美國金寶公司
——致力于高效能礦物質(zhì)研發(fā)幫助客戶飼養(yǎng)健康動物提高收益

2013年以來，中國畜牧飼料行業(yè)數(shù)量增長空間遭遇瓶頸，開始結(jié)構(gòu)性調(diào)整。2016年是中國“十三五”開局之年，畜牧飼料行業(yè)轉(zhuǎn)型需求迫切，從國家宏觀政策到養(yǎng)殖場的微觀經(jīng)營都面臨著劇烈的改變。

以生豬為例，2016年發(fā)布的《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》對產(chǎn)量增長目標(biāo)已經(jīng)弱化，而是強調(diào)生態(tài)優(yōu)先，即養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率大幅提高，生產(chǎn)與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展；同時注重效率提升，出欄率、母豬生產(chǎn)效率、勞動生產(chǎn)率持續(xù)提高，國際競爭力增強。

從行業(yè)來看，經(jīng)歷2014年養(yǎng)殖深度虧損后，疊加環(huán)保禁養(yǎng)，散戶大量退出，規(guī)模場和一條龍逐漸成為養(yǎng)殖主體。在這一背景下，經(jīng)驗主義、教條主義已經(jīng)無法維系，建立科學(xué)的生產(chǎn)實踐體系不僅具有經(jīng)濟(jì)意義，更具有產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實意義。對于飼料添加劑來說，明確產(chǎn)品屬性、量化應(yīng)用效果是獲得用戶認(rèn)可的等帶來的殘留問題無疑更是焦點中的焦點。用好微量元素、少用微量元素也是畜牧業(yè)內(nèi)除促生長抗生素外，備受關(guān)注的話題。

2016年6月28日，由美國金寶公司主辦的“2016國際微量元素營養(yǎng)論壇”在寧波隆重召開，同期舉辦了新聞媒體發(fā)布會。本屆論壇參會嘉賓匯集國內(nèi)外微量元素營養(yǎng)及相關(guān)領(lǐng)域?qū)W術(shù)權(quán)威，近兩百位中國畜牧養(yǎng)殖各界精英、專家學(xué)者、意見領(lǐng)袖和新聞媒體應(yīng)美國金寶公司之邀齊聚甬城，共襄盛舉，探討礦物質(zhì)對動物皮膚、蹄部、骨骼、免疫和繁殖性能等方面的研究成果，并分享動物生產(chǎn)性能、生態(tài)環(huán)境和食品安全之間的“可持續(xù)的微量元素營養(yǎng)”之道。

一、從分子到動物生產(chǎn)性能，源于半個世紀(jì)的專注

美國金寶公司成立于1965年，其創(chuàng)始人Dean Anderson先生因為銷售桿菌肽鋅的經(jīng)歷激發(fā)了對鋅在動物營養(yǎng)中作用的興趣，從而進(jìn)入了微量元素領(lǐng)域。時至今日，金寶做微量元素的生意已接近半個世紀(jì)。

安全、高效、環(huán)保成為行業(yè)所追求的共同目標(biāo)，而畜禽養(yǎng)殖中“金寶公司的使命是改善動物健康與生產(chǎn)性能，并致力于打造一個更健康、可持續(xù)發(fā)展的世界”，金寶公司對微量元素營養(yǎng)研究了45年，獲得了諸多深刻的研究結(jié)果和經(jīng)驗，但仍要不斷學(xué)習(xí)和探索。這也是金寶公司創(chuàng)始人Dean Anderson先生自創(chuàng)業(yè)之初就一直堅持的承諾。專注于生產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)化，打造高品質(zhì)的微量元素產(chǎn)品；同供應(yīng)商有密切的合作，確保獲得符合安全標(biāo)準(zhǔn)的原料；研究應(yīng)用技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，減少浪費和污染。單以鋅為例，其參與300多種酶系統(tǒng)的工作（免疫系統(tǒng)、細(xì)胞生長、傷口愈合等）。考慮到不同的動物物種，動物的不同生長階段以及生產(chǎn)目標(biāo)，可以想象，對于微量元素所知甚少。金寶每年在研究方面有著大量的投入，不光要保證每一批次的產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定；更要保障生產(chǎn)實踐中動物飼喂金寶高效能礦物質(zhì)后產(chǎn)生積極、明確的生產(chǎn)性能效果，幫助用戶實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)回報；同時減輕對環(huán)境的破壞和影響。只有通過持續(xù)不斷的研究積累，才能實現(xiàn)從基礎(chǔ)理論向生產(chǎn)實踐轉(zhuǎn)化”。

過去的45年里，金寶公司在微量元素營養(yǎng)方面發(fā)表了經(jīng)同行審議的文獻(xiàn)達(dá)200篇，金寶公司積極同眾多世界領(lǐng)先的高校、全球頂尖研究人員以及獨立研究機(jī)構(gòu)一同開展研究，專注于通過研究改善動物的健康狀況與生產(chǎn)性能。

金寶高效能礦物質(zhì)在生物利用率和動物生產(chǎn)性能方面均有杰出表現(xiàn)，金寶高效能礦物質(zhì)?的基礎(chǔ)是分子，由一個金屬離子與一個氨基酸離子結(jié)合而成，被稱作金屬氨基酸絡(luò)合物或金屬特異性氨基酸絡(luò)合物。產(chǎn)品和相關(guān)開發(fā)的工序均獲得了多項專利認(rèn)證。逐步完善了“高效能礦物質(zhì)”的分子制備工藝。這些分子具有適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合強度和生物有效性，可以有效提高動物對微量元素的吸收和利用率。

會議現(xiàn)場

二、用的多并非最好，可持續(xù)性至關(guān)重要

“致力于在動物的有限的生命周期內(nèi)，飼喂較少的飼料量、保持動物更高的生產(chǎn)性能與產(chǎn)量”，美國金寶公司北亞區(qū)銷售及中國運營副總裁陳肇輝博士認(rèn)為，“目前動物糞便中銅鋅殘留問題日益嚴(yán)重，要同行業(yè)、高校、上下游的企業(yè)保持更多的溝通，在飼糧中添加了過多的微量元素，添加的多，并不意味著是好的，需要找到最佳的環(huán)境與生產(chǎn)性能的平衡點”。

這正是金寶致力于打造一個更健康、可持續(xù)發(fā)展世界的體現(xiàn)——健康的動物更可持續(xù)，且不需要人類過多的干涉，對應(yīng)動物保健產(chǎn)品的使用也更少，對環(huán)境的影響也愈小。金寶高效能礦物質(zhì)?有助于改善飼料轉(zhuǎn)化率、畜禽生長，增加產(chǎn)奶量與繁殖效率，在實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價值的同時與環(huán)境、社會協(xié)調(diào)發(fā)展。

目前，市場上的微量礦物質(zhì)形式多樣，價格千差萬別。金寶公司認(rèn)為，有效的產(chǎn)品不僅需要以科學(xué)技術(shù)研究為基礎(chǔ)，同是還需要提供一系列基于價值的解決方案。目前，科學(xué)領(lǐng)域?qū)ξ⒘吭氐膩碓?、品質(zhì)和動物需求有了更深入的認(rèn)識。有機(jī)與無機(jī)的區(qū)別固然是其中一項重要因素，但是，就有機(jī)微量元素的來源而言，也存在著巨大的差異。生物利用率是衡量一種微量元素的重要標(biāo)準(zhǔn)，但生物利用率不一定等于產(chǎn)品效能。

互動論壇

為此，金寶制定了五項黃金準(zhǔn)則，高回報、有效果、可重復(fù)性、科學(xué)研究與質(zhì)量保證。

美國金寶公司全球市場總監(jiān)Pierre Frumholtz博士表示，金寶研發(fā)的高效能礦物質(zhì)?旨在真實養(yǎng)殖條件下展現(xiàn)可復(fù)驗的效果，將產(chǎn)品推向市場前實現(xiàn)投資回報，并確保效果、成功率與客戶滿意度的可復(fù)驗性。通過廣泛的研究，所生產(chǎn)的金寶高效能礦物質(zhì)?，要確保每一件產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性達(dá)到最高、最一致的標(biāo)準(zhǔn)，從而為那些需要在養(yǎng)殖場使用該產(chǎn)品的客戶提供質(zhì)量保證”。

三、從產(chǎn)品到解決方案，帶給用戶的是更多的價值

當(dāng)前我國養(yǎng)殖規(guī)模結(jié)構(gòu)調(diào)整，客戶需求也從價格關(guān)注轉(zhuǎn)向價值關(guān)注。隨著養(yǎng)殖戶觀念的轉(zhuǎn)變，會選擇高品質(zhì)、有研發(fā)基礎(chǔ)的產(chǎn)品，而不僅僅是關(guān)注價格，在這種轉(zhuǎn)變過程中，對于金寶公司來說，會有更多的機(jī)會，同時，也提出了一系列的解決方案，如用于牛奶場的第一步?（First Step?）項目，用于肉牛的Step-Up?項目以及豬方面的蹄優(yōu)先?（Feet First?）項目，這些解決方案，會為客戶帶來更多附加值。

1980年，金寶公司的研究人員發(fā)現(xiàn)蛋氨酸鋅能夠改善牛的蹄部健康狀況。其后在長期與客戶的合作中，發(fā)現(xiàn)跛足是一個很嚴(yán)峻的問題。金寶認(rèn)為微量元素是養(yǎng)殖場應(yīng)對肢蹄病解決方案的一部分，但并非全部。許多因素的累積都會致使養(yǎng)殖戶面臨動物跛足的狀況。這也是為什么金寶與合作伙伴、學(xué)術(shù)界及行業(yè)專家共同合作，整合不同專業(yè)的力量，幫助解決類似的復(fù)雜問題。德國萊比錫大學(xué)Christoph Mülling教授認(rèn)為：“對蹄病來說，預(yù)防比治療更加重要，對于日常管理和畜舍設(shè)施要更多重視，同時，也要注重對微量元素和礦物質(zhì)的補充，以滿足角蛋白和皮膚組織生長的需要”。美國明尼蘇達(dá)大學(xué)Cathy S.Carlson教授認(rèn)為：“大多數(shù)的骨骼疾病是因飼喂因素引起的，因此飼喂維生素和礦物質(zhì)平衡的日糧非常重要。但需要注意的是，微量元素攝入不均衡是其中的一個因素，但并非是全部”。

肢蹄病影響世界各地數(shù)以百萬的動物，令許多生產(chǎn)者遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。由此，金寶公司與合作伙伴一起，共同開發(fā)了一系列整體解決方案，如用于牛奶場的第一步?（First Step?）項目，用于肉牛的Step-Up?項目以及豬方面的蹄優(yōu)先?（Feet First?）項目。其效果勝過僅在飼料中添加高效能礦物質(zhì)，這些項目之所以成功的秘訣并不僅僅是依賴高效能礦物質(zhì)，通過多層面的管理策略，可以為養(yǎng)殖者避免數(shù)百萬美元的損失。

歷經(jīng)四十五年在有機(jī)微量元素領(lǐng)域探索，金寶公司憑借著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)秀的企業(yè)人才，專注于高效能礦物質(zhì)帶來的優(yōu)異的動物營養(yǎng)，從而實現(xiàn)穩(wěn)步增長。目前，公司在全球八個國家和市場都設(shè)立了區(qū)域銷售辦事處，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球七十多個國家。

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