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        立夏燒“野米飯”的由來(lái)

        2016-07-31 21:08:55郭西
        山海經(jīng) 2016年11期

        郭西

        立夏燒“野米飯”的由來(lái)

        郭西

        江南水鄉(xiāng),每逢立夏時(shí)節(jié),孩子們要吃“立夏飯”,這“立夏飯”是孩子們背著鍋?zhàn)拥揭巴馊?,又稱“野米飯”。每個(gè)孩子從家中各帶一點(diǎn)食材出來(lái)湊在一起,飯中還放有野筍和碗豆,這些都是從別人的地上掘來(lái)和摘來(lái)的,所以,那些年紀(jì)大的人又把它稱作為“叫花飯”,意思是燒這飯的所有作料都是一處處討來(lái)的。

        這燒立夏飯的習(xí)俗由來(lái)以久,聽老人們說(shuō),這種做法還與三國(guó)時(shí)期的劉阿斗有著關(guān)系呢。

        三國(guó)時(shí),劉備同曹操是死對(duì)頭。這劉備聰明一世,卻生了個(gè)不爭(zhēng)氣的兒子,他那兒子劉阿斗是個(gè)傻子,成天只知道玩,什么事都不會(huì)做。

        那一年,少年劉阿斗給曹操幾句說(shuō)話就騙了去。這下劉備的軍師諸葛亮犯愁了,這阿斗再傻,也是主公劉備的命根子呀。于是,諸葛亮就派關(guān)羽去曹營(yíng)威脅曹操,如果敢傷阿斗一根毫毛,我們軍師說(shuō)了,會(huì)讓你斷子絕孫。曹操一聽嚇壞了,說(shuō)來(lái)也奇怪,曹操這個(gè)人天不怕地不怕,但就怕諸葛亮用計(jì)策,他當(dāng)即就關(guān)照手下,對(duì)劉阿斗要千依百順。

        這樣一來(lái),劉阿斗在曹營(yíng)卻反而自由自在了起來(lái),每天都讓管事的叫來(lái)一幫與他差不多年齡的同伴,帶著他們?nèi)邮^、打彈子、玩游戲。不知怎的,劉阿斗愛上了到野外燒飯吃,帶著鍋?zhàn)拥揭巴?,幾塊石頭一壘算是個(gè)灶頭,然后指揮起小伙伴,這個(gè)撿柴,那個(gè)摘豆,還有個(gè)掘筍,分工合作,樂(lè)此不疲。

        這年立夏,諸葛亮命趙子龍和張飛去曹營(yíng)接阿斗,再三關(guān)照兩位,看到阿斗,一定要先稱一稱阿斗的分量,要是體重輕了,他就要去跟曹操算賬。到了曹營(yíng),沒(méi)見到阿斗,一打聽,說(shuō)是阿斗正在野外玩呢。趙子龍和張飛連忙趕了過(guò)去,果然,阿斗帶領(lǐng)一幫同伴,在人家的田間地頭,挖筍、摘豆,在地上搭起灶頭,正在燒野米飯呢。

        趙子龍、張飛見了很生氣,心想阿斗一定是遭曹操虐待了。兩人想起軍師的吩咐,當(dāng)即找來(lái)?xiàng)U大秤一稱,想不到這阿斗體重不但沒(méi)有輕下去,相反還重了十多斤。

        阿斗接回來(lái)后,諸葛亮盡心盡力扶助阿斗。可這阿斗只是留戀在曹營(yíng)的玩耍生活,諸葛亮教他的東西他都不會(huì),成天傻傻地盯著諸葛亮看。諸葛亮沒(méi)法了,問(wèn)他想做什么。聽諸葛亮這么一問(wèn),劉阿斗眼睛都亮了,當(dāng)即說(shuō)想燒野米飯。這劉阿斗燒野米飯的事諸葛亮聽趙子龍和張飛說(shuō)過(guò),可自己卻沒(méi)見過(guò)。他想了一下就同意讓劉阿斗去燒野米飯了。說(shuō)來(lái)也奇怪,平時(shí)傻子一樣的劉阿斗,在燒野米飯時(shí),卻有著統(tǒng)領(lǐng)的架勢(shì),只見他命張三挖筍、李四摘豆、王五偷米、趙六撿柴……

        諸葛亮見了很痛心,跺跺腳,長(zhǎng)嘆一聲:“唉,真是個(gè)扶不起的劉阿斗呀!”由于阿斗畢竟是主公之后,有身份的,天天燒野米飯總不對(duì)。于是諸葛亮就準(zhǔn)話劉阿斗每年燒一次野米飯,由于阿斗從曹營(yíng)回來(lái)的那天是立夏,于是這一天就定在了立夏。

        時(shí)間一長(zhǎng),立夏燒“野米飯”就流傳到了民間,成了一種習(xí)俗。這燒野米飯所需的筍和豆,都是從別人的地上去搞來(lái),哪怕主人在一旁看見了也不會(huì)說(shuō),因?yàn)檫@是流傳至今的習(xí)俗。

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