文 本刊特約記者/梁瑋

刁梅用藝術(shù)的魂靈和科學(xué)的態(tài)度書寫皮草人生

文 本刊特約記者/梁瑋

在北京刁梅時裝設(shè)計有限公司總經(jīng)理、知名皮草設(shè)計師刁梅的事業(yè)征程中，有過多次第一：第一批被選派到丹麥哥本哈根SAGA總部研修皮草設(shè)計的講師團(tuán)成員之一；第一個探索與企業(yè)合作打造皮草品牌，曾擔(dān)任華斯、銀杉兩大皮草品牌總設(shè)計師；第一個著成《毛皮與毛皮設(shè)計創(chuàng)新》一書作為國家高等教育教科書，填補皮草設(shè)計工藝教育的空白；第一個探索把皮草教學(xué)與操作實踐相結(jié)合。在她身上有著太多的光環(huán)，卻說自己只是做了太多次第一個吃螃蟹的人，并且堅持下來走到今天。行業(yè)低迷，作為獨立設(shè)計師運營品牌，自然諸多坎坷，雖然前路彌艱，卻因為熱愛，點燃了前行的燈，也一路裹挾皮草的溫暖和美麗，不覺風(fēng)雨和寒冷。

我們在寒冬里來到位于京城北部的刁梅皮草原創(chuàng)工作室采訪，工作室雖簡潔而清雅，卻自有一派大氣風(fēng)度，各種手繪的設(shè)計圖稿成為最美麗的裝飾物，讓工作室蓬蓽生輝。采訪期間正好有一位客戶過來試衣，看著刁老師忙前忙后地幫客人試衣服，和藹地跟客戶嘮家常，談?wù)匁跗ご笠碌目钍?，侃侃平常如何存放等小?xì)節(jié)，如同鄰家大姐一般，甚是親切。

在忙碌的間隙，刁梅接受了我們的采訪。

記者：您在皮草設(shè)計和教育領(lǐng)域做了很多全新的嘗試，被稱作是皮草教育探索實踐家，走到今天，與皮草結(jié)緣，您如何看待自己走過的道路？

刁梅：我自己理解“皮草設(shè)計第一人”，其實是我在皮草設(shè)計行業(yè)做了很多回第一個吃螃蟹的人，比如第一批去丹麥哥本哈根SAGA總部研修皮草設(shè)計，第一個與企業(yè)合作打造成功的皮草品牌，第一個著成《毛皮與毛皮設(shè)計創(chuàng)新》一書作為國家高等教育教科書，填補了皮草設(shè)計工藝教育的空白，第一個探索把皮草教學(xué)與操作實踐相結(jié)合，能堅持下來，走到今天，是緣分，也是熱愛。

1989年，我幸運地成為第一批選派到丹麥哥本哈根SAGA總部研修皮草設(shè)計的講師之一，也由此認(rèn)識了丹麥哥本哈根SAGA中國區(qū)經(jīng)理謝思娜小姐，她對我影響很大，這些年在謝小姐的鼎力支持下，我與SAGA合作，策劃了很多的活動，也更加深入地認(rèn)識了皮草行業(yè)，受益匪淺。能夠與SAGA持續(xù)地合作，可能是我能堅持下來的一個很重要的原因，因為我始終能夠收獲熱愛、激情和快樂，這些就足夠了。

另一方面，我這個人比較執(zhí)拗，在事業(yè)上堅持己見，當(dāng)時覺得做時裝的設(shè)計師太多，但做皮草的設(shè)計師較少，所以我想如果自己能夠在這條道路上堅持下去，一定能夠成功。

我常常在想，我能取得現(xiàn)在的成就，與自己善于學(xué)習(xí)、喜歡創(chuàng)新不無關(guān)系，可以說，我一直是帶著一顆謙卑之心走到了今天。

記者：您既是一位設(shè)計師，也是一位教育工作者，長期從事皮草設(shè)計教學(xué)，您覺得一個好的設(shè)計人才需要具備怎樣的素質(zhì)？您這些年培養(yǎng)了很多的設(shè)計人才，最大的感悟是什么？

刁梅：我出身藝術(shù)家庭，從小耳濡目染，5歲習(xí)畫，一直執(zhí)著地在藝術(shù)的道路上求索，加之多年從事教學(xué)工作，所以深深體會到要培養(yǎng)一個優(yōu)秀設(shè)計人才的不易。

很多設(shè)計系的學(xué)生一出來，就覺得自己能拿到十萬甚至更高的年薪，其實這是不現(xiàn)實的。學(xué)校只是教了最基本的技能和理論基礎(chǔ)，比如設(shè)計包括五大要素——造型、色彩、材質(zhì)、圖案、細(xì)節(jié)的修飾，缺一不可。這五大要素適用于所有的設(shè)計，設(shè)計很多都是相通的，所以我們看到一些服裝設(shè)計師他們也會跨界設(shè)計珠寶等飾品。有的企業(yè)把打版師當(dāng)成設(shè)計師來用，其實打版師解決的是造型也就是廓形的問題，但是其它四個要素的問題并沒有解決，對藝術(shù)的理解就更不用說了。

學(xué)生掌握了設(shè)計的基本技能，還需要在實踐中活學(xué)活用。這些年我?guī)У膶W(xué)生，在教他們理論的同時，都會讓他們到工廠里實踐，跟著師傅在某個工序上操作，自己做一個小東西，或者是針對某些產(chǎn)品做點改進(jìn)。如果他們的創(chuàng)意被采納了，公司也會給予獎勵，學(xué)生們感覺這樣把理論和實際相結(jié)合，進(jìn)步很快。如果他們的作品被采納做成成品，也會很有成就感。

如果有很好的老師帶著你學(xué)習(xí)，有創(chuàng)意也能掌握適當(dāng)?shù)姆椒ǎ偌由吓Φ伢w會和領(lǐng)悟，經(jīng)過幾年的時間，可以具備成為設(shè)計師的基本能力，但是要想成為一個優(yōu)秀的設(shè)計師，真是路漫漫兮其修遠(yuǎn)！

一個優(yōu)秀的設(shè)計師需要有藝術(shù)家的靈魂和科學(xué)家的態(tài)度，這是我對優(yōu)秀設(shè)計師的理解。為什么要有藝術(shù)家的靈魂？設(shè)計師是需要天賦的，對于美的感覺特別靈敏，再加上后天的訓(xùn)練，技巧的訓(xùn)練以及洞察力的訓(xùn)練；設(shè)計師還需要有表現(xiàn)力，比如同樣是畫一個白色的雕塑，可能我看到的是各種灰色組成的白色，有冷暖的變化，虛實的變化，遠(yuǎn)大近小的變化，都要能夠通過你的作品表現(xiàn)出來。雖然很多人詬病中國的設(shè)計師喜歡模仿和抄襲別人，但其實真正優(yōu)秀的設(shè)計師是不喜歡抄襲別人的，因為他的作品是從心靈出來的，是獨一無二的。

誠然，光有藝術(shù)家的靈魂是不夠的，還需要有科學(xué)家的態(tài)度。設(shè)計這項工作是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模绕淦げ菰O(shè)計師，本身使用的原材料就很昂貴，需要精確地構(gòu)思，縝密地安排。

記者：目前，中國皮草設(shè)計師人才匱乏，且流動性極大，企業(yè)苦于招聘不到優(yōu)秀的設(shè)計師，更苦于留不住優(yōu)秀的設(shè)計師，您如何看待這一現(xiàn)象？

刁梅：出現(xiàn)這一現(xiàn)象有很多深層次的原因，體制方面的，設(shè)計師方面的，也有企業(yè)老板的原因。從體制上來說，在薪酬方面，目前我國皮草設(shè)計師基本都是年薪制，且年薪基本都在10萬到30萬之間，沒有產(chǎn)品銷售提成，這種薪酬機(jī)制激勵不足，不像時裝行業(yè)，設(shè)計師是有銷售提成的，甚至一些時裝公司的設(shè)計師有股份或者就是企業(yè)的合伙人身份，因此時裝公司的總監(jiān)和高管、設(shè)計師相對比較穩(wěn)定。在管理方面，我國的皮草企業(yè)大多是家族企業(yè)，管理比較粗放，人員素質(zhì)較低，相對也比較封閉，在精益化管理、透明度和開放度，以及對人才的重視程度和培養(yǎng)能力上與時裝公司有非常大的差距，體制上的問題和差距使得很多優(yōu)秀的設(shè)計人才流失，跳槽去了時裝公司，這是根本性的問題，短期很難改變。

從設(shè)計師的角度來說，其實皮草設(shè)計師是一個比較苦的職業(yè)，如果不是真的熱愛，很難堅持下來?？嘣谀睦?？作為皮草設(shè)計師，需要天天研究皮草材料本身的特質(zhì)。它與時裝不同在哪里？時裝的面料是別人設(shè)計好的，你直接挑選，而皮草材料狐貍就是狐貍，水貂就是水貂，你要通過你的創(chuàng)意，包括你的工藝來完成整體的設(shè)計，這對設(shè)計師是非常大的挑戰(zhàn)。也就是說皮草設(shè)計師從原材料就已經(jīng)開始設(shè)計了，和一般的設(shè)計是不一樣的。所以只有對事業(yè)的熱愛才可能讓設(shè)計師停留下來，當(dāng)然也需要老板的支持和鼓勵，企業(yè)給予比較好的環(huán)境，如果你不愛，根本堅持不住，幾年就走了。

從老板的角度來說，很多皮草企業(yè)老板還不太清楚如何用好設(shè)計師。怎么才算是尊重知識，尊重人才？是不是給了設(shè)計師高薪就能讓他感受到被尊重？不完全是。對知識和人才的尊重很多是體現(xiàn)在對人才的信任、充分授權(quán)和深刻了解的基礎(chǔ)上。比如培養(yǎng)一個有經(jīng)驗的皮草設(shè)計師需要3～5年的時間，老板要有清晰的認(rèn)知，不要急于求成。頭3年時間用來打底，要經(jīng)過所有的環(huán)節(jié)——生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、設(shè)計環(huán)節(jié)，接觸不同的客戶，設(shè)計各種類型的單品，能夠把基本的技能根據(jù)實際工作去活用。經(jīng)過兩三年后有一定的溝通和可操作能力，總設(shè)計師給你一個項目，能夠按時保質(zhì)保量地完成。但是如果真正要培養(yǎng)一個好的設(shè)計師，能夠帶領(lǐng)一個團(tuán)隊全盤設(shè)計整季的服裝，充分考慮到成本和市場，能夠把老板和客戶、倉庫和員工這些環(huán)節(jié)全部串聯(lián)起來，起到指導(dǎo)性作用，最少需要8～10年左右的時間。

從溝通的角度來說，設(shè)計師與老板的溝通，設(shè)計師與客戶的溝通非常關(guān)鍵。在時裝公司，設(shè)計師與客戶面對面溝通非常普遍，因為只有設(shè)計師了解這款產(chǎn)品的理念，隨時能夠根據(jù)客戶的需要修改設(shè)計方案，或提出其它建設(shè)性的意見。但現(xiàn)在很多皮草企業(yè)是讓業(yè)務(wù)員、銷售跟客戶溝通，設(shè)計師是不接觸客戶的，這種狀態(tài)制約了企業(yè)和品牌發(fā)展，也造成了一部分人才流失，設(shè)計師感覺得不到應(yīng)有的尊重和足夠的展示才華的空間。皮草這種產(chǎn)品本身屬于奢侈品，客戶的個性化需求和意見對產(chǎn)品銷售有直接影響，如果設(shè)計師不了解所有材料和客戶需求，怎么能真正進(jìn)入設(shè)計呢？

記者：您在2011年創(chuàng)立刁梅皮草原創(chuàng)工作室，開始運作自己的皮草設(shè)計品牌，有怎樣的收獲？

刁梅：我最大的夢想是看到世界舞臺上能有中國的皮草品牌閃耀獨特的魅力。懷著這個夢想，從1989年開始在皮草行業(yè)沉淀了22年之后，我于2011年創(chuàng)建了屬于自己的“刁梅皮草原創(chuàng)工作室”，刁梅皮草私屬定制作為其主營業(yè)務(wù)。這些年我們走得很艱難，但是也堅持下來了，客戶對我們的設(shè)計和產(chǎn)品非常認(rèn)可，這是最寶貴的收獲。皮草服裝本身就是奢侈品，是非常適合私屬訂制的產(chǎn)品。隨著中國消費群體個性化消費的趨勢越來越明顯，相信高端皮草訂制的空間會越來越大。

我們主要是通過客戶群的口碑效應(yīng)，通過設(shè)計師與客戶的親密接觸和有效互動，經(jīng)高級技師團(tuán)隊精心設(shè)計，精選原料加上精湛的手工藝配合，創(chuàng)造符合客戶獨有氣質(zhì)的原創(chuàng)設(shè)計作品，現(xiàn)在我們訂制的皮草服裝從幾萬到20幾萬價格不等。我的很多客戶都說，我設(shè)計的皮草服裝第一眼看著并沒覺得多特別，但是穿上身卻特別漂亮、合體，時尚的魅力漸次顯露，這是因為我做過很長時間的時裝，所以從毛料、輔料的選擇以及每一個細(xì)節(jié)的把握，縫制用線的張力和皮張的適應(yīng)等都特別講究，使得皮草服裝能夠最大幅度的附著于人體并修飾人體結(jié)構(gòu)，自然流暢且完美無瑕，保證了皮草屬性的高貴品質(zhì)。我希望，每一位穿上刁梅皮草服裝的顧客，不僅能夠看起來時尚靚麗，也能彰顯其個性和獨特的風(fēng)采。