據對全國500個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監(jiān)測，2016年7月份第4周（采集日為7月27日）生豬、活雞、白條雞、牛肉、羊肉、雞蛋、生鮮乳、玉米價格下降，雞蛋價格持平。

生豬價格。全國活豬平均價格18.75元/公斤，比前一周下降1.1%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲7.1%。30個監(jiān)測省份活豬價格均下降。西北地區(qū)活豬平均價格較高，為19.62元/公斤；東北地區(qū)較低，為18.2元/公斤。全國豬肉平均價格29.94元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上漲11.9。貴州、甘肅豬肉價格上漲，上海持平，其余省份下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高，為30.63元/公斤；華北地區(qū)較低，為29.29元/公斤。全國仔豬平均價格48.11元/公斤，比前一周下降1.4%，同比上漲47.9%。天津仔豬價格上漲，其余省份下降。

雞蛋價格。全國雞蛋平均價格8.79元/公斤，與前一周持平，同比下降6.8%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格6.92元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降11.7%。全國活雞平均價格18.56元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上漲0.6%；白條雞平均價格18.87元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上漲0.4%。商品代蛋雛雞平均價格3.43元/只，比前一周下降0.3%，同比上漲13.2%；商品代肉雛雞平均價格3.02元/只，比前一周下降1.3%，同比上漲7.9%。

牛羊價格。全國牛肉平均價格61.93元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格55.31元/公斤，比前一周下降0.3%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.96元/公斤，與前一周持平。全國羊肉平均價格55.08元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降8.2%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格50.83元/公斤，比前一周下降0.3%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格65.1元/公斤，比前一周下降0.2%。

生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產?。▍^(qū)）生鮮乳平均價格3.39元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.6%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.1元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降15%。主產區(qū)東北三省玉米平均價格為1.92元/公斤，比前一周下降0.5%；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.29元/公斤，比前一周下降0.9%。全國豆粕平均價格3.51元/公斤，比前一周下降1.1%，同比上漲5.7%。育肥豬配合飼料平均價格為3.12元/公斤，與前一周持平，同比下降3.7%。肉雞配合飼料平均價格為3.16元/公斤，與前一周持平，同比下降4.8%。蛋雞配合飼料平均價格為2.89元/公斤，與前一周持平，同比下降4.9%。