趙文武+張國(guó)真+杜海濤+劉安軍+申軍鋒+張獻(xiàn)宇

1材料與方法

1.1水域地點(diǎn)

試驗(yàn)點(diǎn)設(shè)置在安陽(yáng)市小南海水庫(kù)。選水面開(kāi)闊，向陽(yáng)背風(fēng)，水深10 m以上，有微水流的水面安置網(wǎng)箱，避開(kāi)泄洪道和水上運(yùn)輸通道。毗鄰村莊，運(yùn)輸貨物、鋪設(shè)電力設(shè)備方便。水質(zhì)pH值6.5～7.5，符合GB11607的要求。箱與箱之間間隔2 m，排與排之間相距10 m，箱與箱以錯(cuò)位排列，即呈“凹凸”型，利于水體交換，漁船運(yùn)料、進(jìn)出魚(yú)等。

1.2網(wǎng)箱規(guī)格與框架

網(wǎng)箱6 m×10 m×3 m，8 m×10 m×3 m， 雙層，為聚乙烯制成。兩個(gè)網(wǎng)箱的內(nèi)外網(wǎng)目1.5 cm，3 cm；3 cm，5 cm。1.5 cm為內(nèi)網(wǎng)目，3cm為外網(wǎng)目；3cm為內(nèi)網(wǎng)目，5 cm外網(wǎng)目。箱架用鍍鋅鋼管焊接成長(zhǎng)方形，浮筒鑲嵌于兩平行的梯子型鋼管間，浮筒50 cm×100 cm的圓柱型塑料桶，梯子型鋼管間距45 cm寬，上面鋪設(shè)有一定硬度木板便于行走和生產(chǎn)操作。網(wǎng)箱和操網(wǎng)提前一周下水浸泡，讓網(wǎng)衣附著藻類后變得光滑，以減輕對(duì)草魚(yú)體表鱗片的機(jī)械損傷，免生水霉病。用鋼絲繩將網(wǎng)箱固定，抗擊風(fēng)浪和水流。

1.3機(jī)械設(shè)備

智能化投餌機(jī)一臺(tái)，3 kW葉輪式增氧機(jī)一臺(tái)，自動(dòng)測(cè)氧儀一臺(tái)，發(fā)電機(jī)一組，機(jī)動(dòng)船一艘。電力設(shè)備加蓋防曬、防潮設(shè)施，安裝漏電保護(hù)器，確保安全，以免人員意外觸電。

1.4魚(yú)種放養(yǎng)

雌核發(fā)育純系草魚(yú)種來(lái)自本技術(shù)推廣中心河北新坡基地，規(guī)格20尾/kg，苗種規(guī)格整齊，無(wú)病、無(wú)畸形，體表光滑，鱗片完整。魚(yú)種裝車、裝船、翻箱，細(xì)心謹(jǐn)慎，動(dòng)作輕柔。入箱時(shí)用食鹽水浸泡15 min左右，濃度10 mg/L消毒殺菌，預(yù)防水霉病。放魚(yú)當(dāng)日，天氣晴朗，微風(fēng)，水溫10 ℃。a、b箱為試驗(yàn)箱，見(jiàn)表1。

1.5餌料投喂

選用正規(guī)廠家的餌料，粗蛋白含量≥26.0%。餌料主要原料組成：豆粕、魚(yú)粉、菜籽粕、棉籽粕、次粉、石粉、餌料級(jí)磷酸二氫鈣、食鹽復(fù)合維生素預(yù)混料、富含微量元素預(yù)混料等，餌料配方成分分析保證值（%）， 見(jiàn)表2。表2餌料配方成分分析保證值（%）

粗蛋白≥粗纖維≤粗灰分≤鈣26.010.012.00.4-0.3總磷≥粗脂肪≥賴氨酸≥水分≤0.531.212.0水溫15～20 ℃時(shí)，每日10：00、15：00投喂2次；20 ℃以上時(shí)，每日8：30，12：30，17：30投喂3次。堅(jiān)持“四定”原則，觀察測(cè)氧儀數(shù)據(jù)，結(jié)合四看靈活運(yùn)用確定投餌時(shí)間長(zhǎng)短。每次喂到七八成飽，餌料量上下午分配為4∶6，陰雨天少喂或不喂。投餌率以1%，3%，5%為參考。

餌料儲(chǔ)存庫(kù)房達(dá)到防曬、防潮、防鼠害，通風(fēng)、干燥的標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖季節(jié)庫(kù)存最長(zhǎng)時(shí)間不超過(guò)45天，以免變質(zhì)。霉變餌料禁止喂魚(yú)。

1.6日常管理

分兩個(gè)階段。在6 m×10 m×3 m箱內(nèi)，喂養(yǎng)時(shí)間大約為5個(gè)月，魚(yú)種長(zhǎng)到0.5 kg；然后轉(zhuǎn)入8 m×10 m×3 m箱內(nèi)，喂養(yǎng)時(shí)間大約為4個(gè)月，養(yǎng)殖成1 kg食用魚(yú)。密度由83尾/m2降低為53尾/m2，擴(kuò)大魚(yú)群活動(dòng)水體空間，利于魚(yú)類生長(zhǎng)。

早、中、晚觀察魚(yú)情，查看網(wǎng)箱有無(wú)破損，及時(shí)清除漂浮雜物，死魚(yú)。病死魚(yú)裝袋上岸深埋處理，不隨手丟棄水庫(kù)中，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，有效預(yù)防和控制疾病傳播。

高溫、陰雨等惡劣突變天氣提前做好應(yīng)對(duì)方案，機(jī)械設(shè)備處于待命狀態(tài)。

做好網(wǎng)箱日常管理記錄，以便總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，加以改進(jìn)。

1.7魚(yú)病防治

放魚(yú)時(shí)采取食鹽水浸浴預(yù)防水霉病措施；

爛鰓、腸炎、赤皮病三大疾病未發(fā)生。僅潑灑殺手治療寄生蟲(chóng)病。

2結(jié)果與分析

2.1效益

本網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗(yàn)，放魚(yú)種250 kg，投料餌料8.5 t，合計(jì)費(fèi)用33 250元，雜支100元，出魚(yú)4 278 kg，約4 280尾，2015年8月3日出售，售價(jià)10.8元/kg，總產(chǎn)值46 200元，取得凈利潤(rùn)12 950元。經(jīng)過(guò)9個(gè)月的飼養(yǎng)，一冬齡苗種成活率為85.6%，二冬齡為100%，整個(gè)過(guò)程餌料系數(shù)2.12。單產(chǎn)53.5 kg/m2， 單產(chǎn)凈利潤(rùn)162元/m2，由于在8月份出售，（魚(yú)價(jià)處在年度高點(diǎn)）比10月份賣(mài)魚(yú)價(jià)格高出0.5元，多出效益4 300元。在草魚(yú)價(jià)格如此低迷的情況下，取得本效益，與其他同行多數(shù)持平或虧損的收益相比，比較效益可觀。

2.2生長(zhǎng)速度

草魚(yú)規(guī)格草魚(yú)密度鰱、鳙規(guī)格鰱、鳙密度100～150 g/尾150尾/m250～100 g/尾10尾/m2300～400 g/尾20～25尾/m2200～300 g/尾1～2尾/m2本試驗(yàn)和海博水產(chǎn)種業(yè)、尤洋的數(shù)據(jù)比較（表3、表4），說(shuō)明雌核發(fā)育純系草魚(yú)相對(duì)生長(zhǎng)快，且養(yǎng)殖密度可以提升一倍，從而提高養(yǎng)殖效率。

2.3成活率

從試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一冬齡的雌核發(fā)育純系草魚(yú)的成活率85%以上，二冬齡的草魚(yú)成活率很高，可能和其獲得性免疫有關(guān)。這一點(diǎn)依然繼承了草魚(yú)的天然優(yōu)勢(shì)。雌核發(fā)育純系草魚(yú)成活率高于同水庫(kù)其他網(wǎng)箱養(yǎng)殖普通草魚(yú)。

2.4抗病力

雌核發(fā)育純系草魚(yú)的抗病力明顯強(qiáng)。在科學(xué)合理的密度下如爛鰓、腸炎、赤皮等不會(huì)發(fā)生。有養(yǎng)殖試驗(yàn)密度在303尾/m2時(shí)，三大病均發(fā)生[3]。因此應(yīng)控制合理的養(yǎng)殖密度。

總之，網(wǎng)箱養(yǎng)殖雌核發(fā)育純系草魚(yú)試驗(yàn)表明：該草魚(yú)具有生長(zhǎng)速度快，成活率高，抗病力強(qiáng)特點(diǎn)。科學(xué)合理的密度，良好的水質(zhì)，雌核發(fā)育純系草魚(yú)全過(guò)程用藥很少，能夠達(dá)到節(jié)能減排養(yǎng)殖的目的，少投料快出魚(yú)，提高養(yǎng)殖效益，同時(shí)，避免或減少漁藥對(duì)水體污染，降低漁藥對(duì)草魚(yú)肉質(zhì)的不良影響。生產(chǎn)水產(chǎn)品符合無(wú)公害的要求，提升了內(nèi)在品質(zhì)，做好宣傳，具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，值得大力推廣，去引領(lǐng)漁業(yè)生產(chǎn)趨勢(shì)。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 趙文武，杜海濤，張國(guó)真.網(wǎng)箱養(yǎng)殖純系抗病草魚(yú)赤皮病防治實(shí)例[J].漁業(yè)致富指南，2015（16）：50-51