劉紅偉 鐘春霞

8月13日，由中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協會、中國生產力創(chuàng)新品牌產業(yè)聯盟和張家口市人民政府聯合主辦的“生物酵素技術產業(yè)化應用研討會”在中國科技會堂隆重召開。相關部門領導、專家學者及媒體記者70余人參加研討會。

今年5月26日，以全國政協副主席李海峰為組長的全國政協專題調研組一行前往黑吉兩省，就“運用生物技術發(fā)展優(yōu)質安全農產品”開展重點提案督辦調研。

研討會聚焦“生物酵素”技術產業(yè)化前景。大家一致認為，推動“生物酵素”技術產業(yè)化發(fā)展勢在必行。“生物酵素”技術系統性地應用在農牧業(yè)生產中，可以有效推動“健康種植”和“無抗養(yǎng)殖”，實現在農牧業(yè)生產源頭上對環(huán)境保護，形成生態(tài)鏈，成為推動糧食安全和食品安全，推進供給側改革和支持綠色發(fā)展等國家戰(zhàn)略目標有效實施的新的技術路徑。

高新技術企業(yè)京福龍公司歷經六年研發(fā)的“生物酵素技術”已獲得多項國家發(fā)明專利并填補了國內技術空白，目前成功研發(fā)出植物酵素、動物酵素、環(huán)保酵素和人體酵素等95種生物酵素產品。其中，動物酵素應用在全球范圍內首次實現了以生物技術替代“抗生素”；而植物酵素、環(huán)保酵素均可應用到農牧業(yè)生產中，對農業(yè)廢棄物、動物排泄物有效轉化，以及改善養(yǎng)殖業(yè)對水源、空氣等的環(huán)境面源性污染均產生重大作用。

會后，京福龍公司與張家口市下花園區(qū)人民政府簽訂了“中國‘酵之谷下花園基地項目戰(zhàn)略合作協議”。預計項目完成全部建設后產值達千億元人民幣，在帶動張家口市經濟發(fā)展的同時，還將有利于促進該地區(qū)的產業(yè)升級。

馬儒沛

全國政協委員、提案委員會委員

國務院僑辦原副主任

運用生物酵素技術，對發(fā)展我國優(yōu)質安全農產品，推進供給側結構性改革具有重要意義。今年全國兩會期間，全國政協委員朱保成提交了一份關于《運用生物酵素技術，發(fā)展優(yōu)質安全農產品，推進供給側結構性改革的建議》的提案。該提案就“發(fā)展生物酵素產業(yè)開發(fā)的價值及存在的問題進行了分析，并提出了一系列切實可行的解決建議”。該提案是從5000余份提案中挑選出來，并經全國政協主席團會議討論通過并確立的重點“督辦提案”之一。

面對“生物酵素”這一源自國外的先進技術，當前我們首先要做的是如何將其“中國化”，讓其適應中國的氣候土壤條件，在中國生存發(fā)展。“生物酵素”技術是有效促進“三產融合”，推動“綠色發(fā)展”戰(zhàn)略規(guī)劃實施的一項重大舉措。這一技術的產業(yè)化事關國家五大發(fā)展理念的貫徹落實，事關“兩個一百年”目標，尤其是扶貧脫困目標的早日實現。

張大衛(wèi)

中國國際經濟交流中心

副理事長、秘書長

這是一項帶有革命性的綠色技術，值得我們共同推廣。“生物酵素”的推廣應用應以產品為龍頭，與農村的產業(yè)改革相結合，實現農業(yè)技術、產品品質建設及農村改革協調發(fā)展；隨著產品研發(fā)及技術服務體系的完善，下一步還應注重產品服務的延伸，即實現技術服務的工程化，向服務商推進。

劉軍

哈爾濱市農委主任

根據全國農業(yè)技術推廣服務中心的通知要求，2015年哈爾濱先后在6個區(qū)縣進行了9個作物品種的試驗，從試驗結果看，“生物酵素”在生產應用中表現出了“增產”、“抗病”、“解害”、“減肥”和“提質”的綜合功效。

今年6月初全國政協調研組離哈后，哈爾濱市在種植業(yè)上，共落實15個區(qū)、縣（市）17種作物上進行示范應用，示范面積為10萬畝；在養(yǎng)殖業(yè)上，共落實7.54噸，應用在10個養(yǎng)殖場，進行奶牛、生豬、蛋雞、肉雞四種畜禽的無抗養(yǎng)殖，實現了對抗生素的有效替代。

針對“生物酵素”技術產業(yè)化過程中存在的問題，我建議加大對植物酵素產品的研究開發(fā)支持，加大對“生物酵素”技術的推廣應用支持、加大對“生物酵素”產品的宣傳普及、加強對“生物酵素”產品的質量監(jiān)管。

張虎林

中央黨校

“三農”問題研究中心原主任

我曾到京福龍做調研走訪養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)現：應用動物酵素產品后，畜禽對飼料吸收更加充分、排泄物無異味、動物生長情況與對照組相比效果突出，真正實現了“多生”、“少死”、“快長”養(yǎng)殖目標，從源頭、過程到結果真正實現了無抗；參觀五常市植物酵素產品生產區(qū)時發(fā)現水稻使用效果顯著，與對照組差異明顯，使用酵素的水稻顆粒飽滿、分蘗力強、千粒重較大，與對照組相比增產30%～40%。

落實推進“生物酵素”技術產業(yè)化發(fā)展將對國家種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)產生革命性的影響，對提高國民的體質健康意義重大，社會意義巨大。同時其產業(yè)化過程中仍有一些問題亟待解決：企業(yè)標準化體系的建立與規(guī)范，產業(yè)化發(fā)展過程的步驟和計劃。未來，這項技術及其產品大量的研發(fā)與推廣需要國家有關部門的共同努力，投入財力、人力、物力，與企業(yè)共同推動“生物酵素”產業(yè)的有序發(fā)展。

匡廷云

中國科學院院士

著名植物生理學、生物化學家

“生物酵素”技術產業(yè)化是“十三五”時期提出的提高科技進步力的重要組成內容之一。京福龍研發(fā)的 “生物酵素”實際上是生物學、化學、分子科學、發(fā)酵技術及生態(tài)學等多學科、多技術結合的產物，對于保證我國糧食安全、食品安全及生態(tài)安全有重要意義，對我國農業(yè)發(fā)展的結構調整起到重要作用。

希望該技術在產品應用過程中加強研究，提高產品性能，加強高新技術研究；做到“產、學、研”相結合，加強上、中、下游聯系，解決關鍵問題，掌握核心技術，提高在國內及國際上競爭力，成為新興國家戰(zhàn)略產業(yè)。

侯立安

中國工程院院士

中國環(huán)境工程專家

目前，我國農業(yè)生產過程中存在著“化肥農藥濫用、利用率低，抗生素殘余”的現狀?！吧锝退亍奔夹g廣泛應用于農業(yè)，可減少化肥、農藥使用量；應用于養(yǎng)殖業(yè)，實施“無抗生產”可以替代抗生素；同時，“生物酵素”技術可以將秸稈等農業(yè)廢棄物進行發(fā)酵轉化成飼料，實現了“變廢為寶”，減輕大氣污染。這為我國農業(yè)綠色發(fā)展奠定了堅實的基礎，對于水體保護、緩解環(huán)境危機等方面意義十分重大。在加大產品的深度研發(fā)、推廣及應用的同時，建議有關部門加快推動并落實相關規(guī)范及標準的制定工作。

廖西元

農業(yè)部科技教育司司長

應用“生物酵素”技術，有利于產出高效、產品安全、有利于資源節(jié)約、有利于環(huán)境友好，這正是我們目前走的農業(yè)現代化生產道路。

如何進一步推動“生物酵素”技術的產業(yè)化應用？我建議，重點圍繞“產業(yè)選準、產品做精、研究做透、工作做細”四大方面著手，建立試驗、示范、轉化體系，實現“生物酵素”技術的又好又快的發(fā)展。

未來，農業(yè)部科教司將組織50個國家級產業(yè)技術體系和幾千名專家，提供持續(xù)、穩(wěn)定的支持，幫助京福龍做好“生物酵素”研究院的建設工作，把相關研究工作做精做透；借助我司較為完整的推廣體系把試驗、示范、轉化工作做好。

何才文

農業(yè)部種植業(yè)司副司長

作為應用方、管理方和市場準入方，我司對京福龍的“生物酵素”技術及其產品的研發(fā)、生產、推廣及應用過程中取得的效果進行了跟蹤。試驗效果表明，“生物酵素”技術在增產、抗病、減肥、降鎘等四大方面效果明顯。

目前，農業(yè)部種植業(yè)司正在組織實施化肥減量增效行動、耕地質量提升行動、東北黑土地保護行動以及湖南的重金屬治理行動，這四種行動都和我們使用新技術尤其是“生物酵素”技術有著緊密聯系，這項技術都有用武之地，希望“生物酵素”技術能在上述幾項活動中發(fā)揮積極作用。

朱保成

全國政協委員

中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協會會長

本次研討會是全國政協專題調研工作的延續(xù)?！敖椭取表椖康某晒嵤瑯酥局吧锝退亍奔夹g的產業(yè)化進程又邁出堅實的一步。希望在有關部門的共同支持下，實現又好又快發(fā)展，為有效推動國家“京津冀一體化”發(fā)展戰(zhàn)略，推進農業(yè)綠色發(fā)展、供給側結構性改革作出貢獻。希望大家繼續(xù)關注并支持這項有益于國家健康發(fā)展的生物技術盡早、盡快推廣開來，為中國夢的早日實現做出貢獻。

馬宇駿

張家口市市長

“生物酵素”技術對于維持張家口市的環(huán)境友好有著十分重要的作用和意義。該技術產品完全符合我市對招商企業(yè)的“三大定位”：產業(yè)定位、安全定位及人民的幸福程度定位，我市將全力支持和促進此項工作的圓滿完成。

宋文芳

中國生產力創(chuàng)新品牌產業(yè)聯盟副主任

《科技創(chuàng)新與品牌》雜志社社長

去年10月份我同張虎林教授進行了實地調研。調研結果表明，水稻、玉米試驗基地試驗組長勢明顯好于對照組，水稻穗大粒多，籽粒飽滿，經土肥站專家現場實測水稻增產達到了40%以上；動物的“無抗生產”更是開創(chuàng)國內先河。這次調研堅定了我們支持并協助推廣“生物酵素”技術的信心。

我們應該呼吁有關部門重視并支持該項目，推廣好、應用好這一項“中國好技術”，讓“生物酵素”技術產業(yè)化之路走得更遠。

孫文彬

京福龍科技有限公司董事長

作為一家高新技術企業(yè)，京福龍歷經六年研發(fā)的“生物酵素”技術已獲得多項國家發(fā)明專利并填補了國內技術空白，目前成功研發(fā)出植物酵素、動物酵素、環(huán)保酵素和人體酵素等95種生物酵素產品。其中，動物酵素應用在全球范圍內首次實現了以生物技術替代抗生素；而植物酵素、環(huán)保酵素均可應用到農牧業(yè)生產中，對農業(yè)廢棄物、動物排泄物有效轉化，以及改善養(yǎng)殖業(yè)對水源、空氣等的環(huán)境面源性污染均產生重大作用。

京福龍“生物酵素”技術在復合微生物共生、菌液常溫保存和微生物長期保持活性三大方面均實現了重大創(chuàng)新，達到了國際先進水平。

為了讓更多的人了解“生物酵素”技術性能、認識應用意義、傳播技術信息、支持并推廣技術應用，京福龍下一步將重點做好五個方面工作：第一，加快中國“生物酵素”技術產業(yè)研究院建設進程；第二，推進并完成“生物酵素”技術、無抗養(yǎng)殖技術和健康產品等相關國家標準、聯盟標準、企業(yè)標準等標準化體系建設；第三，加力推進中國“酵之谷”項目建設；第四，加強與金融機構的聯系與合作，實現產融結合；第五，加大與農業(yè)、牧業(yè)、環(huán)保等產品應用領域的龍頭企業(yè)的聯系與合作。

京福龍公司未來還將通過以技術連結行業(yè)力量，以創(chuàng)新贏得國家支持，以先進模式有效整合社會資源，以共贏理念構建生態(tài)體系等方式，全力推動“生物酵素”技術全產業(yè)化應用和推廣，使其成為推動綠色發(fā)展、食品安全和實施供給側結構性改革等戰(zhàn)略目標新的技術保障。