(jiān)測(cè)站云南玉溪653100

以云南石林縣長(zhǎng)湖2010年統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)為依據(jù)，對(duì)長(zhǎng)湖旅游區(qū)2011年生態(tài)足跡進(jìn)行了詳細(xì)計(jì)算和分析，在此基礎(chǔ)上計(jì)算人均旅游生態(tài)足跡。結(jié)果表明，長(zhǎng)湖旅游區(qū)人均旅游生態(tài)足跡大大超出人均旅游生態(tài)承載力，這反映長(zhǎng)湖旅游區(qū)旅游資源存在很大壓力，因此政府和人民應(yīng)樹(shù)立旅游可持續(xù)發(fā)展觀。

云南石林縣長(zhǎng)湖；旅游生態(tài)足跡

一、引言

旅游生態(tài)足跡（touristic ecological footprint）是生態(tài)足跡分析在旅游業(yè)和旅游研究中的應(yīng)用，用以衡量旅游發(fā)展的可持續(xù)性。雖然生態(tài)足跡在1992年就已經(jīng)提出，但在旅游研究中的應(yīng)用近年來(lái)才開(kāi)始，由Wackernagel（2000）首先完成了對(duì)國(guó)際旅游業(yè)生態(tài)足跡的初步分析。旅游生態(tài)足跡（touristic ecological footprint）是生態(tài)足跡分析在旅游業(yè)和旅游研究中的應(yīng)用，用以衡量旅游發(fā)展的可持續(xù)性。雖然生態(tài)足跡在1992年就已經(jīng)提出，但在旅游研究中的應(yīng)用近年來(lái)才開(kāi)始，由Wackernagel（2000）首先完成了對(duì)國(guó)際旅游業(yè)生態(tài)足跡的初步分析。

二、長(zhǎng)湖旅游區(qū)概況

長(zhǎng)湖位于云南省昆明市石林縣東南的維則村旁，距昆明市區(qū)約120km，位于103°25′～103°26′E，24°43′～24°43′30″N，湖面高程為1902m，是滇中高原石林旅游區(qū)外圍喀斯特地貌區(qū)域的一個(gè)人為干擾較小的天然湖泊，系巖溶湖。湖泊長(zhǎng)1.3km，最寬處0.8km，周長(zhǎng)5.1km，水面面積0.54km2，平均深度24m，湖水較清澈。近年來(lái)，據(jù)實(shí)測(cè)顯示，其透明度在湖心為4.5m，在近湖岸處為3m。石林長(zhǎng)湖旅游區(qū)是云南石林世界地質(zhì)公園（國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、省級(jí)自然保護(hù)區(qū)）規(guī)劃范圍內(nèi)的7大景區(qū)之一，規(guī)劃面積約18.64km2，位于石林世界地質(zhì)公園的東南角，距主景區(qū)大小石林約30km。長(zhǎng)湖之畔，有著人文景觀與自然景色相之輝映的景觀——“獨(dú)石山”。昆明到石林長(zhǎng)湖115公里，一個(gè)多小時(shí)的車(chē)程即可到達(dá)。

三、旅游生態(tài)足跡模型簡(jiǎn)介

旅游生態(tài)足跡由旅游餐飲、旅游住宿、旅交游通、游覽觀光、旅游購(gòu)物和休閑娛樂(lè)六個(gè)部分構(gòu)成，即：

TEF=TEFfood+TEFaccommodation+TEFtransportation+TEFsig ht-seeing+TEFp-urchase+TEFentertainment其中：

TEF——總的旅游生態(tài)足跡

TEF food——旅游餐飲生態(tài)足跡

TEF accommodation——旅游住宿生態(tài)足跡

圖3-1 旅游生態(tài)足跡公式圖

TEF transportation——旅游交通生態(tài)足跡

TEF sight-seeing——旅游觀光生態(tài)足跡

TEF purchase——旅游購(gòu)物生態(tài)足跡

TEF entertainment——休閑娛樂(lè)生態(tài)足跡

四、長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡計(jì)算

2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡根據(jù)公式：

TEF=TEF=TEFfood+TEFaccommodation+TEFtransportation+T EFsight-seeing+TEFpurchase+TEFentertainment=6986.60461hm2

人均旅游生態(tài)足跡為2794.98245×10-4hm2/人，具體見(jiàn)表3-14。2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡中六種生物生產(chǎn)性土地所占比例見(jiàn)表4-1。

表4-1 2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡匯總

表4-2 2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡中六種生物生產(chǎn)性土地所占比例

五、長(zhǎng)湖露營(yíng)基地生態(tài)承載力和旅游生態(tài)盈余/赤字計(jì)算

（一）旅游生態(tài)承載力計(jì)算

根據(jù)旅游生態(tài)足跡模型，旅游生態(tài)足跡為旅游交通生態(tài)足跡、餐飲生態(tài)足跡、住宿生態(tài)足跡、購(gòu)物生態(tài)足跡和游覽、娛樂(lè)生態(tài)足跡的總和。由于單位面積耕地、化石能源地、草地、林地、水域等的生物生產(chǎn)能力差異很大，為了使計(jì)算結(jié)果轉(zhuǎn)化為可比較的標(biāo)準(zhǔn)，采用均衡因子予以調(diào)整，均衡因子的選取以William，Wackernagel1996年提出來(lái)的均衡因子為標(biāo)準(zhǔn)，即林地和化石能源用地為1.1，耕地和建筑用地為2.8，草地為0.5，水域?yàn)?.2。

表5-1 2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地生態(tài)容量與人均生態(tài)容量計(jì)算

根據(jù)調(diào)查長(zhǎng)湖露營(yíng)基地的生物生產(chǎn)性土地類(lèi)型主要為林地、草地，草地占用9000m2，林地占用21888m2，根據(jù)石林縣志、石林縣旅游資料以及統(tǒng)計(jì)年鑒，可計(jì)算出長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)承載力（見(jiàn)5-1）。

六、長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡結(jié)果分析

（一）從旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡

2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地生態(tài)足跡為314.1792hm2，人均旅游生態(tài)足跡125.6717×104hm2/人。旅游生態(tài)足跡的消費(fèi)結(jié)構(gòu)構(gòu)成，旅游交通生態(tài)足跡占了73.02096%，是其中的主要組成部分，說(shuō)明旅游交通生態(tài)足跡對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的影響很大，其次旅游游覽生態(tài)足跡，占18.56714%。再次是旅游餐飲生態(tài)足跡，占7.81576%，旅游住宿生態(tài)足跡占0.38715%，和旅游娛樂(lè)足跡占0.16443%，和旅游購(gòu)物生態(tài)足跡占0.044561%。說(shuō)明旅游者休閑娛樂(lè)和購(gòu)物對(duì)生態(tài)環(huán)境影響很小。

1、旅游交通生態(tài)足跡分析

2011年長(zhǎng)湖旅游交通生態(tài)足跡為229.41669hm2，人均旅游通生態(tài)足跡91.76668×104hm2人，在長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡中所占比例最大，占87.67120%。

2、旅游餐飲生態(tài)足跡分析

2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游餐飲生態(tài)足跡為24.55548hm2，人均旅游生態(tài)足跡為9.82220×104hm2/人，在長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡中占9.38384%。

3、旅游住宿生態(tài)足跡分析

2011年長(zhǎng)湖旅游住宿生態(tài)足跡為1.21634hm2，人均旅游住宿生態(tài)足0.486536×104hm2人，在長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡中占0.46482%。

4、旅游購(gòu)物生態(tài)足跡分析

2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游購(gòu)物生態(tài)足跡為0.14hm2，人均旅游生態(tài)足跡0.056×104hm2/人，在長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡中占0.05350%。

5、旅游游覽和旅游娛樂(lè)生態(tài)足跡分析

2011年長(zhǎng)湖旅游基地旅游觀光和休閑娛樂(lè)生態(tài)足跡分別為5.833408hm2和0.51660hm2，人均生態(tài)足跡分別是2.333363×104hm2/人和0.20664×104hm2/人，它們?cè)诳偵鷳B(tài)足跡中所占分別為2.22923%和0.19742%，它們所占的生物生產(chǎn)性土地都是建成地，對(duì)整個(gè)旅游生態(tài)足跡影響不大。這說(shuō)明長(zhǎng)湖露營(yíng)基地在觀光設(shè)施和休閑娛樂(lè)設(shè)施的建設(shè)方面尚有潛力可挖。

（二）長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)承載力分析

2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)承載力的土地類(lèi)型構(gòu)成中林地是主要組成部分，占84%；草地比重占16%。形成長(zhǎng)湖露營(yíng)基地這種以林地和草地為主的旅游承載力結(jié)構(gòu)。通過(guò)旅游承載力的土地類(lèi)型構(gòu)成與旅游生態(tài)足跡的土地類(lèi)型構(gòu)成的比較發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)承載力與旅游生態(tài)足跡在土地類(lèi)型上有結(jié)構(gòu)錯(cuò)位現(xiàn)象。供給能力大的土地資源，需求都偏??；而供給能力小的土地資源，需求都比較大。在旅游承載力中占主要地位的林地，其在旅游生態(tài)足跡中占0.00297%，旅游活動(dòng)對(duì)林地基本上沒(méi)有需求。草地是旅游承載力的第二大組成部分，它在旅游生態(tài)足跡中僅占0.00089%，旅游活動(dòng)對(duì)草地的需求小于供給。林地和水域的利用效率低，且具有較大的開(kāi)發(fā)空間。旅游生態(tài)足跡中占主體地位的化石能源地，卻幾乎沒(méi)有供給能力。

（三）長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)赤字分析

2011年長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡為261.6785hm2，人均旅游生態(tài)足跡104.6714×104hm2/人；旅游承載力為27.63470hm2，人均旅游承載力為11.05388×104hm2/人，通過(guò)旅游生態(tài)足跡和旅游生態(tài)承載力的比較，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡超過(guò)其承載力的范圍，出現(xiàn)旅游生態(tài)赤字，生態(tài)赤字總量為234.04380hm2，人均旅游生態(tài)赤字為93.61752×104hm2/人。長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游業(yè)處于不可持續(xù)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，對(duì)生態(tài)環(huán)境造成較大壓力。

基于長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡分析的結(jié)果，結(jié)合其旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)提出了相關(guān)建議。

1、旅游通開(kāi)發(fā)策略

通過(guò)前文的計(jì)算分析，可知旅游通生態(tài)足跡是長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡的第一大組成部分，其中游客能源消費(fèi)部分的生態(tài)足跡占主要部分，鑒于前面對(duì)旅游交通生態(tài)足跡的分析，目前的私人汽車(chē)都是低效、非環(huán)保的，應(yīng)鼓勵(lì)游客采用公共通方式。各個(gè)景點(diǎn)的內(nèi)部交通，應(yīng)以小型、環(huán)保型公車(chē)為主，輔以自行車(chē)、人力車(chē)、畜力車(chē)、電瓶車(chē)、轎竿尤其是帶有地方民俗特色的獨(dú)輪車(chē)、馬車(chē)等綠色交通方式；推廣環(huán)保型綠色交通工具的使用，以減少?gòu)U氣排放和灰塵污染，最大限度地減少私人汽車(chē)對(duì)道路、環(huán)境的壓力，此外還可以采用拼車(chē)等方式，來(lái)降低生態(tài)足跡。

2、旅游餐飲開(kāi)發(fā)策略

通過(guò)計(jì)算分析，旅游餐飲是長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游生態(tài)足跡的第二大組成部分，其中游客能源消費(fèi)部分的生態(tài)足跡占主要部分，即長(zhǎng)湖露營(yíng)基地消耗的煤炭占主要部分，因此可以嘗試用綠色新能源來(lái)代替煤炭，如利用太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮?，或者沼氣等新能源，既能減少二氧化碳的排放，又不破壞環(huán)境。

3、旅游購(gòu)物開(kāi)發(fā)策略

要降低旅游購(gòu)物生態(tài)足跡，必須開(kāi)發(fā)綠色旅休閑旅游商品。綠色休閑旅游商品是指那些資源耗用低、親和環(huán)境、健康安全，其本身具有很強(qiáng)的吸引性和審美價(jià)值，還具有情緒價(jià)值，即除了一般商品價(jià)值外的紀(jì)念、欣賞和饋贈(zèng)等意義的天然商品或人工制成品。綠色休閑旅游商品的設(shè)計(jì)一定要針對(duì)長(zhǎng)湖露營(yíng)基地旅游的特定條件，注重文化內(nèi)涵，突出當(dāng)?shù)靥厣歇?dú)特的創(chuàng)意。不同于傳統(tǒng)的旅游商品，綠色旅游商品必須具備環(huán)保性、原生性的特點(diǎn)。環(huán)保性是指綠色休閑旅游商品在制作和包裝方面，在保證特色的前提下進(jìn)行改進(jìn)，使其無(wú)污染、無(wú)公害、符合環(huán)保和生態(tài)要求：原生性是體現(xiàn)綠色休閑旅游商品的關(guān)鍵，原生性越強(qiáng)，越能勾起旅游者的回憶，其紀(jì)念性也就越強(qiáng)。原生性主要體現(xiàn)在使用地方性的原材料、融入地方性的藝術(shù)風(fēng)格和制作工藝等。在離長(zhǎng)湖鎮(zhèn)約4公里的阿著底村，有一家普氏民間刺繡廠，那里的刺繡均是純手工制作，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯、韓國(guó)、日本等地。撒尼刺繡已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的。當(dāng)?shù)氐拇汤C掛件、包刺繡成品，如桌布、挎包、錢(qián)包、抱枕等可作為長(zhǎng)湖露營(yíng)基地主打的綠色旅游商品。

4、旅游住宿開(kāi)發(fā)策略

為減小旅游游客過(guò)多所帶來(lái)的生態(tài)環(huán)境破壞，以“區(qū)外住，區(qū)內(nèi)游”為原則，從多方面維護(hù)生態(tài)安全，實(shí)現(xiàn)自然資源和自然環(huán)境的永續(xù)利用。把離景區(qū)最近的維則村和阿著底村作為接待基地，讓游人了解和體驗(yàn)撒尼人的民俗風(fēng)情，增加旅游的樂(lè)趣，同時(shí)可帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。打造成提供較多的稱(chēng)作“農(nóng)家民泊”的農(nóng)村逗留所。這是一種農(nóng)戶(hù)充分利用農(nóng)山漁村已有資源所建造的簡(jiǎn)易逗留所。其建造過(guò)程不需要過(guò)多的投資和勞動(dòng)，并且保留農(nóng)家漁村原始的自然和生活氣息。逗留過(guò)“農(nóng)家民泊”的旅游者（城市居民）普遍的反響是：這種簡(jiǎn)易逗留所提供了能夠與農(nóng)戶(hù)進(jìn)行樸素對(duì)話(huà)、親密接觸的很好的流場(chǎng)地。第二，推出充分體現(xiàn)地域特色、農(nóng)業(yè)和生活狀況的豐富的體驗(yàn)項(xiàng)目。如，燒炭、插秧、割稻、編織草袋、森林作業(yè)、果樹(shù)園作業(yè)、擠奶等農(nóng)業(yè)和農(nóng)村體驗(yàn)活動(dòng)。城市居民通過(guò)參與上述活動(dòng)，與農(nóng)村和農(nóng)民親密接觸和往，享受鄉(xiāng)村生活濃濃的氣息。舉辦農(nóng)林漁業(yè)體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品場(chǎng)地直銷(xiāo)、農(nóng)村專(zhuān)門(mén)性的自然或地域文化教育活動(dòng)。

5、旅游娛樂(lè)開(kāi)發(fā)策略

長(zhǎng)湖露營(yíng)基地除了傳統(tǒng)的觀光功能以外，更重要的是要為客戶(hù)提供能切實(shí)感受到的休閑生活體驗(yàn)。在綠色旅游的趨勢(shì)下，很有必要研究和開(kāi)發(fā)符合環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展要求的綠色娛樂(lè)休閑方式。綠色娛樂(lè)就是為綠色旅游者進(jìn)行健身鍛煉和文化娛樂(lè)活動(dòng)提供各種設(shè)施和服務(wù)，它與其它生態(tài)旅游要素有機(jī)結(jié)合，共同構(gòu)成綠色旅游的休閑體系。因此可以從下面發(fā)展長(zhǎng)湖露營(yíng)基地的休閑旅游：

發(fā)展特種旅游，形成大休閑旅游格局，特種旅游是一種新興的旅游形式，它是在觀光旅游和度假旅游等常規(guī)旅游基礎(chǔ)上的提高，是對(duì)傳統(tǒng)常規(guī)旅游形式的一種發(fā)展和深化，因此是一種更高形式的特色旅游活動(dòng)產(chǎn)品。“特種旅游”，這一概念，通常也被稱(chēng)為“專(zhuān)題旅游”、“專(zhuān)項(xiàng)旅游”和“特色旅游”等等。這里所說(shuō)的特種旅游，是指為滿(mǎn)足旅游者某方面的特殊興趣與需要，定向開(kāi)發(fā)組織的一種特色專(zhuān)題旅游活動(dòng)。

依托長(zhǎng)湖得天獨(dú)厚的自然景觀，在長(zhǎng)湖露營(yíng)基地內(nèi)部大力發(fā)展戶(hù)外運(yùn)動(dòng)旅游、文化休閑旅游、體育休閑旅游，而在整個(gè)長(zhǎng)湖鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游等各具特色的時(shí)尚旅游方式，加強(qiáng)相關(guān)部門(mén)之間合作，推動(dòng)大休閑格局的形成，更好地滿(mǎn)足人們的多樣化、復(fù)合型的休閑需求。體育探險(xiǎn)、鄉(xiāng)村休閑、養(yǎng)生康健等混搭，呈現(xiàn)不同層次的消費(fèi)需求，開(kāi)發(fā)森林旅游、探險(xiǎn)旅游、攀巖旅游、觀鳥(niǎo)旅游、民俗旅游、體育旅游、騎馬等注重生態(tài)保護(hù)的旅游產(chǎn)品。

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