鑒屎知史

所謂“道在屎溺”，誠(chéng)不我欺。在以劍橋大學(xué)考古與人類學(xué)系為首的研究小組的顯微鏡下，一根漢代驛站廁所里的廁籌——方便后清理穢物的竹木棍——首次揭示了2000年前疾病在絲綢之路上傳播的秘密。發(fā)表于最新一期《考古科學(xué)雜志：報(bào)告》上的論文指出，出土于敦煌懸泉置驛站的這根廁籌上有四種寄生蟲卵，其中包括肝吸蟲。這種可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉、黃疸和肝癌的寄生蟲繁殖發(fā)育離不開水澤，而最近的疫區(qū)離出土地至少有1500公里之遙。這就證明了當(dāng)時(shí)的某個(gè)感染者曾從遙遠(yuǎn)的南方旅行到敦煌，并將疾病也傳播到絲路之上。

快樂奶牛高鈣奶

想讓奶牛產(chǎn)出高質(zhì)量的牛奶，光喂人家吃草是不夠的，還得確保它們心情愉悅。發(fā)表于《內(nèi)分泌雜志》上的最新研究指出，當(dāng)奶牛血液中與快樂相關(guān)的血清素濃度增加時(shí)，其血鈣含量和生產(chǎn)出的牛奶的鈣含量都會(huì)相應(yīng)提高。這會(huì)使它們更容易懷孕產(chǎn)奶，而且患病風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)相應(yīng)降低。

旅行的意義

見多識(shí)廣的定律也同樣適用于黑猩猩。瑞士納沙泰爾大學(xué)的研究小組對(duì)生活在烏干達(dá)布東格森林里的70只黑猩猩進(jìn)行數(shù)年跟蹤觀察后發(fā)現(xiàn)，那些在棲息地資源即將耗盡時(shí)最勇于外出尋覓的個(gè)體雖然短期內(nèi)獲得的食物比固守老巢者較少，但卻更容易掌握使用新工具的技能。

長(zhǎng)安水貴

水貴如油的未來可能并不遙遠(yuǎn)。大自然保護(hù)協(xié)會(huì)的研究小組對(duì)全球309個(gè)大城市的人口增長(zhǎng)、土地使用和水處理成本數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合分析后發(fā)現(xiàn)，過去的105年中，由于城市化導(dǎo)致的城市水源水質(zhì)下降，即便在水處理技術(shù)進(jìn)步的情況下，全球近1/3城市的水處理成本也已經(jīng)增加了約一半。

愛的徒勞

就算是再不情愿下廚的主婦，成為母親后往往也會(huì)為孩子的健康而加入自制嬰兒食品的大軍。然而，發(fā)表于《兒童疾病檔案》上的研究比較了278種市售嬰兒食品和408種依照暢銷嬰兒食譜做成的“家肴”后發(fā)現(xiàn)，后者的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)并不比前者更合理，而且熱量和脂肪也總體上超標(biāo)。