哈密洋蔥高產(chǎn)栽培技術(shù)
洋蔥因富含豐富的糖類、礦物質(zhì)及多種維生素等有益成分而倍受人們喜愛,又因其具有適應(yīng)性強、種植簡單、耐儲存、耐運輸、高產(chǎn)而被廣泛種植。
大田種植地塊易選擇地勢平坦、土壤肥沃、有機質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松、保水性好、灌溉設(shè)施齊全、交通便利的地塊,避免沙土地、鹽堿地以及前茬是蔥蒜的地塊。整地前先清理田間植物殘體、殘膜及雜草,然后每畝撒施腐熟糞肥 2 000~3 000 kg、磷酸二銨20~25 kg、鉀肥10 kg、尿素20 kg,均勻噴灑完除草劑后進行旋耕,做到耕透不漏耕,土質(zhì)松碎,地塊平整。
2.1品種選擇。以適合當(dāng)?shù)胤N植的品種為主,選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、適應(yīng)性強、符合市場需求的洋蔥品種。種子質(zhì)量要符合國家規(guī)定的種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2.2種子處理。使用50℃~55℃的溫水燙種20~30 min,燙種時要不停的攪拌,確保燙種均勻,撈出冷卻后再在溫水中浸種4~5 h,可有效防止病害發(fā)生及提高發(fā)芽率。
2.3苗床及播種。在溫室中選擇一塊無病菌地塊,排灌便利,土壤肥沃,撒施腐熟糞肥和磷酸二銨后耕地,耕深15 cm左右,要求地塊平整,土質(zhì)松、碎,肥料在土層中分布均勻。將種子均勻撒播到苗床上后覆蓋1.5~2.0 cm厚的沙土,播后隨即澆透水,苗床的播種量為10~15 g/m2。播后溫室溫度過低可在苗床上再覆蓋一層地膜用于增溫,利于保溫、增濕、促發(fā)芽。
2.4苗期管理。播后要確保苗床地表濕潤,防止地表板結(jié),影響洋蔥出苗。播種后15 d左右即可見出苗,當(dāng)出苗率達60%左右時需適當(dāng)澆水,用于提高成活率及出苗率,揭除地膜,將溫室溫度控制在20℃~25℃范圍之內(nèi)。當(dāng)苗齊后,要小水勤澆,保持土壤濕潤,適當(dāng)追施些肥料促生長。當(dāng)幼苗長出第1片真葉后,開始拔草淺松土,2片真葉時開始間苗,確保每株幼苗都有足夠的生長空間。
3.1移栽定植。定植時要選擇生長健壯、大小均勻、根系發(fā)達的幼苗。當(dāng)?shù)販販囟确€(wěn)定通過5℃時即可進行移栽定植,一般是4月初移栽至大田。大田選用140 cm的黑色地膜,一膜9行2帶,洋蔥種植株行為17 cm×17 cm,采用人工打穴或機械打穴,穴深在3.0 cm左右,每穴一株。幼苗移栽后覆土壓實,在地膜上要交叉壓土用于防風(fēng)。
3.2水肥管理。定植完成后要及時安裝好滴灌毛、支管進行滴水,促幼苗緩苗扎根。當(dāng)幼苗緩過來之后要進行適當(dāng)?shù)亩酌纾倨渖钤岣咂淇剐?。對于洋蔥要采取少量多餐、水肥一體化的水肥管理模式,當(dāng)緩苗后7 d左右可滴一次苗期水,之后到葉叢生長期每10 d滴一次水,每畝隨水滴施尿素5 kg、磷酸二銨5~8 kg、鉀肥5~10 kg。在鱗莖膨大期每隔7 d滴一次水,水要滴透,每次隨水滴施尿素5~7 kg、磷酸二銨10~15 kg、鉀肥15 kg。在鱗莖成熟期滴水1次不追肥。在鱗莖膨大期還可以葉面噴施鉀肥促進生長提高耐貯性。
3.3中耕除草。在苗期要及時進行中耕除草,一般3次左右。拔除地膜上的雜草,并用土覆蓋地膜破損處,防止雜草再生。
3.4病蟲害防治。洋蔥的病害以預(yù)防為主,選用無菌種子、用無菌床育苗、大田施藥預(yù)防進行防治,常用代森錳鋅、瑞毒霉、多菌靈等農(nóng)藥進行滅菌防治病害。防治蟲害要先準(zhǔn)確掌握田間蟲害發(fā)生情況,采用物理方法、生物方法和化學(xué)方法相結(jié)合的防治策略,在控制住蟲害危害的情況下確保洋蔥不減產(chǎn),田間無農(nóng)藥污染。
當(dāng)田間洋蔥植株有70%以上自然倒伏,基部往上的葉片逐漸枯黃,假莖變軟即可收獲,收獲后進行晾曬,等假莖徹底枯軟后去須剪莖,裝袋待售。
839001新疆維吾爾自治區(qū)哈密市種業(yè)研究開發(fā)中心
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