顏佩楠　李兆文　李傳睿

(廈門(mén)市園林植物園　福建廈門(mén)　361000)

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淺談廈門(mén)植物園仙人掌多肉植物專(zhuān)類(lèi)園規(guī)劃設(shè)計(jì)

顏佩楠李兆文李傳睿

(廈門(mén)市園林植物園福建廈門(mén)361000)

為多肉植物在城市綠化、園林景觀(guān)中的應(yīng)用提供示范，文章歸納了廈門(mén)植物園沙生植物區(qū)運(yùn)用仙人掌多肉植物獨(dú)特的形態(tài)、群落、生境、文化等特征，并詳細(xì)介紹了營(yíng)造該類(lèi)植物不同生境下的園林景觀(guān)，及其在露地景觀(guān)運(yùn)用上采用的工程措施。

廈門(mén)植物園；仙人掌多肉植物；植物專(zhuān)類(lèi)園；規(guī)劃設(shè)計(jì)

1　多肉植物

多肉植物( Succulent)是指植物營(yíng)養(yǎng)器官的某一部分，如莖或葉或根( 少數(shù)種類(lèi)兼有兩部分)具有發(fā)達(dá)的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類(lèi)植物[1]。在植物分類(lèi)上包含仙人掌科、大戟科、景天科、番杏科、百合科等幾十個(gè)科，而在園藝學(xué)上又將仙人掌科(Cactaceae)植物單列。仙人掌的種類(lèi)眾多、生理以及形態(tài)較其他多肉植物來(lái)得特殊。仙人掌類(lèi)植物的植株形態(tài)多種多樣，從逾20m高的喬木狀仙人掌到一莖獨(dú)立的單柱狀及球狀或葉片狀，種類(lèi)之多，不勝枚舉。大部分多肉植物生長(zhǎng)于干旱或一年中有部分干旱時(shí)間的地區(qū)，每年有很長(zhǎng)時(shí)間根部吸收不到水分而依靠體內(nèi)貯藏的水分維持生命，是極耐旱的一類(lèi)植物；同時(shí)仙人掌與多肉植物也是一類(lèi)非常奇特的植物類(lèi)群。它們具有形態(tài)千奇百怪、異于普通植物的外觀(guān)；生理活動(dòng)也非常獨(dú)特，多為景天酸代謝：夜間吸收二氧化碳等廢氣，同時(shí)放出氧氣，該類(lèi)植物適于現(xiàn)代城市種養(yǎng)。

2　廈門(mén)植物園仙人掌多肉植物資源

該類(lèi)植物全世界有數(shù)萬(wàn)種之多，分屬 50 多個(gè)科。廈門(mén)植物園經(jīng)過(guò)多年的引種栽培、遷地繁育，現(xiàn)有多肉植物約3 000種(含種下等級(jí))，涵蓋約40科，種類(lèi)居全國(guó)前列。加之廈門(mén)自然氣候條件和地理優(yōu)勢(shì)，廈門(mén)植物園創(chuàng)新多肉植物走出溫室，營(yíng)造露地景觀(guān)，取得卓越的成果(表1)。

3　廈門(mén)植物園沙生植物區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)

3.1自然資源分析

廈門(mén)植物園位于福建東南沿海廈門(mén)城市中心，東經(jīng)117°53′～118°15′，北緯24°13′～24°46′，氣候?yàn)槟蟻啛釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候，終年溫暖濕潤(rùn)，年平均氣溫20.8℃，最冷月(2月)平均氣溫12.5℃，最熱月(7月)平均氣溫28.7℃，沒(méi)有氣候?qū)W上的冬季，7～9月份時(shí)有臺(tái)風(fēng)，主風(fēng)向?yàn)闁|北，其次為東南季風(fēng)，年平均濕度為76%。地貌以緩坡低山為主，土壤較為淺薄，多為沙質(zhì)赤紅壤，通透性強(qiáng)，pH5～6；年均降水量約1 300mm，雨量適中，雨季主要集中在春夏兩季，秋冬較為干旱；光照充足，紫外線(xiàn)較強(qiáng)。這些自然因素利于大部分多肉植物的生長(zhǎng)。

表1　主要多肉植物分科生境類(lèi)型

3.2廈門(mén)植物園沙生植物區(qū)總體規(guī)劃

沙生植物區(qū)即仙人掌及多漿類(lèi)植物專(zhuān)類(lèi)園區(qū)。該類(lèi)植物是廈門(mén)植物園主要優(yōu)勢(shì)種群植物，引種歷史長(zhǎng)、品種多，已成為國(guó)內(nèi)主要引種地之一，在國(guó)內(nèi)占有重要地位。該專(zhuān)類(lèi)園位于植物園內(nèi)金石園、太平山南側(cè)，處全園地理中心，用地規(guī)模為8.85hm2。

沙生植物區(qū)建設(shè)是以多肉植物收集、遷地保護(hù)和植物的展示為目的。在整體的專(zhuān)類(lèi)園規(guī)劃設(shè)計(jì)中，充分考慮植物物種的生態(tài)特性、觀(guān)賞特性、文化特性以及物種價(jià)值特性，運(yùn)用景觀(guān)造景手法突出植物專(zhuān)類(lèi)園中的主題性植物[2]。專(zhuān)類(lèi)園區(qū)建設(shè)沿山麓建展館，有仙人掌館(1號(hào)館)、專(zhuān)類(lèi)的多肉館(2號(hào)館)、森林性多肉館(3號(hào)館)及生產(chǎn)園田(大棚種植區(qū))，配套的園區(qū)管理房(兼服務(wù)、接待功能)，收集、繁殖、展示不同生態(tài)類(lèi)型的仙人掌與多肉(漿)類(lèi)植物。專(zhuān)類(lèi)園主入口設(shè)于萬(wàn)石路北側(cè)，室外展區(qū)經(jīng)過(guò)地形地貌改造、土壤改良后，地貌辟為擬沙漠人工生態(tài)景觀(guān)，設(shè)置旱河、沙漠綠洲、觀(guān)景廊、駱駝雕塑等室外景觀(guān)元素，與各展館構(gòu)成別具風(fēng)格的建筑溫室和植物生境景觀(guān)(圖1)。

基于自身區(qū)域位置、氣候條件、品種資源以及自然環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，提出仿植物原生境的設(shè)計(jì)方法，針對(duì)多肉植物荒漠、稀樹(shù)草原、海島及熱帶雨林[3]的多種生境特點(diǎn)，結(jié)合廈門(mén)植物園自身的區(qū)域自然條件特征，營(yíng)造地形地貌到基質(zhì)、植物等都與之相匹配的景觀(guān)，豐富游覽體驗(yàn)，建設(shè)品種展示豐富、景觀(guān)類(lèi)型多樣、富有科學(xué)內(nèi)涵和科普教育意義的多肉植物專(zhuān)類(lèi)園區(qū)。

3.3溫室植物景觀(guān)

溫室是多肉植物展示重要的載體，它是實(shí)現(xiàn)植物遷地保育、科普教育、休閑旅游功能的植物栽培設(shè)施。廈門(mén)植物園沙生植物區(qū)，挖掘植物形態(tài)、群落、生境、文化、經(jīng)濟(jì)用途等特征，營(yíng)造環(huán)境可調(diào)控、生境多樣化、植物多樣性、科普廣泛性的景觀(guān)溫室。

3.3.1仙人掌植物展館

該展館面積建筑面積800m2，貝殼型的獨(dú)特建筑外觀(guān)，是國(guó)內(nèi)首個(gè)專(zhuān)門(mén)展示仙人掌科植物的主題展館，已成為國(guó)內(nèi)仙人掌植物的標(biāo)志性展館。館內(nèi)有以“鎮(zhèn)園之寶”的大金琥(Echinocactusgrusonii)為鰲頭的金琥植物群落、高近8m的國(guó)內(nèi)第一武倫柱(Pachycereuspringlei)搭配金青閣(Pilosocereuspachycladus)、大鳳龍(Neobuxbaumiapolylopha)、英冠玉(Notocactusmagnificus)、緋牡丹(Gymnocalyciummihanovichiivarfriedrichii)等中小型仙人掌，構(gòu)成平面組合和立體組合豐富的植物造型景觀(guān)；又有移居廈門(mén)近50年的老樂(lè)柱屬植物曉裳(Espostoalanata)、單屬單種的巨人柱(Carnegieagigantea)等仙人掌珍品。同時(shí)，還展示各種多彩多姿、令人稱(chēng)奇的仙人掌科植物80多屬400余種。

該展覽溫室根據(jù)植物植株體量的大小，將室內(nèi)展區(qū)分為景觀(guān)區(qū)與精品展示區(qū)。景觀(guān)區(qū)根據(jù)植物的生境、生長(zhǎng)特性及類(lèi)群演化關(guān)系等因素進(jìn)行植物配置，結(jié)合閩南地區(qū)、萬(wàn)石山的地域特色采用花崗巖、砂巖等石材搭配特制的種植土，模擬仙人掌植物的生境，給人直觀(guān)的視覺(jué)感受(圖2)。

3.3.2多肉植物展館

多肉植物展館建筑面積800 m2，主要展示龍舌蘭科、百合科、大戟科、番杏科、景天科的多肉植物，館內(nèi)有號(hào)稱(chēng)中國(guó)第一龜?shù)摹褒敿y木棉”(Bombaxellipticum)、著名的“擬態(tài)植物”生石花(Lithopssp.)、龍樹(shù)科珍稀品種阿修羅城(Decaryatrollii)、郁郁蔥蔥的綠之太鼓(Xerosicyosdanguyi)、姿態(tài)美觀(guān)的列加氏漆(Operculicarydecaryi)等多肉植物。館內(nèi)考慮植物自身的文化內(nèi)涵、外觀(guān)特性、游客的可接受度和觀(guān)賞位置等因素，科普性布置植物景觀(guān)；如利用展架展示栩栩如生、與環(huán)境融為一體的生石花肉錐花屬植物、小巧玲瓏的條紋十二卷類(lèi)植物以及晶瑩剔透玉扇等小型多肉植物；利用植物生境組團(tuán)展示草樹(shù)、蘆薈、仙女之舞等中型植物；利用同類(lèi)植物群落展示番杏科、大戟科、景天科等植物群落；同時(shí)為豐富室內(nèi)景觀(guān)，除了在平面進(jìn)行植物造景外，還在窗間、架旁運(yùn)用懸掛手法增加垂掛植物，創(chuàng)造空間層次結(jié)構(gòu)豐富的觀(guān)賞視點(diǎn)，展示的植物如翡翠珠(Seneciorowleyanus)、愛(ài)之蔓(Ceropegiawoodii)、王玉珠簾(Sedumsediforme)等多肉觀(guān)賞植物盆栽 (圖3)。

3.3.3森林性多肉展館區(qū)

森林性多肉植物館也是國(guó)內(nèi)首個(gè)“森林性多肉植物”展館。館內(nèi)面積約600 m2。主要以森林性多肉植物為主，突出森林性多肉植物附生性特征，如蘿藦科、?？?、西番蓮科、夾竹桃科等多肉植物。該類(lèi)植物大多喜歡高濕的環(huán)境，將水體景觀(guān)引入展館內(nèi)部，結(jié)合噴淋系統(tǒng)，營(yíng)造高濕海島的植物生境；實(shí)現(xiàn)植物和水景的集合展示，增強(qiáng)游覽者的參與性，提升感官體驗(yàn)。以假樹(shù)、倒伏的樹(shù)干及莖枝的樹(shù)洞為載體，結(jié)合西番蓮科、桑科、漆樹(shù)科、夾竹桃科、福桂花科等灌木狀多肉植物配置，設(shè)置霧森噴淋的環(huán)境；模擬森林性多肉植物的生長(zhǎng)環(huán)境、自然有趣、營(yíng)造逼真的多肉植物景觀(guān)效果。該區(qū)域共有 300 多種多肉植物，其中森林性多肉植物有 160 多種，主要有仙人掌科的葉仙人掌屬(Pereskia)、絲葦屬(Rhipsalis)、姬孔雀屬(Disocactus)和曇花屬(Epiphyllum)植物，另有耐人尋味的摩籮科塊根類(lèi)多肉植物——火星人(Fockeaedulis)及木葉類(lèi)、蟹葉類(lèi)、絲葦屬等仙人掌 (圖4，圖5)。

展館外部區(qū)域運(yùn)用以象腿樹(shù)、猴面包樹(shù)、昆士蘭瓶干樹(shù)等喬木狀多肉植物為骨干樹(shù)種，創(chuàng)造“森林”的骨干景觀(guān)，下層搭配番杏科、唇形科、大戟科、黃花胡麻等植物，形成對(duì)比強(qiáng)烈的森林性多肉植物的生境景觀(guān)[3]。

3.4露地多種植物生境景觀(guān)

3.4.1荒漠生境沙生植物景觀(guān)

多肉植物在荒漠生境中有著廣泛的分布，最主要的分布區(qū)為非洲和南北美洲荒漠。不同的荒漠其生境上存有一定的差異，因此設(shè)計(jì)中，注意因地制宜，根據(jù)植物的特型，營(yíng)造多種地形、基質(zhì)、色彩的組合方式，構(gòu)建多種類(lèi)型的荒漠環(huán)境。在植物品種選擇上遵循求宜而不求多的原則，尤其是在基質(zhì)顏色的選擇上不過(guò)多過(guò)雜，以免破壞多肉植物荒漠主題的整體感。

植物配置模式上主要遵循主次分明、高地錯(cuò)落、色彩搭配的原則，將植物設(shè)計(jì)為 3 個(gè)層次：上層主要為大型莖干狀多肉植物和大型柱狀仙人掌；如仙人掌科摩天柱屬的武倫柱、大戟科的大戟閣、夾竹桃科的非洲霸王樹(shù)等。中層主植物種類(lèi)相對(duì)較豐富，包括中型柱狀仙人掌和中型莖多肉植物；或柱(如柱形仙人掌類(lèi))或球(如球形仙人掌類(lèi))，或傘形(如龍舌蘭類(lèi))或樹(shù)狀(如大戟科植物)等等。下層則包括球形仙人掌和景天科、百合科、蘿藦科等多種小型葉多肉植物。遵循“三五成群、色彩各異；或聚或散、或偏或離；高低錯(cuò)落、疏密有致”的布景原則，這類(lèi)植物應(yīng)用得當(dāng)既能渲染氣氛，也能豐富色塊。如馬齒莧科的各色太陽(yáng)花(Portulacasp.)，番杏科露草屬(Apteaia)、鱗菊屬(Delosperma)、日中花屬(Lampranthus)、伯格花屬(Bergeranthus)的一些種類(lèi)，景天科的玉吊鐘(Kalanchoefedtschenkoi'RosyDawn' )，百合科的韭蘆薈(Bulbinecaulescens)等[4](圖6，圖7)。

3.4.2稀樹(shù)型生境多肉植物景觀(guān)(木本類(lèi))

木本類(lèi)的多肉植物指植株莖桿呈木質(zhì)化或半木質(zhì)化的高大樹(shù)狀種類(lèi)。雖種類(lèi)不多，但其異域風(fēng)情的景觀(guān)特征，是稀樹(shù)型生境多植物景觀(guān)的主角。如樹(shù)影婆娑的象腿樹(shù)、形似巨大古瓶的酒瓶蘭和澳洲昆士蘭瓶干樹(shù)、樹(shù)姿挺拔的猴面包樹(shù)等等為骨干樹(shù)種；下層搭配番杏科、唇形科、大戟科、龍舌蘭科、胡麻科等多肉植物，形成高大喬木與低矮灌草的景觀(guān)配置模式，既充分展示了小型多肉植物的風(fēng)采，又“小中見(jiàn)大”強(qiáng)烈地突出了喬木狀多肉植物的風(fēng)采，營(yíng)造稀樹(shù)型多肉植物的生境景觀(guān)。選用的植物有：白馬城(Pachypodiumsaundersii)、萬(wàn)年麻(Furcraeafoetida)、翡翠盤(pán)(Agaveattenuta)、黃花胡麻(Uncarinagrandidieri)、貝信麒麟(Euphorbiapoissonii)等(圖8，圖9)。

3.4.3巖石園生境多肉植物景觀(guān)

廈門(mén)植物園選址萬(wàn)石山，園區(qū)內(nèi)巖多石眾，地形起伏有致，以緩坡地為主，自然環(huán)境優(yōu)美，稍加布置即成天然的室外展覽區(qū)。多肉植物漿多肉質(zhì)，與巖石的剛硬形成鮮明的對(duì)比。室內(nèi)外展區(qū)用展廊、旱河、山路、巖石等自然環(huán)境結(jié)合配置各類(lèi)多肉植物，布置成天然的多肉植物生境景觀(guān)，形成獨(dú)具一格的廈門(mén)植物園多肉植物生境(圖10，圖11)。

3.4.4露地景觀(guān)的工程措施

針對(duì)多肉植物對(duì)栽培環(huán)境總的要求是：排水、疏松、透氣、通風(fēng)。因此，高燥、排水良好且有一定坡度的空曠山地是其最佳的種植地帶。普通的露地需要對(duì)其土壤的排水及種植基地做一定的處理，由下而上的常采的做法為：用厚30～50cm的級(jí)配粗碎(礫)石作為排水層；約20～30cm牡蠣殼作為中層的滲水層；上層的種植土層的厚度則根據(jù)植株的大小來(lái)決定，一般厚度為50～100cm。栽培基質(zhì)以粗河沙與泥炭土按7∶3 比例混合而成，同時(shí)配以適量的氮、磷、鉀緩效肥和生石灰等植物需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，改善土壤偏酸性且粘重的缺點(diǎn)，提高通透性。多肉植物露地移栽定植的最適宜季節(jié)為春秋兩季，多肉植物均有不同程度的夏眠或冬眠習(xí)性，最好是在其休眠期即將結(jié)束前進(jìn)行移植。

4　結(jié)語(yǔ)

多肉植物自引入我國(guó)以來(lái)，因其種類(lèi)繁多，形態(tài)奇特而深受人們喜愛(ài)，將其應(yīng)用于城市園林景觀(guān)推廣上，既能展示該類(lèi)植物獨(dú)特的植物神韻風(fēng)姿，更能體現(xiàn)城市的異國(guó)情調(diào)、獨(dú)特景觀(guān)。廈門(mén)植物園沙生植物區(qū)，既是體現(xiàn)親緣關(guān)系的植物專(zhuān)類(lèi)園，更充分地展示植物生境，突出仙人掌多肉植物的觀(guān)賞特點(diǎn)，注重科普教育、景觀(guān)創(chuàng)新的多元化植物專(zhuān)類(lèi)園。它既能豐富植物景觀(guān)，強(qiáng)化園林主題，又有科學(xué)研究和科學(xué)普及功能，同時(shí)又是植物種質(zhì)資源保存和生物多樣性保護(hù)的重要基地，更對(duì)仙人掌多肉植物在城市園林景觀(guān)的推廣運(yùn)用上具有積極深遠(yuǎn)的意義。

[1]謝維蓀，徐民生.多漿花卉[M].北京:中國(guó)林業(yè)出社，1999.

[2]姚震．植物專(zhuān)類(lèi)園規(guī)劃設(shè)計(jì)研究初探[J].園林，2015.(07):48-50.

[3]鄭春．多肉植物的園林應(yīng)用研究[J].福建建筑，2014.(07):24-27.

[4]王成聰，陳恒彬，李烏金，等.廈門(mén)地區(qū)露地栽培多肉植物的種類(lèi)篩選及其園林應(yīng)用研究[J].亞熱帶植物通訊，2009,38(4)：69-73.

The Discuss Xiamen Botanical Garden Cactus and Succulents Special Categorized Plants Gardens Planning and Design

YAN PeinanLI ZhaowenLI Chuanrui

(Xiamen Botanical Garden,Xiamen 361000)

This paper summarizes the Xiamen botanical garden's desert area .Which using cactus and succulents Special Categorized Plants' unique morphology,community,habitat,culture characteristics and others, to build this kind of plants' landscape in different habitat, and using the engineering measures in outdoor environment.The desert garden provide the application mode for urban greening and landscape construction.

Xiamen botanical garden; Cactus and succulents; Special Categorized Plants Garden;Planning and Design

顏佩楠(1980.11-),女，高級(jí)工程師。

E-mail:zhangxiaofan2016@163.com

2016-02-23

TU986

A

1004-6135(2016)04-0040-05