唐志芬
(新疆昌吉州呼圖壁縣二十里店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,昌吉 831201)
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小麥生產(chǎn)管理工作探析
唐志芬
(新疆昌吉州呼圖壁縣二十里店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,昌吉831201)
新疆人均耕地面積是全國(guó)的2.6倍,各族人民傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣以小麥為口糧,疆內(nèi)各類餐廳、飯店也都以面食為主食,新疆的小麥消費(fèi)總量和人均消費(fèi)量都高于全國(guó)平均水平。新疆的糧食安全核心是小麥安全,小麥供給充足則糧食無(wú)憂,小麥供需緊張,則糧食安全就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。文章簡(jiǎn)要分析了小麥生產(chǎn)管理工作存在的問(wèn)題以及如何提高小麥產(chǎn)量的策略。
小麥 生產(chǎn)管理 十字播種法
新疆地區(qū)地處我國(guó)西北部,屬于干旱和半干旱地區(qū),由于地理位置和海拔高度的差異,具有明顯的區(qū)域小氣候特征,氣候資源分布多樣化,有遼闊的大草原適合發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè),平原盆地土質(zhì)肥沃,是我國(guó)糧食產(chǎn)量比較穩(wěn)定的灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)。其中,種植面積最廣、總產(chǎn)量最多的糧食作物是冬小麥,播種面積占小麥播種面積的70%以上。
1.1 農(nóng)民積極性不高
雖然近幾年自治區(qū)對(duì)小麥生產(chǎn)采取了特殊政策,不僅落實(shí)中央各項(xiàng)補(bǔ)助補(bǔ)貼政策,還專門安排自治區(qū)財(cái)政資金加價(jià)收購(gòu)。但是,隨著棉花、玉米臨時(shí)收儲(chǔ)價(jià)政策的確立和價(jià)格提高,種植小麥比較效益低的問(wèn)題越來(lái)越明顯。據(jù)在新疆巴音郭愣蒙古族自治州、阿克蘇地區(qū)、昌吉回族自治區(qū)、塔城地區(qū)、博爾塔拉蒙古族自治州等地州部分縣的農(nóng)戶調(diào)查,按照小麥、棉花、玉米、加工番茄、辣椒、食葵等新疆主要種植作物成本收益測(cè)算,同等條件的土地,在不計(jì)算土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用的前提下,種植小麥純收益在300~400元/667 m2,加上中央和自治區(qū)政府落實(shí)的各種補(bǔ)貼136元/667 m2,共可獲純收益436~536元/667 m2,而種植棉花、玉米、食葵可獲純收益800~1 200元/667 m2,種植加工番茄和辣椒可獲純收益1 000~1 200元/667 m2。即,種植其他作物收益是種植小麥的2倍左右。由于比較效益低,農(nóng)民種植積極性不高,種植計(jì)劃落實(shí)困難,部分地區(qū)為完成種植任務(wù),把土地質(zhì)量差的生荒地、撂荒地、望天田、邊角田用于種植小麥,并且不愿意加大投入,廣種薄收,影響全自治區(qū)的小麥產(chǎn)量。
1.2 種植小麥耕地面積不高
目前,全自治區(qū)種植小麥耕地有10%~15%沒有灌溉條件,實(shí)現(xiàn)節(jié)水滴灌的面積只有10%左右,對(duì)于新疆這樣干旱半干旱地區(qū),麥田整體質(zhì)量不高。近年來(lái)自治區(qū)農(nóng)業(yè)部門積極推廣糧食高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)示范,大力實(shí)施農(nóng)技、農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)措施結(jié)合,新疆小麥單產(chǎn)已穩(wěn)定在350 kg/667 m2以上,這一單產(chǎn)水平已連續(xù)10年高于全國(guó)平均。自2011年新疆小麥單產(chǎn)便達(dá)356.6 kg/667 m2,高于全國(guó)平均322.7 kg/667 m2的10.5%。即,新疆小麥單產(chǎn)已處于較高的水平,如果培育不出高產(chǎn)新品種,麥田質(zhì)量又得不到提高,要持續(xù)大面積提高小麥單產(chǎn)難度很大。
1.3 傳統(tǒng)播種方式制約
播種技術(shù)是小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)中的重要基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。播種質(zhì)量直接關(guān)系到小麥出苗、麥苗生長(zhǎng)和麥田的群體結(jié)構(gòu),也影響其他栽培技術(shù)措施的實(shí)施和產(chǎn)量的形成。衡量播種質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)是達(dá)到苗全、苗齊、苗勻和苗壯。播種技術(shù)主要包括播種期、播種量和播種質(zhì)量等技術(shù)環(huán)節(jié)?,F(xiàn)階段,傳統(tǒng)的播種技術(shù)已經(jīng)不能夠滿足新疆地區(qū)小麥生產(chǎn)的需求,亟需使用合適的播種方術(shù)以提高產(chǎn)量。
2.1 完善糧食補(bǔ)貼政策
提高小麥良種補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)和小麥耕種收農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼比例,確保種麥補(bǔ)貼高于其他作物,調(diào)動(dòng)農(nóng)民種麥積極性。進(jìn)一步提高小麥生產(chǎn)直補(bǔ)資金額度,完善補(bǔ)貼政策。自治區(qū)在將國(guó)家安排的種糧直接補(bǔ)貼資金按小麥播種面積直接補(bǔ)貼種糧農(nóng)民的基礎(chǔ)上,再單獨(dú)增加專項(xiàng)資金用于小麥?zhǔn)召?gòu)環(huán)節(jié)補(bǔ)貼,在確保種糧農(nóng)民都享受直接補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上,促進(jìn)主產(chǎn)區(qū)麥農(nóng)多交糧、增收益。繼續(xù)實(shí)施農(nóng)資綜合補(bǔ)貼集中用于小麥的政策,并根據(jù)農(nóng)資市場(chǎng)價(jià)格變化情況動(dòng)態(tài)調(diào)整。
2.2 完善糧食最低收購(gòu)價(jià)及糧食收儲(chǔ)政策
建立彈性的小麥最低收購(gòu)價(jià)定價(jià)機(jī)制,將每年的最低收購(gòu)價(jià)確定在略高于進(jìn)口小麥到岸價(jià)水平。針對(duì)新疆因地理位置相對(duì)獨(dú)立、糧食進(jìn)出新疆易控制的實(shí)際,放開小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng),并實(shí)施小麥目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼方式,如果市場(chǎng)價(jià)格低于最低收購(gòu)價(jià),財(cái)政補(bǔ)貼差價(jià)部分,如果市場(chǎng)價(jià)格高于最低收購(gòu)價(jià),農(nóng)民按照市場(chǎng)價(jià)交易,財(cái)政不補(bǔ)貼。打破國(guó)有糧食企業(yè)壟斷收儲(chǔ)的局面,鼓勵(lì)各類有資質(zhì)的企業(yè)進(jìn)入收儲(chǔ)糧食經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),有效利用社會(huì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行儲(chǔ)糧,促進(jìn)糧食收儲(chǔ)主體多元化。
2.3 使用合適的播種技術(shù)
現(xiàn)階段,可以使用十字播種法來(lái)提高小麥的產(chǎn)量,它的優(yōu)點(diǎn)是實(shí)行交叉播種,可提高土地利用率5%~7%,有效穗數(shù)增多,種植密度加大,確保了冬小麥穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn),促進(jìn)了農(nóng)民的增收。它的播種方式是分兩次進(jìn)行,第1次先將種量的1/2按東西行向進(jìn)行播種,第2次將種量的另1/2按照南北行向進(jìn)行播種,兩次播種形成十字交叉,即網(wǎng)絡(luò)狀,無(wú)交接田埂,播深3~5 cm,行距6 cm。第2次播種同時(shí)鋪設(shè)滴管帶,滴管帶行距60 cm,每條滴管帶控制4行小麥的滴水施肥。
2.4 構(gòu)建科技興麥機(jī)制,穩(wěn)定提高單產(chǎn)
大力推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合力協(xié)作攻關(guān),加快小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種培育,根據(jù)各地的種植特點(diǎn),培育適應(yīng)性好的高產(chǎn)品種。加大高產(chǎn)創(chuàng)建示范支持力度,持續(xù)擴(kuò)大高產(chǎn)創(chuàng)建面積,加快先進(jìn)適用技術(shù)的組裝集成配套,推動(dòng)農(nóng)技、農(nóng)機(jī)等綜合措施配套,提高小麥單產(chǎn)。積極推進(jìn)測(cè)土配方施肥,提高土肥水資源利用率,增強(qiáng)施肥的針對(duì)性,提高小麥單產(chǎn)。
[1] 許德信.小麥生產(chǎn)的現(xiàn)狀和建議.種子世界,2014
[2] 王龍.小麥生產(chǎn)的回顧與展望.農(nóng)業(yè)科學(xué),2013
[3] 王龍俊.小麥品質(zhì)區(qū)劃研究初報(bào).農(nóng)業(yè)科學(xué),2014