顧 繪，李 進，張雪峰，胡桂華

（1.南通科技職業(yè)學(xué)院 江蘇南通 226007； 2.南通市蔬菜科學(xué)研究所 江蘇南通 226007）

1 育種目標(biāo)

辣椒（Capsicum annuumL.）是我國重要的蔬菜作物，適應(yīng)性強、營養(yǎng)豐富，栽培區(qū)域廣泛，深受消費者喜歡[1]。據(jù)農(nóng)業(yè)部大宗蔬菜體系統(tǒng)計，近年來我國辣椒年播種面積在150萬～200萬hm2，占全國蔬菜總播種面積的8%～10%，居蔬菜首位[2]。設(shè)施辣椒是江蘇省高效農(nóng)業(yè)種植的重要品種，栽培面積近6.67萬hm2，是面積僅次于設(shè)施西瓜的第二大蔬菜作物。隨著辣椒設(shè)施栽培規(guī)模的不斷擴大、高效栽培模式與技術(shù)的不斷推廣，現(xiàn)有品種的產(chǎn)量、熟性、抗病性等形狀逐漸不能滿足生產(chǎn)發(fā)展及市場的需求[3]。為此，江蘇省南通市蔬菜科學(xué)研究所及南通科技職業(yè)學(xué)院蔬菜科研團隊通過對本地及引進的優(yōu)良辣椒親本材料及雜交后代的鑒定與篩選，提出了選育較早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性好的辣椒新品種的育種目標(biāo)。經(jīng)過多年努力，選育出早熟、產(chǎn)量高、長燈籠形、商品性好、適應(yīng)性好的設(shè)施專用辣椒新品種‘通研5號’。

2 選育過程

2.1 親本來源及其特性

‘通研5號’辣椒母本為南通本地長燈籠型辣椒‘黑殼早椒’，是8年8代自交選育的優(yōu)良自交系，始花節(jié)位6～8節(jié)，生長勢中等，單株結(jié)果率高，配合力好，抗病毒病、炭疽病，果實長燈籠形，單果重 18～25 g，果長 8～10 cm，果寬 1.6 cm，味辣，皮薄肉脆，果皮光滑，微皺。父本‘ZY-23’為從北方引進的大果型甜椒，經(jīng)6年6代自交純合的自交系，縱徑 14～17 cm，肩橫徑 8 cm，單果質(zhì)量 220～250 g，始花節(jié)位12～13節(jié)，肉厚，果皮綠色微皺，抗性強，品質(zhì)好。

2.2 選育經(jīng)過

2006年春將篩選出的親本材料種植于江蘇省南通市蔬菜科學(xué)研究所實驗基地，根據(jù)高產(chǎn)、大果型、商品性好、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性好等育種目標(biāo)配制組合 32 個，結(jié)果顯示組合‘LJ-08’（‘ZJ-01’בZY-23’）在產(chǎn)量、熟性、商品性等農(nóng)藝性狀上表現(xiàn)良好，符合育種目標(biāo)。2009—2010年進行評比試驗，結(jié)果顯示‘LJ-08’組合表現(xiàn)出熟性早、產(chǎn)量高、抗病性好、品質(zhì)好等優(yōu)良性狀，命名為‘通研5號’。2013年、2014年參加了江蘇省早熟辣椒新品種區(qū)域試驗，2015年參加了江蘇省早熟辣椒新品種生產(chǎn)試驗，均以‘蘇椒5號’為對照。結(jié)果表明‘通研5號’早熟、適應(yīng)設(shè)施栽培，產(chǎn)量較高，商品性好，適應(yīng)性強。2016年2月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會審定，審定號為“蘇審椒201506”。

3 試驗結(jié)果

3.1 豐產(chǎn)性

3.1.1 品種比較試驗 2009—2010年在南通市蔬菜科學(xué)研究所試驗農(nóng)場大棚進行早熟栽培品種比較試驗，2009年小區(qū)面積8 m2，2010年小區(qū)面積 12 m2，3次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，對照為‘蘇椒 5號’?！ㄑ?號’2年667 m2前期平均產(chǎn)量為1 653.9 kg，比對照增產(chǎn)11.3%，2年平均667 m2總產(chǎn)量3 185.7 kg，比對照‘蘇椒5號’增產(chǎn)4.6%（表1）。

表1 ‘通研5號’在品種比較試驗中的產(chǎn)量結(jié)果

3.1.2 區(qū)域試驗 2013—2014年參加江蘇省早熟辣椒品種區(qū)域試驗，2013年試驗點設(shè)在宿遷、淮安、鹽城、揚州、南通、蘇州等6地，小區(qū)面積6.0～9.9 m2。2014年試驗點設(shè)在宿遷、淮安、鹽城、揚州、南通、鎮(zhèn)江、蘇州等7地，小區(qū)面積5.6～8.8 m2。試驗結(jié)果表明，‘通研5號’2年平均667 m2前期產(chǎn)量為2 044.0 kg，比對照‘蘇椒5號’增產(chǎn)5.8%，2年平均667 m2總產(chǎn)量 3 621.2 kg，比對照增產(chǎn) 4.0%（表 2）。

表2 ‘通研5號’在區(qū)域試驗中的產(chǎn)量結(jié)果

3.1.3 生產(chǎn)試驗 2015年的生產(chǎn)試驗，對照品種為‘蘇椒5號’，試點為淮安、鹽城、揚州、南通、蘇州等5 地，小區(qū)面積分別為 20.5、21.6、21.0、21.6、11.2 m2，‘通研5號’667m2前期產(chǎn)量為1497.9kg，比對照減產(chǎn)9.0%，667 m2總產(chǎn)量3 278.9 kg，與對照‘蘇椒5號’相當(dāng)。

3.2 抗病性

從2013年、2014年區(qū)域試驗的田間抗病性調(diào)查數(shù)據(jù)來看?！ㄑ?號’對病毒病抗性比對照‘蘇椒5號’稍差，對炭疽病抗性與對照相當(dāng)（表3）。2015年生產(chǎn)試驗，田間抗病性調(diào)查數(shù)據(jù)表明?！ㄑ?號’病毒病病情指數(shù)1.2，對照‘蘇椒5號’病毒病病情指數(shù)2.1，‘通研5號’病毒病抗性強于對照；‘通研5號’炭疽病病情指數(shù)0.9，對照炭疽病病情指數(shù)2.2，‘通研5號’炭疽病抗性也強于對照。

表3 ‘通研5號’田間抗病性調(diào)查結(jié)果

3.3 生產(chǎn)示范和推廣

自2012年以來，‘通研5號’在南通、如皋、通州、海安、啟東、鎮(zhèn)江、蘇州、鹽城等地進行了生產(chǎn)示范和大面積推廣，表現(xiàn)均良好。春提早設(shè)施栽培累計推廣面積達300 hm2以上，667 m2平均產(chǎn)量可達4 100 kg。該品種植株生長勢強，坐果性好，低溫條件下坐果率高，果型大、果肉厚、品質(zhì)優(yōu)，深受廣大農(nóng)戶和消費者的喜愛。

4 品種特征特性

‘通研5號’早熟，始花節(jié)位8～9節(jié)。植株生長勢強，葉色深綠色，植株高度90 cm，開展度65 cm。果實長燈籠形，綠色，果長10.8 cm，果肩寬4.5 cm，果形指數(shù)2.4，果肉厚度0.26 cm，平均單果質(zhì)量48.2 g，每667 m2產(chǎn)量3 500 kg左右。味微辣，食用口味佳。適合長江中下游地區(qū)，保護地早熟栽培。

5 栽培技術(shù)要點

‘通研5號’適合在長江中下游地區(qū)大棚早熟栽培一般10中下旬至12月中下旬播種，定植期為1月中旬至2月中下旬，667 m2用種量50 g。種植選用土層深厚、土壤肥沃，近3年內(nèi)未種植過茄果類蔬菜的沙壤土。定植株距30 cm，行距55 cm，每667 m2定植4 000～4 500株。定植前施足基肥，一般每667 m2施有機肥2 500～3 000 kg。要澆透定植水，緩苗后至門椒坐果前以促根控棵為主。門椒坐果后要及時補充肥水，對椒坐果開始膨大后，盡早采收門椒，并摘除門椒以下的側(cè)枝、老葉，減少養(yǎng)分消耗，每次采收后及時追肥。在整個生長期要注意加強病蟲害的防治。辣椒的病害主要包括疫病、灰霉病、病毒病，蟲害主要包括蚜蟲、白粉虱、茶黃螨等?？捎?8%樂斯本乳油3 000倍液防治蚜蟲，用50%代森錳鋅乳油800倍液防治疫病，用5%病毒A可濕性粉劑1 000倍液防治病毒病[4]。