遺失的工匠精神 景德鎮(zhèn)之殤

劉建華：文化生態(tài)社會(huì)學(xué)者。多年來(lái)，為全國(guó)許多地方的文化生態(tài)建設(shè)，提供過(guò)儒文化、道文化、佛文化、藏文化、漢文化、黃河文明、長(zhǎng)江文明、草原文明、湖泊文明等方面的咨詢(xún)。2012年，主編出版美國(guó)公民教育中心教材中文版《權(quán)威》《正義》《隱私》《責(zé)任》。2015年，出版學(xué)術(shù)專(zhuān)著 《尼山書(shū)院的26堂國(guó)學(xué)課》。

走出瓷器的器物層面，走出工匠的身份層面，景德鎮(zhèn)之所以能夠影響世界的根本原因，不是瓷器，而是瓷器背后景德鎮(zhèn)的“中國(guó)工匠精神”。

編者按：該文在李克強(qiáng)總理提倡“中國(guó)工匠精神”之前寫(xiě)成，作者意識(shí)到了工匠精神對(duì)手工業(yè)以及文化的重要性，此點(diǎn)難能可貴。

前幾天去了一趟景德鎮(zhèn)，崇敬贊嘆之余，遺憾感傷不已，以至于不知道怎樣評(píng)說(shuō)這座城市，又忍不住說(shuō)說(shuō)這座城市。

中國(guó)沒(méi)有一座城市比景德鎮(zhèn)對(duì)世界文化的影響更大，北京、上海、廣州這些大都市，主要是國(guó)際影響了它們，而不是它們影響了國(guó)際；景德鎮(zhèn)則不同，整個(gè)歐洲乃至整個(gè)文明世界，在18世紀(jì)，都受到了景德鎮(zhèn)文化的影響，這種影響的媒介是精美的瓷器，但影響的實(shí)質(zhì)是東方文化和藝術(shù)審美。

當(dāng)今的景德鎮(zhèn)人，似乎不太明白景德鎮(zhèn)文化在世界文化中的真正價(jià)值，只說(shuō)自己是“世界瓷都”，為此，還與同樣自稱(chēng)“世界瓷都”的德化打起了口水仗。德化是福建省泉州市下轄的一個(gè)縣。據(jù)說(shuō)，2015年5月30日，有一個(gè)叫“世界手工藝?yán)硎聲?huì)”的組織，授予德化“世界陶瓷之都”稱(chēng)號(hào)。還據(jù)說(shuō)，這是全球第一個(gè)世界瓷都。這也就是說(shuō)，即便景德鎮(zhèn)最終能讓這個(gè)世界組織也授予“世界瓷都”的稱(chēng)號(hào)，這口氣，景德鎮(zhèn)無(wú)論如何都咽不下去。

于是，有資深專(zhuān)家出來(lái)為景德鎮(zhèn)抱不平：世界瓷都不是評(píng)出來(lái)的，而是歷史形成的；景德鎮(zhèn)作為世界瓷都，可以有如下幾個(gè)方面的證明等等。似乎，捍衛(wèi)景德鎮(zhèn)世界地位的專(zhuān)家學(xué)者們，幾乎一致認(rèn)為，景德鎮(zhèn)的文化底氣，不在別處，就在“世界瓷都”。

可是，既然第一個(gè)世界瓷都的稱(chēng)號(hào)被人家搶注了，再怎么證明景德鎮(zhèn)是世界瓷都，也都黯然失色。那怎么辦呢？景德鎮(zhèn)于是喊出了這樣一句口號(hào)：“打造一座與世界對(duì)話的城市?！庇腥颂岢隽恕疤沾芍贰钡母拍?，意為古代景德鎮(zhèn)代表古代中國(guó)與世界的對(duì)話?，F(xiàn)在的問(wèn)題是，當(dāng)代景德鎮(zhèn)如何與世界對(duì)話，拿什么與世界對(duì)話？

這首先涉及景德鎮(zhèn)人是如何看待“古代景德鎮(zhèn)是拿什么與世界對(duì)話”這一問(wèn)題的。

有人說(shuō)，西方人從景德鎮(zhèn)“學(xué)會(huì)了”或“偷學(xué)了”陶瓷工藝，這是景德鎮(zhèn)引以為驕傲的與世界對(duì)話的資本；有人說(shuō)，西方人鐘情于景德鎮(zhèn)的陶瓷產(chǎn)品，王宮貴族莫不以擁有景德鎮(zhèn)瓷器為時(shí)髦，他們也因此認(rèn)識(shí)了中國(guó)。

這種說(shuō)法在當(dāng)時(shí)西方屬于個(gè)案還是普遍現(xiàn)象暫且不論。如果當(dāng)代景德鎮(zhèn)人僅能在這個(gè)事實(shí)層面上認(rèn)識(shí)自己的歷史文化，是無(wú)論如何都無(wú)法與世界開(kāi)展真正對(duì)話的，因?yàn)?，這樣的景德鎮(zhèn)人，并沒(méi)有真正認(rèn)識(shí)到先輩究竟憑什么東西展開(kāi)了與世界的對(duì)話，更沒(méi)有真正理解這個(gè)城市何以能夠影響世界的文化真諦。

景德鎮(zhèn)人最喜歡引用的一句話是“工匠八方來(lái)，器成天下走”，這正好類(lèi)似“開(kāi)放、包容”的當(dāng)代話語(yǔ)，順理成章被視為景德鎮(zhèn)的城市精神，這當(dāng)然沒(méi)錯(cuò)，但這是中國(guó)的語(yǔ)境，不是世界的語(yǔ)境。以這樣的中國(guó)語(yǔ)境與世界對(duì)話雖無(wú)不可，只不過(guò)世界之所以是世界，開(kāi)放和包容是這個(gè)世界最基本的常識(shí)，而不可能是與之對(duì)話的興奮主題。

那么，說(shuō)到底，古代景德鎮(zhèn)究竟是憑著什么影響了世界呢？這個(gè)問(wèn)題的答案，對(duì)于世界來(lái)說(shuō)，明明白白，毫無(wú)懸念，但對(duì)于景德鎮(zhèn)人自己來(lái)說(shuō)，反倒是一個(gè)謎。

其實(shí)，答案很簡(jiǎn)單：走出瓷器的器物層面，走出工匠的身份層面，景德鎮(zhèn)之所以能夠影響世界的根本原因，不是瓷器，而是瓷器背后景德鎮(zhèn)的“中國(guó)工匠精神”。這也就是說(shuō)，作為商品的瓷器及其造型，可以隨世界風(fēng)尚而變，但只要中國(guó)工匠精神不變，景德鎮(zhèn)就不會(huì)被世界風(fēng)尚所超越；反之，即便世界瓷器及其審美不變，但如果中國(guó)工匠精神衰變了，景德鎮(zhèn)之瓷都地位將不復(fù)存在。

中國(guó)工匠精神，是景德鎮(zhèn)的靈魂，遠(yuǎn)比所謂“世界瓷都”的虛名要寶貴，遠(yuǎn)比天價(jià)的景德鎮(zhèn)古瓷更有價(jià)值，遠(yuǎn)比需要保護(hù)的古窯、御窯遺址更加珍貴，遠(yuǎn)比那些風(fēng)雨飄搖的老街舊貌更加值得“修繕”。在所有景德鎮(zhèn)的這些歷史文化古跡遺存中，唯一不應(yīng)該進(jìn)入博物館的，就是景德鎮(zhèn)的中國(guó)工匠精神，它一直都活在當(dāng)代景德鎮(zhèn)的城市之中，自古就是景德鎮(zhèn)的城市靈魂。

景德鎮(zhèn)的中國(guó)工匠精神，不是一句時(shí)髦的口號(hào)，當(dāng)然更不是一種所謂城市形象，而是一種只有景德鎮(zhèn)才有的地地道道的“工匠社會(huì)生活方式”。這種生活方式，也是生產(chǎn)方式，也是藝術(shù)傳承方式，也是社會(huì)倫理關(guān)系、自由宗教信仰、城市社會(huì)形態(tài)。正是這種具有城市社會(huì)形態(tài)的工匠精神及生活方式，讓景德鎮(zhèn)人成為經(jīng)濟(jì)共同體、命運(yùn)共同體、責(zé)任共同體和信譽(yù)共同體，并產(chǎn)生對(duì)“景德鎮(zhèn)制”的文化認(rèn)同，制造出了讓世界著迷的景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品，創(chuàng)造出了影響世界也受世界影響的景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)。

景德鎮(zhèn)這種獨(dú)特的“工匠社會(huì)生活方式”。至少有八個(gè)方面的價(jià)值，在當(dāng)今仍然具有寶貴的現(xiàn)實(shí)意義：第一，精細(xì)的行業(yè)分工；第二，高度的行業(yè)自律；第三，嚴(yán)守的技藝傳承；第四，嚴(yán)格的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保障；第五，堅(jiān)定的行業(yè)信仰；第六，精誠(chéng)的職業(yè)敬畏；第七，全民技術(shù)崇拜；第八，全社會(huì)宗親互助。這應(yīng)是真正意義上的“當(dāng)代景德鎮(zhèn)八景”。

如今的景德鎮(zhèn)，這八景何在？這是景德鎮(zhèn)人要反躬自問(wèn)和要尋找回來(lái)的，這樣的尋找，不在外面的世界，而在自己的內(nèi)心。若沒(méi)有這八個(gè)方面的“工匠底氣”，景德鎮(zhèn)無(wú)論如何都無(wú)法與世界對(duì)話，景德鎮(zhèn)的先輩從正面樹(shù)立了榜樣，而景德鎮(zhèn)的最近幾十年，卻從世界瓷都無(wú)可奈何地衰變?yōu)槠茢〉闹袊?guó)小城，從反面提供了例證。

景德鎮(zhèn)的中國(guó)工匠精神，或許是景德鎮(zhèn)真正的文化地標(biāo)；景德鎮(zhèn)的工匠社會(huì)結(jié)構(gòu)特征，或許應(yīng)該成為景德鎮(zhèn)城市規(guī)劃的基本框架、城市設(shè)計(jì)的基本依據(jù)、城市形態(tài)的基本肌理和城市風(fēng)貌的基本色調(diào)。如果沒(méi)有這幾個(gè)“基本”，景德鎮(zhèn)將無(wú)法與世界對(duì)話。

世界就是這樣，它的歷史選擇，由不得某個(gè)城市自詡世界的想象。