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山地核桃栽培管理技術(shù)

1　樹種選擇

1.1綠嶺。屬早實核桃品種，抗逆性、抗病性、抗寒性均強，耐旱。堅果均勻，種仁飽滿濃香，出仁率67%以上。

1.2清香。屬晚實核桃品種，生長旺盛，樹勢健壯，樹體大小中等，樹姿半開張，極抗早衰，經(jīng)濟壽命長；幼樹時生長較旺，結(jié)果后樹勢穩(wěn)定，豐產(chǎn)性好；開花晚，抗晚霜、抗病性均很強；抗旱，耐瘠薄，可上山下灘，適應(yīng)性強，堅果均勻，可取整仁，出仁率55%，在華北、西北、東北南部及西南部分地區(qū)可大面積發(fā)展。

1.3龍珠1號。優(yōu)選本地實生品種，樹勢中庸，樹姿較開張，堅果均勻，可取整仁、半仁，出仁率51%，適應(yīng)性強。

2　栽培管理技術(shù)

2.1苗木處理

2.1.1修根。將苗木主根下部用修枝剪剪平，去掉劈裂和損傷部分，以利于苗木栽植后根系的恢復(fù)和斷根處的愈合；同時將苗木進行嚴格分級，同樣的苗木栽植在一起，使栽后幼樹生長一致，并便于管理。

2.1.2浸水。將修根后的苗木基部浸入清水中，浸泡12 h以上，使苗木充分吸水，利于快速緩苗。

2.1.3消毒。為防止所栽苗木感染病害，將從清水中撈出的苗浸入300倍石硫合劑或100倍果樹康水溶液中浸泡1 min，進行消毒滅菌。

2.1.4蘸生根粉。將苗木消毒后，將苗木根系浸入2 000倍3號ABT生根粉中浸泡2～20 min，以促進新根形成，提高成活率。

2.2合理栽植密度。生產(chǎn)中，栽植密度應(yīng)根據(jù)立地條件、栽培品種和管理水平不同而異。地勢平緩、土層深厚、肥水條件好的宜適度稀植；坡度較大、土地貧瘠、肥水條件較差的宜適度密植。早實核桃結(jié)果早，樹體較小，一般株行距3～5 m×5～6 m；晚實核桃一般5～6 m×6～8 m，樹冠較大時，株行距也應(yīng)適當加大；實行間作的核桃園一般4～6 m×12～14 m，前期可合理間作經(jīng)濟作物。

2.3適時種植。核桃栽植時期有春栽和秋栽兩種。以前核桃一般采用春栽，但由于春季干旱風(fēng)大、枝條易抽干，而且緩苗期長，影響當年的生長量。秋栽一般需防寒，否則新栽幼樹易受凍害，影響成活率，秋栽如果防寒做得好，則可避免春栽時間集中、干旱少水、緩苗期長等問題，并且可以使幼樹提早活動，延長生長期，增加當年的生長量。

2.3.1春栽。在土壤解凍后到春季苗木萌芽前進行。冬季氣溫較低、凍土層很深、干旱多風(fēng)的地區(qū)多采取春栽。一般在土壤解凍后搶墑及時栽植，宜早不宜遲，否則，墑情不良會影響緩苗和成活。

2.3.2冬栽。在秋季苗木落葉后到土壤封凍前進行栽植。秋栽樹翌年春萌芽早、生長快且健壯，若有死樹，可在來年春及時補栽，從而使全園整齊一致，但應(yīng)注意栽植后的幼樹防寒。

2.4合理安排授粉品種。新栽植核桃園應(yīng)有計劃的選擇優(yōu)良品種。選用的品種除具有良好的商品性狀外，還要注意其適應(yīng)能力。核桃有雌雄異熟、風(fēng)媒傳粉、傳粉距離短、坐果率差異大等特性。為了提供良好的授粉條件，最好選用2～3個主栽品種，而且能互相授粉。如專門配置授粉樹時，可按每2 ～4行主栽品種配置1行授粉品種。山地梯田栽植可根據(jù)田面寬度配置一定比例的授粉樹，一般品種與授粉品種的比例以8∶1為宜。

3　栽植后管理

3.1幼樹定干。栽植的幼樹于春季發(fā)芽前，保留合理株高后，剪除核桃苗主干上部，并在剪口處運用封膜、封蠟、涂油漆等技術(shù)處理。定干是培養(yǎng)樹形的基礎(chǔ)，可以促進較好的分枝形成。早實密植核桃園一般在離地60～80 cm處的飽滿芽上方3 cm以上剪截，剪口一定要平；晚實核桃一般在1～1.5 m定干。由于核桃枝條髓心較大，剪斷后水分散失快而多，剪口距離芽過近時，會使所保留的目標芽抽干，不萌發(fā)或生長過弱。

3.2及時除芽。能夠保證營養(yǎng)集中供應(yīng)有效組織。一是保留不同方向、合理間距的3～4芽（第1個芽距定干頂部3 cm為宜），除去多余的芽；二是除去砧芽，芽較大的最好實行剪除，避免傷苗。

3.3檢查成活情況及補植。春季發(fā)芽展葉后，及時檢查成活情況，并對未成活株及時進行補栽。

3.4土肥管理。平山縣大部分核桃分布在山區(qū)，土肥管理尤為重要。有“核桃不怕埋得深，就怕外面露著根”說法，對梯壁土堰要整修，沖刷嚴重的樹盤進行填土修復(fù)，土層較薄的要擴穴換土。并每年要對樹盤中耕除草3～5次，以消滅雜草、疏松土壤、蓄水保墑。施肥以土壤的養(yǎng)分狀況和核桃對營養(yǎng)的需求為依據(jù)。晚實核桃1～5年的幼樹追肥以氮肥為主，按照氮、磷、鉀分別為50 g、10 g、10 g（有效成分）的年施用量，結(jié)果期適當增加施肥量，氮、磷、鉀分別為50 g、20 g、20 g，有機肥15 kg；早實核桃從第二年開始結(jié)果，為了達到樹體與產(chǎn)量同步增長，施肥量應(yīng)比晚實核桃大，1～5年生氮、磷、鉀施用量分別50 g、20 g、20 g，結(jié)果大樹根據(jù)產(chǎn)量相應(yīng)增加，每增加1 kg核桃增施有機肥5 kg。

3.5整形修枝。分“開心型”（采光好、成型快、結(jié)果早）樹冠修剪法和“疏散分層型”（枝條多、產(chǎn)量高）樹冠修剪法。修剪時間以冬季為好，一是傷流少，二是新梢生長量大。但應(yīng)避免鋸砍大枝，修剪少量的中、小枝條，對生長和開花結(jié)果無明顯不利影響。夏季修剪主要是針對生長過旺的枝條進行摘心或短截以及對過密的枝條疏除。

050400河北省平山縣林業(yè)局付燕燕張利華

平山縣位于河北省西北部，地貌屬山地類型，總面積2 648 km2。境內(nèi)地形復(fù)雜，自東南向西北逐漸增高，海拔高度120～2 281 m，相對高差大。低山、丘陵、河谷面積約占平山縣總面積的70%，坡度在25°以下的土地面積約占40%。為了提高山區(qū)民眾的日常生活水平，近年來，平山縣借助開展退耕還林、太行山綠化等林業(yè)重點工程的契機，大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，形成山區(qū)經(jīng)濟的一大支柱產(chǎn)業(yè)。林業(yè)工作人員針對山區(qū)水資源、氣候等制約因素，經(jīng)過多年堅持不懈的努力總結(jié)出了山地核桃栽培管理技術(shù)。