單貴蓮，張美艷，廖祥龍，鐘紹麗，周 鵬，薛世明

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)系，云南 昆明 650201； 2.云南省草地動物科學(xué)研究院，云南 昆明 650212)

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12個多年生牧草品種在迪慶高寒地區(qū)的引種評價

單貴蓮1，張美艷2，廖祥龍2，鐘紹麗2，周 鵬1，薛世明2

(1.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)系，云南 昆明 650201； 2.云南省草地動物科學(xué)研究院，云南 昆明 650212)

為篩選出適宜云南迪慶高寒地區(qū)種植的多年生牧草品種，本研究開展了12個多年生牧草品種引種適應(yīng)性的比較，并采用灰色關(guān)聯(lián)度綜合評價法對其生產(chǎn)性能進(jìn)行了綜合評價。結(jié)果表明，12種牧草生產(chǎn)性能的高低順序為紫花苜蓿牧歌401+Z(Medicagosativacv. Amerigraze401+Z)>菊苣將軍(Cichoriumintybuscv. Commander)>鴨茅安巴(Dactylisglomeratacv. Anmba)>多年生黑麥草雅晴(Loliumperennecv. Yatsyn)>白三葉鋪地(Trifoliumrepenscv. Prop)>紅三葉(T.pratense)>白三葉海法(T.repenscv. Haifa)>紫花苜蓿游客(Medicagosativacv. Eureka)>紫花苜蓿WL-525(Medicagosativacv. WL-525)>扁穗雀麥草地麥特(Bromuscatharticuscv. Grasslands Matua)>紫花苜蓿獵人河(M.sativacv. Hunterriver)>老芒麥同德(Elymussibiricuscv. Tongde)。其中，牧歌401+Z紫花苜蓿、將軍菊苣、安巴鴨茅、雅晴多年生黑麥草、鋪地白三葉、普通紅三葉、海法白三葉在當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性較好，生產(chǎn)性能相對較高，可作為當(dāng)?shù)亟ㄖ苍耘嗖莸丶案牧继烊徊莸氐膬?yōu)選品種。研究結(jié)果對解決當(dāng)?shù)仫暡輩T乏、促進(jìn)當(dāng)?shù)夭莸匦竽翗I(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。

高寒地區(qū)；多年生牧草；產(chǎn)量；牧草品質(zhì)

青藏高原高寒地區(qū)是我國三大草地畜牧業(yè)基地之一。然而，近年來，人類不合理的利用及氣候的異常變化，致使本就十分脆弱且極不穩(wěn)定的高寒草地生態(tài)環(huán)境呈現(xiàn)出逐步惡化的趨勢，嚴(yán)重制約著高原地區(qū)以草地畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展為紐帶的社會、經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。建設(shè)栽培草地，是實現(xiàn)草地畜牧業(yè)集約化經(jīng)營，以及置換天然草地的放牧壓力、恢復(fù)重建草地植被的重要措施，已成為青藏高原高寒地區(qū)草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和高原生態(tài)環(huán)境保護(hù)的必由之路[1]。

迪慶藏族自治州位于青藏高原南緣，是云南省唯一的藏區(qū)和牧區(qū)，草地畜牧業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹饕a(chǎn)業(yè)。然而，自20世紀(jì)60年代以來，該地區(qū)人口的快速增長和牲畜數(shù)量的不斷增加，導(dǎo)致天然草地退化嚴(yán)重，生產(chǎn)能力下降。天然草地的逐步退化和飼草供應(yīng)的匱缺，嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)夭莸匦竽翗I(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。同時，近年來，隨著退牧還草工程的實施和休牧禁牧制度的落實，當(dāng)?shù)仫暡莨┬杳芨油癸@[2-3]?；謴?fù)改良天然草地及建設(shè)栽培草地，是實現(xiàn)迪慶地區(qū)草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本措施，但目前，栽培草地建植和天然草原改良存在缺乏適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良多年生牧草資源，為豐富和充實該區(qū)牧草品種資源，篩選出適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)牧草品種，促進(jìn)當(dāng)?shù)卦耘嗖莸氐慕ㄖ?、天然草地的改良及草地畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，本研究開展12個多年生牧草品種在迪慶地區(qū)生產(chǎn)性能的評價和比較，研究成果對促進(jìn)當(dāng)?shù)靥烊徊莸馗牧?、栽培草地建植及草地畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。

1　材料與方法

1.1試驗地自然條件

試驗地位于香格里拉縣小中甸鎮(zhèn)和平村委會，距香格里拉縣城43 km。試驗地海拔3 277 m，氣候類型屬寒溫帶氣候，年均溫5.85 ℃，月平均最高溫19.2 ℃(6月)，月平均最低溫-11.2 ℃(1月)，≥10 ℃年積溫1 849.7 ℃·d。年降水量650 mm，80%的降水集中在6-9月，以7月降水最多，平均降水量157.4 mm，無霜期約120 d[4]。試驗地土壤類型為亞高山草甸土，為多年種植青稞的農(nóng)田，其全氮含量為4.29 g·kg-1，全磷含量為2.07 g·kg-1，全鉀含量為69.81 g·kg-1，有機(jī)質(zhì)含量為7.35%，速效氮含量為213.46 mg·kg-1，速效磷含量為5.99 mg·kg-1，速效鉀含量為321.47 mg·kg-1，土壤pH為6.07。

1.2供試品種及來源

供試品種及來源詳見表1。

表1　供試牧草品種及來源Table 1　Forage cultivars for testing in this study

1.3試驗設(shè)計

供試材料于2012年5月13日種植，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，每個品種3次重復(fù)，小區(qū)面積2 m×5 m，小區(qū)間距60 cm。

播前翻耕，整地，每小區(qū)施農(nóng)家肥30 kg。整地后播種，播種方式為條播，行距20 cm，播種的同時施復(fù)合肥做種肥，復(fù)合肥施用量為10 g·m-1，播后覆土2～3 cm，牧草生長期間適時除雜。

1.4測定指標(biāo)

1.4.1干草產(chǎn)量2012年10月20日，2013年7月10月及2013年10月20日，在試驗小區(qū)內(nèi)隨機(jī)設(shè)1 m×1 m的樣方3個，齊地面刈割牧草，放入烘箱65 ℃烘干稱重，獲取不同牧草品種單位面積干草產(chǎn)量。

1.4.2株高2012年10月20日刈割測產(chǎn)時進(jìn)行測定，采用對角線取樣法，每小區(qū)隨機(jī)選擇10株，測量從地面到植株最高部位的垂直高度，取平均值。

1.4.3營養(yǎng)成分測定2012年10月測產(chǎn)采集樣品為分析樣品，測定不同牧草品種的粗蛋白(crude protein，CP)、酸性洗滌纖維(acid detergent fiber，ADF)、中性洗滌纖維(netural detergent fiber，NDF)、粗脂肪(ether extract，EE)和粗灰分(crude ash，CA)含量，其中CP用凱氏定氮法、NDF和ADF用Van Soest法、EE用乙醚浸提法、CA用干灰法測定[5]。

1.4.4粗蛋白產(chǎn)量的計算以2012年10月測定數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，根據(jù)“粗蛋白產(chǎn)量=產(chǎn)草量×CP含量”計算種植當(dāng)年12個多年生牧草品種的粗蛋白產(chǎn)量。

1.5不同牧草品種生產(chǎn)性能綜合評價

應(yīng)用灰色系統(tǒng)理論，把供試牧草品種看成一個灰色系統(tǒng)，則每一品種是該系統(tǒng)中的一個因素。先構(gòu)建一個“參考品種”，“參考品種”的干草產(chǎn)量、株高、CP、EE、CA、CP產(chǎn)量(與生產(chǎn)性能呈正相關(guān)的指標(biāo))分別高于供試品種測定值中最大值的5%，而NDF、ADF(與生產(chǎn)性能呈負(fù)相關(guān)的指標(biāo))則低于供試品種測定值中最小值的5%。以“參考品種”各項指標(biāo)所構(gòu)成的數(shù)列為參考數(shù)列X0，以供試品種各項指標(biāo)所構(gòu)成的數(shù)列為比較數(shù)列xi(i=1,2,…,5)，利用經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化處理后的數(shù)據(jù)求出參考因素x0與比較因素Xi各對應(yīng)點的絕對差值Δi(k)。根據(jù)公式：

計算出關(guān)聯(lián)系數(shù)ξi(k)，并采用加權(quán)關(guān)聯(lián)度法，賦予干草產(chǎn)量、株高、CP、EE、CA、NDF、ADF、CP產(chǎn)量不同的權(quán)重，計算得出供試品種和參考品種的關(guān)聯(lián)度，根據(jù)關(guān)聯(lián)度的大小，評價供試品種生產(chǎn)性能的優(yōu)劣[6-10]。

1.6數(shù)據(jù)處理

采用SPSS 11.5進(jìn)行方差分析(One-way ANOVA)及多重比較(Duncan)，采用Sigmaplot 10.0作圖。

2　結(jié)果與分析

2.1不同品種干草產(chǎn)量比較分析

播種當(dāng)年(2012年)以雅晴多年生黑麥草的干草產(chǎn)量最高，其次是海法白三葉、鋪地白三葉、將軍菊苣和安巴鴨茅，這5個品種播種當(dāng)年的干草產(chǎn)量顯著高于其它7個品種(P<0.05)(表2)。播種第2年(2013年)，安巴鴨茅、草地麥特扁穗雀麥、雅晴多年生黑麥草的干草產(chǎn)量高于其它9個品種。綜合考慮播種當(dāng)年和第2年的總產(chǎn)量，認(rèn)為雅晴多年生黑麥草、安巴鴨茅、草地麥特扁穗雀麥、將軍菊苣是適宜云南迪慶高寒地區(qū)建植短期利用多年生栽培草地的首選草種。豆科的7個牧草品種在當(dāng)?shù)氐纳L適應(yīng)性問題有待進(jìn)一步觀測。

2.2不同品種株高比較

就播種當(dāng)年的株高來看，供試的12份牧草品種中，紫花苜蓿獵人河和WL-525株高較高，顯著高于其余供試品種(P<0.05)，其次是雅晴多年生黑麥草、安巴鴨茅、將軍菊苣和游客紫花苜蓿，其株高顯著高于剩余6個品種(圖1)。

2.3不同品種營養(yǎng)成分比較

12份牧草品種中，CP含量以牧歌401+Z紫花苜蓿、海法白三葉、鋪地白三葉、普通紅三葉、游客紫花苜蓿較高，顯著高于同德老芒麥、WL-525紫花苜蓿和獵人河紫花苜蓿(P<0.05)，而同德老芒麥、WL-525紫花苜蓿和獵人河紫花苜蓿的CP含量又顯著高于將軍菊苣、安巴鴨茅、草地麥特扁穗雀麥和雅晴多年生黑麥草；EE含量以安巴鴨茅最高，其次依次是同德老芒麥、將軍菊苣、普通紅三葉、WL-525紫花苜蓿、雅晴多年生黑麥草、牧歌401+Z紫花苜蓿，位于第3位的是鋪地白三葉、游客紫花苜蓿、草地麥特扁穗雀麥、海法白三葉和獵人河紫花苜蓿；CA含量以菊科植物將軍菊苣最高，其次是豆科的7個品種及禾本科的同德老芒麥，位于第3位的是安巴鴨茅和雅晴多年生黑麥草，最低的是草地麥特扁穗雀麥；NDF和ADF含量以牧歌401+Z紫花苜蓿、將軍菊苣、普通紅三葉、游客紫花苜蓿、鋪地白三葉較低，以草地麥特扁穗雀麥、同德老芒麥、獵人河紫花苜蓿相對較高(表3)。

表2　12個多年生牧草品種播種當(dāng)年(2012年)及2013年產(chǎn)草量(t·hm-2)Table 2　Hey yield (t·hm-2) of 12 cultirars in 2012 (planting year) and 2013

注:同列不同小寫字母表示不同品種間差異顯著(P<0.05)；—表示在對應(yīng)的月份因牧草長勢不好，沒有測定數(shù)據(jù)。表3同。

Note: Different lower case letters within the same column indicate significant difference among different cultivars at the 0.05 level, The same in Table 3. “—” shows there is no data in the month because of its poor growing.

圖1　12個多年生牧草品種種植當(dāng)年株高Fig.1　Plant height of 12 cultivars in the planting year

注：圖中不同小寫字母表示不同品種間差異顯著(P<0.05)。圖2同。

Note：Different lower case letters indicate significant difference among different cultivars at 0.05 level. The same in Fig.2.

2.4不同品種種植當(dāng)年的粗蛋白產(chǎn)量

12個多年生牧草品種種植當(dāng)年的CP產(chǎn)量以白三葉的兩個品種最高，顯著高于其它10個牧草品種(P<0.05)，其次依次是牧歌401+Z紫花苜蓿、普通紅三葉、游客紫花苜蓿、將軍菊苣和雅晴多年生黑麥草，CP產(chǎn)較低的是安巴鴨茅、WL-525紫花苜蓿、同德老芒麥、草地麥特扁穗雀麥和獵人河紫花苜蓿(圖2)。

2.5不同品種生產(chǎn)性能綜合評價

牧草引種栽培試驗旨在篩選出適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)質(zhì)牧草品種為當(dāng)?shù)夭萆讲萜赂牧?、栽培草地建植提供理論依?jù)和技術(shù)支持[11]，而牧草生產(chǎn)性能綜合評價是牧草引種工作的一個重要環(huán)節(jié)。為篩選出綜合性狀優(yōu)良，最適宜在滇西北迪慶地區(qū)種植的多年生牧草品種，本研究參考前人的方法[6-10]，采用灰色關(guān)聯(lián)度分析法對供試的12份牧草品種的生產(chǎn)性能進(jìn)行綜合評價(表4)。

供試的12份牧草品種中，各牧草品種與“參照品種”的關(guān)聯(lián)度的高低順序為牧歌401+Z紫花苜蓿>將軍菊苣>安巴鴨茅>雅晴多年生黑麥草>鋪地白三葉>普通紅三葉>海法白三葉>游客紫花苜蓿>WL-525紫花苜蓿>草地麥特扁穗雀麥>獵人河紫花苜蓿>同德老芒麥，表明在滇西北迪慶地區(qū)，改良天然草地和建植栽培草地推薦使用的豆科牧草有牧歌401+Z紫花苜蓿、鋪地白三葉、普通紅三葉和海法白三葉，推薦使用的禾本科牧草有安巴鴨茅和雅晴多年生黑麥草，此外，菊科的將軍菊苣也是適宜當(dāng)?shù)亟ㄖ苍耘嗖莸氐膬?yōu)良品種。

3　討論與結(jié)論

牧草品種單一、蛋白質(zhì)飼草嚴(yán)重匱乏是長期以來困擾高寒地區(qū)草地畜牧業(yè)生產(chǎn)效益的重要因子之一[12-15]。迪慶藏族自治州位于云南省西北部，是云南省唯一的藏區(qū)和牧區(qū)。因受氣候的影響，冬季漫長，又因地理條件，農(nóng)牧民可選擇種植的作物有限，作物產(chǎn)量不高。農(nóng)牧民飼喂家畜的飼草飼料一般多為夏秋季節(jié)儲存的農(nóng)作物秸稈，家畜飼料冬春季節(jié)供應(yīng)不足的狀況極其嚴(yán)重，很多家畜陷入了“秋肥、冬瘦、春死”的惡性循環(huán)[2]。建植栽培草地、改良天然草地是緩解當(dāng)?shù)仫暡菁竟?jié)性供求不足、保證當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的前提條件[2]。

引進(jìn)優(yōu)良牧草可以有效地促進(jìn)青藏高原畜牧業(yè)的發(fā)展，保護(hù)青藏高原的生態(tài)環(huán)境。高寒地區(qū)的牧草引種試驗表明，在西藏日喀則高寒地區(qū)，箭筈豌豆(Viciasativa)與燕麥(Avenasativa)混播可以取得較高的產(chǎn)量和品質(zhì)[16]；在西藏“一江兩河”地區(qū)引種的披堿草(E. dahuricus)、鴨茅、青海鵝觀草(Roegneria kokonorica)、燕麥(Avena sativa)等品種均具有較高的產(chǎn)草量[17]。在青藏高原高海拔地區(qū)，幾種野生披堿草種質(zhì)適應(yīng)性較好，產(chǎn)量高、長勢好，可作為優(yōu)良牧草馴化的種質(zhì)資源，但豆科牧草，如紫花苜蓿在青藏高原高海拔地區(qū)一般生長較差[18]。在云南迪慶地區(qū)，燕麥、鴨茅、紅三葉、紫花苜蓿等牧草表現(xiàn)較為突出[2]。

本研究進(jìn)一步開展了牧歌401+Z紫花苜蓿、普通紅三葉、安巴鴨茅等12份材料在云南迪慶地區(qū)的引種適應(yīng)性及生產(chǎn)性能綜合評價，評價結(jié)果表明，牧歌401+Z紫花苜蓿、將軍菊苣、安巴鴨茅、雅晴多年生黑麥草、鋪地白三葉、普通紅三葉、海法白三葉在當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性較好，生產(chǎn)性能相對較高，為當(dāng)?shù)亟ㄖ苍耘嗖莸丶案牧继烊徊莸氐膬?yōu)選品種。而同德老芒麥、草地麥特扁穗雀麥、獵人河紫花苜蓿、WL-525紫花苜蓿生產(chǎn)性能較低，表現(xiàn)相對較差。本研究結(jié)果可為云南迪慶高寒地區(qū)及其它氣候條件相似區(qū)域草山草坡改良及栽培草地建植過程中適宜草種的選擇提供指導(dǎo)。

表3　12個多年生牧草品種播種當(dāng)年營養(yǎng)品質(zhì)Table 3　Nutritional quality of 12 cultivars in the planting year

注:禾本科牧草的測定時期為孕穗期，豆科牧草的測定時期為現(xiàn)蕾期。

Notes:Nutritionalqualityofgrassobtainedatbootingstage,andlegumesobtainedatsquaringstage.

圖2　12個多年生牧草品種種植當(dāng)年粗蛋白產(chǎn)量Fig.2　CP yield of 12 cultivars in the planting year表4　12個多年生牧草品種生產(chǎn)性能綜合評價Table 4　Comprehensive evaluation of productionevaluation of 12

品種 Cultivar 關(guān)聯(lián)度Correlationdegree排序Order同德老芒麥Tongde0.541512雅晴多年生黑麥草Yatsyn0.67394安巴鴨茅Anmba0.68523草地麥特扁穗雀麥GrasslandsMatua0.559410將軍菊苣Commander0.69402WL-525紫花苜蓿WL-5250.58909游客紫花苜蓿Eureka0.62648獵人河紫花苜蓿Hunterriver0.559111牧歌401+Z紫花苜蓿Amerigraze401+Z0.73351海法白三葉Haifa0.66287鋪地白三葉Prop0.67235普通紅三葉Redclover0.66656

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(責(zé)任編輯武艷培)

Adaptability evaluation of 12 perennial forage cultivars in alpine region of Diqing

Shan Gui-lian1, Zhang Mei-yan2, Liao Xiang-long2,Zhong Shao-li2, Zhou Peng1, Xue Shi-ming2

(1.Pasture Science Department, Yunnan Agricultural University, Kunming 650201, China;2.Yunnan Academy of Grassland and Animal Science, Kunming 650212, China)

To select suitable perennial forages cultivating in alpine region of Diqing, the introduction adaptability of 12 perennial forage grasses was studied in this research, and the grey correlative degree analysis was used to evaluate the production performance of these 12 perennial forage grasses. The results showed that the order of production performance of 12 perennial forage grasses wasMedicagosativacv. Amerigraze401+Z >Cichoriumintybuscv. Commander >Dactylisglomeratacv. Anmba >Loliumperennecv.Yatsyn >Trifoliumrepenscv.Prop >Trifoliumpratense>T.repenscv. Haifa >M.sativacv. Eureka >M.sativacv. WL-525 >Bromuswilldenowiicv. Grasslands Matua >M.sativacv. Hunterriver >Elymussibiricuscv. Tongde. The production and adaptability ofM.sativacv.Amerigraze401+Z,Cichoriumintybuscv. Commander,D.glomeratacv. Anmba,L.perennecv. Yatsyn,T.repenscv. Prop,T.pretenseandT.repenscv.Haifa were relatively better, which were preferred varieties used in establishing artificial grassland and modifying natural grassland in Diqing area. The results of this research play an important role in solving the forage shortage and promoting the sustainable development of local grassland animal husbandry.

alpine region; perennial forage; yield; quality

Xue Shi-mingE-mail：xsm@ynbp.cn

10.11829/j.issn.1001-0629.2015-0515

2015-09-14接受日期：2016-05-30

公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(201203007)；云南省科技創(chuàng)新人才計劃(2012HA012)

單貴蓮(1982-)，女，云南沾益人，副教授，博士，主要從事草地資源利用與保護(hù)的研究。E-mail：shanguilian8203@126.com

薛世明(1964-)，男，內(nèi)蒙古錫盟人，研究員，主要從事牧草栽培、牧草種質(zhì)資源和草地生態(tài)方面研究。E-mail：xsm@ynbp.cn

S812;S540.22

A

1001-0629(2016)9-1793-08*

單貴蓮,張美艷,廖祥龍,鐘紹麗,周鵬,薛世明.12個多年生牧草品種在迪慶高寒地區(qū)的引種評價.草業(yè)科學(xué),2016,33(9)：1793-1800.

Shan G L,Zhang M Y,Liao X L,Zhong S L,Zhou P,Xue S M.Adaptability evaluation of 12 perennial forage cultivars in alpine region of Diqing.Pratacultural Science，2016,33(9)：1793-1800.