由于魚肉中富含Ω-3脂肪酸和蛋白質(zhì)，所以人們總說孕媽媽多吃魚肉對(duì)寶寶的發(fā)育非常有好處。但是通常來說，什么東西吃太多了都不行。研究已經(jīng)證實(shí)孕婦攝入適量的魚肉能降低胎兒的早產(chǎn)率和低體重率，然而每周食用三份以上魚肉的孕婦，所生的小孩卻更容易患上兒童肥胖癥。研究人員在歐洲和美國(guó)馬薩諸塞州調(diào)查了26000多對(duì)母子，研究長(zhǎng)達(dá)15年。研究中的母親大多數(shù)都是身體健康的不吸煙者。在追蹤調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在孕期吃魚肉較多的孕媽媽，她們的孩子到兩歲時(shí)，體重會(huì)比同齡孩子重一些。當(dāng)?shù)搅鶜q時(shí)，孩子的身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）就會(huì)偏高，這一現(xiàn)象在女孩中更為明顯。研究者表示，這可能是由于環(huán)境污染，造成魚中含有使內(nèi)分泌紊亂的化學(xué)物質(zhì)，從而導(dǎo)致了孕期食用魚肉過多，孩子易患兒童期肥胖。大量攝入魚肉，其污染物的潛在副作用會(huì)抵清甚至超過Ω-3脂肪酸的益處。然而由于研究者們還不能明確到底是吃魚肉還是魚所生存的水質(zhì)導(dǎo)致的影響，所以結(jié)論仍然是推斷性的。目前，美國(guó)食品與藥品監(jiān)督管理局（FDA）推薦懷孕婦女每周食用8～12盎司（約為227～340克）的魚?！睹绹?guó)兒科醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)雜志/the Journal of American Medical Association Pediatrics》endprint