宋志英

(重慶大學(xué)建筑城規(guī)學(xué)院，重慶 400000)

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城市更新研究
——解讀赫爾佐格和德梅隆在舊工業(yè)建筑改造中的技術(shù)邏輯

宋志英

(重慶大學(xué)建筑城規(guī)學(xué)院，重慶 400000)

【摘要】城市中遺留的舊工業(yè)建筑是城市未來發(fā)展的隱形動力，也是中國城市不斷發(fā)展的結(jié)果。為了探索城市發(fā)展的未來基因，文章將赫爾佐格和德梅隆的舊建筑改造與其新建作品相對比，總結(jié)出赫爾佐格和德梅隆在舊工業(yè)建筑改造中的三個技術(shù)邏輯：改造中對原有技術(shù)元素的保留，融于自然的技術(shù)表現(xiàn)，圍護結(jié)構(gòu)的透明性與非物質(zhì)性。研究表明，赫爾佐格和德梅隆的舊建筑改造實踐對中國的城市更新有一定的積極意義。

【關(guān)鍵詞】城市更新；舊工業(yè)建筑；赫爾佐格和德梅?。唤ㄖ脑?；技術(shù)

注釋：①“波普藝術(shù)”(POP ART)即“流行藝術(shù)”。原意是指雜志上的廣告、電影院外的招貼、大量的宣傳畫等大眾化商業(yè)藝術(shù)。

城市更新發(fā)源于第二次世界大戰(zhàn)之后的城市推倒式重建，但是這種方法使得城市本身原有的空間肌理和城市結(jié)構(gòu)遭到了嚴重破壞。之后，城市更新主要指對城市的二次開發(fā)，包括復(fù)興老城區(qū)以及對逐漸衰敗的舊工業(yè)城市的重新激活，使得城市經(jīng)濟得到發(fā)展，恢復(fù)城市活力。隨著城市的發(fā)展，各個國家和地區(qū)都進行了不同程度的城市更新。相比于中國，西方國家在城市更新方面積累了更多的經(jīng)驗，對中國城市的可持續(xù)再開發(fā)有一定的可借鑒性經(jīng)驗和啟示。

1城市發(fā)展的未來基因

在中國，隨著經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，城市更新由外向的擴張逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)向的自身潛力挖掘。老工業(yè)區(qū)面臨著經(jīng)濟重組活動等城市更新需求，歷史遺留下來的廢棄工業(yè)廠房的經(jīng)濟價值、藝術(shù)價值和文化情感價值逐漸受到人們的重視[1]。在這種背景下，城市中的很多舊工業(yè)建筑相繼進行了改建或者擴建。這些項目的改擴建需要技術(shù)的支撐，技術(shù)在建筑發(fā)展中的作用不容忽視，它是藝術(shù)和建筑的物質(zhì)基礎(chǔ)，三者相互作用。正如彼得·卒姆托所言：“建筑之美的密碼凝練在建筑的物質(zhì)活動中”[2]。假如我們只是關(guān)注藝術(shù)在建筑上的表現(xiàn)，而忽視技術(shù)上的邏輯性，這對建筑這門學(xué)科的科學(xué)嚴謹性所造成的破壞是巨大的。在國內(nèi)，技術(shù)層面上的問題常被看作“形而下”的問題，還沒能夠讓人們有足夠的重視。因而，舊工業(yè)建筑改造中的技術(shù)邏輯問題或許可以成為中國城市發(fā)展的未來基因之一。

2000年，由瑞士建筑師赫爾佐格和德梅隆主持設(shè)計的倫敦泰特現(xiàn)代博物館建成，被廣泛認為是舊建筑改造的優(yōu)秀范例。之后，赫爾佐格和德梅隆主持了一系列舊工業(yè)建筑改造的項目。他們在實踐中逐漸明白，建筑藝術(shù)不同于人類其他文化形式的一個重要屬性就是技術(shù)性?？梢哉f，技術(shù)是建筑的源頭，也一直都是城市更新的實現(xiàn)手段。在建筑實踐中，赫爾佐格和德梅隆的改擴建作品與其他作品所體現(xiàn)的技術(shù)性有所不同。通過對他們的改擴建作品與其他作品的對比，總結(jié)出赫爾佐格和德梅隆在舊工業(yè)建筑改造中的技術(shù)邏輯，這將對探索中國城市發(fā)展的未來基因有所幫助。

2赫爾佐格和德梅隆在舊工業(yè)建筑改造中的技術(shù)邏輯

2.1原有技術(shù)元素的重復(fù)利用

現(xiàn)代主義建筑中的技術(shù)表現(xiàn)強調(diào)技術(shù)的合理性和邏輯性，技術(shù)的裝飾作用也是以技術(shù)理性和技術(shù)邏輯為基礎(chǔ)的。而在當(dāng)代，出現(xiàn)以技術(shù)作為純粹的裝飾性元素進行表現(xiàn)的趨勢，技術(shù)構(gòu)件的支撐作用、空間圍合等功能完全消失，這一現(xiàn)象的產(chǎn)生說明了技術(shù)表現(xiàn)發(fā)展的多樣化趨勢，其背后的起因和背景也不能一概而論，一種情況是，受波普文化①的影響，技術(shù)表現(xiàn)開始傾向于世俗化、商業(yè)化，技術(shù)的應(yīng)用是作為“嘩眾取寵”的元素來存在的。這在赫爾佐格和德梅隆的新建作品中經(jīng)?？梢钥吹?，比如，利可樂歐洲分公司(圖1)和埃伯斯瓦爾德大學(xué)圖書館，它們的立面都借鑒了波普藝術(shù)。

圖1　利可樂歐洲分公司的立面元素

另一種情況則出現(xiàn)在他們的舊建筑改造的項目中，原有的技術(shù)元素作為一種“場所”和“事件”的敘述性元素存在的。比如在赫爾佐格與德梅隆的倫敦泰特現(xiàn)代博物館擴建的過程中，建筑師沒有拆掉電廠，而是繼續(xù)使用原有的結(jié)構(gòu)體系，盡可能完整地保留廢舊電廠的外觀(圖2)。其實，工業(yè)建筑對于建筑結(jié)構(gòu)和建筑邏輯的清晰呈現(xiàn)恰恰體現(xiàn)了其發(fā)展過程中對材料和結(jié)構(gòu)的選擇，這是一種對原有結(jié)構(gòu)的忠實和尊重[3]。在舊工業(yè)建筑改造再利用的過程中，對于這類工業(yè)元素，赫爾佐格和德梅隆利用其與原有工業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的粗獷的工業(yè)風(fēng)格，成為新建筑中某種特殊的裝飾或者背景。這種裝飾并不是我們以往所說的為了增加建筑立面細節(jié)的小構(gòu)件，而是重復(fù)利用原有的一些工業(yè)元素的特殊構(gòu)件，這樣就使其粗獷的風(fēng)格能夠?qū)ㄖ恼w風(fēng)格產(chǎn)生深刻的影響，其特殊性就在于此。這些裝飾表明了原有建筑的工業(yè)身份，同時又與新建建筑組成一個有機體，從而擁有了其原本所不能具有的新功能。

圖2　倫敦泰特現(xiàn)代博物館

注釋：②道格拉斯·戈登引用經(jīng)典電影、小說等人們熟悉的事物進行加工再創(chuàng)作， 1993年創(chuàng)作的影像裝置作品《24小時驚魂記》以《驚魂記》為素材模板，在沒有對原作品內(nèi)容做任何改動的情況下，將其變成無聲，并將原本2 h的作品放慢延長至24 h之久。

2.2融于自然的技術(shù)表現(xiàn)——時間流逝的物化

“材料原本是沒有生命的，但建筑師可以采用某種方式賦予其生命[4]?！?/p>

——赫爾佐格和德梅隆

現(xiàn)代主義建筑一直在追求一種永恒的存在，它試圖營造一種能夠永久保持在這一時刻的氣氛，希冀時間不會留下任何痕跡。實際上，所有建筑都擺脫不了時間的影響，尤其是自然氣候的改變所帶來的不同體驗。而赫爾佐格和德梅隆在其許多作品中都把自然元素當(dāng)作一種材料，包括陽光、雨水、植物、氣候、風(fēng)，隨著時間、季節(jié)、氣候的變換，建筑會呈現(xiàn)出不同的效果。一年四季，陰晴雨雪，他們的建筑都有著不同的面貌。他們的建筑的效果是時間性的，是變幻的。他們用先進的可能性，通過自然的介入，把時間當(dāng)作了工具，實現(xiàn)了人工的自然。

在新建建筑和舊建筑改造中，赫爾佐格和德梅隆都偏愛于時間流逝的物化。不同的是，在新建建筑中，赫爾佐格和德梅隆喜歡雨水對于混凝土的作用效果。比如，利可樂公司(圖3)以及雷米·佐格工作室。赫爾佐格和德梅隆除了在意晴天時建筑的感覺，還會關(guān)注不同時間和各種天氣時建筑的體驗[5]。在下雨后的近幾天，雨水仍會緩慢的順著墻壁流下來，就像戈登把電影放慢做成的24 h錄像②。赫爾佐格和德梅隆喜歡濕潤時的混凝土墻面這種透明的效果，干時的泥濘和濕潤時的透明都是一種美。

圖3　利可樂公司的側(cè)墻

而在舊建筑改造中，赫爾佐格和德梅隆喜歡采用一些銹蝕的金屬材料，比如銹銅板。在他們眼中，這些銅銹代表了時間的流逝和歲月的痕跡。實際上，賴特對銹銅板也很感興趣，他曾評價說，“銅銹是目前的建筑領(lǐng)域中唯一既美觀又耐久的鍍面材料”[6]。例如赫爾佐格和德梅隆在西班牙首都馬德里的老建筑再生項目，該建筑的前身是一座發(fā)電站(圖4)。同樣是對舊電廠進行改造，但與泰特現(xiàn)代博物館完全呈現(xiàn)磚墻的舊有風(fēng)貌不同，赫爾佐格和德梅隆這次在材料的處理方式上別具一格。建筑師將這些有近一個世紀歷史的灰磚墻粉刷成時尚的粉色，殘墻和窗洞則被更淺顏色的新磚填補了空缺。赫爾佐格和德梅隆并沒有嘗試以一種歷史主義者的姿態(tài)來重構(gòu)建筑的表面肌理，在老建筑表面，他們以點陣排列的打孔方式將銹銅板做成一個金屬外殼，氣候侵蝕的效果就這樣被建筑師有意識地設(shè)計成建筑的一部分，產(chǎn)生了一種工業(yè)化的殘破效果。新建部分與原有部分在顏色上達到統(tǒng)一，材料的使用上則形成鮮明的對比，新舊之間達到了對立統(tǒng)一的和諧狀態(tài)。

圖4　馬德里凱撒廣場文化中心(改造后)

2.3圍護結(jié)構(gòu)的透明性和非物質(zhì)性

當(dāng)代經(jīng)濟的飛速發(fā)展以及材料技術(shù)的進步為建筑師的想象力提供了一個施展平臺，在建筑設(shè)計中，尤其是形式設(shè)計，圍護結(jié)構(gòu)中的技術(shù)表現(xiàn)逐漸成為建筑師的一個重要手段。在新建建筑中，赫爾佐格和德梅隆經(jīng)常會對傳統(tǒng)材料進行二次利用，并且重新挖掘傳統(tǒng)材料的屬性，以新的構(gòu)造手法賦予傳統(tǒng)材料第二次生命，比如納帕山谷的多米萊斯葡萄酒廠(圖5)。建筑外墻這些大大小小的石塊并沒有承重的作用，它們僅僅作為建筑的裝飾性外表皮[7]，這種做法使得外墻的砌筑擺脫了傳統(tǒng)石材的砌筑方法。

圖5　多米萊斯葡萄酒廠的石墻

在舊工業(yè)建筑的改造實踐中，赫爾佐格和德梅隆又是另一種態(tài)度。在國內(nèi)通常是修舊如舊，相當(dāng)一部分項目是以一種歷史主義面貌出現(xiàn)，力求建筑的加擴建部分能與原有建筑相協(xié)調(diào)。而赫爾佐格和德梅隆在圍護體系的材料運用上，偏愛玻璃和鋼，使舊建筑中的新建部分與原有部分形成對比，沒有絲毫的曖昧與模糊。圍護結(jié)構(gòu)透明性的問題因鋼和玻璃的廣泛使用而成為當(dāng)代建筑的一個重要特點[8]。大面積玻璃的運用使得人們可以透過玻璃感受到建筑外面的世界，感知時間的變化節(jié)奏。玻璃所具有的透明性不僅在視覺上貫通了內(nèi)外空間，而且仿佛消解了建筑空間的邊界，使得建筑內(nèi)部得以顯露，

加強了內(nèi)外之間的連續(xù)性。因此，在對舊建筑的改造中，我們不能以歷史保護為借口來回避問題，而應(yīng)該面向未來，使建筑能夠更好的適應(yīng)現(xiàn)代生活。

而圍護結(jié)構(gòu)的非物質(zhì)性是指赫爾佐格和德梅隆的改造實踐中建筑形態(tài)的虛無化，建筑物所具有的渾厚感逐漸消失?？夏岬稀じヌm普敦曾經(jīng)在他的著作《建構(gòu)文化研究》中寫到：“我們或許處在一種我們沒有十分關(guān)注的境地，在過去的 20年中，建筑已經(jīng)經(jīng)歷了一種非物質(zhì)化的過程，構(gòu)造與表面、結(jié)構(gòu)與立面正在失去它們曾經(jīng)擁有過的完整性[9]。”建筑的非物質(zhì)化實質(zhì)在于強調(diào)建筑與環(huán)境的有機結(jié)合，圍護結(jié)構(gòu)物質(zhì)性的消解往往能夠使建筑與環(huán)境取得和諧統(tǒng)一的美學(xué)效果。例如易北愛樂廳(圖6)。表面上，易北愛樂廳與凱撒廣場的改造方式具有異曲同工之妙，兩者都是將擴建部分置于原有的建筑上方。但是，易北愛樂廳與凱撒廣場的舊建筑加建部分與原有建筑相連的結(jié)構(gòu)方式不同。在易北愛樂廳中，建筑原有的結(jié)構(gòu)體系仍然可以發(fā)揮支撐作用，赫爾佐格和德梅隆采用新舊結(jié)構(gòu)相結(jié)合的方式支撐起了龐大的如冰山般的加建部分。同時，增建部分與原有建筑之間留有明顯的空隙，更加強調(diào)了新舊結(jié)構(gòu)體系間的關(guān)系，沒有一絲曖昧或者含糊。赫爾佐格和德梅隆的態(tài)度很明顯，歷史就是歷史，現(xiàn)在就是現(xiàn)在，增建的冰山體量巨大，其玻璃材質(zhì)卻抵消了其渾厚感，反而具有一種輕盈的感覺[10]。冰山部分的玻璃與原有貨棧建筑的磚墻形成鮮明的對比，再次演繹了現(xiàn)代與歷史的共存，歷史與現(xiàn)實就這樣奇妙地疊映在一起。

圖6　易北愛樂廳

3結(jié)束語

當(dāng)代技術(shù)表現(xiàn)的應(yīng)用與表現(xiàn)幾乎影響到了赫爾佐格和德梅隆在舊建筑改造中的建筑形態(tài)、空間到環(huán)境的方方面面，對技術(shù)的重視成為其建筑創(chuàng)作的一大特點。然而，赫爾佐格與德梅隆在舊建筑改造的技術(shù)邏輯不同于羅杰斯和福斯特等建筑師的“高技”，相對來說，他們可以稱之為“低技”，他們使用技術(shù)來強調(diào)新舊建筑的對比與協(xié)調(diào)，但無論是對比還是協(xié)調(diào)，都是以尊重歷史環(huán)境、城市文脈，體現(xiàn)建筑的延續(xù)性為前提的。他們的設(shè)計實踐為我們開拓了嶄新的視野，對于當(dāng)代中國的城市更新具有重要的啟示作用。在城市更新的進程中，我們不能不顧一切的突出新建筑，對歷史建筑的環(huán)境造成破壞，也不能盲目地跟隨舊建筑風(fēng)格，而應(yīng)在與周圍環(huán)境以及歷史建筑本身相協(xié)調(diào)的前提下強調(diào)差異性的存在。

參考文獻

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[作者簡介]宋志英(1992～)，男，碩士研究生，研究方向為觀演建筑設(shè)計、城市設(shè)計。

【中圖分類號】TU-86

【文獻標(biāo)志碼】A

[定稿日期]2015-12-24