張彤

古時(shí)科學(xué)技術(shù)落后，有的人卻獲得了高壽，這和他們長(zhǎng)期堅(jiān)持的養(yǎng)生方法密不可分。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院心血管中心教授張京春師從國(guó)醫(yī)大師陳可冀，他通過(guò)整理清宮醫(yī)學(xué)檔案，發(fā)現(xiàn)以乾隆、慈禧為代表的清宮養(yǎng)生之道頗具價(jià)值，值得我們借鑒。

乾隆好動(dòng)愛(ài)喝茶

乾隆皇帝在位60年，以89歲高齡去世，他自稱“古稀天子”“十全老人”。英國(guó)使臣馬嘎?tīng)柲嵩谇∥迨四甑匠械卤苁钌角f覲見(jiàn)，他描述乾隆“年雖八十三歲，望之如六十許人，精神矍鑠，可以凌駕少年”。這都要?dú)w功于乾隆獨(dú)到的養(yǎng)生秘訣。乾隆有養(yǎng)生四訣，分別是：吐納肺腑，活動(dòng)筋骨，十常四勿，適時(shí)進(jìn)補(bǔ)。

吐納肺腑。吐納肺腑相當(dāng)于現(xiàn)在的腹式呼吸。肺主氣，司呼吸，練習(xí)吐納能增強(qiáng)肺的功能?，F(xiàn)代研究表明，腹式呼吸能增加膈肌的活動(dòng)范圍，增大肺活量，改善心肺功能。

活動(dòng)筋骨。乾隆的長(zhǎng)壽和他平時(shí)經(jīng)?；顒?dòng)是分不開(kāi)的。乾隆自幼喜歡打獵，體魄健壯，史稱乾隆“善射”，據(jù)說(shuō)他經(jīng)常在夏天接見(jiàn)武官后在宮門(mén)外比賽射箭，九矢九中，官員們都感到驚奇。乾隆喜歡游歷名山大川，在很多地方留下墨寶，他六下江南的故事家喻戶曉。

十常四勿?！笆！笔牵糊X常叩，津常咽，耳常彈，鼻常揉，睛常轉(zhuǎn)，面常搓，發(fā)常梳，足常摩，腹常旋，肛常提。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，叩齒能讓牙齒得到更好的滋養(yǎng)而變得更堅(jiān)固；彈耳能疏通耳朵上的經(jīng)絡(luò)，使耳朵的功能得到更好的發(fā)揮；人的唾液中有一些特殊的成分，常吐咽能促進(jìn)消化、中和胃酸、抵御病菌。

中醫(yī)還認(rèn)為，肝主藏血，開(kāi)竅于目，發(fā)為血之余，因此常轉(zhuǎn)眼球能養(yǎng)肝，常梳頭對(duì)氣血好；肺開(kāi)竅于鼻，因此常搓鼻子兩側(cè)能養(yǎng)肺；心其華（意為表現(xiàn)）在面，所以常搓臉部對(duì)心臟好；腎開(kāi)竅于耳及二陰，因此彈耳、提肛能養(yǎng)腎。按摩腳心的好處在于，手心有勞宮穴，腳心有涌泉穴，二者結(jié)合能起到水火相濟(jì)的效果，對(duì)睡眠十分有益。

“四勿”是：食勿言，臥勿語(yǔ)，飲勿醉，色勿迷。此外，在情志調(diào)節(jié)方面，乾隆皇帝是個(gè)性情中人，喜怒哀樂(lè)都不掩飾，這對(duì)于他的長(zhǎng)壽也很有幫助。

藥茶進(jìn)補(bǔ)。清宮中十分重視飲茶，經(jīng)常以茶代藥、茶藥并用，以防病治病。據(jù)說(shuō)乾隆退位時(shí)，老臣勸諫說(shuō)“國(guó)不可一日無(wú)君”，乾隆只說(shuō)了一句“君不可一日無(wú)茶”。清宮有一款“仙藥茶”，是由烏龍茶、天尖茶、六安茶混合，配伍紫蘇葉、石菖蒲、澤瀉絲、枇杷葉、山楂絲等，有減肥消脂、化濁和中、開(kāi)郁通脈的功效。

慈禧最重順時(shí)養(yǎng)生

清代人均壽命50歲，慈禧活到了74歲，可謂高壽。女官德齡在其所著的《御香縹緲?shù)洝分杏涊d，慈禧到60歲時(shí)，“肌膚白嫩光滑如同少女一般，細(xì)膩光潤(rùn)，嫣然一笑，姿態(tài)橫生，令人自然欣悅”。給慈禧畫(huà)過(guò)油畫(huà)的美國(guó)人卡爾小姐曾這樣描述慈禧太后：“當(dāng)時(shí)，慈禧雖然已經(jīng)七十歲，但是看起來(lái)就像三十多歲的貴夫人。”

慈禧長(zhǎng)壽的原因歸結(jié)起來(lái)有五點(diǎn)，分別是：膳食講究，疏肝調(diào)經(jīng)，內(nèi)服、外用醫(yī)方，作息規(guī)律，不老心態(tài)。

膳食講究。根據(jù)清宮史料記載，慈禧每天的膳食里有蜂蜜、核桃仁、松仁、枸杞、干棗、香油等，它們都是中國(guó)傳統(tǒng)的延年益壽食物。

疏肝調(diào)經(jīng)。慈禧的另一個(gè)養(yǎng)生秘訣是疏肝調(diào)經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為，女性以肝為先天，必須重視調(diào)肝養(yǎng)血?？梢院让倒寤ú瑁倒寤ㄊ抢須饨庥舻牧妓?，能疏肝理氣、活血止痛。另外，喝桑葉菊花茶能清肝熱。

內(nèi)服、外用醫(yī)方。乾隆、慈禧都有噙化人參的習(xí)慣。光緒向慈禧請(qǐng)安時(shí)，常問(wèn)人參是否夠用，可見(jiàn)清宮對(duì)人參的重視程度。人參補(bǔ)氣，性溫，如果怕上火，可含西洋參片，能益氣養(yǎng)陰，適用于平時(shí)疲勞無(wú)力的人。

另外，慈禧還有吃雪蛤的習(xí)慣。雪蛤是林蛙油，能補(bǔ)精益腎、養(yǎng)陰潤(rùn)肺，用于身體虛弱、精神不足等?，F(xiàn)代研究表明，雪蛤含有雌二醇、辛酮等激素成分，可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高身體的抵抗力，特別對(duì)更年期女性有益。

慈禧在護(hù)膚、護(hù)發(fā)和護(hù)腳方面都很有講究。例如，用桑葉、麻葉煮水洗發(fā)，有助于頭發(fā)的生長(zhǎng)。在不同季節(jié)，慈禧使用的泡腳方子是不同的。例如在夏季，用甘菊、桑葉、木瓜、防己、牛膝、茅木、黃柏、甘草煮水浴足，以達(dá)到明目除濕的效果。

順時(shí)養(yǎng)生。慈禧作息非常規(guī)律，她幾十年如一日，每天5～6時(shí)起床，7時(shí)洗漱完畢，吃早飯，10點(diǎn)半左右吃午飯，11點(diǎn)到下午1點(diǎn)午睡，午睡后加餐一次，下午5點(diǎn)前后吃晚飯，一個(gè)多小時(shí)后泡澡，晚9～10點(diǎn)入睡?！秾m女往談錄》里說(shuō)，慈禧每天準(zhǔn)時(shí)到養(yǎng)心殿，幾十年如一日，不管有多復(fù)雜的大事，頭一沾枕頭就酣然入睡。

慈禧的作息非常符合中醫(yī)所講的“順時(shí)養(yǎng)生”，子時(shí)（晚11時(shí)到凌晨1時(shí)）陰氣最重，必須睡覺(jué)；辰時(shí)（早7時(shí)到9時(shí)）胃經(jīng)當(dāng)令，應(yīng)該吃早飯；午時(shí)（上午11時(shí)到下午1點(diǎn)）是養(yǎng)心的時(shí)間段，應(yīng)該睡好午覺(jué)；申時(shí)（下午3時(shí)到5時(shí)）是工作學(xué)習(xí)的最佳時(shí)間。

心態(tài)不老。慈禧長(zhǎng)壽還得益于她的不老心態(tài)。她興趣廣泛，是個(gè)京戲迷。她還在宮里開(kāi)了很多“先河”，包括吃西餐、拍照片、安裝電話等。所以說(shuō)，老年人不要拒絕新事物，保持開(kāi)放的心態(tài)，才能健康長(zhǎng)壽。