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        鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場交易周報

        2016-10-17 09:56:32
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2016年36期

        據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,2016年第34周(8月22日-28日,下同)“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為205.51(以2000年為100),比前一周升1.80個點;“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為207.36(以2000年為100),比前一周升2.06個點,其中貢獻最大的是雞蛋和蔬菜。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為59.87萬噸,比前一周減0.8%。

        雞蛋價格繼續(xù)上漲。雞蛋周均價每公斤7.81元,環(huán)比漲7.4%,漲幅增大3.7個百分點,同比低14.6%,市場反應中秋臨近加上各地學校陸續(xù)開學需求增加,推動近期雞蛋價格連續(xù)上漲;豬肉每公斤25.15元,環(huán)比基本持平,同比高2.2%;牛肉每公斤53.28元,環(huán)比漲0.3%,同比低0.8%;羊肉每公斤44.30元,環(huán)比漲1.1%,同比低7.3%;白條雞每公斤14.84元,環(huán)比漲0.5%,同比高1.6%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點批發(fā)市場交易量合計,下同)1.64萬噸,環(huán)比增7.9%。

        水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。白鰱魚、鯽魚、草魚和鯉魚周均價每公斤分別為6.96元、18.00元、 13.02元和11.59元,環(huán)比分別漲1.5%、0.4%、0.2%和0.1%;花鰱魚、大帶魚和大黃花魚周均價每公斤分別為11.73元、31.60元和43.94元,環(huán)比分別跌1.5%、1.0%和0.6%。7種水產(chǎn)品周交易量1.23萬噸,環(huán)比持平。

        蔬菜均價繼續(xù)上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.80元,環(huán)比漲4.1%,為連續(xù)第8周小幅上漲,同比低2.3%。分品種看,19種蔬菜價格上漲,1種持平,8種下跌,其中,黃瓜、西葫蘆、菜花和香菇漲幅較大,環(huán)比分別漲18.1%、14.3%、11.5%和10.0%;土豆環(huán)比基本持平;韭菜和蓮藕環(huán)比分別跌3.9%和3.7%。28種蔬菜周交易量43.77萬噸,環(huán)比增2.3%。

        水果均價持平略漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤4.89元,環(huán)比漲0.2%,同比低6.0%。分品種看,香蕉、鴨梨和菠蘿周均價環(huán)比分別漲3.8%、1.0%和0.9%;西瓜、富士蘋果和巨峰葡萄環(huán)比分別跌2.9%、0.9%和0.9%。7種水果周交易量11.70萬噸,環(huán)比減13.1%。

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