孫大偉

一、稻曲病

稻曲病是水稻后期發(fā)生的一種真菌性病害。稻曲病多稱為“烏米”，又稱青粉病、綠黑穗病、谷花病，多發(fā)生在收成好的年份，故又名豐收果。近年來，在各地稻區(qū)均有發(fā)生，因本病原菌沒有得到有效控制，發(fā)生危害不斷擴(kuò)大，并有逐年加重的趨勢(shì)，危害程度越來越重。此病雖然對(duì)產(chǎn)量影響不大，一般減產(chǎn)5%～10%。但是該病的病原菌含有色毒素，不僅降低稻米品質(zhì)，而且對(duì)人體健康非常有害。

1、癥狀識(shí)別

稻曲病只發(fā)生于穗部，一般在水稻開花至乳熟期發(fā)病，主要在水稻抽穗至揚(yáng)花期感病，危害穗上部分谷粒，少則每穗1～2粒，多則每穗10多粒。初發(fā)病的病粒大小、形狀與健?；鞠嗤?，病粒色澤稍帶黃色，有充實(shí)感，不透光，剝開穎殼，可見白色絮狀物。病菌孢子多在破口期進(jìn)入，在穎殼內(nèi)生長，初時(shí)受侵害谷粒穎殼稍張開，露出黃綠色的小型塊狀突起，后逐漸膨大，將穎殼包裹起來，形成比正常谷粒大3～4倍的菌塊。菌塊近球形，顏色逐漸變?yōu)辄S綠或墨綠色，墨綠色菌塊表面光滑，最后龜裂，散出墨綠色粉末（孢子）。

2、綜合防治措施

采取預(yù)防為主、綜合防治的方針，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治，適時(shí)開展化學(xué)防治。

一是選用抗病品種。二是消滅初侵染源。三是合理施肥，科學(xué)管水。四是掌握好防治時(shí)期。在稻曲病菌侵入前期或剛侵入時(shí)施藥，即在水稻孕穗后期、破口期及齊穗期施藥，最遲不能遲于齊穗期，最佳時(shí)期應(yīng)選在孕穗后期，即水稻破口前7d左右。在水稻孕穗后期和破口期用5%井岡霉素水劑1 500～2 250 mL/hm2對(duì)水750kg各噴霧1次。在水稻孕穗期用5%多菌酮可濕性粉劑2.25kg/hm2，或18%多菌酮乳粉7.5kg/hm2對(duì)水900kg噴霧。該藥是目前藥劑中防治效果最好的。在水稻孕穗中期和末期用50% DT殺菌劑1.50～2.25kg/hm2，對(duì)水750～1 125kg各噴施1次。

二、水稻紋枯病

水稻紋枯病又稱花腳桿、云紋病，是水稻生產(chǎn)上的一種常發(fā)性、普發(fā)性病害，水稻苗期至穗期各生育階段均可發(fā)生，一般從分蘗期開始染病，孕穗到抽穗期形成發(fā)病高峰，到蠟熟期逐漸停止蔓延。

1、癥狀識(shí)別

病斑中部呈灰白色，邊緣呈暗褐色，經(jīng)常幾個(gè)病斑相互連合成云紋狀大斑塊。在陰雨多濕的情況下，病部長出白色或灰白色的蛛絲狀菌絲體，以后逐漸形成白絨狀菌塊，最后變成褐色堅(jiān)硬菌核。

2、綜合防治措施

防治水稻紋枯病，應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，做好肥水管理，改善水稻的生長環(huán)境條件，對(duì)歷年發(fā)病嚴(yán)重的田塊及早用藥進(jìn)行保護(hù)。

一是清除菌核。在灌水整田時(shí)打撈浮在水面上的浪渣，集中處理，消滅菌核。為徹底打撈，田面要整平，灌水可深一些。二是淺水灌溉，適時(shí)曬田。一般分蘗盛期前灌淺水，分蘗末期開始曬田，孕穗以后干干濕濕，干濕交替，淺水勤灌，以降低田間濕度，控制無效分蘗，防止過早封行，減輕病害發(fā)生。三是合理施肥。應(yīng)多施有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，增強(qiáng)植株的抗病、抗倒能力。施肥應(yīng)做到前期不徒長，不過早封行，后期不貪青，不倒伏，既能高產(chǎn)，又能控制病害。四是發(fā)病率達(dá)20%時(shí)，可作為藥劑防治指標(biāo)，施藥時(shí)期以抽穗前后為宜，高肥田塊應(yīng)在封行前開始用藥，以后視病情發(fā)展情況每隔10～15d再防治1～2次。主要藥劑有5%井岡霉素水劑1 500mL/hm2，或70%甲基托布津可濕性粉劑1 125 g/hm2或50%多菌靈可濕性粉劑1 125g/hm2，對(duì)水1 125kg/hm2噴霧。施藥時(shí)一定要保證用藥量，藥液要噴在植株中、下部，并在早晨有露水時(shí)施藥，以提高防治效果。

三、蟲害二化螟

1、發(fā)生特點(diǎn)

二化螟屬鱗翅目螟蛾科，為雜食性害蟲。寄主植物有水稻、茭白、甘蔗、玉米、油菜等。以幼蟲為害水稻，初孵幼蟲首先群集在水稻葉鞘內(nèi)取食，破壞葉片的輸導(dǎo)組織，造成枯鞘，2齡以后幼蟲開始蛀入稻柱內(nèi)為害，水稻分蘗期造成枯心苗，孕穗期造成死孕穗，抽穗期造成白穗，成熟期造成蟲傷株。初孵幼蟲在水稻苗期一般分散為害或幾條幼蟲集中為害，在大的稻株上，一般先集中為害，數(shù)十至百余條幼蟲集中在一稻株葉鞘內(nèi)，至3齡幼蟲后才轉(zhuǎn)株為害。枯心苗和白穗對(duì)水稻的產(chǎn)量造成影響主要是減少了有效穗數(shù)，蟲傷株對(duì)水稻的危害則是明顯降低千粒重和增加空癟粒，受二化螟危害后的水稻還易引起倒伏，造成減產(chǎn)。

2、綜合防治措施

一是處理稻樁稻草，減少蟲源基數(shù)。隨著機(jī)械化程度的提高，目前水稻收獲大多采取機(jī)械收割，稻草比較完整。因此，要將稻草運(yùn)出田間處理，種植小麥的田地要盡量粉碎稻樁；秧苗田要進(jìn)行秋翻，從而減少蟲源基數(shù)。二是及時(shí)灌水殺蛹，降低蟲源基數(shù)。對(duì)秧苗田、冬閑田，在1代二化螟蛾始盛期前，及時(shí)翻耕灌水，消滅越冬幼蟲和蛹。三是要科學(xué)地處理好水、肥、栽培密度與二化螟的發(fā)生關(guān)系。大面積推廣水稻稀播稀植技術(shù)，大力提倡水稻氮、磷、鉀配施等技術(shù)。四是二化螟化學(xué)防治的藥劑選擇原則：在二化螟尚未侵入莖稈以前可選擇阿維菌素、氯蟲苯甲酰胺或毒死蜱；在二化螟侵入莖稈以后可選擇三唑磷、殺蟲單或其混配劑。秧田期防治：主要做到帶藥下田，在稻苗移栽前3 d，用1.8%阿維菌素乳油1 500 mL/hm2，對(duì)水600～750 kg/hm2進(jìn)行藥劑防治，可控制本田前期的二化螟為害。本田期防治是在分蘗期，當(dāng)二化螟孵化高峰后5～7 d，有枯鞘團(tuán)1 500個(gè)/hm2或枯鞘率達(dá)1.0%～1.5%時(shí)，用48%毒死蜱乳油1 200～1 500 mL/hm2；或在破口期株害率達(dá)0.1%時(shí)，用20%三唑磷乳油1 500～2 250 mL/hm2或92%殺蟲單可溶性粉劑900～1 200 g/hm2，對(duì)水600～750 kg/hm2噴霧。上述藥劑噴霧后必須保持田間有3～5 cm水層4～5 d，以保證防治效果的充分發(fā)揮。

（作者單位：158300 黑龍江省密山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）