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        寧夏賀蘭神——用品質(zhì)說話,做中國優(yōu)質(zhì)酒莊

        2016-11-05 11:11:34SophiaSU
        寧夏畫報 2016年8期
        關(guān)鍵詞:賀蘭品鑒葡萄園

        Sophia SU

        近日,寧夏賀蘭山東麓德龍酒業(yè)賀蘭神國際酒莊推介品鑒會成功舉辦。賀蘭神國際酒莊董事長陳德啟、法國克洛維斯專業(yè)釀酒咨詢公司克洛維斯(CLOVITIS)總經(jīng)理廖曉燕、東方紅酒窖副總經(jīng)理周文以及國內(nèi)眾多經(jīng)銷商、嘉賓出席了此次推介會。此次活動是賀蘭神國際酒莊首次在北京舉辦推介品鑒慶功會,同時慶祝賀蘭神國際酒莊酒7月23日在第23屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽上斬獲一金兩銀和2016年WINE100黑金獎4項金獎、4項銀獎、多項銅獎的好成績。此次推介會旨在推廣酒莊的品牌文化和宣傳精品葡萄酒對整個葡萄酒行業(yè)的推動意義。

        會上,陳德啟向在場的嘉賓介紹了酒莊的成長歷程、文化歷史、專業(yè)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈以及發(fā)展與成就,“在中國做好葡萄酒并不容易,我們從廣袤的不毛之地到現(xiàn)在的萬畝葡萄園,經(jīng)過了很多的努力與付出;經(jīng)過時間的磨煉,初出茅廬的我們獲得了國內(nèi)外不少的榮譽和嘉獎,這對我們來說是欣慰與鼓舞,也給了我們繼續(xù)向前的動力。我們一定會再接再厲,爭創(chuàng)新高。我們也堅信好葡萄是種出來的,立志打造中國好酒莊,用品質(zhì)說話,用事實說話,用實力證明一切!”。

        優(yōu)雅、獨特的賀蘭神國際酒莊葡萄酒成為這次午宴的亮點,吸引了不少嘉賓的目光,大家一邊品鑒著美酒一邊傾聽著這片神奇土地上的故事。這次活動中賀蘭神帶來的幾款酒品搭配上東方紅酒窖的美味佳肴,將葡萄酒的風(fēng)味發(fā)揮得淋漓盡致;加上CLOVITIS團隊品酒師李園春的詳細講解,讓味蕾的觸碰更加靈動而美妙。

        位于中國寧夏賀蘭山東麓葡萄酒核心產(chǎn)區(qū)的寧夏賀蘭神國際酒莊秉承誠信、高檔、有機、創(chuàng)新的經(jīng)營宗旨,力爭讓中國人喝上真正的好葡萄酒,做真正意義上的好葡萄酒,以品質(zhì)為核心,為中國葡萄酒在世界葡萄酒品牌中樹立新的良好形象而不斷努力。

        葡萄酒是“七分種植,三分釀造”。賀蘭神國際酒莊堅信好葡萄是種出來的,在自有10萬畝葡萄園是全國僅有的連片葡萄園。在種植和維護上,一直堅持用有機和高規(guī)格的種植方式,采用以色列最先進的滴灌技術(shù),并人工深夜低溫手工采摘葡萄,全程低溫運輸和冷藏葡萄。用天然、新鮮、高品質(zhì)的葡萄來釀造葡萄酒。在釀酒技術(shù)上,賀蘭神一直聘用法國最優(yōu)秀的釀酒技術(shù)顧問——法國克洛維斯團隊的顧問史蒂夫·圖圖吉(Stephane Toutoundi),他同時也是法國波爾多一些著名酒莊的首席顧問。

        (圖片由寧夏賀蘭神國際酒莊提供)

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