●陳瑞生 陳相銀 賈王俊/文

北京三和藥業(yè)有限公司

▲巖白菜的花和葉子

▲巖白菜圖鑒

巖白菜也稱呆白菜、矮白菜、巖壁菜、巖七、雪頭開花、亮葉子，為虎耳草科植物巖白菜的干燥根莖。

巖白菜為多年生草本，產(chǎn)于亞洲溫帶地區(qū)，生長于海拔較高處，喜溫暖濕潤和半陰環(huán)境，常生長于灌叢、高山草甸和高山碎石隙。主要分布于四川西南部、云南北部及西藏南部和東部地區(qū)。緬甸、印度等地也有分布。由于過度采挖，野生巖白菜的資源逐漸開始枯竭，市場(chǎng)中主要為人工栽培品。

巖白菜于每年秋、冬二季時(shí)采挖，除去葉鞘和雜質(zhì)，曬干即可入藥。經(jīng)加工入藥的巖白菜，根莖呈圓柱形，略彎曲。表面灰棕色至黑褐色，具密集或疏而隆起的環(huán)節(jié)。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆，易折斷。斷面類白色或粉紅色，略顯粉質(zhì)。氣微，味苦、澀。

巖白菜入藥已久，在治療出血證中有很好的療效。據(jù)《植物名實(shí)圖考》載：“一名矮白菜……治吐血?！薄斗诸惒菟幮浴酚涊d：“化痰止咳。”

據(jù)《中國藥典》記載，巖白菜性平，味苦、澀，歸肺、肝、脾經(jīng)。具有收斂止瀉，止血止咳，舒筋活絡(luò)的功效。用于治療腹瀉，痢疾，食欲不振，內(nèi)外傷出血，肺結(jié)核咳嗽，氣管炎咳嗽，風(fēng)濕疼痛，跌打損傷具有較好的療效。