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17位有機(jī)碼讓消費(fèi)者“有機(jī)可循”

有機(jī)茶正成為健康新時(shí)尚，然而消費(fèi)者卻很困惑：有機(jī)茶與普通茶外觀上差別并不大，到底該如何辨別真?zhèn)文兀抠徺I之前，有必要了解一下有機(jī)茶認(rèn)證那些事兒。

我國有機(jī)茶產(chǎn)量不到2%

有機(jī)茶是我國第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。1990年，浙江省茶葉進(jìn)出口公司和荷蘭阿姆斯特丹茶葉貿(mào)易公司合作，幫助浙江省臨安縣的東坑、裴后茶園獲得了荷蘭SEC（現(xiàn)稱為SKAL）的有機(jī)茶認(rèn)證，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的有機(jī)茶經(jīng)浙江省茶葉進(jìn)出口公司第一次出口到歐洲市場。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶研究與發(fā)展中心的數(shù)據(jù)顯示，目前全國有機(jī)茶產(chǎn)量僅占茶葉總產(chǎn)量的1%～2%。

認(rèn)證審查使監(jiān)管透明

種有機(jī)茶要面對的困難不少，除了特殊的茶園管理方式、檢驗(yàn)的門坎、轉(zhuǎn)型期的煎熬、販賣的通路問題，還需要面對的是消費(fèi)者的信任度。有了有機(jī)認(rèn)證，消費(fèi)者才“有機(jī)可循”。在我國，無公害茶由縣級以上農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定，綠色食品茶由農(nóng)業(yè)部綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，有機(jī)茶的認(rèn)證工作由國家批準(zhǔn)的有機(jī)茶或有機(jī)食品認(rèn)證部門負(fù)責(zé)。

我國從事綠色有機(jī)茶葉認(rèn)證的有杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心、南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心、北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心等。國外的認(rèn)證有國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟（IFOAM）認(rèn)證、日本有機(jī)食品認(rèn)證協(xié)會（JAS）認(rèn)證、美國國際有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)（NOP）認(rèn)證、歐盟國際生態(tài)認(rèn)證中心（ECOCERT）認(rèn)證、國際有機(jī)作物改良協(xié)會（OCIA）認(rèn)證、瑞士生態(tài)市場研究所（IMO）認(rèn)證等。

有機(jī)茶的認(rèn)證是一個(gè)連續(xù)的過程，通常每年至少對有機(jī)茶種植、加工、貯藏、運(yùn)輸和貿(mào)易等過程進(jìn)行一次認(rèn)證審查，并進(jìn)行不定期的不通知檢查，檢查有機(jī)茶園的生態(tài)環(huán)境、土壤和肥培管理、病蟲草害治理、鮮葉采摘和運(yùn)輸、茶葉加工和包裝過程，以及貯藏和運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售過程等。

查有機(jī)碼 看有效期

消費(fèi)者在購買有機(jī)茶時(shí)，可向經(jīng)銷商索要有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《有機(jī)茶原料生產(chǎn)證書》《有機(jī)茶加工證書》《有機(jī)茶交易證明》3個(gè)文件，如果沒有或不全，即可證明銷售的有機(jī)茶不靠譜或者是非認(rèn)證的。此外，還可登錄網(wǎng)站“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”（food.cnca.cn），輸入產(chǎn)品包裝上17位數(shù)的“有機(jī)碼”查詢真?zhèn)?，其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12位，并且數(shù)字前加“有機(jī)碼”3個(gè)字。有機(jī)茶標(biāo)志有效期只有1年，在購買時(shí)要仔細(xì)查看其有效期限。