何麗清，劉宏喜，文水平，薛桂萍，劉瑋，鄭向紅，李偉勇，彭慧

（廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東佛山528041）

綜述與專論

“三平臺(tái)三進(jìn)三出”多方參與階段式教學(xué)模式優(yōu)化與構(gòu)建*

何麗清，劉宏喜，文水平，薛桂萍，劉瑋，鄭向紅，李偉勇，彭慧

（廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東佛山528041）

介紹了高職高專院校染整技術(shù)專業(yè)“三平臺(tái)三進(jìn)三出”多方參與的階段式教學(xué)模式，著重討論這種創(chuàng)新創(chuàng)造型教學(xué)模式的優(yōu)化和構(gòu)建，并用所獲得的成效作為佐證。通過(guò)明確高職人才培養(yǎng)規(guī)律構(gòu)建基于“三平臺(tái)”的人才培養(yǎng)新模式、結(jié)合高職學(xué)生認(rèn)知規(guī)律推行“三進(jìn)三出”階段式教學(xué)模式、構(gòu)建“專業(yè)技術(shù)+崗位技能+綜合素質(zhì)”的實(shí)用新型課程體系、校企共建“技能四級(jí)遞進(jìn)，項(xiàng)目三結(jié)合”的實(shí)踐平臺(tái)，以及實(shí)施“多方參與”的第三方染整技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系等五個(gè)方面，來(lái)保證省級(jí)品牌專業(yè)的建設(shè)。

三平臺(tái)；三進(jìn)三出；多方參與；階段式；教學(xué)模式；優(yōu)化；構(gòu)建

0　前言

目前國(guó)內(nèi)印染行業(yè)推廣高效短流程、無(wú)水或少水印染技術(shù)和設(shè)備，提高生產(chǎn)自動(dòng)控制水平；重點(diǎn)解決印染行業(yè)自動(dòng)化程度低、能耗和水耗高、環(huán)境污染嚴(yán)重等問(wèn)題；增加新產(chǎn)品和高附加值產(chǎn)品的比例，鼓勵(lì)發(fā)展涂料印染、微懸浮體印染、轉(zhuǎn)移印花、數(shù)碼印花等無(wú)水或少水印染工藝技術(shù)，環(huán)保、節(jié)能、清潔生產(chǎn)印染加工技術(shù)的運(yùn)用已成為亟待解決的問(wèn)題，由此將帶來(lái)印染行業(yè)高端技術(shù)技能人才更大的需求［1］。

結(jié)合染整技術(shù)在紡織產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中的重要地位，作為培養(yǎng)紡織服裝行業(yè)的職業(yè)技術(shù)高端技能人才的搖籃，我們對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了優(yōu)化，以新型染整技術(shù)專業(yè)為基礎(chǔ)建立了“三平臺(tái)”人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建了學(xué)生從“在校學(xué)習(xí)和實(shí)踐→在紡織印染企業(yè)實(shí)踐→單位就業(yè)”的培養(yǎng)途徑［2］，學(xué)校與產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)協(xié)同搭建工學(xué)結(jié)合平臺(tái)并引導(dǎo)學(xué)生走上成才高速路。

1　明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建基于“三平臺(tái)”的人才培養(yǎng)新模式

為了進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，現(xiàn)代高職教育的發(fā)展需要政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校甚至全民加入，為使學(xué)生更好地踏入社會(huì)、進(jìn)入企業(yè)，高職人才培養(yǎng)實(shí)施的重要環(huán)節(jié)之一——校外實(shí)踐也尤其離不開(kāi)企業(yè)的參與。為做實(shí)、做大、做強(qiáng)本專業(yè)，就需繼續(xù)夯實(shí)人才培養(yǎng)的依托平臺(tái)，特別是全方位、全過(guò)程參與人才培養(yǎng)的平臺(tái)——廣東紡織職業(yè)教育集團(tuán)。

加強(qiáng)深度的工學(xué)結(jié)合，依托行業(yè)、聯(lián)合企業(yè)，加強(qiáng)學(xué)校與政府、行業(yè)、企業(yè)、其他院校之間的聯(lián)系，積極探索建立在行業(yè)、企業(yè)獲利中求得學(xué)校發(fā)展的緊密合作辦學(xué)體制機(jī)制［3］，成立了以廣東紡織協(xié)會(huì)和廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭組建的廣東紡織職業(yè)教育集團(tuán)，其中包括下屬分支機(jī)構(gòu)——印染環(huán)保專業(yè)委員會(huì)。主要任務(wù)包括:首先擴(kuò)大委員會(huì)成員的隊(duì)伍力量和代表性，其次落實(shí)企業(yè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)參與專業(yè)的發(fā)展與建設(shè)，促使“專業(yè)融入產(chǎn)業(yè)，教學(xué)融入企業(yè)”。加強(qiáng)校企協(xié)同，共享資源、共商事務(wù)，共謀發(fā)展。

國(guó)家要求具有“勞動(dòng)力密集型”明顯烙印的紡織印染服裝業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)和技術(shù)改造。在聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的影響下，在明確染整技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的前提下，構(gòu)建基于“三平臺(tái)”的人才培養(yǎng)模式。如圖1所示。

圖1　“三平臺(tái)”人才培養(yǎng)模式圖

2　結(jié)合高職學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，推行“三進(jìn)三出”階段式教學(xué)模式

盡管進(jìn)入高職院校的生源主體基本通過(guò)了高考，但經(jīng)過(guò)層層篩選，故接受高職教育的對(duì)象相對(duì)具有一定的特殊性，其有自身的認(rèn)知特點(diǎn):實(shí)踐操作中的感性認(rèn)識(shí)強(qiáng)于理論學(xué)習(xí)中的理性認(rèn)識(shí)，所以高職教育需突出“工學(xué)結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。本專業(yè)結(jié)合三平臺(tái)推行“三進(jìn)三出“階段式教學(xué)。即“一進(jìn)一出”指學(xué)生進(jìn)校學(xué)習(xí)2個(gè)學(xué)期后走出校門，進(jìn)行感悟性認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)［4］。組織學(xué)生到染整或相關(guān)企業(yè)參觀調(diào)研，撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告，初步選定專業(yè)方向；“二進(jìn)二出”指學(xué)生走出校門，進(jìn)入企業(yè)，進(jìn)行體驗(yàn)式見(jiàn)習(xí)。組織學(xué)生到染整企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)骨干講解和指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)操作訓(xùn)練，加快學(xué)生的適崗速度；“三進(jìn)三出”指學(xué)生走出校門，融人市場(chǎng)，進(jìn)行生產(chǎn)性頂崗實(shí)習(xí)。學(xué)院組織學(xué)生利用最后一學(xué)期到企業(yè)參加“崗前特訓(xùn)”和“頂班上崗”。

圖2　“三進(jìn)三出”階段式教學(xué)模式

3　構(gòu)建“專業(yè)技術(shù)+崗位技能+綜合素質(zhì)”的實(shí)用新型課程體系

圍繞崗位職業(yè)能力的形成，深入染整企業(yè)進(jìn)行企業(yè)崗位及崗位群的調(diào)研，對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)崗位跟蹤調(diào)查，以及通過(guò)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)以及行業(yè)、企業(yè)專家研討會(huì)等形式，根據(jù)相關(guān)崗位對(duì)知識(shí)、職業(yè)能力和素質(zhì)的要求，明確專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位:培養(yǎng)染整技術(shù)一線的試化驗(yàn)員、打板員、工藝員、質(zhì)檢員、跟單業(yè)務(wù)員等技術(shù)管理崗位的、適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的、具有較強(qiáng)終身學(xué)習(xí)能力、可持續(xù)發(fā)展能力和崗位創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力的技術(shù)技能人才［5］。課程體系構(gòu)建是把工作任務(wù)、生產(chǎn)技術(shù)、職業(yè)能力和素質(zhì)要求分析的結(jié)果轉(zhuǎn)化為相應(yīng)課程，形成融知識(shí)、技能和素質(zhì)于一體的課程體系。從工作任務(wù)轉(zhuǎn)換到課程應(yīng)遵循有利于學(xué)生技術(shù)、技能、素質(zhì)的培養(yǎng)和有利于教學(xué)的原則。

圖3　工作過(guò)程導(dǎo)向染整技術(shù)課程體系開(kāi)發(fā)路徑

4　校企共建“技能四級(jí)遞進(jìn)，項(xiàng)目三結(jié)合”的實(shí)踐平臺(tái)

構(gòu)建“學(xué)習(xí)性實(shí)訓(xùn)室、項(xiàng)目化課程實(shí)訓(xùn)室、綜合化專業(yè)實(shí)訓(xùn)中心、工作性頂崗實(shí)訓(xùn)基地”實(shí)踐平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“基礎(chǔ)能力、專項(xiàng)能力、綜合能力、崗位能力”四級(jí)遞進(jìn)，實(shí)踐項(xiàng)目具有“校企結(jié)合、工學(xué)結(jié)合、虛實(shí)結(jié)合”三結(jié)合的特色。以互利互惠為前提引企入校、延校至企，營(yíng)造染整產(chǎn)品生產(chǎn)的真實(shí)實(shí)訓(xùn)環(huán)境，通過(guò)培養(yǎng)主體雙元化（教師、學(xué)生）、人才培養(yǎng)員工化、深化產(chǎn)學(xué)研合作，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生多方共贏［6］。“三位一體”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)遵循以下五個(gè)理念，并在原有實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)擴(kuò)建“染整工藝實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室”、“染整設(shè)備操作實(shí)訓(xùn)室”和“印染產(chǎn)品性能檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室”等3個(gè)融教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、技術(shù)服務(wù)等功能于一體的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，2011年9月至2014年12月投入中央財(cái)政支持實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)基金660萬(wàn)元。

同時(shí)建立校企共建的校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，讓企業(yè)以實(shí)物的形式援建校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，對(duì)于捐贈(zèng)價(jià)值較高的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，可以企業(yè)的名稱命名，如“寧波紡儀印染產(chǎn)品性能檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室”，三年內(nèi)企業(yè)捐贈(zèng)價(jià)值超過(guò)60萬(wàn)元的儀器設(shè)備。

圖4　染整技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)中心運(yùn)作圖

5　實(shí)施“多方參與”的第三方染整技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

解決傳統(tǒng)單一的校內(nèi)人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)方式，如第一方評(píng)價(jià)（教師自評(píng)）、第二方評(píng)價(jià)（教師互評(píng)、學(xué)生評(píng)價(jià)、督導(dǎo)評(píng)價(jià)、院系領(lǐng)導(dǎo)評(píng)價(jià)），而除此之外主要采取第三方評(píng)價(jià)（校外評(píng)價(jià)，包括行業(yè)協(xié)會(huì)、用人單位、畢業(yè)生及學(xué)生家長(zhǎng)和第三方教育咨詢機(jī)構(gòu)——如麥可思數(shù)據(jù)有限公司的評(píng)價(jià)），實(shí)施“多方參與”的第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，這種評(píng)價(jià)方式能更全面、更客觀、更公正地評(píng)價(jià)我院染整技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，有利于完善質(zhì)量評(píng)估體系，促進(jìn)人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化，推動(dòng)各項(xiàng)教學(xué)改革，提升畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)就業(yè)和崗位創(chuàng)業(yè)，充分發(fā)揮服務(wù)社會(huì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的功能。

圖5　人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

6　優(yōu)化與構(gòu)建成效

（1）通過(guò)“三平臺(tái)”人才培養(yǎng)模式構(gòu)建，搭建了工學(xué)結(jié)合平臺(tái)。

有效擬定人才培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)計(jì)與控制各學(xué)習(xí)階段。人才培養(yǎng)目標(biāo)從初期的工藝員、技術(shù)員、跟單員等到畢業(yè)數(shù)年后成為工程師、主管廠長(zhǎng)、總經(jīng)理等。校企雙方對(duì)每個(gè)階段的教學(xué)內(nèi)容、師資隊(duì)伍、實(shí)踐條件、考核方式等進(jìn)行了詳細(xì)安排。

建立學(xué)校與產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)協(xié)同培養(yǎng)人才的途徑。學(xué)校在與國(guó)內(nèi)最大規(guī)模紡織印染企業(yè)——廣東溢達(dá)紡織股份有限公司合作中，獲得公司肯定并邀請(qǐng)其客戶參與實(shí)施“三平臺(tái)”人才培養(yǎng)模式，學(xué)校與產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)協(xié)同培養(yǎng)人才，實(shí)現(xiàn)多方共贏。

（2）夯實(shí)人才培養(yǎng)質(zhì)量，學(xué)生不愿在紡織印染企業(yè)就業(yè)的狀況得到改善。

2011年起以染整技術(shù)專業(yè)為基礎(chǔ)進(jìn)行“三平臺(tái)式”人才培養(yǎng)模式理論研究和實(shí)踐，成果在2011～2014年染整技術(shù)專業(yè)應(yīng)用，有3屆學(xué)生參加，每年級(jí)有3個(gè)染整技術(shù)專業(yè)班級(jí)，還有溢達(dá)班、名州班等企業(yè)班參加了短期實(shí)踐。應(yīng)用的紡織印染企業(yè)是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大印染企業(yè)之一廣東溢達(dá)紡織有限公司、美資控股公司南方印染股份有限公司，以及三水佳利達(dá)紡織有限公司、三水名州紡織有限公司、中山市時(shí)進(jìn)紡織助劑有限公司、廣州白云新生紡織有限公司等。通過(guò)實(shí)踐，提升了專業(yè)建設(shè)整體水平，提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量，改善了學(xué)生不愿到紡織印染企業(yè)就業(yè)狀況，紡織印染企業(yè)獲得了急需的人才，實(shí)現(xiàn)了多方共贏。

（3）齊頭并進(jìn)，全面提升了染整技術(shù)專業(yè)建設(shè)水平。

專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與課程建設(shè)。制定了專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和核心課程標(biāo)準(zhǔn)，承擔(dān)了2門教材編寫(xiě)（染整概論、電腦測(cè)配色），建成院級(jí)精品課程3門（整理技術(shù)、染色技術(shù)、印花技術(shù)）、優(yōu)質(zhì)課程1門（前處理技術(shù)），校企合作課程1門（染整設(shè)備技術(shù)）。

實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。建成了中央財(cái)政支持的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)項(xiàng)目（三年建設(shè)資金700萬(wàn)元）；校企共建了多間染整技術(shù)實(shí)訓(xùn)室，名州紡織有限公司等捐贈(zèng)了多臺(tái)印染設(shè)備。

師資隊(duì)伍建設(shè)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人成功申報(bào)染整技術(shù)專業(yè)為第一批廣東省級(jí)品牌（特色）專業(yè)（三年建設(shè)資金450萬(wàn)元）、成功立項(xiàng)染整技術(shù)院級(jí)教學(xué)資源庫(kù)、成功把染整技術(shù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)為院級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，專業(yè)帶頭人晉升為教授，一位專業(yè)教師被評(píng)為廣東省“千百十工程”省級(jí)培養(yǎng)對(duì)象，成功申報(bào)立項(xiàng)多項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、12名校內(nèi)專任教師中有教授2名、副教授5名，有9名校外兼職教師；2名教師全職半年以上深入企業(yè)實(shí)踐。1人次獲中國(guó)紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)。1人次獲中國(guó)紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)教學(xué)成果三等獎(jiǎng)，有2人次獲校教學(xué)質(zhì)量一等獎(jiǎng)，3人次獲二等獎(jiǎng)、多項(xiàng)學(xué)院優(yōu)秀教師和先進(jìn)工作者。

科研與技術(shù)服務(wù)。課題組成員主持國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目3項(xiàng)，主持教科研課題12項(xiàng)（其中省級(jí)以上4項(xiàng)），科研與技術(shù)服務(wù)經(jīng)費(fèi)近300萬(wàn)元，發(fā)表相關(guān)論文12篇。

（4）社會(huì)服務(wù)能力不斷增強(qiáng)，有效輻射了區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

加強(qiáng)產(chǎn)教協(xié)同創(chuàng)新，配合學(xué)院成立的“廣東紡織服裝職業(yè)教育集團(tuán)”，圓滿完成印染環(huán)保專業(yè)委員會(huì)的建設(shè)工作；深化技術(shù)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)，為政府部門建議、起草和審核有關(guān)行業(yè)政策、建設(shè)方案和標(biāo)準(zhǔn)每年2項(xiàng)以上，每年作6項(xiàng)以上的技術(shù)講座，每年推廣應(yīng)用2項(xiàng)以上的科技成果；開(kāi)展形式多樣、特色鮮明的服務(wù)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)，三年完成對(duì)外培訓(xùn)2 500人次，與企業(yè)合作進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目3項(xiàng)；實(shí)行“專業(yè)教研室與區(qū)鎮(zhèn)互動(dòng)”，每年為區(qū)鎮(zhèn)解決3個(gè)以上的技術(shù)問(wèn)題。

7　小結(jié)

踐行基于“三平臺(tái)”的人才培養(yǎng)新模式，在課程體系建設(shè)、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、雙師素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、學(xué)生的優(yōu)質(zhì)就業(yè)、“多方參與”的第三方染整技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系建設(shè)以及提高社會(huì)服務(wù)能力等方面取得突破，成功建設(shè)成為了人才培養(yǎng)質(zhì)量高、辦學(xué)能力強(qiáng)、辦學(xué)效益好，引領(lǐng)省內(nèi)同類專業(yè)發(fā)展的、在國(guó)內(nèi)具有較高知名度的品牌專業(yè)，成為了染整技術(shù)高素質(zhì)高端技能的人才培養(yǎng)和培訓(xùn)的基地。

［1］許磊.高職教育染整技術(shù)專業(yè)“工學(xué)融合”教學(xué)模式的探索與實(shí)踐［J］.山東紡織經(jīng)濟(jì)，2013（12）:100-101.

［2］姚舒林.技能型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建及實(shí)施——以染整技術(shù)專業(yè)為例［J］.黑龍江高教研究，2013（2）:176-178.

［3］柳榮展.輕化工程特色專業(yè)教學(xué)體系改革研究與實(shí)踐［J］.中國(guó)輕工教育，2012（4）:12-14.

［4］陳英.輕化工程（染整）專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)［J］.紡織服裝教育，2015（2）:134-136.

［5］張利英.染整專業(yè)課程體系改革初探［J］.成都紡織高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，2006（3）:1-3.

［6］張俊.高職染整技術(shù)專業(yè)“工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式下課程體系改革研究［J］.輕工科技，2013（11）:176-177.

“THREE-THREE-THREE PLATFORM”MULTI-STAGE PARTICIPATION TEACHING MODE OPTIMIZATION AND CONSTRUCTION INNOVATIVE TEACHING SYSTEM

HE Li-qing，LIU Hong-xi，WEN Shui-ping，XUE Gui-ping，LIU Wei，ZHENG Xiang-hong，LI Wei-yong，PENG Hui
（Guangdong Institute of Textile Technology，F(xiàn)oshan Guangdong 528041，China）

This article describes the dyeing and finishing technology professional vocational colleges“three platforms three-three”stage participation teaching model，discusses the building and optimization of this innovative creative teaching mode，some obtained results are listed as evidence.Constructed“three platforms”based new-student-training model by explicit vocational training law，combined with vocationalstudents cognitive law to implement“three-three”stages teaching mode，built“professional skill+job qualification+comprehensive quality”utility model curriculum system，set up“four-step skill progress，three-pronged project”by schools and enterprises，and established“multi-stakeholder”third-party personnel evaluation system of dyeing and technical training quality.Through these five aspects，to ensure the building of provincial brand specialty.

three platform，three-three，participatory，staged，teaching model

G718.5；G642.0

A

10.3969/j.issn.1672-500x.2016.03.009

1672-500X（2016）03-0034-07

2016-08-19

何麗清（1975-），女，廣東韶關(guān)人，副教授，從事染整新技術(shù)開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。

廣東省高職教育第一批省級(jí)品牌專業(yè)（二類）染整技術(shù)專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，粵教高函［2016］114。