□易普潤中國公司市場(chǎng)發(fā)展部專員 王柔夫

荷蘭農(nóng)業(yè)縱覽 荷蘭高科技的半封閉式溫室重在創(chuàng)新

□易普潤中國公司市場(chǎng)發(fā)展部專員 王柔夫

半封閉溫室的頂部設(shè)計(jì)：單片大面積漫反射玻璃、減少通風(fēng)口數(shù)量、開口處加裝防蟲網(wǎng)。

半封閉式溫室中番茄果實(shí)和藤蔓情況。

筆者這次參訪的是荷蘭一間高科技的番茄種植玻璃溫室，現(xiàn)在與大家分享這間高科技溫室與其他玻璃溫室不同之處。

這次參訪的溫室是采用半封閉式溫室的設(shè)計(jì)，這座溫室隸屬于一家大型跨國番茄生產(chǎn)的荷蘭家族企業(yè)。這家公司的番茄生產(chǎn)分布于荷蘭、英國、西班牙等國家，總生產(chǎn)面積超過100公頃，也因?yàn)檫x擇在不同氣候區(qū)進(jìn)行栽種，番茄生產(chǎn)得以維持一整年不間斷的周期，高品質(zhì)且穩(wěn)定的供應(yīng)使產(chǎn)品獲得很多大型連鎖生鮮超市的青睞。在看似已經(jīng)相當(dāng)成熟的經(jīng)營生產(chǎn)模式之下，該公司更加期許能夠打造一間對(duì)自然更友善、對(duì)植物生長環(huán)境更能精準(zhǔn)把握的開創(chuàng)性溫室，除了希望突破番茄生產(chǎn)上限的瓶頸，也期望能將溫室番茄的生產(chǎn)帶向一個(gè)全新階段。

首先，以最有指標(biāo)性的產(chǎn)量來比較半封閉溫室和一般玻璃溫室的不同。通常來說，在一般玻璃溫室的生產(chǎn)上，番茄從定植到采收完畢，總體藤蔓長度能夠達(dá)到20m，中大果型番茄的產(chǎn)量大約在65-80kg/m2；在半封閉溫室里，中大果型番茄的產(chǎn)量可以達(dá)到100-120kg/m2。就生產(chǎn)上來說，這是相當(dāng)大的突破，為作物創(chuàng)造出利于生長的環(huán)境，這要?dú)w功于半封閉溫室的設(shè)計(jì)。

其次，半封閉溫室的頂部通風(fēng)口和一般玻璃溫室相比相對(duì)減少許多，這有助于作物生長的溫度、濕度保持恒定，同時(shí)也能有效地保持溫室空氣中較高濃度的二氧化碳含量，這對(duì)植物的光合作用有正面的效果。另一方面，因?yàn)槲蓓旈_口的減少，結(jié)構(gòu)上能夠使光線更充足的進(jìn)入溫室。筆者注意到，參訪的這座溫室在屋頂采用單片大面積的漫反射玻璃，其能幫助溫室接收更多的陽光，也能讓光線更均勻地散布在作物之間。對(duì)于荷蘭這個(gè)高緯度、特定季節(jié)陽光偏少而且光強(qiáng)不足的國家而言，每一分光線對(duì)產(chǎn)量極為重要。除了這些在產(chǎn)量條件上的精準(zhǔn)控制，半封閉溫室減少的通風(fēng)口數(shù)量也對(duì)減少病蟲害很有幫助。少了害蟲能夠從外界進(jìn)入溫室的入口，作物受到蟲害影響的幾率相對(duì)減低。另外，各個(gè)開口處均裝設(shè)了防蟲網(wǎng)，保持溫室的干凈，并且把噴施農(nóng)藥的頻率降到最低，這樣不僅降低了生產(chǎn)成本，也減少了在溫室里工作的病毒傷害，增加了產(chǎn)品的安全性和對(duì)環(huán)境的維護(hù)。

最后，還有一項(xiàng)創(chuàng)新設(shè)計(jì)介紹給大家。在這座溫室里的通風(fēng)系統(tǒng)很特別，它采用了正壓的設(shè)計(jì)，從外部以特定的方式引導(dǎo)空氣進(jìn)入溫室，這樣的通風(fēng)系統(tǒng)能使溫室的氣壓略微大于外界。一方面害蟲更難以進(jìn)入溫室，同時(shí)能使外部較為干燥的空氣達(dá)到調(diào)節(jié)溫室濕度的效果。這項(xiàng)正壓的通風(fēng)方式和其他半封閉溫室里的特殊設(shè)計(jì)相結(jié)合便是達(dá)到突破性高產(chǎn)量的主要原因所在。使用這種半封閉溫室進(jìn)行生產(chǎn)，成功地達(dá)到了降低能源開銷以及成本的目的。

半封閉溫室的高科技設(shè)計(jì)，帶動(dòng)荷蘭農(nóng)業(yè)的進(jìn)步發(fā)展的同時(shí)，更為創(chuàng)新奠定基礎(chǔ)。