孫燕

（畢節(jié)市工業(yè)學(xué)校 貴州畢節(jié) 551700）

淺談中專英語教學(xué)中跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)

孫燕

（畢節(jié)市工業(yè)學(xué)校 貴州畢節(jié) 551700）

在當(dāng)前英語教學(xué)中，開展英語教育的目的不僅是要讓同學(xué)掌握語言文化知識(shí)，更是要強(qiáng)化學(xué)生跨語言文化交流能力的培養(yǎng)。但實(shí)際上，在當(dāng)前中專英語教學(xué)中由于多種原因而導(dǎo)致跨文化交際意識(shí)的缺失，對(duì)中專英語教學(xué)產(chǎn)生不良影響。這就要求教師在開展教學(xué)過程中，能正確認(rèn)識(shí)到中專英語教學(xué)中跨文化交際的缺失現(xiàn)象，并采取相應(yīng)的處理措施，以培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

中專英語；跨文化意識(shí)；培養(yǎng)

中專教育是我國(guó)現(xiàn)代化教育體系中的重要組成部分，是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的關(guān)鍵點(diǎn)，為保證中專學(xué)生能更好的適應(yīng)社會(huì)市場(chǎng)要求，這就需要教師在教學(xué)過程中能不斷完善教學(xué)方法，提高學(xué)生的整體素質(zhì)。隨著我國(guó)國(guó)際商務(wù)之間的交流越來越頻繁，中專學(xué)生在走入社會(huì)上不可避免的會(huì)面臨國(guó)際交流，但由于中專學(xué)生的跨語言交流能力較差，一定程度上影響其工作。針對(duì)這種情況，教師在未來工作中要重視培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)，保證學(xué)生能更好的適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求，進(jìn)而確立在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)。

1 中專英語教學(xué)中跨文化交際意識(shí)培養(yǎng)中存在的問題

1.1 教學(xué)方法十分傳統(tǒng)，缺乏對(duì)背景文化的講解

當(dāng)前我國(guó)中專教師在英語教學(xué)過程中一味的按照傳統(tǒng)教學(xué)模式展開教學(xué)，“教師講、學(xué)生聽”的現(xiàn)象普遍存在。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生會(huì)很快失去了英語學(xué)習(xí)興趣，難以在課堂上保證注意力的集中。同時(shí)，中專英語教師多為英語專業(yè)或師范大學(xué)畢業(yè)的高材生，具有很強(qiáng)的英語理解能力，在課堂上能夠針對(duì)學(xué)生存在的問題進(jìn)行講解與分析。在這種背景下，學(xué)生在學(xué)習(xí)中的問題雖然得到了解決，但教師也失去了滲透國(guó)外文化知識(shí)的機(jī)會(huì)，英語知識(shí)成為“無根之草”，很容易被學(xué)生淡忘[1]。從當(dāng)前我國(guó)中專學(xué)生的整體情況來看，大部分學(xué)生都經(jīng)過了專業(yè)的英語學(xué)習(xí)，但在與外國(guó)友人交流中，所表達(dá)的語言信息是十分有限的，該問題會(huì)在學(xué)生的日后工作中表現(xiàn)的更加明顯。

1.2 教學(xué)體系存在問題，“漢式英語”現(xiàn)象普遍存在

就我國(guó)英語教育的總體情況來看，人們對(duì)跨文化交際的認(rèn)識(shí)不足，學(xué)校開展的英語課程更多的是為了應(yīng)試考試。在這種情況下，英語教師在教學(xué)過程中會(huì)更強(qiáng)的強(qiáng)調(diào)對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的教育，包括短語結(jié)構(gòu)、單詞解釋，以及各種語法的特征等。在課堂上，學(xué)生跟隨者教師的思路進(jìn)行學(xué)習(xí)，文化水平明顯提升。但在這種教學(xué)模式下，學(xué)生的英語交流能力無明顯改善，“英文”成為當(dāng)前英語教學(xué)的主流趨勢(shì)。某知名高校對(duì)我國(guó)14～18歲的200名學(xué)生進(jìn)行一項(xiàng)調(diào)查，通過與學(xué)生開展簡(jiǎn)單的對(duì)話交流來判斷學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力。調(diào)查結(jié)果顯示：在簡(jiǎn)單的英語口語對(duì)話下，有13名學(xué)生能順利的與調(diào)查人員交流，其余學(xué)生則表現(xiàn)出“聽不懂”、“語言組織困難”等；而將對(duì)話內(nèi)容書寫在紙上后，有136名學(xué)生能回答調(diào)查人員提出的問題（以書寫形式回答），而從學(xué)生的書寫回答情況來看，有81名學(xué)生存在不同程度的“漢式英語”現(xiàn)象。該研究結(jié)果說明，當(dāng)前我國(guó)英語教學(xué)體系存在問題，長(zhǎng)期忽視了對(duì)學(xué)生口語的培訓(xùn)，該現(xiàn)象將會(huì)對(duì)學(xué)生的跨文化交流產(chǎn)生不利影響。

2 中專學(xué)生英語教學(xué)中跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)策略

對(duì)中專英語教師而言，為更好的培養(yǎng)學(xué)生的跨文員交際意識(shí)，需要從生活、課堂等多方面汲取營(yíng)養(yǎng)，并進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)優(yōu)化，保證學(xué)生具有良好的跨文化交際意識(shí)，為其未來發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

2.1 立足于實(shí)際生活，做好跨文化傳播

對(duì)教師而言，為保證學(xué)生具有一定的跨文化交際意識(shí)，首先要保證學(xué)生具有跨文化交際的興趣，才能保證后續(xù)教學(xué)的開展[2]。因此對(duì)于教師而言，在未來教學(xué)中需要立足于實(shí)際生活，發(fā)現(xiàn)學(xué)生感興趣的元素，并做好跨文化傳播。

例如，西方國(guó)家有很多節(jié)日已經(jīng)在中國(guó)快速推廣，包括人們熟知的圣誕節(jié)、感恩節(jié)等。對(duì)教師而言，若英語課程與這些節(jié)日重合，則教師可以收集一些與節(jié)日有關(guān)的資料，包括節(jié)日的歷史背景、代表食物等，也可以通過課堂上的多媒體設(shè)備播放一些西方國(guó)家歡度節(jié)日的視頻，充分吸引學(xué)生的注意力。同時(shí)，教師可以選擇一些學(xué)生感興趣的素材進(jìn)行講解，如潘多拉魔盒（Pandora′s box）等。一般學(xué)生都是通過歌詞接觸到這個(gè)詞語，認(rèn)為它是神秘、古怪的代表，但事實(shí)上Pandora′s box代表了不幸、災(zāi)難。在該詞匯的講解中，教師可以通過配圖、視頻，讓學(xué)生對(duì)西方神話有一個(gè)認(rèn)識(shí)，進(jìn)而產(chǎn)生認(rèn)識(shí)、學(xué)習(xí)西方知識(shí)的欲望。

通過教學(xué)，學(xué)生對(duì)西方文化有了充分的學(xué)習(xí)興趣，為下階段的跨文化交際教學(xué)奠定良好基礎(chǔ)。

2.2 立足于教學(xué)大綱，做好跨文化的教育工作

對(duì)教師而言，為做好跨文化教育傳播工作，則需要教師能在教育大綱的指導(dǎo)下合理開展教學(xué)。本節(jié)以《Entertaining Visitors》為例，對(duì)其教育方法進(jìn)行分析。

（1）傳授基礎(chǔ)知識(shí)。在教學(xué)過程中，教師先將本班級(jí)同學(xué)劃分為多個(gè)小組，要求各小組同學(xué)能通過查閱字典等多種途徑來了解本堂課的基本內(nèi)容。之后，待全班級(jí)同學(xué)對(duì)整個(gè)課文內(nèi)容有大概的認(rèn)識(shí)后，教師開始講解，并對(duì)其中的重難點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行標(biāo)注，并要求全體人員能在篇章理解、句型操練方面。同時(shí)實(shí)行組長(zhǎng)給組員面批、檢查讀背句型、對(duì)話和課文的管理工作。

（2）對(duì)涉外民族文化意識(shí)的培養(yǎng)

該文章主要講述了有關(guān)西餐文化與禮儀的相關(guān)內(nèi)容，在相關(guān)問題的講解中，教師可以通過對(duì)比分析方法向同學(xué)展示東西方飲食文化的差異：①在宴請(qǐng)業(yè)務(wù)伙伴時(shí)，中國(guó)人強(qiáng)調(diào)飯菜準(zhǔn)備一定要風(fēng)聲，否則會(huì)感覺自己的宴請(qǐng)沒有誠(chéng)意；而在吃飯過程中，中國(guó)人習(xí)慣頻繁的向客人敬酒、夾菜，來表示自身的尊敬、關(guān)懷等。②西方人在宴請(qǐng)伙伴時(shí)，主要的飯菜樣式為沙拉、甜點(diǎn)、熱菜與紅酒等，菜量以吃飽為佳。在吃飯過程中，會(huì)禮貌的詢問客人是否需要加酒、加咖啡，絕不會(huì)詢問第三次[3]。在涉外民族文化講解中，教師就可以按照上述特征進(jìn)行比較講解，使學(xué)生能充分認(rèn)識(shí)到東西方文化的差異性，進(jìn)而能更好的接受西方文化。

總體而言，在開展跨文化交際意識(shí)的教學(xué)活動(dòng)中，教師應(yīng)該遵循語言學(xué)習(xí)規(guī)律的基本特征，能根據(jù)課堂教學(xué)的實(shí)際情況，進(jìn)行全面的教學(xué)探索，并根據(jù)學(xué)生的興趣愛好進(jìn)行教學(xué)等。例如，在有關(guān)晚餐的英語文章教學(xué)中，教師可以邀請(qǐng)幾名同學(xué)上臺(tái)表演，盡可能的加深學(xué)生對(duì)跨文化交際意識(shí)的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而影響他們的思維，這對(duì)學(xué)生未來開展相應(yīng)的國(guó)際交際活動(dòng)打下良好基礎(chǔ)。

2.3 鞏固教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)效果

對(duì)教師而言，為保證學(xué)生能更好的開展跨文化交際，需要對(duì)英語知識(shí)點(diǎn)的課堂教學(xué)效果進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)化學(xué)生的英語交際能力，避免學(xué)生因?yàn)橛⒄Z基礎(chǔ)薄弱而拒絕參加英語跨文化交際。

從當(dāng)前英語教學(xué)來看，教師在批改學(xué)生英語作文過程中經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在很多明顯的錯(cuò)誤，例如：I every morning 60’clock get up。從字面意義上不難發(fā)現(xiàn)，學(xué)生所要表達(dá)的意思是“我每天早上6點(diǎn)鐘起床”。這種典型的“漢式英語”影響了學(xué)生的跨文化交際能力，相比之下，英國(guó)人在表達(dá)問題的時(shí)候更喜歡直來直去：I get up at 60’clock every morning。因此對(duì)教師而言，在鞏固教學(xué)內(nèi)容過程中，教師除了要讓學(xué)生能正確的表達(dá)英語內(nèi)容外，還需要深度剖不同文化之間的思維方式，并在此基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)英語，而不是傳統(tǒng)的死記硬背方式[4]。

通過教學(xué)，學(xué)生能逐步改掉自己原有的英語句式表達(dá)毛病，能夠以更符合西方文化思想邏輯的句式表達(dá)內(nèi)容，這可以為跨文化交際提供良好基礎(chǔ)。

3 結(jié)束語

主要分析了中專英語教學(xué)中跨文化交際意識(shí)培養(yǎng)的相關(guān)問題，并對(duì)教師在工作中的策略進(jìn)行討論?？傮w而言，教師在教學(xué)過程中要重視學(xué)生對(duì)英語文化的接受程度，通過“理解→適應(yīng)→運(yùn)用”的邏輯模式展開教學(xué)，并鼓勵(lì)學(xué)生能積極參加各種外語活動(dòng)，通過多種親身體驗(yàn)的方法，強(qiáng)化學(xué)生的跨文化交際意識(shí)，為學(xué)生未來發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

[1]姜?jiǎng)P軍.淺談中職學(xué)校英語教學(xué)中跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)[J].職教論壇，2013（03）：81.

[2]孫明.淺談高職英語教學(xué)中跨文化意識(shí)和跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].現(xiàn)代教育（優(yōu)化管理策略），2015（12）：105.

[3]紀(jì)紅.淺談?dòng)⒄Z教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)與中國(guó)文化的滲透[J].銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（04）：62～63.

[4]劉彥欣.淺談大學(xué)英語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].英語廣場(chǎng)（學(xué)術(shù)研究），2013（10）：107.

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1004-7344（2016）05-0028-02

2016-2-5