周小武

(廣東省佛岡縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，廣東清遠(yuǎn) 511600)

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測(cè)土配方施肥對(duì)佛岡縣水稻栽培的影響

周小武

(廣東省佛岡縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，廣東清遠(yuǎn) 511600)

摘要[目的]探討配方施肥對(duì)佛岡縣水稻生產(chǎn)的影響。[方法]以廣東省佛岡縣湯塘鎮(zhèn)為試驗(yàn)地點(diǎn)，通過(guò)田間試驗(yàn)，研究了配方施肥和常規(guī)施肥對(duì)水稻產(chǎn)量、養(yǎng)分吸收、肥料利用率和經(jīng)濟(jì)效益的影響。[結(jié)果]配方施肥處理產(chǎn)量達(dá)7 014.3 kg/hm2，較常規(guī)施肥增產(chǎn)14.22%，較空白對(duì)照增產(chǎn)46.82%；凈收益較常規(guī)處理增加了3 497.7 元/hm2，較空白對(duì)照增加了7 267.2 元/hm2；肥料利用率較常規(guī)施肥提高了19.36個(gè)百分點(diǎn)。[結(jié)論]初步確定佛岡縣合理的水稻施肥配方為N∶P2O5∶K2O=9.6∶2.4∶7.2。

關(guān)鍵詞配方施肥；水稻；生長(zhǎng)發(fā)育；肥料利用率

水稻傳統(tǒng)施肥方式為人工撒施，不同時(shí)期養(yǎng)分供應(yīng)與需求不平衡，難以滿足水稻整個(gè)生長(zhǎng)期對(duì)養(yǎng)分平衡的需求。此外，過(guò)度施用化肥，大量養(yǎng)分流失，易造成環(huán)境污染[1-6]。測(cè)土配方施肥可協(xié)調(diào)作物需肥與土壤供肥之間的矛盾，有針對(duì)性地補(bǔ)充作物所需營(yíng)養(yǎng)元素，滿足作物均衡吸收各種營(yíng)養(yǎng)，維持土壤肥力水平，避免浪費(fèi)肥料、破壞土壤環(huán)境以及污染大氣、水環(huán)境，實(shí)現(xiàn)化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的正面作用最大化與負(fù)面效應(yīng)最小化[7-9]。佛岡縣測(cè)土配方施肥是經(jīng)過(guò)該縣連續(xù)5年各鎮(zhèn)田間試驗(yàn)以及土樣化驗(yàn)結(jié)果總結(jié)得出，適合該縣各鎮(zhèn)大部分水稻田使用。因此，筆者研究了測(cè)土配方施肥對(duì)水稻產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益的影響，旨在為水稻科學(xué)種植提供科學(xué)依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況試驗(yàn)于2014年3～7月在廣東省清遠(yuǎn)市佛岡縣湯塘鎮(zhèn)高嶺村進(jìn)行。試驗(yàn)地塊位于高嶺村委會(huì)南側(cè)，海撥25 m，無(wú)霜期343 d，常年平均降雨量2 186.7 mm，年有效積溫7 681.7 ℃，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，高溫多雨，雨量豐沛，溝渠配套，排灌條件良好。前茬作物為水稻。供試土壤為水稻土，土類為滲育型水稻土亞類洪積黃紅泥田土種。土壤pH為5.22，有機(jī)質(zhì)含量4.17 g/kg，堿解氮含量73.06 mg/kg，速效磷含量7.61 mg/kg，速效鉀含量61.15 mg/kg。

1.2試驗(yàn)材料供試作物為水稻，品種為美香占。供試肥料為配方肥(N-P2O5-K2O=24-6-18)、尿素(含N 46.4%)、磷肥(含P2O512.0%)、氯化鉀(含K2O 60.0%)。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)，每小區(qū)面積667 m2，設(shè)配方施肥、常規(guī)施肥和空白對(duì)照3個(gè)處理(表1)。配方施肥處理根據(jù)當(dāng)?shù)亍?414”肥效試驗(yàn)施肥方法、推薦施肥量及供試驗(yàn)田塊土壤養(yǎng)分狀況確定施肥總量和施肥時(shí)期；常規(guī)施肥處理按當(dāng)?shù)剞r(nóng)民施肥習(xí)慣確定施肥總量和施用時(shí)期；空白對(duì)照處理不施任何肥。每處理3次重復(fù)。配方施肥與常規(guī)施肥處理施肥總量一致，配方施肥處理氮、磷、鉀由配方肥提供，常規(guī)施肥處理氮、磷、鉀由尿素、磷肥和氯化鉀提供。

表1　各處理施肥量

1.4田間管理于2014年3月9日播種，4月1日移栽，7月10日收獲。配方施肥處理于4月1日移栽時(shí)撒施基肥，施配方肥(N-P2O5-K2O=24-6-18)240.0 kg/hm2；4月8日施分蘗肥，施配方肥240.0 kg/hm2；5月1日施孕穗肥，施配方肥120.0 kg/hm2。習(xí)慣施肥處理于4月1日移栽時(shí)撒施基肥，施尿素150.0 kg/hm2，磷肥375.0 kg/hm2，鉀肥97.5 kg/hm2；4月8日施分蘗肥，施尿素150.0 kg/hm2；5月16日施孕穗肥，施尿素90.0 kg/hm2。各小區(qū)栽插密度一致(270 000穴/hm2)，其他管理措施一致。

1.5測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.5.1土壤理化性狀的測(cè)定。采用電位法測(cè)定pH；采用重鉻酸鉀容量法測(cè)定土壤有機(jī)質(zhì)含量；采用堿解擴(kuò)散法測(cè)定土壤堿解氮含量；采用鉬銻抗比色法測(cè)定土壤速效磷含量；采用火焰光度法測(cè)定土壤速效鉀含量。

1.5.2植株生長(zhǎng)及養(yǎng)分指標(biāo)的測(cè)定。測(cè)定株高，測(cè)量3次取均值；在每小區(qū)中央隨機(jī)選定1 m2測(cè)定有效穗數(shù)；每處理取9株水稻帶回室內(nèi)進(jìn)行考種，烘干(14%的標(biāo)準(zhǔn)含水量)，稱重，考察穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率及千粒重等；樣品收獲后，將稻谷和秸稈分開(kāi)，于105 ℃殺青30 min后，70～80 ℃烘至恒重，稱重得植株生物量；植株H2SO4-H2O2聯(lián)合消煮后，采用蒸餾法測(cè)定全氮含量，鉬銻抗比色法測(cè)定全磷含量，火焰光度法測(cè)定全鉀含量[10]。

1.6數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2010(Microsoft Company)進(jìn)行平均數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)差計(jì)算，并且利用SAS 9.0軟件統(tǒng)計(jì)差異顯著性檢驗(yàn)。

2結(jié)果與分析

2.1不同處理對(duì)水稻生物學(xué)性狀的影響由表2可知，配方施肥和常規(guī)施肥處理對(duì)水稻的生長(zhǎng)均具有促進(jìn)作用。其中，配方施肥處理的穗長(zhǎng)顯著長(zhǎng)于CK。配方施肥和常規(guī)施肥處理的穗粒數(shù)分別較CK多40和26個(gè)，差異達(dá)顯著水平，其中配方施肥處理顯著高于常規(guī)施肥處理。配方施肥處理的實(shí)粒數(shù)與穗粒數(shù)顯著高于常規(guī)施肥處理和CK。這說(shuō)明配方施肥可顯著促進(jìn)水稻生長(zhǎng)。

2.2不同處理對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)效益的影響由表3可知，與常規(guī)施肥處理相比，配方施肥處理的增產(chǎn)率達(dá)14.22%，凈收益增加了3 497.7元/hm2；與CK相比，增產(chǎn)率達(dá)46.82%，凈收益增加了7 267.2元/hm2。這說(shuō)明在佛岡縣實(shí)行配方施肥可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。

表2　不同處理對(duì)水稻生物學(xué)性狀的影響

注：同列不同小寫(xiě)字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。

Note：Different lowercases in the same column stand for significant difference(P<0.05).

表3　不同處理對(duì)水稻經(jīng)濟(jì)效益的影響

注：同列不同小寫(xiě)字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。肥料價(jià)格分別為尿素2.4元/kg，過(guò)磷酸鈣0.8元/kg，氯化鉀4.6元/kg，配方肥2.8元/kg。稻谷收購(gòu)價(jià)格為4元/kg。

Note：Different lowercases in the same column stand for significant difference(P<0.05).The price of urea，calcium superphosphate，potassium chloride，formula fertilizer and paddy rice purchase was 2.4，0.8，4.6，2.8，4 yuan/kg，respectively.

2.3不同處理對(duì)水稻養(yǎng)分狀況的影響由表4可知，配方施肥處理稻谷和秸稈的全氮含量顯著高于CK，分別高出1.5和4.7 g/kg。常規(guī)施肥處理稻谷和秸稈的全氮含量均高于CK。配方施肥和常規(guī)施肥處理稻谷的全磷含量高于CK。各處理稻谷和秸稈的全鉀含量從大到小依次為配方施肥處理、常規(guī)施肥處理、CK。結(jié)果表明，配方施肥可提高水稻植株養(yǎng)分含量。

表4　不同處理對(duì)水稻養(yǎng)分狀況的影響

2.4不同處理對(duì)肥料利用率的影響由表5可知，配方施肥處理氮、磷、鉀肥利用率均高于常規(guī)施肥處理，分別高出16.27、8.91、19.78個(gè)百分點(diǎn)。肥料綜合利用率也表現(xiàn)為配方施肥處理高于常規(guī)施肥處理。結(jié)果表明，配方施肥可以有效提高肥料養(yǎng)分利用率。

3 結(jié)論與討論

(1)該研究結(jié)果表明，配方施肥比常規(guī)施肥增產(chǎn)14.22%，較CK增產(chǎn)46.82%。配方施肥增產(chǎn)效果明顯，在小麥、玉米和馬鈴薯等作物上有同樣的增產(chǎn)效益[11-13]。配方施肥雖然投入成本比常規(guī)施肥稍高，但凈效益增加了3 497.7元/hm2。由于配方施肥各養(yǎng)分平衡施用，肥料綜合利用率提高了19.36個(gè)百分點(diǎn)。這進(jìn)一步驗(yàn)證了配方施肥對(duì)水稻養(yǎng)分利用率的提高有促進(jìn)作用，同時(shí)還可實(shí)現(xiàn)增收[14-15]。佛岡地區(qū)水稻施肥配方N∶P2O5∶K2O=9.6∶2.4∶7.2比較合理，可在推廣該配方的基礎(chǔ)上研究更佳配方，進(jìn)一步提高水稻產(chǎn)量和效益。

表5　不同處理對(duì)肥料利用率的影響

(2)水稻的生長(zhǎng)受氣候、土壤、肥料種類、水肥管理措施等因素的影響[16-17]。當(dāng)選擇其他品種或不同區(qū)域種植時(shí)，配方施肥對(duì)水稻的影響則有待進(jìn)一步研究。配方施肥對(duì)佛岡縣其他作物的影響亦有待進(jìn)一步研究。

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作者簡(jiǎn)介周小武(1967- )，男，廣東佛岡人，農(nóng)藝師，從事土壤肥料研究。

收稿日期2016-04-19

中圖分類號(hào)S 511；S 147.2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)0517-6611(2016)14-159-03

Effects of Soil Testing and Formula Fertilization on Rice Cultivation in Fogang County

ZHOU Xiao-wu

(Fogang Agricultural Technology Extension Center, Qingyuan, Guangdong 511600)

Abstract[Objective] The aim was to discuss effects of formula fertilization on rice production in Fogang County. [Method] With Tangtang Town, Fogang County in Guangdong Province as test site, through field experimemt, effects of formula fertilization and conventional fertilization on rice yield, nutrient absorption, fertilizer utilization rate and economic benefits were studied. [Result] The result showed that yield of formula fertilization was 7 014.3 kg/hm2, increasing 14.22% than conventional fertilization and 46.82% than blank control; net profit was increased 3 497.7 yuan/hm2 compared with conventional fertilization and 7 267.2 yuan/hm2 than blank control, the fertilizer use efficiency of formula fertilization was 19.36% higher than conventional fertilization. [Conclusion] The reasonable formula fertilization of rice was N∶P2O5∶K2O=9.6∶2.4∶7.2 in Fogang County.

Key wordsFormula fertilization; Rice; Growth and development; Fertilizer use efficiency