我們熟悉的食物在其他行星上會(huì)是什么味道呢? 首先,一個(gè)陌生行星的環(huán)境(包括光的波長、土壤的構(gòu)成、重力和大氣壓力)會(huì)影響人們在當(dāng)?shù)爻缘氖澄?。即使在地球上,食物的味道也是不同的。以紅酒為例,紅酒的味道主要取決于土壤和酒中的礦物質(zhì)。它們在地球的很多地方都是不同的。其次,重力會(huì)改變食物的烹調(diào)方式。2014年,希臘科學(xué)家試圖在歐洲航天局的一個(gè)離心機(jī)中制作炸薯?xiàng)l。離心機(jī)能施加遠(yuǎn)比地球重力更大的力。結(jié)果顯示,要做出美味脆薯?xiàng)l的最佳重力大約是地球重力的3倍。也就是說,在太陽系中,木星上烹制的薯?xiàng)l將是最美味的。endprint