李玉杰

摘要：我國是水稻產(chǎn)業(yè)大國，許多南方和北方地區(qū)都有種植水稻，而袁隆平研發(fā)出的雜交水稻更是將我國水稻事業(yè)推向了新時(shí)代。而北方種植水稻與南方相比較，不僅能夠利用得天獨(dú)厚的優(yōu)勢和特點(diǎn)提高水稻的營養(yǎng)質(zhì)量和產(chǎn)量，更能夠?yàn)楸狈睫r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到推動(dòng)作用。但水稻從選種到豐收的整個(gè)過程中都需要注意哪些事項(xiàng)？如何才能夠有效地防止病蟲害？本文將對(duì)這兩個(gè)問題進(jìn)行解答和探討。

關(guān)鍵詞：東北水稻；種植技術(shù)；防治病蟲害

一、東北水稻種植特點(diǎn)和優(yōu)勢

第一，東北所處地理為主日照時(shí)間較長，水稻在生長過程中能夠長時(shí)間進(jìn)行光和作用等植物反應(yīng)，有利于水稻生長；第二，東北地區(qū)積累溫度時(shí)間較長，對(duì)于水稻延期和長期生長起到重要作用，使水稻產(chǎn)量和質(zhì)量升高，有助于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展；第三，東北地區(qū)土地肥沃，土壤中含有較多、較高的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于水稻等農(nóng)作物生長；第四，東北地區(qū)水質(zhì)較高，不僅地下水豐富，水中礦物質(zhì)以及農(nóng)作物需要的微量元素較多，能夠在灌溉水田的同時(shí)向水稻提供營養(yǎng)元素，增加水稻的營養(yǎng)成分。由于東北的各種條件都符合種植水稻的條件，并且該地區(qū)水稻質(zhì)量和產(chǎn)量較高，因此東北地區(qū)也成為我國水稻高產(chǎn)地區(qū)之一。

二、東北地區(qū)水稻種植技術(shù)

1.種子的選擇

首先，由于東北地區(qū)氣候與南方相比較為寒冷干燥，因此在進(jìn)行全區(qū)種子時(shí)必須考慮到種子自身的適應(yīng)能力和區(qū)別，選擇飽和度較高的種子進(jìn)行種植，有利于東北水稻產(chǎn)量的提高；其次，在進(jìn)行種子選取時(shí)要注意選擇有種植價(jià)值的種子，有些種子出現(xiàn)干癟、蟲害以及腐爛等現(xiàn)象時(shí)不適宜進(jìn)行播種。

2.種子的處理

第一，將飽和度高且沒有腐爛和蟲害現(xiàn)象的種子篩選出來，根據(jù)篩選結(jié)果選擇優(yōu)良種子；第二，利用陽光充足的天氣將種子曬制，促進(jìn)種子吸收水分的功能，并起到利用日光中的紫外線對(duì)種子表面進(jìn)行初步殺毒的作用；第三，將曬制完畢的水稻種子放入消毒液中以清洗、浸泡等方式進(jìn)行殺菌，不僅能夠徹底消滅種子中的細(xì)菌和病菌，對(duì)種子生長發(fā)育起到一定促進(jìn)和保護(hù)作用；第四，將消毒完畢的種子放入溫水中進(jìn)行預(yù)熱，加速種子中植物細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)，并在種子上面放置青草，以保溫的形式使種子中的細(xì)胞維持快速生長分裂等過程。這個(gè)過程就是催芽。

3.苗床處理及育苗

第一，將苗床方向設(shè)定為東西走向，以確保水稻幼苗能夠長時(shí)間并且全面接受日照，最大程度促進(jìn)全部種子出苗；第二，考慮水稻根部生長空間，設(shè)定好苗床間隙以及寬度，以免出現(xiàn)水稻生長擁擠等現(xiàn)象；第三，為了使幼苗不受外界冷空氣影響，需要在苗床上方鋪設(shè)塑料薄膜，并通過日照等提高苗床內(nèi)溫度；第四，為了確保將苗床內(nèi)水分含量控制在一定范圍內(nèi)，需要在苗床之間建立排水溝，為了防止苗床中水分過多將水稻幼苗淹死，需要將排水溝的深度定位20厘米；第五，如果日照時(shí)間過長，薄膜內(nèi)會(huì)出現(xiàn)高溫現(xiàn)象，為了防止幼苗受熱過高而死亡，可以適當(dāng)將薄膜掀開散熱，確保將穩(wěn)定維持在一定范圍內(nèi)，有助于幼苗生長。

4.播種

首先，播種當(dāng)天的氣溫應(yīng)該達(dá)到7℃并且5厘米地溫達(dá)到8℃～10℃方可，適播期一般選擇在4月初，中旬必須播種完畢；其次，種子上面還應(yīng)該覆有0.5～1厘米厚的營養(yǎng)細(xì)土覆蓋嚴(yán)實(shí)。

5.建立合理的輪耕體系

建立合理的輪耕體系，使耕層的深度能夠保持在15～20厘米以上。合理的輪耕制度是旋—旋—翻。旱整平的效果應(yīng)該達(dá)到每個(gè)稻池內(nèi)地面的高低差不過寸，每一棵水稻都應(yīng)該經(jīng)過澆灌，排水溝中的水盡量排干凈。到了秋季則用大馬力平整土地并且對(duì)洼地進(jìn)行填平。最終田面干凈，邊沿整齊。

6.標(biāo)準(zhǔn)插秧，確保質(zhì)量

確保插秧的質(zhì)量，應(yīng)該苗秧淺直勻齊，并且插后要及時(shí)澆水。淺：本著不飄苗的原則，插秧的深度應(yīng)該保持在1.5厘米左右；直：應(yīng)該保證苗直、行直和行穴距規(guī)整；勻：是指每一穴的苗數(shù)都應(yīng)該保持均勻，保持在3～4苗左右；齊：是指插完的秧苗應(yīng)該齊整，不能出現(xiàn)高低不齊、深淺不一的現(xiàn)象。五不插秧原則：病苗或弱苗不插；隔夜的秧苗不插；秧苗上面帶草不插；稻田中的水層過深或過淺都不插秧苗；田面不平整或不沉漿等也不插秧苗。

7.施肥技術(shù)

應(yīng)該做好下面幾方面：首先，化肥和有機(jī)肥相結(jié)合使用；其次，不能只施在土壤中，還應(yīng)該在葉面進(jìn)行施肥；最后，深層施肥和淺層施肥相結(jié)合。此外還應(yīng)該看天氣和秧苗的具體生長狀況而定。施肥一般有機(jī)肥、調(diào)節(jié)肥以及穗肥。其中，調(diào)節(jié)肥一般在6月20日左右施用。穗肥一般是在7月5日～8日施用。每一種肥料施用的時(shí)間一定要把握好，這樣才能保證水稻的高產(chǎn)。

三、東北水稻病蟲害防治原則和方法

1.病蟲害防治的原則

病蟲害防治工作應(yīng)該把握一定的原則，不能一味地濫用藥物。水稻病蟲害防治的主要手段應(yīng)該靠物理防治，因?yàn)榛瘜W(xué)防治雖然會(huì)很快的產(chǎn)生作用，但是在農(nóng)作物生長的過程中可能會(huì)產(chǎn)生不良影響。目前我國農(nóng)作物的病蟲害防治更多的是強(qiáng)調(diào)無公害化，為此應(yīng)該盡可能少使用化學(xué)藥品。農(nóng)作物的病蟲害防治不能只考慮到水稻的產(chǎn)量，還應(yīng)該充分考慮到人類的健康。

2.水稻主要的病害及防治方法

病害防治。由于東北地區(qū)氣候寒冷，水稻種植中最具毀滅性的病害就是稻瘟病，如果情況嚴(yán)重甚至?xí)斐纱竺娣e絕收。而防治這種病害應(yīng)該從葉和穗著手。葉稻瘟的防治應(yīng)該在田間開始出現(xiàn)病斑時(shí)選用20%的三環(huán)唑可濕性粉劑100克對(duì)水進(jìn)行混合噴霧防治。選用50%的硫磺唑200～250毫升/畝，隔著5～7天噴一次，連噴2次。穗瘟病的防治在破口期，選用最常用的三種藥劑中的一種對(duì)水噴霧防治，連防3次，每一次間隔5～7天。

3.水稻蟲害防治主要方法

在水稻蟲害防治中主要有稻飛虱和二化螟，本文主要介紹稻飛虱的防治方法。稻飛虱是最難防治的一種蟲害，主要是因?yàn)榈撅w虱具有體型小和遷飛性的特點(diǎn)。稻飛虱的遷徙隨著風(fēng)雨而動(dòng)，在遷徙的過程中也可以進(jìn)行繁殖，如果出現(xiàn)數(shù)量較多的稻飛虱，水稻的產(chǎn)量會(huì)大幅下降。其主要的防治方法是選擇優(yōu)良的抗蟲品種；科學(xué)的栽培管理技術(shù)；具體觀察稻飛虱的具體情況然后適時(shí)用藥。

四、結(jié)語

綜上所述，水稻種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)相結(jié)合，是水稻高產(chǎn)的重要保證。尤其是在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展的背景下，加強(qiáng)水稻的種植技術(shù)和病蟲害防治更是提高水稻的產(chǎn)量和促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑。

參考文獻(xiàn)：

[1] 再怒熱·司馬義.棉花栽培及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J].北京農(nóng)業(yè)，2016（04）.