清豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣仙莊區(qū)域站　王帥兵

露地大白菜常發(fā)病害巧防治

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一、大白菜軟腐病

（一）癥狀

大白菜軟腐病又稱爛葫蘆、爛疙瘩、水爛等。從蓮座期到包心期均有發(fā)生。在干燥條件下腐爛的病葉經(jīng)日曬逐漸失水變干，呈薄紙狀，緊貼葉球。病爛處均產(chǎn)生硫化氫惡臭味，別于黑腐病。軟腐病在儲(chǔ)藏期可繼續(xù)擴(kuò)展，造成爛窖。

（二）傳播途徑和發(fā)病條件

該病在田間病株、窖藏種株或土中未腐爛的病殘?bào)w及害蟲體內(nèi)越冬，通過雨水、灌溉水、帶菌有機(jī)肥、昆蟲等傳播，從病株的傷口侵入。該病從春到秋在田間輾轉(zhuǎn)危害。生產(chǎn)上久旱遇雨，或蹲苗過度，澆水過量都會(huì)造成傷口而發(fā)病。地表積水，土壤中缺少氧氣，不利白菜根系發(fā)育或傷口木栓化則發(fā)病重。此外，還與白菜的品種、茬口、播期等有關(guān)，一般白幫菜、連作地或低洼地及播種早的發(fā)病較重，青幫菜較輕。

（三）防治方法

1.盡可能選前茬大麥、小麥、豆科植物的田塊種植白菜，避免與茄科、瓜類及十字花科蔬菜連作。

2.及早騰地、翻地，促進(jìn)病殘?bào)w腐爛分解。

3.仔細(xì)整地，整理排灌系統(tǒng)，非干旱地區(qū)采用高畦直播。

4.實(shí)行溝灌或噴灌，嚴(yán)防大水漫灌。

5.選用青幫類型抗軟腐病的品種，如：大白菜北京100號(hào)、晉菜3號(hào)、山東14號(hào)、山東18號(hào)等兼抗病毒病和霜霉病。

6.適期播種，大力推廣帶狀種植，避免施肥、噴藥等農(nóng)事操作造成人為傷口。

7.在蓮座期就開始噴灑硫酸鏈霉素或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000～4 000倍液，或新植霉素4 000倍液或14%絡(luò)氨銅水劑350倍液等進(jìn)行預(yù)防，每隔10d噴1次。如果有該病發(fā)生，可用上述農(nóng)藥連續(xù)噴灑2～3次，還可兼治黑腐病、細(xì)菌性角斑病、黑斑病等，但對(duì)銅制品敏感的品種須慎用。

二、大白菜霜霉病

（一）癥狀

該病俗稱“跑馬干”，白菜苗期被害，初在葉背面出現(xiàn)白色霜狀的霉層，葉正面沒有明顯癥狀，嚴(yán)重時(shí)苗的葉子及莖變黃枯死，成株被害，葉背顯白色霜霉，葉正面顯淡綠色的病斑，并逐漸轉(zhuǎn)為黃色至黃褐色。病斑擴(kuò)大常受葉脈限制而形成多角形。白菜進(jìn)入包心期，若環(huán)境條件適合，病情發(fā)展很快，病斑迅速增加，使葉片連片枯死，從植株外葉向內(nèi)葉層層發(fā)展，層層干枯，最后只剩一個(gè)葉球。

（二）傳播途徑和發(fā)病條件

病菌主要以卵孢子在病株殘?bào)w或土壤中，或以菌絲體在采種母根或窖儲(chǔ)白菜上越冬。次年，經(jīng)風(fēng)雨傳播蔓延；此外，病菌還可附著在種子上越冬，播種帶菌種子直接侵染幼苗。發(fā)病條件各地基本相同，平均溫度16℃左右、相對(duì)濕度高于70%、有連續(xù)5d以上的連陰雨天1次或多于1次、有感病品種和菌源，該病能迅速蔓延。

（三）防治方法

1.選抗霜霉病品種或雜交1代。結(jié)球白菜可選用津綠55、津綠75、北京新2號(hào)、晉菜3號(hào)、豐抗70、魯白6號(hào)、小雜55、小雜60、小雜65等較抗霜霉病。

2.精選種子及種子消毒。無病株留種或播種前用種子質(zhì)量0.2%的75%甲霜靈可濕性粉劑拌種。

3.農(nóng)業(yè)防治：適期適時(shí)早播，實(shí)行兩年以上輪作，前茬收獲后清除病葉及時(shí)深翻，合理密植，適時(shí)追肥。

4.在中短期測(cè)報(bào)基礎(chǔ)上掌握發(fā)現(xiàn)中心病株后，開始噴灑40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑150～200倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，每667m?噴對(duì)好的藥液60～70L。每隔7～10d噴1次，連噴2～3次。在霜霉病和白斑病混發(fā)地區(qū)，可選用40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑200倍液加25%多菌靈可濕性粉劑400倍液；在霜霉病和黑斑病混發(fā)地區(qū)，可選用40%三乙膦酸鋁可濕性粉劑200倍液加50%撲海因可濕性粉劑1 000倍液，效果更佳。

三、生理性病害

（—）裂球

收獲不及時(shí)，后期肥水過多，尤其是偏施氮肥都會(huì)引起裂球。

（二）缺素癥

1.缺氮。缺氮會(huì)造成生長(zhǎng)緩慢，葉小色淺，葉球不充實(shí)，產(chǎn)量品質(zhì)低。

2.缺磷。缺磷會(huì)造成葉色暗綠，葉被和葉柄發(fā)紫，植株矮小。

3.缺鉀。缺鉀會(huì)造成葉緣枯黃而成“焦邊”狀，且蓮座葉未老先衰。

4.缺鈣。缺鈣會(huì)導(dǎo)致“干燒心”，多發(fā)生于土壤干燥或施肥過多地塊。

5.缺硼。缺硼會(huì)引起葉柄內(nèi)側(cè)組織木栓化，由褐變黑褐色，結(jié)球不良。

（三）防治方法

1.合理施肥。施用N、P、K比例適合的配方肥。

2.適時(shí)澆水?？吹貕勄椤⒚缜檫m時(shí)澆水。

3.根據(jù)需求，結(jié)合實(shí)際，噴施微肥。

更正：本刊2015年第12期第46頁作者單位為信陽市平橋區(qū)經(jīng)濟(jì)作物推廣站，而非平橋區(qū)種子公司，特此更正。