劉濤 殷忠

摘要 引進(jìn)茶樹新品種中茶108進(jìn)行試驗(yàn)種植，選擇福頂大白茶、平陽(yáng)特早作為對(duì)照，在試驗(yàn)園和對(duì)照?qǐng)@采用相同的園藝措施，從茶樹生長(zhǎng)勢(shì)、茶樹生產(chǎn)性狀、茶園產(chǎn)出實(shí)物量進(jìn)行觀測(cè)比較，結(jié)果表明：茶樹新品種中茶108具有顯著的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效優(yōu)勢(shì)，適宜在同類地區(qū)大力推廣。

關(guān)鍵詞 新品種；中茶108；生長(zhǎng)勢(shì)；生產(chǎn)性狀；實(shí)物量

中圖分類號(hào) S571.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）06-0018-01

平利縣位于陜西省東南部，處川、陜、鄂、渝交匯地帶，土壤及氣候環(huán)境非常適宜茶樹的生長(zhǎng)種植，種茶歷史悠久，平利縣在推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)中，特別重視茶樹優(yōu)良品種的引進(jìn)種植，從福建、浙江、四川引進(jìn)了龍井43#、龍井長(zhǎng)葉、浙農(nóng)117、福頂大白茶、平陽(yáng)特早等10余個(gè)優(yōu)良茶樹品種；2011年11月下旬，平利縣引進(jìn)了50萬株茶樹新品種中茶108進(jìn)行試驗(yàn)種植，現(xiàn)將主要試驗(yàn)方法和結(jié)果介紹如下，以供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)于2012—2015年在平利縣城關(guān)鎮(zhèn)龍古村進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)材料

供試茶品種為中茶108品種、福頂大白茶品種、平陽(yáng)特早，其他材料包括菜籽餅、復(fù)合肥、尿素、碳銨。

1.3 栽植方法

中茶108品種、福頂大白茶和平陽(yáng)特早品種建園的具體方法為2011年11月將建園地塊進(jìn)行深翻耙平，按照東西向150 cm劃行做畦，栽植規(guī)格為150 cm×30 cm，單行雙株栽植，栽植后離地面高度15 cm修剪，澆足定根水，定植茶苗量7.5萬株/hm2 [1-3]。

1.4 茶園管理方法

3個(gè)對(duì)照茶園均按照統(tǒng)一的園藝管理時(shí)間和方法，建園第1年以鋤草和抗旱保苗為重點(diǎn)，在進(jìn)入第2年后，平均每年鋤草3次，施肥2次，上半年追施速效肥，秋冬季以有機(jī)肥為主，配合少量速效肥，施肥量逐年增加[4-6]。每年修剪1次，2012年均完成了3次定型修剪（表1）。

2 結(jié)果與分析

2.1 茶園生長(zhǎng)勢(shì)觀測(cè)

從表2可以看出，建園第1年，中茶108經(jīng)過1年的生長(zhǎng)，形成一級(jí)分枝3～5個(gè)，其次是平陽(yáng)特早，為3～4個(gè)，福鼎大白茶為2～3個(gè)。生長(zhǎng)到第2年后形成的二級(jí)分枝，中茶108最多，達(dá)5～7個(gè)，其他依次為平陽(yáng)特早和福鼎大白茶；第3年后的三級(jí)分枝以平陽(yáng)特早最多，為13～15個(gè)，其次為中茶108和福鼎大白茶，分別為13～14、9～12個(gè)，進(jìn)入投產(chǎn)期茶園的生產(chǎn)枝條以中茶108最多，為40～41個(gè)，其次分別為平陽(yáng)特早和福鼎大白茶；株高、幅度生長(zhǎng)中中茶108占明顯優(yōu)勢(shì)，高度、幅度分別為114.0、126.3 cm，其次為平陽(yáng)特早和福鼎大白茶。

2.2 茶樹生產(chǎn)性狀觀測(cè)

從表3可以看出，通過建園后連續(xù)4年的觀測(cè)，中茶108的茶芽萌發(fā)期最早，單芽發(fā)芽在3月2—8日，1芽1葉為3月11—14日，其次為福鼎大白茶和平陽(yáng)特早；發(fā)芽密度以中茶108最多，為1 063.6個(gè)/m2，其次為平陽(yáng)特早和福鼎大白茶，中茶108的發(fā)芽密度較對(duì)照顯著差異100.0、227.2個(gè)/m2，1芽3葉百芽重方面，福鼎大白茶最高，為42.3 g，中茶108和平陽(yáng)特早分別為41.9、40.8 g，福鼎大白茶略高于中茶108。綜上所述，中茶108茶樹的春季投產(chǎn)早，發(fā)芽密度大，生產(chǎn)性狀優(yōu)于2個(gè)對(duì)照品種。

2.3 茶園產(chǎn)出實(shí)物量觀測(cè)

茶苗于2011年底建園后，2012—1013年連續(xù)2年在修剪前打頂采摘單芽，2015年按正常節(jié)令突出以養(yǎng)為主打頂采茶，春季開園前期主要采摘單芽制作名茶，春茶尾期采摘1芽1葉、2葉制作普通毛尖茶，成品茶均為市場(chǎng)出售價(jià)。中茶108采制的單芽制作名茶平均售價(jià)為2 000元/kg，福鼎大白茶和平陽(yáng)特早采摘單芽制作名茶售價(jià)為1 600元/kg。從表4可以看出，4年匯總后，中茶108總產(chǎn)干茶82.20 kg/hm2，較平陽(yáng)特早高9.75 kg/hm2；中茶108總產(chǎn)值81 150元/hm2，平陽(yáng)特早、福鼎大白茶分別為70 665、63 990元/hm2。中茶108的實(shí)物產(chǎn)出量顯著高于2個(gè)對(duì)照?qǐng)@。

3 結(jié)論與討論

中茶108品種建園后茶樹長(zhǎng)勢(shì)好，建園投產(chǎn)快，發(fā)芽早，發(fā)芽率高，成品茶內(nèi)質(zhì)與對(duì)照比較稍占優(yōu)勢(shì)，品質(zhì)優(yōu)良，在幼齡期提早表現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。中茶108品種持嫩性強(qiáng)，芽頭肥壯，適宜做扁形和園直形名茶，建議在綠名茶生產(chǎn)適宜區(qū)進(jìn)行大力推廣。中茶108品種建園后，要配套良好的茶園管理技術(shù)措施，尤其要重施有機(jī)肥，改良土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)茶樹快速生長(zhǎng)。

4 參考文獻(xiàn)

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