吳菊梅楊生梅楊增毅梁福琴顏 敏

（1.陜西省延安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 陜西延安 716000 2.陜西省延安市寶塔區(qū)園藝技術(shù)服務(wù)中心 陜西延安 716000）

關(guān)于大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

吳菊梅1楊生梅1楊增毅2梁福琴1顏 敏1

（1.陜西省延安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 陜西延安 716000 2.陜西省延安市寶塔區(qū)園藝技術(shù)服務(wù)中心 陜西延安 716000）

大豆作為我國(guó)主要的糧食與油料作物之一，其種植技術(shù)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。自進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)大豆的需求也越來(lái)越大。為此，在重視篩選培育大豆新品種的同時(shí)，也必需做好大豆栽培技術(shù)的推廣工作。一方面要加強(qiáng)新的配套技術(shù)的研究、試驗(yàn)與示范；另一方面搞好現(xiàn)有高產(chǎn)栽培的技術(shù)的集成組裝與推廣應(yīng)用，努力提高大豆單產(chǎn)水平。大豆高產(chǎn)栽培的技術(shù)在大豆生產(chǎn)中必須重視，它可以關(guān)系到大豆的品質(zhì)和產(chǎn)量。本文分析了目前的大豆的栽培技術(shù)主要步驟，包括種子準(zhǔn)備、減緩重迎茬措施、耕整地技術(shù)及施肥技術(shù)，對(duì)大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了分析和總結(jié)，提出了有效的高產(chǎn)方案。

大豆；栽培技術(shù)；高產(chǎn)

引言

大豆是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品作物中產(chǎn)量高的作物，在對(duì)大豆進(jìn)行種植時(shí)要注意合理運(yùn)用科學(xué)手段，積極引進(jìn)國(guó)外增產(chǎn)技術(shù)，提高作物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收益。開(kāi)展大豆高效栽培對(duì)提高我國(guó)大豆的產(chǎn)量、改善其品質(zhì)、降低其成本、提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收都具有十分重要的意義。具體措施如下：

1 種子準(zhǔn)備

1.1 要選擇相宜優(yōu)良的品種

選擇適宜的優(yōu)良品種是大豆生產(chǎn)的重要前提。要依據(jù)各地的實(shí)際條件（包括土壤肥力、氣候等）、生產(chǎn)水平和品種的生態(tài)類(lèi)型，選擇抗逆性強(qiáng)、生育期適宜且高產(chǎn)的大豆優(yōu)質(zhì)品種。要杜絕盲目引種，不要盲目引進(jìn)外地高產(chǎn)田或盲目相信一些新聞媒體推銷(xiāo)的品種。對(duì)于使用的品種要經(jīng)過(guò)科學(xué)分析和試驗(yàn)，避免不經(jīng)測(cè)試和試驗(yàn)就大量引種和應(yīng)用，否則會(huì)無(wú)法達(dá)到預(yù)期效果。各地要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況進(jìn)行選擇，做到選擇適生的品種進(jìn)行種植。

1.2 精選種子

俗話說(shuō)，“母大子肥”，整齊且粒大的種子能增加1成產(chǎn)量左右。播前進(jìn)行種子精選是提高種子質(zhì)量的必要措施，大豆種子質(zhì)量好壞直接影響大豆能否苗齊、苗壯、苗全。因此，播種前需要人工進(jìn)行粒選或使用選種器來(lái)精選種子。

2 整地技術(shù)

合理的進(jìn)行整地耕翻能使土壤熟化，保墑蓄水，并能減輕病蟲(chóng)危害和消滅雜草，為大豆苗齊苗全苗壯打基礎(chǔ)。大豆屬于直根系，其根系及其根瘤結(jié)構(gòu)是上虛下實(shí)，當(dāng)土壤的容重低于1.2g/cm3，含水量在20%以上時(shí)，才能很好的發(fā)育。所以進(jìn)行合理整地耕翻可以很好的創(chuàng)造一個(gè)良好的耕層構(gòu)造。

其方法要根據(jù)所在地的生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)、自然條件來(lái)靈活運(yùn)用。對(duì)于無(wú)深翻深松基礎(chǔ)的地塊，可以采用秋深翻伴隨深松或旋耕的同時(shí)進(jìn)行深松，或采用耙茬深松。耕翻的深度18～20cm、翻耙要結(jié)合，保證沒(méi)有大的土塊和坷垃，耙茬深度12～15cm，深松深度25cm以上；深翻深松之后的地塊，可使用秋耙茬，揀凈茬子，耙深12～15cm。在秋翻整地的同時(shí)，對(duì)壟作大豆要起壟，使之達(dá)到待播狀況。春整地的玉米茬可以同時(shí)進(jìn)行頂漿扣壟和鎮(zhèn)壓；有深翻深松的基礎(chǔ)玉米茬，在早春時(shí)刻撿凈茬子，也可以在秋季滅茬起壟一次性的完成，滅茬的深度10～15cm，粉碎的根茬長(zhǎng)度要在5～6cm。在粉碎秸稈還田的地塊，要采取耙地處理或秸稈覆蓋，秸稈的粉碎率要達(dá)到98%以上，秸稈的長(zhǎng)度要達(dá)到5～10cm。在有條件的地區(qū)可以使用深松機(jī)來(lái)全方位進(jìn)行深松，深松的深度40～50cm。

3 播種的方法

現(xiàn)生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用大豆播種的方法有：雙條播法、精量點(diǎn)播、原壟播種法、等距的穴播法、麥地套種法、耬播法、板茬的種豆法等等。

3.1 密植窄行播種

密植窄行、縮壟增行，是國(guó)內(nèi)外普遍積極使用的栽培方法。把60～70cm寬的行距改為為40～50cm的行距進(jìn)行窄行密植，一般可增產(chǎn)10～20%。采用機(jī)械化作業(yè)貫穿播種、中耕管理到收獲。使用機(jī)械來(lái)耕翻地，使得土壤的墑情好，最后出苗均勻，整齊。窄行密植可以合理布置大豆，便于充分利用光能和地力，而且這種方法可以有效地抑制雜草的出現(xiàn)。

3.2 機(jī)械等距穴播法

機(jī)械等距穴播的方法提高了播種效率，增加了質(zhì)量。大豆出苗之后，株距適宜，分布也合理，且生長(zhǎng)較為均衡。群體均衡發(fā)展，結(jié)莢密，一般來(lái)說(shuō)產(chǎn)量比條播法增產(chǎn)10%左右。

3.3 雙條播法

先進(jìn)行深翻細(xì)整地，再此基礎(chǔ)上，使用機(jī)械進(jìn)行平播，平播之后結(jié)合中耕來(lái)起壟。這樣的優(yōu)點(diǎn)是，種子可以直接落入濕土，播深一致，種子均勻分布，出苗整齊，機(jī)播之后再起壟，土壤疏松，加上精細(xì)化的管理，雜草比較少。

3.4 精量點(diǎn)播法

在秋翻起壟或秋翻耙地的基礎(chǔ)上刨凈茬子，在原壟上用精量點(diǎn)播機(jī)或改良耙單粒、雙粒平播或壟上點(diǎn)播。這樣能做到播深適宜，下籽均勻，還可以集中的施肥，不需要間苗。

3.5 原壟播種

為了防土壤跑墑，可采取在原壟茬上播。這種播種方法具有保苗保墑之作用，還可有效消滅雜草、提高地溫，降成本等等好處，且可以有效利用前茬肥。干旱時(shí)多應(yīng)用該法。

3.6 耬播

要抓緊小麥?zhǔn)崭詈蟮臅r(shí)間整地，耕深15～16cm，耕后再耙平耪實(shí)播種。在勞動(dòng)力比較緊張、土壤比較旱的情況下，可以采取邊收麥，邊滅茬邊耙邊耬邊播種。播后再耙一次，以使土壤細(xì)碎平整從而利于出苗。

3.7 麥地套種法

此法多會(huì)在小麥成熟未收割之時(shí)，在麥行間嵌套種植大豆。多在五月中下旬套種，鎬頭開(kāi)溝，種子播在麥行間，并覆蓋上土壓平。

4 播種的注意事項(xiàng)

筆者在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出以下注意事項(xiàng)：

（1）運(yùn)用平間種植播種機(jī)在多行乃至多地間進(jìn)行播種，每隔一個(gè)口就播種一粒種子；

（2）機(jī)器的軌鏈要和耙土的尺釘緊密結(jié)合，這項(xiàng)工作要在播種機(jī)進(jìn)行種植前完成調(diào)試操作；

（3）為防止封閉除草失敗，可留鏈軌道。拖拉機(jī)肚下留下90cm 6個(gè)壟，然后留出鏈軌道。這樣便于封閉除草失敗后，采用苗后除草。另外在花期可噴施葉面肥，但鏈軌道必須進(jìn)行中耕。

5 除草及化肥

5.1 合理化學(xué)除草

化學(xué)除草是密植高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)之一。平作窄行密植的化學(xué)除草應(yīng)采取秋季土壤處理，播前土壤處理與播后苗前處理這三個(gè)時(shí)期的處理方法。秋季土壤處理。以秋季土壤處理為最好。秋季采用混土施藥方法使用除草劑，秋施藥可結(jié)合大豆平作窄行密植的秋施肥來(lái)進(jìn)行。秋施衛(wèi)農(nóng)、乙草胺、賽克津、杜耳等后混入土壤中。由于窄行密植，田間中耕作業(yè)減少或不中耕，這樣就要有效的控制雜草，這一點(diǎn)只要認(rèn)真科學(xué)地使用除草劑，就可以解決?？傊?，大豆窄行密植栽培技術(shù)引入我國(guó)后，經(jīng)消化、嫁接，受到農(nóng)場(chǎng)職工、農(nóng)戶的歡迎，推廣面積逐年擴(kuò)大，是一項(xiàng)節(jié)省投入、降低成本、提高產(chǎn)量的好技術(shù)，具有非常廣闊的推廣前景。

5.2 施用化肥

將播種作業(yè)分段進(jìn)行，在深秋進(jìn)行施肥工作，原種的純度達(dá)到15kg以上，結(jié)合產(chǎn)量的程度，可添加適當(dāng)?shù)姆柿显黾颖壤?；高新技術(shù)航空噴灑肥料，這種方式更加有利于對(duì)種子的生長(zhǎng)。葉面追肥：一般選在大豆的盛花結(jié)莢期之間進(jìn)行。單次以初花期為宜；施二次肥時(shí)，一次初花期，一次在終花初莢期之間。主要的肥料有硝酸銨，鉬酸銨、尿素、農(nóng)家肥等。

6 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述可見(jiàn)，對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)來(lái)說(shuō)，良種良法可以使大豆從低產(chǎn)向中產(chǎn)高產(chǎn)轉(zhuǎn)化。要是產(chǎn)量更高，就得考慮品種、技術(shù)。我國(guó)的大豆產(chǎn)業(yè)總量發(fā)展較緩慢，歸根結(jié)底也是由于種植技術(shù)不夠優(yōu)秀。大豆獲得高產(chǎn)要有三個(gè)方面的條件：①品種，沒(méi)有一個(gè)增產(chǎn)潛力大的品種，技術(shù)再優(yōu)越，也不可能獲得高產(chǎn)。②環(huán)境和生態(tài)，環(huán)境條件好，可以滿足大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)對(duì)外界的要求，在不同生態(tài)條件、不同生產(chǎn)力水平條件下大面積推廣，就能獲得高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的大豆。生態(tài)條件對(duì)大豆產(chǎn)量和品質(zhì)有影響的主要是水、溫、肥和光等等。③通過(guò)對(duì)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)理論與實(shí)踐的探討，以期幫助種植大豆達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的提高作物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收益。

[1]何志鴻，馬占峰，劉忠堂，王國(guó)春.關(guān)于擴(kuò)大示范大豆窄行密植高產(chǎn)栽培技術(shù)的建議[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，1998，8（15）：18～21.

[2]高錫忠，張長(zhǎng)江，高進(jìn)平.略陽(yáng)縣大豆低產(chǎn)原因分析及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002，7（9）：44～45.

[3]陳紅，張繼君，余國(guó)東，等.免耕種植秋大豆的高產(chǎn)配套栽培技術(shù)及效益分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2007，11（6）：44～45.

S565.1

A

1004-7344（2016）05-0216-02

國(guó)家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-04）。

2016-2-2

吳菊梅（1970-），女，農(nóng)藝師，中專(zhuān)，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

楊生梅（1969-），女，農(nóng)藝師，大專(zhuān)，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

楊增毅（1988-），男，技術(shù)員，中專(zhuān)，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。