美國(guó)華盛頓的一位研究生瑞德從2014年8月開(kāi)始靠翻找垃圾桶來(lái)解決三餐,兩年下來(lái)他花在伙食上的費(fèi)用只有5.5美金(約合36.7元人民幣)。瑞德表示,美國(guó)有太多食物被浪費(fèi),他想通過(guò)自己的行動(dòng)讓大家珍惜食物,“美國(guó)還有許多貧窮的人連下一餐在哪里都不知道?!?/p>
根據(jù)美國(guó)《赫芬頓郵報(bào)》消息,瑞德從2年前開(kāi)始“吃垃圾”,并主要鎖定超市外面的垃圾桶,他說(shuō),超市的垃圾桶里能發(fā)現(xiàn)蔬菜、水果、肉類、雞蛋、糖果,幾乎可以說(shuō)是應(yīng)有盡有,而且大多數(shù)都沒(méi)有腐壞,食材經(jīng)過(guò)處理以后,吃得還算挺健康的。瑞德認(rèn)為,垃圾桶里有許多寶藏,“翻垃圾箱在美國(guó)大多數(shù)地方都是合法行為,我從來(lái)沒(méi)有被開(kāi)過(guò)罰單或是被人驅(qū)趕,有時(shí)超市的員工甚至還會(huì)把準(zhǔn)備丟棄的食物先交給我,要我不用那么辛苦地翻找垃圾桶?!?