隨著人們生活水平的提高和飲食觀念的轉(zhuǎn)變，南瓜作為一種保健蔬菜越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，其不僅有較高的食用價(jià)值，而且有著不可忽視的食療作用。同時(shí)，隨著休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，具有觀賞價(jià)值的南瓜品種也被廣泛運(yùn)用。山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院從2000年起，從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)多個(gè)南瓜品種，并結(jié)合該院原有南瓜種質(zhì)資源，經(jīng)過(guò)多代自交純化，成功培育出雜交一代新品種寶仁南瓜。寶仁南瓜果實(shí)大小適中，連續(xù)坐瓜能力強(qiáng)，老熟瓜色澤艷麗，不僅可食用，而且具有較高的觀賞價(jià)值。

寶仁南瓜蔓生，莖圓形、有棱溝，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，葉色較綠，葉片呈掌狀、有深裂，葉背、葉脈有刺毛，花冠裂片狹長(zhǎng)、展開(kāi)，萼筒裂片狹而短。第一雌花節(jié)位第8—10節(jié)，連續(xù)坐瓜能力強(qiáng)。開(kāi)花至瓜成熟40天左右，成熟后瓜柄短而粗，瓜型小巧，單瓜重0.8～1.2公斤。瓜扁圓形，瓜皮橙紅色，瓜肉黃色，瓜肉厚2.0～2.2厘米，略呈絲條狀，種子裸仁。外形美觀，整齊一致，商品率高，可觀賞性強(qiáng)；較抗白粉病及病毒病，適宜春秋拱棚、冬暖式大棚及露地栽培，一般每畝產(chǎn)量3000～4000公斤。

（山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 張煥春 郵編：265500）