陳芳紅　鄭建明

從目前的考古材料來(lái)看，龍泉地區(qū)窯業(yè)的創(chuàng)燒當(dāng)在唐代，而龍泉窯的發(fā)展則在北宋早中期，北宋晚期形成自己的特色，南宋早期因乳濁釉類(lèi)產(chǎn)品的創(chuàng)燒而迎來(lái)了根本性的轉(zhuǎn)折，南宋中晚期至元代是其最興盛的時(shí)期，明代早期仍生產(chǎn)相當(dāng)數(shù)量的精細(xì)瓷器，明代中期以后逐漸衰落。這一發(fā)展脈絡(luò)在麗水地區(qū)以紀(jì)年墓為代表的墓葬中有一個(gè)清晰的表現(xiàn)。麗水市處浙江省西南部，浙閩兩省交界處，是浙江省陸域面積最大的一個(gè)地級(jí)市，下轄蓮都區(qū)、龍泉市、云和縣、慶元縣、松陽(yáng)縣、遂昌縣、縉云縣、青田縣和景寧畬族自治縣等九縣市區(qū)。這一地區(qū)是龍泉窯的核心分布區(qū)。

一、西晉至北宋早期

麗水地區(qū)出土有瓷器的最早紀(jì)年墓，為西晉、南朝時(shí)期，在縉云、云和與龍泉等地均有發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品可以劃分成兩種類(lèi)型。一種是胎色較深，呈深灰色或灰黑色，連帶著釉色亦較深，亦發(fā)現(xiàn)了施化妝土的現(xiàn)象。除青釉產(chǎn)品外，還有黑釉類(lèi)器物。這類(lèi)產(chǎn)品在金衢地區(qū)同時(shí)期的婺州窯中習(xí)見(jiàn)，器形、胎釉特征基本一致，在本地區(qū)窯址沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的情況下，我們有更多的理由相信是從金衢地區(qū)輸入的（圖一至圖三）。另外一路產(chǎn)品胎色較淺，連帶釉色亦較淺，呈翠青色，這種釉色既不見(jiàn)于越窯與婺州窯，也與甌窯目前發(fā)現(xiàn)的東晉南朝時(shí)期窯址產(chǎn)品面貌相差比較大，其產(chǎn)地目前并不清楚（圖四至圖五）。朱伯謙先生根據(jù)此種情況認(rèn)為可能是本地生產(chǎn)的，聊備一說(shuō)。

隋至北宋早期之間，麗水地區(qū)紀(jì)年墓闕如。各縣市博物館所藏這一時(shí)期的器物數(shù)量亦不是很多，這些器物當(dāng)是多年來(lái)從墓葬中陸續(xù)出土，但出土情況均無(wú)詳細(xì)記錄。產(chǎn)品以碗類(lèi)器物為主，其中的多角罐類(lèi)器物頗具特色，胎質(zhì)普遍較為粗松，釉色青黃而容易剝落。素面為主，在慶元博物館藏有多件帶簡(jiǎn)單褐彩的器物。這類(lèi)器物在胎釉特征上與本地的黃壇等窯址較為接近，亦與婺州窯產(chǎn)品相似，總體上還是受婺州窯影響而出現(xiàn)的。同時(shí)兼具福建一帶的特征，尤其是靠近福建的慶元地區(qū)，其褐彩類(lèi)器物在閩北地區(qū)有大量的存在。據(jù)此，可以認(rèn)為這一時(shí)期龍泉地區(qū)窯業(yè)的規(guī)模非常之小，特征不明顯，主要仍舊是受婺州窯影響。

二、北宋中期前后

到了北宋中期前后，雖然紀(jì)年墓仍舊不見(jiàn)，但在龍泉與慶元地區(qū)可以確定是這一時(shí)期的墓葬數(shù)量明顯增多，各縣市博物館收藏的器物亦較豐富，器物即傳統(tǒng)上稱(chēng)為淡青釉的產(chǎn)品。以龍泉查田上墩墓葬中出土的三件器物最具代表性：一件執(zhí)壺、一件盤(pán)口壺與一件五管瓶。這三件器物胎釉特征基本一致：胎色灰白，淡青色釉施釉均勻，釉層薄而透明，玻璃質(zhì)感強(qiáng)，釉面瑩潤(rùn)飽滿(mǎn)，滿(mǎn)釉墊圈墊燒。裝飾上繁簡(jiǎn)不一，執(zhí)壺最為簡(jiǎn)單，僅在頸部有數(shù)道細(xì)弦紋，腹部由兩道一組的凸弦紋劃分成四瓜棱形；盤(pán)口壺的上腹部與蓋面有簡(jiǎn)單的雞冠狀堆貼；五管瓶裝飾最為復(fù)雜，肩部堆貼短的多角形花口管，管之間劃細(xì)花，之下為雞冠狀堆貼一圈，中上腹部近似裝飾覆蓮紋，近似于淺浮雕，下腹雙凸弦紋分成六格，內(nèi)填以細(xì)劃花紋。蓋下部呈浮雕的重蓮瓣形，瓣脊凸起，瓣面填以細(xì)莖絡(luò)，刻劃細(xì)膩。蓋頂以荷葉與荷花蕾作紐，旁邊堆貼以四只小鴨，昂首優(yōu)游（圖六）。這幾件淡青釉產(chǎn)品代表了龍泉窯的基本生產(chǎn)水平：已能生產(chǎn)部分高質(zhì)量的產(chǎn)品，并形成一定的風(fēng)格。

從整個(gè)麗水地區(qū)的墓葬出土情況來(lái)看，淡青釉龍泉窯瓷器以龍泉市最為集中，其次是慶元縣，而這兩個(gè)縣市的出土地點(diǎn)，根據(jù)有據(jù)可查的資料，又主要集中在龍泉南區(qū)與慶元的竹口一帶，這是符合這一時(shí)期的窯業(yè)生產(chǎn)主要集中在龍泉與慶元兩縣市交界的金村地區(qū)這一事實(shí)的。說(shuō)明這一時(shí)期的龍泉窯青瓷的生產(chǎn)規(guī)模并不是很大，其市場(chǎng)主要集中在本地區(qū)范圍內(nèi)，甚至集中在更小范圍的窯場(chǎng)周邊地區(qū)。

除龍泉與慶元兩縣市的窯業(yè)生產(chǎn)區(qū)外，此類(lèi)產(chǎn)品在松陽(yáng)亦有少量出土。

松陽(yáng)縣位于龍泉的東北部，從地理環(huán)境上看，這里是浙江中西部的金（華）衢（州）盆地向西、南邊山區(qū)過(guò)渡的邊緣地帶，以多山為主要特征，但山勢(shì)尚不是十分陡峻。從水系上看，這里是甌江上游地區(qū)，作為甌江支流的松蔭溪是縣內(nèi)第一大河，其橫切而過(guò)的中部松古平原為浙西南最大的山間平原，由此孕育了麗水地區(qū)的最早的縣——松陽(yáng)縣。它始設(shè)于公元199年，歷史上是浙江西南部的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，處州的糧倉(cāng)。松陽(yáng)也是浙西南地區(qū)的交通要道，舊時(shí)陸上古道縱橫，可通金華、衢州、麗水、龍泉，同時(shí)經(jīng)水路下達(dá)麗水、青田、溫州。松陽(yáng)自古為連通處州與衢州、麗水、溫州的交通要沖。重要的交通樞紐位置，造就了松陽(yáng)燦爛的歷史文化，博物館的大量各類(lèi)文物見(jiàn)證了松陽(yáng)的文明歷程，尤其以龍泉窯青瓷最具特色，數(shù)量多、質(zhì)量精、序列全。

正是沿著松陰溪，北可達(dá)金衢，南可通龍泉、福建的這一條古道，可能是龍泉窯早期陸上往北輸出的重要通道。雖然早期龍泉窯淡青釉階段的產(chǎn)品產(chǎn)量比較低，但還是沿著這一通道達(dá)到了松陽(yáng)等地區(qū)。

除龍泉窯淡青釉產(chǎn)品外，麗水地區(qū)諸博物館所藏這一時(shí)期的瓷器數(shù)量不多，北邊的縉云等地區(qū)既有越窯系青瓷，也有婺州窯系青瓷；另外有一部分產(chǎn)品釉色偏淡，與南朝時(shí)期這一地區(qū)的青瓷器一樣，我們?nèi)耘f不能明確其產(chǎn)地。慶元地區(qū)則有一定數(shù)量以青黃釉、彩繪為基本特征，胎釉質(zhì)量比較粗的福建地區(qū)風(fēng)格的青瓷器。

從這種復(fù)雜的瓷器出土與分布格局來(lái)看，這一時(shí)期的龍泉窯無(wú)論在產(chǎn)量還是影響上都比較小，甚至連占領(lǐng)本地區(qū)市場(chǎng)的能力都沒(méi)有。

同時(shí)，這一時(shí)期整個(gè)麗水地區(qū)的瓷器出土數(shù)量并不是很多，產(chǎn)品質(zhì)量亦不高，檔次普遍較低，也從一個(gè)方面反映了這一時(shí)期的麗水地區(qū)在文化上尚無(wú)法與浙北的一些地區(qū)相比。

三、北宋晚期至南宋早期

北宋晚期整個(gè)麗水地區(qū)出土的龍泉窯青瓷無(wú)論是數(shù)量還是質(zhì)量均有迅速的提升（圖七至圖八），并且出現(xiàn)了較高等級(jí)的紀(jì)年墓葬。

松陽(yáng)的程大雅墓雖然沒(méi)有正式發(fā)掘，但仍舊保留了24件瓷器，其中龍泉青瓷9件、青白瓷12件、建窯黑釉盞1件、不明窯口青瓷2件（圖九至圖十二）。這一出土狀況與中國(guó)南方地區(qū)主要的窯業(yè)格局是相吻合的。

以生產(chǎn)高質(zhì)量青白瓷聞名的湖田窯創(chuàng)燒于五代，發(fā)展于北宋早期，興盛于北宋晚期至南宋早期。北宋晚期到南宋早期的青白瓷胎質(zhì)精細(xì)，胎壁薄膩，體薄透光，釉色瑩潤(rùn)亮麗，釉質(zhì)如玉，釉面晶瑩碧透，造型秀美精巧。裝飾以刻花、劃花為主，印花裝飾漸趨流行，紋飾仍以蓮荷、牡丹、菊花等為主，手法簡(jiǎn)煉，技巧嫻熟（陳雨前：《宋代景德鎮(zhèn)青白瓷的歷史分期及其特征》，《中國(guó)陶瓷》，2007年第6期）。同時(shí)北宋晚期至南宋早期的湖田窯產(chǎn)量巨大，產(chǎn)品遍及大半個(gè)中國(guó)，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。浙江地區(qū)亦不例外，除大量輸入這一時(shí)期的青白瓷產(chǎn)品外，還引進(jìn)燒窯技術(shù)，直接在本地區(qū)燒制青白瓷，這一類(lèi)型的窯址在浙江西南部地區(qū)有較大數(shù)量存在。程大雅墓葬隨葬的器物以青白瓷為主，正是湖田窯居于這一鼎盛時(shí)期的反映。南方越窯衰落，龍泉窯尚未完全興起，湖田窯基本處于一枝獨(dú)大的地位。

而占據(jù)第二位的龍泉窯青瓷，不僅數(shù)量多，并且質(zhì)量亦很高，尤其是執(zhí)壺與三足爐類(lèi)器物，與越窯已完全不同，極為少見(jiàn)，這一方面表現(xiàn)了龍泉窯居于迅速上升的階段，同時(shí)也反映了它已擺脫越窯的影響，無(wú)論是胎釉特征還是裝飾風(fēng)格、裝燒工藝等方面，均開(kāi)始形成自己的特色，龍泉窯作為一個(gè)獨(dú)立的窯口開(kāi)始真正登上歷史的舞臺(tái)。

建窯的數(shù)量不多，僅有一件盞，作銀扣，胎釉質(zhì)量很高，也是其典型的產(chǎn)品。而從其口沿扣銀的作法來(lái)看，這類(lèi)產(chǎn)品是受到相當(dāng)?shù)恼湟暤模f(shuō)明建窯亦已于此時(shí)成為一大名窯。

兩件不能確定窯口的器物胎釉質(zhì)量比較粗，胎中夾雜有較多的粗顆粒，而釉色青黃，玻璃質(zhì)感不強(qiáng)，不排除是來(lái)自于金衢地區(qū)的可能性。這一地區(qū)的窯業(yè)雖然一直品質(zhì)不是很高，但其生命力非常頑強(qiáng)，似乎是浙江窯業(yè)歷史最為悠久的地區(qū)。

從麗水地區(qū)各博物館的館藏瓷器來(lái)看，龍泉窯亦成為了大宗，數(shù)量多、質(zhì)量高，但從全國(guó)范圍內(nèi)來(lái)看，此類(lèi)產(chǎn)品仍舊主要集中在麗水地區(qū)，尤其是麗水的龍泉、慶元與松陽(yáng)三個(gè)縣，與北宋早中期的格局相比，變化并不是很大。說(shuō)明這一時(shí)期的龍泉窯產(chǎn)品還是以地方消費(fèi)為主體，松陽(yáng)的北輸通道的地位仍舊不容小視。

從產(chǎn)品的類(lèi)型上看，墓葬中出土的五管瓶類(lèi)器物比例非常之高，這種器物幾乎成了本地區(qū)獨(dú)具特色的葬俗的一種反映，同時(shí)也從一個(gè)方面反映了這一時(shí)期的龍泉窯仍主要是一個(gè)區(qū)域性窯口。

三、南宋中期

龍泉窯成規(guī)模、成序列的燒造當(dāng)始于金村地區(qū)，到了北宋晚期左右擴(kuò)展到大窯等地，從窯址的發(fā)掘成果來(lái)看，到了南宋早期，大窯地區(qū)開(kāi)始引進(jìn)乳濁釉類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)，這一技術(shù)變革不僅迅速奠定了大窯取代金村成為新的窯業(yè)生產(chǎn)中心的地位，并且真正形成了傳統(tǒng)上我們所謂的龍泉窯乳濁厚釉青瓷，從而開(kāi)啟了龍泉窯全面繁盛的時(shí)代。

乳濁釉青釉的發(fā)生、發(fā)展與興衰的過(guò)程，通過(guò)這幾年我們?cè)邶埲貐^(qū)的努力，已經(jīng)形成一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。從目前的窯址材料來(lái)看，應(yīng)該出現(xiàn)于南宋早期，成熟于南宋中期甚至更早，鼎盛于南宋中期至元代，明代仍舊燒造部分高質(zhì)量的青瓷器，但元代晚期至明代整體上處于下坡時(shí)期。

從紀(jì)年墓來(lái)看，南宋早期的乳濁釉紀(jì)年材料闕如，但南宋中期左右的材料在本地區(qū)則有不少，主要有麗水市區(qū)的何俑墓、李厘妻姜氏墓、慶元的胡紘夫婦合葬墓、松陽(yáng)慶元元年墓。這幾個(gè)墓以何俑墓最早，為公元1178年，出土的兩件龍泉窯青瓷已完全乳濁化，但釉層仍舊較薄，是單次施釉的薄釉（圖十三）；與之相隔不到20年，繼之的松陽(yáng)慶元元年（1195年）墓中出土的六件龍泉窯器物釉層明顯更厚，玉質(zhì)感明顯加強(qiáng)，但多次施釉的痕跡并不明顯（圖十四）；而之后十年左右的慶元胡紘夫婦墓葬中（胡紘卒于1203年，其妻遷葬于1205年），多次施釉的痕跡已十分明顯，釉層更厚，玉質(zhì)感更強(qiáng)，已與龍泉窯溫潤(rùn)如玉的鼎盛時(shí)期產(chǎn)品非常接近（圖十五至圖十八），這一時(shí)期的產(chǎn)品大概延續(xù)了20年左右，1222年麗水的李厘妻墓出土的器物特征與胡紘夫婦墓出土的非常一致（圖十九至圖二十）。

從麗水地區(qū)這一時(shí)期紀(jì)年墓材料建立的龍泉窯乳濁釉的起源及興盛過(guò)程，總體脈絡(luò)不會(huì)錯(cuò)，這也與我們通過(guò)窯址材料建立的發(fā)展過(guò)程基本吻合。但這個(gè)過(guò)程過(guò)于簡(jiǎn)單，龍泉的窯業(yè)非常龐雜，實(shí)際的發(fā)展過(guò)程比這個(gè)要復(fù)雜得多。

通過(guò)這幾年的調(diào)查，我們將龍泉地區(qū)的窯業(yè)發(fā)展至少劃分成三個(gè)類(lèi)型：金村類(lèi)型、大窯類(lèi)型（包括石隆與溪口）、東區(qū)類(lèi)型，這幾處類(lèi)型多數(shù)時(shí)間各有特色、齊頭并進(jìn)。

金村類(lèi)型北宋淡青釉產(chǎn)品上開(kāi)始出現(xiàn)的透明薄釉和刻劃花裝飾特征，一經(jīng)出現(xiàn)就獲得強(qiáng)大生命力，并在北宋晚期至南宋早期達(dá)到頂峰；到南宋中期，雖然由繁入簡(jiǎn)，但薄釉刻劃花裝飾仍是金村地區(qū)主流，應(yīng)該一直延續(xù)至元明時(shí)期；南宋晚期則在此類(lèi)鼓凸蓮瓣紋裝飾的乳濁釉產(chǎn)品基礎(chǔ)上，生產(chǎn)出一批極精致的厚釉類(lèi)產(chǎn)品，進(jìn)一步大窯化而自身特征不斷減少；元明時(shí)期則已與大窯地區(qū)幾無(wú)區(qū)別。

大窯地區(qū)在北宋晚期接受金村地區(qū)窯業(yè)的影響開(kāi)始燒造瓷器，兩地面貌非常接近；南宋早期開(kāi)始接受汝窯影響生產(chǎn)一種失透的產(chǎn)品，南宋中期左右迅速發(fā)展成主流，并出現(xiàn)多次上釉的厚釉類(lèi)產(chǎn)品，從而為龍泉窯開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)全新的局面。南宋中期左右，大窯的乳濁釉青瓷燒造技術(shù)迅速擴(kuò)張到金村、石隆、溪口以及東區(qū)，成為時(shí)代的主流；南宋晚期至元代形成鼎盛，其高質(zhì)量的青瓷產(chǎn)品生產(chǎn)一直延續(xù)到明代早期。石隆與溪口可以與大窯看成是同一類(lèi)型，是大窯的重要補(bǔ)充。

東區(qū)的情況相對(duì)比較復(fù)雜。從目前的考古材料來(lái)看，最早的出現(xiàn)時(shí)間可能與溪口、石隆等地差不多，約在北宋末或兩宋之際，面貌上亦為透明薄釉刻劃花產(chǎn)品。雖然東區(qū)在南宋至元代有少量窯址如云和梓坊亦生產(chǎn)質(zhì)量較高的厚釉青瓷，甚至是黑胎產(chǎn)品，但整體上看，南宋及以后這種刻劃花薄釉技術(shù)的延續(xù)性與繁榮性甚至超過(guò)了金村地區(qū)，進(jìn)入元明時(shí)期，則以模印、刻劃、堆貼、修挖等技法，極盡裝飾之能事，幾乎是整個(gè)龍泉地區(qū)最富裝飾性的一個(gè)類(lèi)型。

龍泉博物館所藏的開(kāi)禧年間的碗（圖二十一），可看成是對(duì)紀(jì)年墓建立的發(fā)展過(guò)程的一個(gè)補(bǔ)充。該碗釉層薄，但失透，內(nèi)腹有簡(jiǎn)單的刻劃花裝飾，與差不多同時(shí)期的胡紘夫婦合葬墓出土的器物迥然有別。這種類(lèi)型的器物在金村與龍泉東區(qū)均有大量的存在，可以看成是另外兩個(gè)類(lèi)型的典型器物。

再求之于麗水地區(qū)的諸博物館中，此種刻劃花風(fēng)格器物亦不在少數(shù)，說(shuō)明其仍舊占據(jù)相當(dāng)?shù)纳a(chǎn)規(guī)模。

這一時(shí)期紀(jì)年龍泉窯青瓷的出土在麗水地區(qū)仍舊不是大宗，但在江西吉水、清江、南昌縣，四川的彭山，湖北的武昌等地均有發(fā)現(xiàn)，反映這一時(shí)期的龍泉窯已完全成為一個(gè)全國(guó)性的大窯場(chǎng)。

而再?gòu)谋镜貐^(qū)紀(jì)年墓出土瓷器的整體情況來(lái)看，龍泉窯成了絕對(duì)的主流，胡紘夫人墓中出土三件青白瓷，數(shù)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法與松陽(yáng)慶元元年墓相比了，且器形較小，品質(zhì)較低，胎釉質(zhì)量亦不高，說(shuō)明這一時(shí)期的湖田窯已完全處于衰落狀態(tài)，其地位已被龍泉窯所取代。

何傅墓中的青黃色釉粗瓷，再次顯示這一類(lèi)型產(chǎn)品的強(qiáng)大生命力。共出的彩繪瓷器，從胎釉等特征看，很可能來(lái)自于福建地區(qū)，說(shuō)明這一時(shí)期閩北的影響仍在持續(xù)。

四、南宋晚期至明代早中期

這一時(shí)期的龍泉窯的影響，國(guó)內(nèi)幾乎沒(méi)有一個(gè)窯口可以出其右，麗水的沈道生與葉夢(mèng)登妻兩墓中出土的青瓷質(zhì)量非常之高，可能是身前實(shí)用，死后隨葬（圖二十二至圖二十三）。專(zhuān)用的隨葬明器當(dāng)然也有，如成對(duì)出現(xiàn)的龍虎瓶，可能是早期五管瓶類(lèi)器物的發(fā)展與延續(xù)，但比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于前一時(shí)期，在整個(gè)的窯業(yè)中并不顯得如何的突出與突兀。而縉云明代系列家族墓中普遍隨葬以小蓋罐（圖二十四），內(nèi)裝谷物。當(dāng)已形成又一種特殊的葬俗。這類(lèi)小罐在麗水乃至閩北地區(qū)有廣泛的分布，數(shù)量頗為龐大，也可以看成是這一地區(qū)獨(dú)特葬俗的一種反映。

從麗水地區(qū)來(lái)看，龍泉博物館所藏的青瓷器無(wú)論是在品質(zhì)還是在數(shù)量上均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他地區(qū)，更凸現(xiàn)了龍泉地區(qū)無(wú)與倫比的地位。而從全國(guó)范圍來(lái)看，這一時(shí)期的龍泉窯，僅紀(jì)年墓材料，除南方地區(qū)外，在遠(yuǎn)及河北、遼寧等的北方省份亦有分布。而作為博物館的珍貴藏品，更是遍及海內(nèi)外。

五、明代晚期至清代

這一時(shí)期的墓葬已基本超過(guò)考古的范疇，不僅紀(jì)年墓非常少，即使是普通墓葬，也很少有發(fā)掘的。在遂昌地區(qū)的兩座這一時(shí)期的紀(jì)年墓葬中，均沒(méi)有隨葬龍泉窯青瓷。這當(dāng)然不能代表龍泉窯的全部，但多少可以從一個(gè)側(cè)面反映龍泉窯的極度衰微。這一時(shí)期的龍泉窯質(zhì)量極度下降，規(guī)模也跟著迅速萎縮，甚至一直作為窯業(yè)中心的龍泉地區(qū)，也大有被慶元竹口取代之勢(shì)。

由于慶元地區(qū)在窯業(yè)生產(chǎn)中相對(duì)地位的上升，麗水地區(qū)諸博物館這一時(shí)期的藏品，除主要見(jiàn)于龍泉外，慶元亦有相當(dāng)?shù)臄?shù)量，這種格局似乎又回復(fù)到了最早的淡青釉時(shí)期的那種狀況。龍泉窯重新回復(fù)到一個(gè)地方小窯口的狀態(tài)。

以上是以墓葬為主、結(jié)合麗水地區(qū)各博物館藏品而對(duì)龍泉窯的發(fā)展脈絡(luò)作的一個(gè)初線條梳理，這一發(fā)展脈絡(luò)是與我們通過(guò)窯址考古所建立的發(fā)展過(guò)程基本一致的。

（責(zé)任編輯：李珍萍）