馬來(lái)西亞國(guó)際食品及飲料展（MIFB）是全球展覽聯(lián)盟（UFI）認(rèn)可的國(guó)際商貿(mào)展，該展會(huì)是馬來(lái)西亞乃至東南亞地區(qū)較有影響力的食品飲料展，目前已成為東盟地區(qū)食品行業(yè)生產(chǎn)商和交易商進(jìn)行貿(mào)易洽談的重要平臺(tái)。本屆展會(huì)展出面積10000平方米，約600個(gè)展位，有來(lái)自中國(guó)、日本、韓國(guó)、土耳其、中國(guó)臺(tái)灣等15個(gè)國(guó)家和地區(qū)的400多家企業(yè)到會(huì)參展。注冊(cè)觀眾18000名，是2015年的3倍之多，參觀者主要以馬來(lái)西亞本地貿(mào)易商為主，同時(shí)還有來(lái)自德國(guó)、韓國(guó)、日本、新加坡、印度、中國(guó)臺(tái)灣等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的部分客商。

中國(guó)“國(guó)家展團(tuán)”是由我國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心精心組織打造的，于7月25日-30日赴馬來(lái)西亞參展，搭建風(fēng)格凸顯中國(guó)特色，并設(shè)置了公共展位進(jìn)行中國(guó)美食現(xiàn)場(chǎng)烹飪和品嘗活動(dòng)，加大展團(tuán)的宣傳力度，廣泛聚集展團(tuán)人氣。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心組織的國(guó)家展團(tuán)由來(lái)自北京、浙江、江蘇、廣西、安徽、湖北、青海7個(gè)省份的22家出口企業(yè)組成，展出面積216平方米。帶去了包括醬牛羊肉、腸衣、土豆粉、黃酒、抹茶、羅漢果、花茶、果醬等多個(gè)品種，廣受東南亞地區(qū)民眾歡迎。

首次嘗試在展區(qū)設(shè)置公共展臺(tái)，還聘請(qǐng)了兩位經(jīng)驗(yàn)豐富的馬來(lái)西亞華人廚師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烹飪，分時(shí)段開(kāi)展的品嘗活動(dòng)深受客商歡迎，吸引了眾多觀眾的駐足關(guān)注。公共展區(qū)設(shè)有多媒體視頻設(shè)施，循環(huán)播放《舌尖上的中國(guó)》及參展企業(yè)介紹等視頻宣傳片，向參觀者充分展示了中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化和主要參展產(chǎn)品，讓觀眾留下深刻印象。

展覽期間，我團(tuán)組參展企業(yè)共接待290名專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商和超過(guò)3000名專(zhuān)業(yè)觀眾，現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成意向金額約300萬(wàn)美元。北京月盛齋清真食品有限公司首次接觸東南亞市場(chǎng)，向當(dāng)?shù)鼐用裾故玖宋覈?guó)中華老字號(hào)產(chǎn)品的傳統(tǒng)文化，積累了很多產(chǎn)品推廣的經(jīng)驗(yàn)。北京弘基農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司接待了超過(guò)40位專(zhuān)業(yè)客戶(hù)，發(fā)掘了適合自身產(chǎn)品推廣的方式方法。展會(huì)結(jié)束時(shí)，向企業(yè)發(fā)放了參展質(zhì)量調(diào)查問(wèn)卷，廣泛征求企業(yè)對(duì)展會(huì)質(zhì)量、組展水平、業(yè)務(wù)達(dá)成情況等反饋信息。本次出展獲得參展企業(yè)廣泛好評(píng)，為下一步工作開(kāi)展奠定了良好基礎(chǔ)。