沈善書(shū)

我要拿一江春水煮酒，萬(wàn)紫千紅作食，日月星辰為燭，用蘇東坡大江東去的豪情寫(xiě)李清照沉醉不知?dú)w路的婉約。

愁要飲酒，悲要飲酒，喜也要飲酒，比起歡飲，我更喜獨(dú)飲，隨心所欲。眾人飲酒應(yīng)豪飲，獨(dú)自飲酒應(yīng)淺酌。春天應(yīng)在庭院品酒，這樣雅；夏天應(yīng)在荷亭吃酒，這樣涼；秋天應(yīng)在樹(shù)下飲酒，這樣閑；冬天應(yīng)在船上品酒，這樣靜。

關(guān)于孤獨(dú)的酒，大概是越喝越濃。

李清照晚年寫(xiě)了一句，“三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來(lái)風(fēng)急?！彼膽n愁如酒一樣，后勁強(qiáng)烈。李清照生來(lái)便孤獨(dú)，注定冠以婉約之名，用素筆描摹難以書(shū)寫(xiě)的情愁二字。她也曾試圖去寫(xiě)明媚暖煦的光，只是那些溫暖宛如竹籃打水，終要漏盡。

人世的凄風(fēng)苦雨襲來(lái)，她只能獨(dú)自忍受。所以，她才選擇飲酒，飲這世間難以承受的悲慟。李清照的落寞黯然，是一種“酒闌歌罷玉尊空，青缸暗明滅”的辛楚悲涼。我倒是想拿宋詞里獨(dú)倚繡窗思君傷春的女子的淚水來(lái)釀酒，寄給天涯彼處那個(gè)讓她望穿秋水的男子。

而哀愁的酒，該是越喝越愁。

一杯清冷的酒也是一杯以思鄉(xiāng)離愁下肚的酒。烈酒入腸，化作憂愁淚，文人們喝酒寫(xiě)文，內(nèi)心羈旅的傷感咆哮得翻江倒海，只能隱忍藏住，因?yàn)閭麘咽且粋€(gè)男子最脆弱敏感的心事。

酒是染過(guò)憂傷的水，飲了便注定逃不掉愛(ài)恨情愁的糾纏。若是女子醉了，還可用淚水來(lái)釋放心事，可男兒有淚不輕流，只能任感傷在心中翻滾。

飲酒之俗，自古皆有。除夕要飲屠蘇酒，意為歲歲平安；端午要飲雄黃酒，能殺毒辟邪；中秋要品桂花酒，桂花高雅清淡，花瓣可制香料，更能釀酒。所以有時(shí)品酒也是一種不染俗塵的文雅儀式，與世俗煙火無(wú)關(guān)。

酒的樂(lè)趣在于獨(dú)酌淺飲解愁，眾人豪飲助興。春逝夏至?xí)r，古人還喜用蓄來(lái)的雨水和青杏、青梅煮酒，以其酸味提神，解夏日倦怠。文人墨客多嗜酒，有的借酒抒懷，有的借酒助興。陶淵明愛(ài)飲酒，杜甫愛(ài)飲酒，李白更是愛(ài)飲酒，還享有“酒仙”之稱(chēng)。

賞一段琳瑯風(fēng)景，喝一杯解愁清酒，這應(yīng)是李白最素樸的心愿。他倒是想獨(dú)臥清風(fēng)花間淺酌獨(dú)飲，有清寂月光撫慰，不需知音，因?yàn)檎嬲闹糁挥凶约骸Ｈ缓笥霉P蘸酒，揮墨作詩(shī)，忘卻人世紛擾。

相傳重陽(yáng)節(jié)這天，陶淵明獨(dú)自于東籬賞菊，詩(shī)興大發(fā)想飲酒，可家中已無(wú)存酒。江州刺史王弘聽(tīng)聞，便帶著美酒快馬加鞭趕來(lái)，與陶淵明對(duì)坐暢飲。兩人身穿白衣，把酒賞菊，共話世俗瑣碎。

如此看來(lái)，一壺酒，飲的是欲說(shuō)還休的話語(yǔ)，以及被歲月打濕的心事。