孫　鵬，劉海運(yùn)

（湖南商學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙410205）

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綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的供應(yīng)商選擇研究

孫鵬，劉海運(yùn)

（湖南商學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙410205）

摘要：隨著全球經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，資源短缺和環(huán)境污染問(wèn)題日益突出，人們?cè)絹?lái)越重視綠色和環(huán)保,農(nóng)產(chǎn)品“綠色”問(wèn)題也備受人們關(guān)注。以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為核心的綠色供應(yīng)鏈?zhǔn)寝r(nóng)產(chǎn)品流通的一種重要組織模式。其中，上游原料供應(yīng)商的選擇對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展起到關(guān)鍵性作用。本文結(jié)合綠色農(nóng)產(chǎn)品及綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的相關(guān)特殊性，構(gòu)建了相應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，運(yùn)用熵值-灰色關(guān)聯(lián)分析法建立了供應(yīng)商的選擇模型，并通過(guò)案例進(jìn)行了論證，以期為綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在篩選供應(yīng)商時(shí)提供一定的借鑒與參考。

關(guān)鍵詞：綠色農(nóng)產(chǎn)品；熵值-灰色關(guān)聯(lián)分析法；供應(yīng)商選擇

一、引言

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)規(guī)模越來(lái)越大，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的數(shù)量和產(chǎn)量呈階梯式上升，品類也日益增多，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題凸顯；同時(shí)，由于消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求更加看重多樣化和綠色化，因而以綠色理念為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈管理日益受到了理論界和企業(yè)界的高度重視。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全最直接、最關(guān)鍵的關(guān)節(jié)，不適當(dāng)?shù)某跫?jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為會(huì)不同程度增加農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險(xiǎn)。因此，綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企的供應(yīng)商選擇是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)和源頭。由于供應(yīng)商在原料或初級(jí)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨期、庫(kù)存、運(yùn)輸、產(chǎn)品安全性等多方面都將影響整個(gè)綠色供應(yīng)鏈最終產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如何進(jìn)行有效的供應(yīng)商選擇和管理也成為綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面臨的一個(gè)重要課題。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料來(lái)源多是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品品種繁多，具有一定的特殊性，使得對(duì)其供應(yīng)商的進(jìn)行選擇時(shí)要考慮的因素也較特殊，而當(dāng)前國(guó)內(nèi)對(duì)供應(yīng)商選擇的研究是比較多的，但對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)供應(yīng)商選擇的研究并不多，企業(yè)面臨實(shí)際抉擇時(shí)沒(méi)有能供其借鑒和參考的案例。本研究在充分考慮綠色農(nóng)產(chǎn)品特殊性的前提下，遵循科學(xué)性、適用性、系統(tǒng)性、發(fā)展性的原則，構(gòu)建了相應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，運(yùn)用熵值-灰色關(guān)聯(lián)分析法建立了供應(yīng)商的選擇模型，并通過(guò)案例進(jìn)行了論證。

二、國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究綜述

美國(guó)的迪克森是最先對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)指標(biāo)做出研究的，他通過(guò)對(duì)多位代理人和管理人員的調(diào)查，提出了對(duì)供應(yīng)商選擇的23條準(zhǔn)則，并分析了每個(gè)準(zhǔn)則層的重要度后進(jìn)行了排序，研究表明在供應(yīng)商選擇的23條準(zhǔn)則中，重要性排名前三的分別為品質(zhì)、交貨期以及歷史績(jī)效[1]。在這之后，許多人對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了深入探討，如巴頓(1996)[2]提出在選擇供應(yīng)商時(shí)應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能、售價(jià)、幫助并指導(dǎo)零售商、先進(jìn)的裝備與技術(shù)、企業(yè)狀況、預(yù)定量等因素進(jìn)行考量。韋伯(1996)[3]年對(duì)迪克森提出的23條供應(yīng)商選擇的準(zhǔn)則研究的基礎(chǔ)上，做了一個(gè)統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)了在供應(yīng)商選擇的因素中，價(jià)格是被研究最多的因素，之后考慮的才是產(chǎn)品的交貨、產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)以及創(chuàng)新能力、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況等。Yahya和Kingsman(1999)[4]對(duì)10多位具有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)經(jīng)理及一線采購(gòu)人員的走訪調(diào)查，并對(duì)其進(jìn)行了相關(guān)研究，在運(yùn)用了層次分析法相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，分析得出了產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、生產(chǎn)技術(shù)水平、人員素質(zhì)水平等指標(biāo)的權(quán)重比例。相較于國(guó)外，國(guó)內(nèi)對(duì)于供應(yīng)商選擇的理論研究相對(duì)落后，但也取得了許多成果。錢(qián)碧波等(2000)[5]提出對(duì)供應(yīng)商選擇應(yīng)包括時(shí)效性、性能、產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)成本、售后服務(wù)水平、技術(shù)水平、創(chuàng)新性、后勤服務(wù)、企業(yè)文化、企業(yè)管理等多項(xiàng)指標(biāo)，其提出的理論為敏捷虛擬企業(yè)供應(yīng)商的選擇提供了依據(jù)；朱道立等(2002)[6]通過(guò)對(duì)ERP軟件的供應(yīng)商進(jìn)行深入研究探討，指出供應(yīng)商選擇指標(biāo)由技術(shù)特征、費(fèi)用、用戶服務(wù)和供應(yīng)商特征等四項(xiàng)指標(biāo)組成；馬麗娟(2002)[7]提出了在供應(yīng)鏈環(huán)境下對(duì)供應(yīng)商選擇的指標(biāo)應(yīng)與一般供應(yīng)商選擇指標(biāo)有所區(qū)別，它不僅包括對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、銷售價(jià)格、售后服務(wù)等方面的要求，更提出對(duì)供應(yīng)商所處的地理位置、企業(yè)擁有的科技能力、企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、影響力、出貨能力及供貨能力有所要求；朱雪珍(2007)[8]從內(nèi)部環(huán)境管理、外部綠色供應(yīng)鏈管理、生態(tài)設(shè)計(jì)和廢料回收四個(gè)方面,分別評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的運(yùn)營(yíng)績(jī)效、環(huán)境績(jī)效和經(jīng)濟(jì)績(jī)效,進(jìn)而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的選擇做出科學(xué)判斷。馬麗等(2008)[9]年設(shè)置了13項(xiàng)供應(yīng)商選擇的指標(biāo)，包括產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格水平、運(yùn)輸成本、交貨水平、服務(wù)水平、供應(yīng)商能力、財(cái)務(wù)及管理狀況、供應(yīng)商關(guān)系、地位和信譽(yù)、信息化水平、創(chuàng)新發(fā)展能力、合作兼容性、績(jī)效評(píng)價(jià)反饋，這是首次針對(duì)供應(yīng)關(guān)系和物資分類而設(shè)立的指標(biāo)。宋巧娜（2011)[10]從客戶服務(wù)水平、經(jīng)濟(jì)效益水平、綠色環(huán)保程度以及業(yè)務(wù)流程四個(gè)方面構(gòu)建了綠色供應(yīng)鏈的綜合績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，研究了基于證據(jù)理論的綠色供應(yīng)鏈綜合績(jī)效評(píng)價(jià)模型，同時(shí)給出了相應(yīng)算法。羅新星等(2011)[11]基于綠色供應(yīng)鏈的內(nèi)涵，采用AHP(層次分析法)和TOPSIS(逼近理想解排序法)相結(jié)合的方法，提出了多層次綠色供應(yīng)鏈中供應(yīng)商評(píng)價(jià)與選擇模型。孫梅(2013)[12]以食品安全為重要指標(biāo)，建立基于灰色關(guān)聯(lián)度分析的灰色多層次綜合評(píng)價(jià)的綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商選擇模型，對(duì)以超市為主導(dǎo)的綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商選擇提供依據(jù)。李梅(2014)[13]等建立了直覺(jué)模糊多屬性決策模型來(lái)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商進(jìn)行選擇，但并未建立相應(yīng)的指標(biāo)體系。

由此可見(jiàn)，供應(yīng)商選取過(guò)程不是靜態(tài)的、單一的。在篩選供應(yīng)商時(shí)，如何確定其指標(biāo)，如何對(duì)指標(biāo)進(jìn)行量化，目前并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。盡管?chē)?guó)外供應(yīng)商評(píng)估方法相對(duì)比較完善，但很難結(jié)合中國(guó)企業(yè)的實(shí)際情況，綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在選擇供應(yīng)商是具有極強(qiáng)的偶然性。因此，本文首先對(duì)供應(yīng)商的選擇指標(biāo)、選擇方法以及其他企業(yè)選擇供應(yīng)商的指標(biāo)做了一定探討，在分析了農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)特征后，建立了一套指標(biāo)體系，并構(gòu)建了基于熵值-灰色關(guān)聯(lián)法的供應(yīng)商選擇模型。最后以一家綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為例，運(yùn)用供應(yīng)商選擇模型進(jìn)行實(shí)證分析。

3.綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)供應(yīng)商選擇的指標(biāo)體系建立

基于我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性、季節(jié)性、周期性和農(nóng)產(chǎn)品自身的特性，結(jié)合加工企業(yè)實(shí)際情況，本研究構(gòu)建了綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)供應(yīng)商選擇的指標(biāo)體系如下。

（1）產(chǎn)品質(zhì)量（C1）：影響企業(yè)發(fā)展的因素有很多，但質(zhì)量是企業(yè)在市場(chǎng)中生存的一個(gè)關(guān)鍵因素。因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系的不僅僅是企業(yè)的生存發(fā)展，更關(guān)乎消費(fèi)者的健康，因此消費(fèi)者在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)更加注重產(chǎn)品質(zhì)量及其綠色性。

（2）產(chǎn)品檢驗(yàn)綠色標(biāo)準(zhǔn)（C2）：供應(yīng)商提供原料產(chǎn)品時(shí)，自身是否建立了相應(yīng)的綠色標(biāo)準(zhǔn)體系，對(duì)存在受污染、不符合加工要求、不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料產(chǎn)品能合理篩選。

（3）綠色原材料品種多樣性（C3）：供應(yīng)商能提供多樣性的綠色原材料可以有效降低選擇成本。因?yàn)閷?duì)于企業(yè)而言，品種的多少?zèng)Q定企業(yè)選擇供應(yīng)商次數(shù)的多少，如供應(yīng)商能提供多品種供企業(yè)選擇，可以減低選擇供應(yīng)商的次數(shù)，為雙方建立良好關(guān)系打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（4）價(jià)格（C4）：價(jià)格的高低決定企業(yè)的利潤(rùn)，在保障產(chǎn)品的質(zhì)量前提下，原料的價(jià)格應(yīng)該得到保障，價(jià)格太高會(huì)使企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高，從而導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高，不利于企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（5）準(zhǔn)時(shí)交貨（C5）：對(duì)于加工企業(yè)而言，供應(yīng)商保證準(zhǔn)時(shí)交貨有利于加工企業(yè)加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存的管理，降低庫(kù)存成本，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。

（6）供應(yīng)能力（C6）：供應(yīng)能力是大部分企業(yè)選擇供應(yīng)商時(shí)都會(huì)考慮的因素，因?yàn)楣┴浤芰Ω簧蠒?huì)影響企業(yè)的正常銷售，可能還會(huì)影響到企業(yè)形象。在考慮農(nóng)產(chǎn)品易腐、易爛的特點(diǎn)下，提高產(chǎn)品流通效率不僅可以降低存貨成本，提高商品的流通效率，更有利于減少產(chǎn)品損壞率。所以，良好的供應(yīng)能力，是進(jìn)行供應(yīng)商選擇的重要考慮因素。

（7）地理位置（C7）：在對(duì)供應(yīng)商選擇時(shí)，其所在的地理位置也會(huì)被列入考慮因素內(nèi)。一個(gè)優(yōu)良的供應(yīng)商與加工企業(yè)之間的距離不會(huì)太遠(yuǎn)，不然將會(huì)影響供應(yīng)商服務(wù)的速度和效率。處在更佳位置上的供應(yīng)商更容易提供優(yōu)質(zhì)的原料。

（8）運(yùn)輸成本（C8）：對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，原料運(yùn)輸成本過(guò)高，對(duì)其效益也有很大的影響，不利于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

（9）企業(yè)信譽(yù)（C9）：企業(yè)信譽(yù)對(duì)于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展是至關(guān)重要的，良好的信譽(yù)可以為企業(yè)打造一個(gè)良好形象，也是維系供應(yīng)商關(guān)系穩(wěn)定發(fā)展的保障，因此，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，在選擇供應(yīng)商時(shí)有必要了解供應(yīng)商的信用狀況。

（10）盈利能力（C10）：盈利能力可以反映出這個(gè)企業(yè)目前的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況如何以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱。供應(yīng)企業(yè)盈利能力保持在一個(gè)合理的水平是企業(yè)維系健康的企業(yè)合作關(guān)系、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展重要保障之一。

（11）生態(tài)環(huán)保性（C11）：在產(chǎn)品的質(zhì)量保障的前提下，更傾向于選擇能夠進(jìn)行生態(tài)環(huán)保、廢棄物處理的供應(yīng)商。

（12）綠色科技水平與創(chuàng)新能力（C12）：科技是發(fā)展的第一動(dòng)力，創(chuàng)新能推動(dòng)科技的發(fā)展。在現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，一件產(chǎn)品如果沒(méi)有創(chuàng)新，沒(méi)有賣(mài)點(diǎn)，那么它的競(jìng)爭(zhēng)力就比較薄弱，很難打動(dòng)消費(fèi)者，進(jìn)而占領(lǐng)市場(chǎng)。所以說(shuō)，要想在競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)，占領(lǐng)市場(chǎng)，就必須對(duì)綠色科技水平與創(chuàng)新能力高度重視。因而，在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)選擇供應(yīng)商時(shí)應(yīng)當(dāng)將這項(xiàng)指標(biāo)作為一個(gè)重要評(píng)價(jià)因素。

（13）規(guī)范化經(jīng)營(yíng)（C13）：要求企業(yè)必須按照相關(guān)流程，建立起標(biāo)準(zhǔn)化制度化模式。只有規(guī)范化經(jīng)營(yíng)才能使企業(yè)在各種生產(chǎn)活動(dòng)有條不紊的進(jìn)行，這是在選擇供應(yīng)商是所要考慮的重要因素。

（14）人員素質(zhì)（C14)：產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)的提高，必須要求職工具有較高的文化水平與技術(shù)能力，如果企業(yè)的人員素質(zhì)太低，勢(shì)必會(huì)影響到企業(yè)的發(fā)展。

4.基于熵值-灰色關(guān)聯(lián)分析法的綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商選擇實(shí)證分析

本研究選取某綠色加工企業(yè)為研究對(duì)象，對(duì)其上游供應(yīng)商、下游客戶的管理人員、采購(gòu)人員以及員工部分代表性顧客進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。首先運(yùn)用熵權(quán)理論確定各評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重，然后通過(guò)灰色關(guān)聯(lián)分析法確定評(píng)價(jià)對(duì)象的關(guān)聯(lián)系數(shù)值，最后比較各項(xiàng)關(guān)聯(lián)指標(biāo)數(shù)據(jù)與最優(yōu)參考序列，評(píng)定各供應(yīng)商等級(jí)，具體步驟如下：

（1）供應(yīng)商選擇的指標(biāo)數(shù)據(jù)獲取。

某綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)現(xiàn)在需要購(gòu)進(jìn)一批原料用于加工生產(chǎn)，目前有6家具有合作潛力供應(yīng)商，現(xiàn)對(duì)企業(yè)的管理人員、從事一線采購(gòu)活動(dòng)的員工以及部分代表性顧客及有著多年采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的顧問(wèn)發(fā)放了225份調(diào)查問(wèn)卷，收回了215份，問(wèn)卷有效率96％。在對(duì)問(wèn)卷填寫(xiě)前，相關(guān)填寫(xiě)人員對(duì)供應(yīng)商的14個(gè)指標(biāo)進(jìn)行了充分的了解，并根據(jù)自身了解到的實(shí)際情況給出了相應(yīng)得分。（滿分為10分）原始數(shù)據(jù)進(jìn)行加權(quán)平均處理后得到數(shù)據(jù)如表1所示。

表1　　供應(yīng)商各項(xiàng)指標(biāo)平均得分

（2）標(biāo)準(zhǔn)化處理。

根據(jù)下面的計(jì)算公式，對(duì)14個(gè)供應(yīng)商指標(biāo)的原始數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化處理后，矩陣數(shù)列值如表2所示。

表2　歸一化處理數(shù)列

（3）熵值法權(quán)重的確定。

根據(jù)熵值計(jì)算公式計(jì)算出各指標(biāo)的熵值，然后結(jié)合熵權(quán)計(jì)算公式計(jì)算出各指標(biāo)的權(quán)重。相關(guān)指標(biāo)的熵值和權(quán)重如表3所示。

表3　　各指標(biāo)的熵值和權(quán)重

（4）基于熵值-灰色關(guān)聯(lián)分析模型的綜合評(píng)價(jià)。

從表1中可以得知，14項(xiàng)指標(biāo)的參考值數(shù)列為[9.6，9.5，9.2，9.1，9.3，9.3，9.3，9.4，8.8，9.6，9.1，8.9，8.3，9.3]，根據(jù)下列公式對(duì)比較數(shù)列和參考值數(shù)列進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理得到表4。

表4　　標(biāo)準(zhǔn)化比較數(shù)列與參考數(shù)列值

在得到上表數(shù)據(jù)后，運(yùn)用下述公式，計(jì)算出每一個(gè)供應(yīng)商的每一項(xiàng)指標(biāo)與對(duì)應(yīng)的最佳參考值之間的關(guān)聯(lián)系數(shù)。計(jì)算后的關(guān)聯(lián)系數(shù)值如表5所示。

根據(jù)計(jì)算出的各比較數(shù)列與參考數(shù)列的關(guān)聯(lián)系數(shù)值及各指標(biāo)權(quán)重，對(duì)各指標(biāo)的關(guān)系系數(shù)賦權(quán)，得到表6。

通過(guò)下列公式，對(duì)每一家供應(yīng)商各項(xiàng)指標(biāo)賦權(quán)后的灰色關(guān)聯(lián)系數(shù)計(jì)算：

可以得到第一家供應(yīng)商的灰色關(guān)聯(lián)度值為0.619322，第二家供應(yīng)商的灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)為0.547912，第三家供應(yīng)商的灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)為0.613732，第四家供應(yīng)商的灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)為0.484253，第五家供應(yīng)商的灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)為0.62680.，第六家供應(yīng)商的灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)為0.587246。由上述各家供應(yīng)商灰色關(guān)聯(lián)度系數(shù)值可知，第五家供應(yīng)商為最優(yōu)值，即應(yīng)選擇第五家供應(yīng)商作為該企業(yè)的供應(yīng)商。

表5　　各比較數(shù)列與參考數(shù)列關(guān)聯(lián)系數(shù)值

表6　　賦權(quán)后的關(guān)聯(lián)系數(shù)值

五、結(jié)論

通過(guò)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)供應(yīng)商的選擇研究，可以得出以下結(jié)論：

（1）本文從綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的角度考慮了供應(yīng)商的選擇的實(shí)際情況，建立了一套針綠色對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)供應(yīng)商選擇的指標(biāo)體系。在對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的供應(yīng)商進(jìn)行選擇研究時(shí)，其選擇指標(biāo)體系是多方位的，在參考一般供應(yīng)商選擇的指標(biāo)上，結(jié)合綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的特點(diǎn)，構(gòu)建了綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)供應(yīng)商選擇的指標(biāo)體系，在考慮一般如質(zhì)量、價(jià)格等因素的同時(shí)，更加注重綠色原材料品種、綠色標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)環(huán)保性、綠色技術(shù)與創(chuàng)新能力。

（2）通過(guò)綜合運(yùn)用熵權(quán)法和灰色關(guān)聯(lián)分析法的決策模型來(lái)進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)價(jià)與選擇，比較全面、具體的考慮了影響供應(yīng)商選擇的多種因素，充分利用了各指標(biāo)數(shù)據(jù)信息的客觀性及灰色特性，有效處理了定性和定量指標(biāo)，是較為科學(xué)和規(guī)范的供應(yīng)商決策方法。完善了供應(yīng)商選擇理論和方法,通過(guò)實(shí)證研究闡述了具體應(yīng)用過(guò)程，并論證了方法的實(shí)用性和可操作性，從而為綠色農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)商的選擇提供了思路。

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（責(zé)任編輯：羅蕾）

中圖分類號(hào)：F304；F724.72

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1008-2107(2016)03-0084-07

收稿日期：2016－02－25

基金項(xiàng)目：湖南省科技計(jì)劃項(xiàng)目(2014sk3184),湖南社科基金項(xiàng)目（13JD30）。

作者簡(jiǎn)介：孫鵬（1975—），女，，湖南邵陽(yáng)人，湖南商學(xué)院副教授，博士；主要研究方向：物流與供應(yīng)鏈管理；劉海運(yùn)（1978—），女，湖南邵陽(yáng)人，湖南商學(xué)院副教授，博士；主要研究方向：技術(shù)經(jīng)濟(jì)。

Study on the supplier selection of green agricultural products processing enterprises

Sun Peng，Liu Haiyun
(Hunan UniversityofCommerce,Changsha,Hunan 410205)

Abstract：With the rapid development of the global economy,resource shortage and environmental pollution problems are becoming more and more seriously.People pay more and more attention to the green and environmental protection.The green supply chain with the core of the agricultural products processing enterprises is an important organization mode of agricultural products circulation.Among them,the choice of the upstream raw material supply enterprises play a key role in the development of enterprises. Combined with the related particularities of green agricultural products and green agricultural products processing enterprises,this research constructs the corresponding evaluation index system,using entropy and gray correlation analysis method to establish the model of supplier selection,and it is proved through a case,in order to provide certain reference and reference for the supplier selection of green agricultural processing enterprises.

Key words：green agricultural products,entropy-gray correlation analysis method,supplier selection