薛寒英

近年來，應(yīng)用常規(guī)池塘養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行鯽魚養(yǎng)殖逐漸出現(xiàn)了效益下降的狀況，針對(duì)這一問題，筆者所在地區(qū)逐漸應(yīng)用了池塘鯽魚養(yǎng)殖新技術(shù)，現(xiàn)將具體技術(shù)做以下敘述分析，望對(duì)鯽魚養(yǎng)殖者提供幫助。

鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)較為簡(jiǎn)單，其生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高、銷售渠道良好，因而成為魚類養(yǎng)殖者倍受青睞的品種。筆者所在的甘南水庫(kù)水資源和冷泉水資源相當(dāng)豐富，因此已經(jīng)積極引進(jìn)養(yǎng)殖新技術(shù)，備受養(yǎng)殖戶喜愛。

一、 養(yǎng)殖條件

1.池塘選址

池塘選址時(shí)需選擇水資源豐富、水質(zhì)好、周圍環(huán)境好、光照充足的地方，并且需安靜無污染污染，交通便捷。

2. 池塘設(shè)計(jì)

以東西方向?yàn)殚_挖標(biāo)準(zhǔn)，面積控制在5～10m之間，長(zhǎng)寬比例為3：2，建造池塘?xí)r應(yīng)該讓池底保持一定的坡度，便于排水，池坡約為1：2.5，水深控制在1.5～2.0m之間，池底土質(zhì)最好為沙壤土。

3. 設(shè)備配置

以10畝池塘為例，為保證魚苗有足夠的氧氣吸入，應(yīng)配備2臺(tái)7.5kW潛水泵，2臺(tái)千瓦葉輪式增氧機(jī)和2臺(tái)瓦振動(dòng)式自動(dòng)投飼機(jī)。

4. 排水系統(tǒng)

每一口池塘都應(yīng)該具有一個(gè)獨(dú)立的進(jìn)排水系設(shè)施，設(shè)置的進(jìn)水管為直徑為160mm的PVC管，并將排水管設(shè)置在另一端。排水管應(yīng)比池底低0.5m左右，方便水流出去。需給進(jìn)水口安裝60～80目的篩絹網(wǎng)袋，確保池魚安全。排水口應(yīng)用鋼絲網(wǎng)設(shè)防，防止鯽魚外逃。

5.投飼臺(tái)搭建

投飼臺(tái)應(yīng)選擇在池塘北側(cè)中央，并且需向池塘內(nèi)延伸3～5m，并且要比池塘最高水位高出40cm。選用木板和水泥板作為臺(tái)面，用水泥柱作為支撐。投伺機(jī)能夠自動(dòng)定時(shí)并且拋灑均勻的優(yōu)點(diǎn)。

二、養(yǎng)殖準(zhǔn)備

1.池塘清整

初唐清整工作主要選擇在冬季進(jìn)行：抽干池水并進(jìn)行雜草清理工作，修補(bǔ)池塘缺口和漏洞，并根據(jù)具體需求進(jìn)行池埂加固工作，清理淤泥時(shí)只保留約10cm厚的淤泥，清理完畢后需凍曬幾日。

2. 滅菌

放養(yǎng)前15d，第一次清塘選用生石灰，用量為75kg/667m2，將溶其水后進(jìn)行全池潑灑。第二次選用溴氯海因帶水清塘，用量為100kg/667m2。第一次清塘的藥效消失后先用清水清塘，完成后注入約半米的水，進(jìn)行第二次清塘。需將溴氯海因稀釋2000～3000倍，再向全池均勻潑灑。2次清塘能夠使雜魚、病原菌等徹底清除。

3.培育餌料

肥料中以雞糞為佳，適宜的投放量為200～300kg/677m2，3天后進(jìn)行復(fù)合微生態(tài)制劑稀釋液潑灑工作，使池內(nèi)浮游生物數(shù)量（尤其是紅蟲）大量增加，確保被魚苗提供充足的天然餌料。

三、 魚種放養(yǎng)

1. 魚苗選擇

選擇生命力強(qiáng)、體色鮮明、無傷無病的魚種，確保魚苗的生長(zhǎng)質(zhì)量。大部分養(yǎng)殖戶都有進(jìn)行自育苗種工作，自育的魚苗生命力強(qiáng)、適應(yīng)力強(qiáng)且生長(zhǎng)速度快。

2. 放養(yǎng)模式

一般池塘養(yǎng)殖需要將多種能促進(jìn)生長(zhǎng)的魚種共同養(yǎng)殖，確保資源的合理充分應(yīng)用。鯽魚為主養(yǎng)魚時(shí)，將鳊魚作為次養(yǎng)魚，并且搭配少量的鰱、鳙魚，其比例通常為7：2：1。主養(yǎng)魚為鯽魚的池塘內(nèi)禁止放養(yǎng)鯉魚、草魚，否則會(huì)給鯽魚的生長(zhǎng)帶來不利。

3. 放養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

選用50～60g/尾的鯽、鳊魚種放養(yǎng)，150～200g/尾的鰱魚放養(yǎng)，200～250 g/ 尾的鳙魚放養(yǎng)。鯽魚放養(yǎng)密度為1600尾/677m2，鳊魚種為500尾/677m2，鰱、鳙魚種為200尾/677m2。

4.放養(yǎng)時(shí)間

采用新的養(yǎng)殖模式：冬放冬捕，首年冬天進(jìn)行魚種放養(yǎng)，次年冬天將長(zhǎng)成的程度捕出，用這種模式循環(huán)養(yǎng)殖。適宜的放養(yǎng)時(shí)期為每年的12月，這時(shí)魚體結(jié)實(shí)，運(yùn)輸中不會(huì)造成損害且水體較好，成活率高。

5、 消毒

為保證魚苗表體中不含有寄生蟲和水霉菌等對(duì)魚種不利的病菌，因此在放養(yǎng)前會(huì)用食鹽溶液或者高錳酸鉀進(jìn)行消毒。

四、養(yǎng)殖管理

1. 水質(zhì)調(diào)控

確保水池中的水質(zhì)營(yíng)養(yǎng)充分、活力強(qiáng)，因此應(yīng)5～7天向池內(nèi)注入20cm深的新水，每15天換水一次，即先排出30%的老水，再進(jìn)行新水補(bǔ)充。使用增氧機(jī)向池內(nèi)持續(xù)供養(yǎng)，確保魚類有足夠的氧氣吸入，陰雨天和低壓天氣輸氧時(shí)間應(yīng)該適當(dāng)延長(zhǎng)。

2. 飼料投喂

飼料投喂應(yīng)該根據(jù)具體的情況和固定的原則進(jìn)行，即四定三看。根據(jù)不同的生長(zhǎng)期確定適當(dāng)?shù)耐斗帕?，每天投?次飼料，上午、下午各兩次，下午的投放量占每天總量的65%左右。

3. 防治病害

養(yǎng)殖者應(yīng)該重視病害防治工作。主要是做好消毒工作。食場(chǎng)每半個(gè)月用漂白粉下毒一次；水體消毒是半個(gè)月用生石灰加水溶化后進(jìn)行全場(chǎng)潑灑消毒；投食消毒是給給飼料中加入1%比例的大蒜素進(jìn)行消毒。

4.日常管理

養(yǎng)殖人員應(yīng)該做好監(jiān)管工作，隨時(shí)關(guān)心水質(zhì)情況、魚類的食量、設(shè)備工作狀況等，并根據(jù)每天的具體數(shù)據(jù)做好記錄工作。高溫天氣應(yīng)該做好定期換水工作。

總結(jié)語

鯽魚養(yǎng)殖新技術(shù)要求養(yǎng)殖人員做好準(zhǔn)備工作、選擇合適的魚苗并加強(qiáng)管理，只要按照新技術(shù)要求做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，鯽魚養(yǎng)殖的成效必定斐然。

（作者單位：162100黑龍江省甘南縣甘南鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心）