從小我就能做一手好鹵菜。因?yàn)檫@一點(diǎn)特長,去年年初我權(quán)衡再三后從單位辭職,在一個人口相對集中的黃金地段開了一家專門賣鹵菜的零售店,開始了自己的老板夢。
然而,經(jīng)過初期的運(yùn)行,鹵菜店的生意并非我想象的那樣紅火。這是因?yàn)榇说仉m然人口集中,居民很多,但這里的鹵菜店也是一家挨著一家。原以為憑我的手藝,我的店一定能顧客盈門??山Y(jié)果事與愿違——我的鹵菜店跟其他店一樣平淡。
一個周六的午后,百無聊賴的我來到一個朋友開的日用品店轉(zhuǎn)悠。那是一條小商品街,鱗次櫛比的門店在街兩邊一字排開。望望這環(huán)境,我推測朋友的店跟我的店一樣,可能也好不到哪兒去。
然而,當(dāng)我來到朋友的店跟前時,一幕實(shí)實(shí)在在的景象讓我吃驚不?。弘m然店鋪很多,但很多人都喜歡進(jìn)朋友那家商店,而且進(jìn)去后質(zhì)量、價格一概不問,直接拿東西付錢走人。
我很好奇:朋友的店生意這么好,難道來來往往的客人都是朋友的熟人?
要說朋友的店跟別的店唯一不同的,就是店門口的臺階上擺著好些花?;ㄅ枘?,多是利用廢品再做的,用過的開水壺、飲料瓶、泡過方便面的盒子,甚至破了沿兒的塑料盆等等,反正沒正兒八經(jīng)的花盆?;▋阂膊幻F,什么吊蘭、擎天、繡球花、鋪盆草等之類的,都是剪一枝插入就可成活的。但不論怎樣,花兒的長勢卻是非常好。
面對此景,我不禁思索起來:這到底是什么原因呢?朋友的店跟其他店里的商品并無特殊之處,可為什么人們愛往這兒來呢?
帶著疑惑,我把心中的“為什么”說給朋友聽。朋友也不是外人,聽了我的問題,并沒有急著回答我,反而問我一個問題:“從客戶角度講,你覺得什么樣的商家可靠?”
我搖搖頭,沒有回答朋友的問題。于是,朋友說道:“你看看我門前的花就知道,‘高大上的店未必讓人覺得可靠,可如此接地氣地養(yǎng)花,一是心地柔軟,二是一定是熱愛生活的人,這樣的人斷然不會也不忍用假貨欺騙顧客的?!焙髞?,朋友還給我分析說:根據(jù)你的現(xiàn)狀,你要想在強(qiáng)手如林的競爭中獲勝,就是要有一個養(yǎng)花似的‘一小步的動作?!?/p>
“一小步動作”?什么是“一小步”?我有點(diǎn)莫名其妙,并開始琢磨起來。
說來也巧,幾天后的一個中午,一位客人給我打電話,問我能不能送一些鹵菜上門。這找上門的客戶自然不能放過,沒顧得多想,我立馬答應(yīng)把菜送到指定地點(diǎn)。
當(dāng)我把鹵菜送到后,那家主人邊說謝謝,邊把鹵菜放進(jìn)微波爐中加熱。見此,我感到奇怪,就問主人為何要把菜加熱?人家反而問我:“你們鹵菜店不給殺毒,我們怎敢直接吃呢?”
原來問題在這里:對于鹵菜,人們雖然愛吃,但對它的衛(wèi)生狀況總有懷疑,絕大多數(shù)人回家都要把鹵菜經(jīng)過一番加熱再上桌。如果我來個“一小步動作”,解開這個顧忌,讓客人能放心地直接食用,就一定別有洞天。
想到這兒,我回到店里立即安裝了一個微波爐。這樣,當(dāng)有客人要鹵菜時,我們當(dāng)著客人的面立即加熱、殺毒,給客人一個干凈、負(fù)責(zé)的感覺。
誰也沒想到,就是這小小的一個動作竟使我財路大開:我的鹵菜店很快發(fā)展成為這個城市中生意最好的店,并陸續(xù)設(shè)立了分店,一些大型超市也與我簽訂了供貨合同。
一個小小的“動作”雖然不起眼,卻可以透露出一個人的內(nèi)心世界。內(nèi)心世界美好的人往往會將事情做得更細(xì)膩、更體貼一些,別人也會因此更加溫暖,這自然就能贏得先機(jī)。編輯/馬沖沖ma-ch-ch@163.com