〔日〕松浦彌太郎

一起用餐是人際關(guān)系的基本元素之一。

飯局可以說(shuō)是建立關(guān)系不可或缺的方式。如果是很多人一起聚餐則另當(dāng)別論，但如果人數(shù)控制在六個(gè)以?xún)?nèi)，那就是一種親密的私人空間。

為了讓別人更了解自己，我們一起用餐。

為了認(rèn)識(shí)對(duì)方更深入，我們一起用餐。

這不是一件很令人愉快的事嗎？

我一直認(rèn)為“快樂(lè)地用餐”是吃飯的基本原則。再怎么精心烹調(diào)的美食，如果是一邊吵架一邊享用，想必也會(huì)食不知味。既然要吃飯，和有趣的人一起吃當(dāng)然更好。

用餐的時(shí)候，就盡可能分享些快樂(lè)的事情，表示出“很高興和你一起吃飯”的態(tài)度。

用完餐之后，我也會(huì)留心，讓大家能感受到“啊，真開(kāi)心，希望能再一起吃飯”的情緒。

我總是很在意這兩件事。

還有一件事我也會(huì)很留意，那就是確保在第二天傳達(dá)“昨天一起吃飯很開(kāi)心”的心情給對(duì)方。除了在道別時(shí)說(shuō)“謝謝”，隔天我也會(huì)再說(shuō)一次“謝謝”。

剛滿(mǎn)二十歲的時(shí)候，我常有機(jī)會(huì)被長(zhǎng)輩請(qǐng)客，但當(dāng)時(shí)的我還年輕，什么都不懂。雖然被人請(qǐng)吃飯的時(shí)候會(huì)道謝，但隔天什么也不會(huì)表示。

某天和某位長(zhǎng)輩談事情的時(shí)候，他突然聊起“被人請(qǐng)吃飯，隔天打通電話(huà)道謝是理所當(dāng)然的”，當(dāng)時(shí)我聽(tīng)了真是大為震驚。我想起自己雖然常常被人請(qǐng)吃飯，隔天卻從不曾向?qū)Ψ降乐x，為此我感到十分羞愧。當(dāng)時(shí)的狼狽，我還記得很清楚。

在那之后，我開(kāi)始寄簡(jiǎn)單的感謝函。

“昨晚真謝謝招待。能享用美食度過(guò)開(kāi)心的時(shí)刻，我很滿(mǎn)足?！?/p>

雖然只是只言片語(yǔ)，但這樣做能讓對(duì)方接收到我的心意。

我習(xí)慣寫(xiě)信，但如果是傳電子郵件或打電話(huà)，我想也沒(méi)關(guān)系。表達(dá)自己的感謝只要一句話(huà)就行了。如果堅(jiān)持做這件小事，與人的關(guān)系便能變得更緊密。

重要的是能“堅(jiān)持不懈”。

很多人在剛踏入社會(huì)的時(shí)候，或是面對(duì)第一次餐敘的對(duì)象，都能做到在隔天道謝。受人招待時(shí)要寫(xiě)道謝信，或是打通電話(huà)表示感謝，坊間大部分的禮儀參考書(shū)都會(huì)這么提醒。

然而，大部分人都無(wú)法堅(jiān)持下去。

工作數(shù)年之后，或是和相同的對(duì)象吃過(guò)好幾次飯之后，便自動(dòng)省略了“隔天道謝”這個(gè)步驟。

然而，隔天的“謝謝”卻是讓彼此感情更深刻、更長(zhǎng)久的絕好方式。

兩人可以一起回想那段歡樂(lè)的時(shí)刻，也可以說(shuō)是為了興起“再一起去吃飯”的念頭的小小儀式。“謝謝”這句話(huà)說(shuō)再多次都不嫌多，也不會(huì)讓人覺(jué)得討厭。