［河北］立 富

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不用擺攤和開店 小本創(chuàng)業(yè)變簡單

［河北］立 富

現(xiàn)在進入了一個創(chuàng)業(yè)艱難的時代，房價的上漲造成了店鋪租金和工人工資的大幅度上漲，選擇開店創(chuàng)業(yè)，投資風(fēng)險較大，看似應(yīng)該賺錢的項目大家卻在轉(zhuǎn)讓門店。所以，我在這里提醒大家：開店大風(fēng)險、投資需謹慎。擺攤風(fēng)險相對較小，但經(jīng)常遭遇城管而被動，更有很多人礙于面子不愿意擺攤，那么，有沒有一個既不用擺攤也不用開店，還能滿足面子的生意呢？

鹿肉大補，但屬于國家保護動物，目前已經(jīng)很難吃到。一個外形似鹿肉、口感比真肉更好的新產(chǎn)品“素鹿肉”在河北研制成功。素鹿肉又稱素鹿排，是傻婆婆品牌總部歷時16個月研發(fā)成功的新產(chǎn)品，經(jīng)過了70多次的技術(shù)改革實驗，今天終于正式推向市場。首先說外形，和真鹿肉非常相似，肉絲分明，幾乎可以以假亂真；第二說口感，其口感筋道有嚼勁，雖然肉絲分明，但不刺牙，肉感強烈，口感非常棒，比真肉口感還要好；如果和市場上的人造肉、素雞之類的比較，遠遠不是一個檔次，甩開它們幾條街。這些不入流的東西都好賣，想想素鹿肉的市場會有多大？第三說口味，經(jīng)過傻婆婆研發(fā)團隊精心調(diào)理，肉香濃郁，聞著香、吃一口更是濃香四溢、越嚼越香，吃完后留在嘴里的余香久久不散，很多人說比真肉更好吃，這可能是世界上最好吃的美食了吧！，就是這么神奇，吃一次就上癮，越吃越愛吃，上癮是因為好吃，絕對不含違禁品。第四說營養(yǎng)，其富含50%以上的蛋白質(zhì)，而脂肪膽固醇含量幾乎可以忽略不計，過足吃肉癮，卻吃不胖，按國際標(biāo)準(zhǔn)，80%以上的人每天攝入蛋白質(zhì)的量都不夠，每天吃些素鹿肉，補充人體蛋白質(zhì)，典型的健康美食。

曹宏斌，34歲，典型的北方大漢，品嘗產(chǎn)品后，毫不猶豫的加盟了素鹿肉項目。他首先瞄準(zhǔn)了快餐店和燒烤店，因為都是小老板，比較容易溝通，然而，走訪第一家就遭到了拒絕，這個老板連嘗都不嘗，直接送客。雖然開關(guān)不順，曹宏斌沒有氣餒，當(dāng)天又聯(lián)系了6家店，5家品嘗后同意讓他先送幾斤試試好不好賣，但曹宏斌并沒有急于送貨，而是按著總部教授的辦法首先和店鋪商談更換菜單，他明白，沒有菜單顧客點不出新菜品，也就談不上銷售了，賣不出去，飯店老板很快就會忘記這件事情，從而業(yè)務(wù)終止，要想不出現(xiàn)這樣的結(jié)果，必須主動出擊，讓飯店的菜單上出現(xiàn)這道菜，這個年代，大家經(jīng)常點菜發(fā)愁，新菜幾乎會成為客戶的必點菜，這樣就形成點菜率，從而激勵老板繼續(xù)進貨。5家店有兩家很痛快的同意更換菜單，曹宏斌免費幫這兩家店制作了菜單，另外三家店菜單有著富足的空間，曹宏斌則在空閑區(qū)域粘貼不干膠廣告。兩種方式迅速起到了作用，大家看到新菜后紛紛點菜，因為好吃，回頭客眾多，老板們因為有錢賺，很快成為了正式合作戶。目前，曹宏斌的餐飲業(yè)客戶已經(jīng)有了40多家，每天消化150-200斤，日純利七八百元。

記者點評：做業(yè)務(wù)碰釘子是免不了的事情，尤其是推銷工作，飯店老板們的心態(tài)也是不一樣的，有的對新產(chǎn)品會表現(xiàn)出濃厚的興趣，而有的會排斥。如果一遇到困難就放棄，那就什么都做不成了。曹宏斌說：自己也經(jīng)常碰釘子，甚至有的老板連嘗都不嘗，這樣的客戶不跟他廢話，直接下一家，飯店燒烤店快餐店多如牛毛，市場大得很，大多數(shù)的老板是聰明人，能給自己帶來利潤的新產(chǎn)品大多愿意嘗試，只要有了嘗試，我們再把細節(jié)做到位，自然就成功了。

陳充是傻婆婆烤面筋的學(xué)員，做了8年烤面筋賺了不少的錢，但是，最近兩年，因為做烤面筋的越來越多，烤面筋生意普遍滑坡，雖然靠著口味優(yōu)勢仍然比別人家生意好，但收入遠不如從前。傻婆婆素鹿肉項目上市后，陳沖第一時間加盟了這個項目，因為有不錯得固定攤位，陳充仍然堅持做燒烤生意。其實素鹿肉還有一個名字，燒烤我們都把它稱為素板筋，因為之前傻婆婆曾經(jīng)推廣過素板筋，所以素鹿肉燒烤又稱為新素板筋。按著總部教授的方法，陳充買來40公分的長竹簽，把素鹿肉穿成串，有效部分近30厘米，這么長的大串一擺出來就特別搶眼，讓人一看就想買，燒烤中飄散出的濃濃香味更是吸引著逛街的年輕人，2元一大串的低廉價格更是讓人毫不猶豫的掏錢購買，一炮打響，迅速火爆。陳充告訴記者，因為是自己做串，所以成本很低，一串能賺到1.6元左右，生意好的時候一天能賣到五百多串，生意不好的時候也能賣到三百多串，日純利500元以上。所以說不要小看一個小攤位，經(jīng)營好了比一家店都要賺錢多。

龔西曼自己本身做飯店生意，兩家飯店經(jīng)營了10年之久，因為從業(yè)時間長，在餐飲業(yè)有著巨大的人脈，他憑借自己的人脈專做婚宴市場，20多家婚宴大廳是她的客戶，雖然有很多空余時間，但趕上“好日子”的時候都要提前幾天備貨，一個多月來銷售總量達到了4000多斤，純利2萬多元。

素鹿肉項目是傻婆婆唯一自營的項目，因為自己運營市場，燒烤渠道、飯店渠道、婚宴市場均有涉及，積累了大量經(jīng)驗，除了教會你制作工藝外，還能毫無保留的把銷售經(jīng)驗傳授給加盟商，讓加盟商在經(jīng)營中游刃有余，事半功倍。很多人做生意失敗并不是輸在項目上，而是輸在了銷售上，不懂銷售，很多生意都不容易做成功，所以，學(xué)習(xí)銷售比項目自身更重要。

傻婆婆素鹿肉項目培訓(xùn)收費3900元，函授3500元，老客戶享受特惠。

傻婆婆業(yè)務(wù)中心：河北辛集市農(nóng)貿(mào)街西段西橋東行100米

電話：0311-83216668

13373046592

QQ咨詢：517687832（加好友注明“信息版”）

傻婆婆官網(wǎng)：www.hz1166.com