張益峰　王大鵬　黃盛新　何雨鴻

（1.廣西水產科學研究院，廣西 南寧 530021；2.南寧市鴻盛龜鱉養(yǎng)殖場，廣西 南寧 530202）

廣西擬水龜龜箱養(yǎng)殖的溫度與照度控制技術研究

張益峰1王大鵬1黃盛新2何雨鴻2

（1.廣西水產科學研究院，廣西 南寧 530021；2.南寧市鴻盛龜鱉養(yǎng)殖場，廣西 南寧 530202）

對龜箱養(yǎng)殖廣西擬水龜在3個溫度水平，5個照度水平，共15個溫度照度組合處理組下的生長和攝食情況進行了研究。方差分析結果顯示，溫度和照度對廣西擬水龜?shù)纳L和攝食均有顯著影響（P＜0.05），但溫度和照度的交互作用僅對廣西擬水龜?shù)纳L有顯著影響（P＜0.05）。最佳溫度照度組合為溫度30℃，照度50lx。水溫28℃時，最佳照度為100lx；水溫26℃時，最佳照度為150lx。

龜箱；廣西擬水龜；溫度；照度；交互作用

1　引言

廣西擬水龜（Mauremys guangxiensis）俗名石龜、石金錢、越南石龜、南種黃喉等，是擬水龜屬中個體最大、生長速度最快的優(yōu)良龜品種，其性喜群居，對環(huán)境的適應性強，具有較高的食用、藥用、觀賞和科研價值。是當前廣西龜類養(yǎng)殖的主要品種。尤其是廣西擬水龜?shù)耐ピ吼B(yǎng)殖模式，具有占地少、水位淺、食性雜、病害少、易管理、產量高、飼料成本低、效益高等優(yōu)點，已經(jīng)發(fā)展成為廣西的特色產業(yè)。由于廣西擬水龜在氣溫低于15℃時會進入冬眠，冬眠期長達4個月至半年，嚴重影響生長速度，養(yǎng)殖戶在低溫期多使用可控溫龜箱［1］進行控溫養(yǎng)殖，延長生長時間，縮短養(yǎng)殖周期，提高養(yǎng)殖效益［2］。本文通過研究不同溫度和照度控制條件下廣西擬水龜?shù)纳L，促進廣西擬水龜?shù)凝斚漯B(yǎng)殖技術發(fā)展。

2　材料與方法

2.1試驗材料

試驗龜為南寧市鴻盛龜鱉養(yǎng)殖場自繁的同批次廣西擬水龜稚龜，平均體重10.2±1.1g/只。稚龜?shù)倪x擇標準為無畸形，無損傷，臍部收斂良好，體形扁平舒展，脊棱突出呈黑色，四肢黑褐色，頭頂部深褐色，眼睛呈黑線狀。

2.2設施條件

試驗裝置為南寧市鴻盛龜鱉養(yǎng)殖場自制的多層控溫龜箱，以不銹鋼為框架，共分3層，每層放置面積2m×1m的PVR水槽，箱體四周貼有模塑聚苯乙烯泡沫材質的保溫板，每層箱體設置獨立的進排水系統(tǒng)?？販匮b置使用TED-2002（220V）電子式溫度控制調節(jié)儀，用鈦合金電加熱棒加熱。使用5～20W等不同功率的白質節(jié)能燈，配合遮光板調節(jié)箱內照度。

2.3試驗方法

試驗時間2014年11月20日至2015年4月20日， 光照設置5個試驗梯度，使用DT-1308手持式照度計測定，使水面的照度分別達到50、100、200、300、400lx，每天8：00開燈，20：00關燈。水溫設置3個試驗梯度，分別為26℃、28℃和30℃。共15個光溫組合，每個組合設置3個重復，各組設置情況見表1。將魚肉、紅薯、南瓜等餌料粉碎拌勻后蒸制成型后，制成顆粒投喂。每天8：00和18：00各足量投喂1次，投喂1h后檢查攝食情況，吸出殘餌后換水。根據(jù)投喂量和殘餌量計算攝食量。每30d稱量各組龜?shù)闹亓?，計算平均日糧占體重比。

表1　各處理組基本情況

3　結果與分析

3.1溫度與照度控制對終重影響及方差分析

溫度與照度不同控制組合的廣西擬水龜龜箱養(yǎng)殖終重及雙因素方差分析結果分別見表2和表3，從表2中可見，在3個溫度控制水平間，廣西擬水龜養(yǎng)殖終重隨溫度升高基本呈上升趨勢。在5個照度控制水平間，廣西擬水龜養(yǎng)殖終重隨照度的上升基本呈下降趨勢。方差分析結果可見，溫度和光照對廣西擬水龜終重影響均為顯著（P＜0.05），溫度和光照的交互作用（溫度*光照）對廣西擬水龜終重影響也為顯著（P＜0.05）。終重最高的組合為T3L1處理組，即溫度控制在30℃，光照控制在50lx。當水溫控制在26℃時，終重最高的光照水平為照度150lx；當水溫控制在28℃時，終重最高的光照水平為100lx。高水溫和低照度有利于龜箱養(yǎng)殖的廣西擬水龜體重增長，但不同控制水溫的最佳照度有所不同。

養(yǎng)殖環(huán)境對廣西擬水龜生長影響的研究目前未見報道，但對同為擬水龜屬的黃喉擬水龜（Mauremys mutica）研究結果表明，稚龜在30℃恒溫下飼養(yǎng)的生長速度明顯快于常溫下飼養(yǎng)的生長速度［3］。黃斌等研究了光照強度對黃緣閉殼龜（Cuora flavomarginata）基本生命活動的影響，認為較低的光照強度可促進黃緣閉殼龜攝食的增加［4］。廣西擬水龜最適環(huán)境溫度為20℃～30℃，15℃左右為轉入冬眠狀態(tài)的過渡階段，10℃左右龜進入冬眠，自然生長期較短。為促進廣西擬水龜生長，養(yǎng)殖者開發(fā)了多種室內養(yǎng)殖模式，如泡沫箱越冬養(yǎng)殖模式［5］，PVC板池室內養(yǎng)殖模式等［6］，將養(yǎng)殖水溫控制在25℃～30℃不等，而光照則根據(jù)養(yǎng)殖經(jīng)驗使用暗光，不進行照度的精確控制和監(jiān)測。龜箱養(yǎng)殖模式近年來應用較廣，由于其空間封閉性更佳，可以精準控制養(yǎng)殖環(huán)境的溫度和照度，但據(jù)項目組調查，使用龜箱養(yǎng)殖模式的養(yǎng)殖者往往對溫度控制較為注重，而光照控制方面則較為隨意。本研究中，養(yǎng)殖150天內平均日增重變化于0.75g/d～1.13g/d，而李登明等將水溫控制在30℃，養(yǎng)殖規(guī)格相似的廣西擬水龜稚龜，養(yǎng)殖197d的平均日增重為0.8g/d［4］，低于本研究除T1L5之外的所有組合，這表明維持恒定照度可有效促進廣西擬水龜?shù)纳L。對于光照和溫度對龜鱉生長的交互作用，目前尚無相關研究報道，從本文的研究結果來看，光照和溫度之間具有較強的交互作用，不同的溫度控制水平，適宜的光照有所不同。較低的溫度控制水平下，其最適光照度相對較高，進一步降低照度，反而對生長產生抑制作用。

表2　各處理組廣西擬水龜平均終重

表3　溫度與照度兩因素對廣西擬水龜平均終重影響方差分析

3.2溫度與照度控制對攝食的影響及方差分析

以日糧占體重比為評價指標，溫度與照度不同控制組合的廣西擬水龜龜箱養(yǎng)殖攝食情況及雙因素方差分析結果分別見表4和表5，從表4中可見，在3個溫度控制水平間，廣西擬水龜平均日糧占體重比隨溫度升高基本呈上升趨勢。在5個照度控制水平間，廣西擬水龜平均日糧占體重比隨照度的上升基本呈下降趨勢。方差分析結果可見，溫度和光照對日糧占體重比的影響均為顯著（P＜0.05），溫度和光照的交互作用（溫度*光照）對日糧占體重比的影響則為不顯著（P＞0.05）。平均日糧占體重比最高的組合為T3L1處理組，即溫度控制在30℃，光照控制在50lx。不同水溫控制水平的平均日糧占體重比，均為照度50lx時最高，其次為照度100lx。

廣西擬水龜屬于變溫動物，變溫動物的攝食與照度之間的關系研究，多見于魚類的研究，Petersen等的研究結果表明，魚類攝食率與照度之間的關系呈S型曲線，隨著照度的減弱，動物的攝食率上升，當照度減弱到一定程度，攝食率基本恒定［6］。黃斌等對黃緣閉殼龜?shù)臄z食進行研究，發(fā)現(xiàn)黃緣閉殼龜?shù)臄z食量與光照強度之間的關系符合S型攝食曲線，其攝食活動在人工養(yǎng)殖條件下可在白晝進行，但仍以黃昏和夜間群體的攝食量最大［4］。周顯青等研究光照強度對中華鱉稚鱉攝食和生長的影響，也得出了相似結論［7］。廣西擬水龜?shù)臄z食同樣表現(xiàn)為隨照度增加而下降的趨勢，在照度50lx和100lx 平均日糧占體重比明顯高于其他照度。值得注意的是，水溫30℃時，體終重最高的處理組，即為平均日糧占體重比最高的處理組（T3L1），而水溫28℃時，T2L2處理組體終重最高，其平均日糧占體重比卻略低于T2L1處理組，水溫26℃時，T1L3處理組體終重最高，但其平均日糧占體重比明顯低于T1L1和T1L2處理組，由此可見，溫度與照度對廣西擬水龜生長的交互作用，并非通過對攝食量產生影響從而促進生長。Jackson曾報道一種淡水龜類（Geoclemys bellii）在不適宜的生存環(huán)境下，通過降低新陳代謝速率達到生理適應［8］。黃文等報道溫度和光照對烏龜?shù)姆欠魏粑难趿繒a生影響［9］。溫度和照度的交互作用對龜?shù)男玛惔x是否會產生影響，有待進一步的研究。

表4　各處理組廣西擬水龜平均日糧占體重比

表5　溫度與照度兩因素對日糧占體重比的影響方差分析

4　結論

本文研究結果表明，在適宜范圍內，增加溫度和降低照度可促進龜箱養(yǎng)殖的廣西擬水龜生長，這與前人的研究結論一致［10-11］。但不同的溫度控制水平，適宜的光照有所不同。當溫度控制在30℃，最適照度為50lx；水溫控制在28℃時，最適照度為100lx；水溫控制在26℃時，最適照度為150lx。溫度和照度的交互作用對于廣西擬水龜生長有顯著影響（P＜0.05），但對攝食則未表現(xiàn)出顯著影響（P＞0.05），攝食受溫度與照度的影響變化與單因素影響基本一致，即在適宜范圍內的溫度上升和照度下降會導致攝食量提高。在水溫28℃和水溫26℃時，生長最佳的處理組與攝食量最大的處理組并不一致，表明溫度和照度的交互作用可能通過其他方面如新陳代謝對廣西擬水龜生長造成影響，需通過進一步研究證實。

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Research on the temperature and illumination control technology of Mauremys guangxiensis turtle boxes aquaculture

The growth and feeding conditions of M.guangxiensis were studied， a total of 15 combinations of temperature and llumination including three test temperature levels and five test illumination levels were seted in different turtle boxes. The Two-way ANOVA results showed that there was significant interaction between temperature and illumination in growth of M.guangxiensis（P＜0.05），Temperature and illumination have significant impact on growth and feeding of M.guangxiensis（P＜0.05）.The best combination of emperature and illumination is the temperature of 30℃， illumination of 50 lx. When the water temperature at 28℃， the best illumination s 100lx.When the water temperature at 26℃， the best illumination is 150lx.

Turtle box； M. guangxiensis； temperature； illumination； interaction

X508

A

1008-1151（2016）05-0102-03

2016-04-13

南寧市良慶區(qū)科學研究與技術開發(fā)項目（2015N-12）。

張益峰（1957－），福建從化人，廣西水產科學研究院高級工程師，研究方向為淡水養(yǎng)殖研究。