“想長壽嗎？那就吃慢點吧”。在以長壽著稱的地中海地區(qū)，人們一頓晚餐可以吃三四個小時。一般來說，每口食物咀嚼15—20次，一餐飯不少于20分鐘，有助消化，避免發(fā)胖，還能緩解緊張、焦慮的情緒。

——4月28日《環(huán)球網(wǎng)》

降低飯量可以更長壽，還可以減少包括癌癥等疾病的發(fā)生。節(jié)制飲食，建議多吃蔬菜和水果，適度吃魚，使用橄欖油，適度地飲用葡萄酒。

——4月28日《人民網(wǎng)》

百歲壽星、經(jīng)濟學(xué)家陳翰笙博士的養(yǎng)生秘訣：每天飲食堅持“三個一”：早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，每天吃一個蘋果，而且一日三餐多吃素、少吃肉。

——4月22日《中國廣播網(wǎng)》

五類人吃山藥養(yǎng)生效果好：脾胃虛弱的人、糖尿病患者、心腦血管病患者、想要減肥的人、肺虛咳嗽者。

——4月28日《海南日報》

研究結(jié)果表明，一周吃三次以上堅果（每次攝取量28克），因心臟病或罹癌死亡的風(fēng)險分別可降低55%或40%。

——4月28日《新華網(wǎng)》

荸薺有地下雪梨的稱號，每100克荸薺里有68mg磷，能促進兒童牙齒骨骼發(fā)育。還有清肺化痰、生津止渴、抗菌、潤腸通便、利尿、抗癌、退燒等作用。

——4月28日《包頭日報》

每天一斤果蔬，降低早死風(fēng)險。發(fā)表在《美國流行病學(xué)雜志》的一項研究表明，蔬菜和水果中含有的大量抗氧化物，可延緩由酒精、煙草、肥胖帶來的氧化壓力。經(jīng)常喝酒吸煙的人，每天多吃水果和蔬菜也可延長壽命，如果每日食用超過560克蔬菜和水果，可降低3%的死亡風(fēng)險。

——4月22日《中衛(wèi)日報》

春天日照時間較長，多曬太陽能增加維生素D的產(chǎn)生，有利于骨骼健康。春天百花齊開，為出游的好時光，在享受大自然美景之時，心情自然愉悅，有利于身心健康。

——4月16日《北京晚報》

溫開水養(yǎng)生功效：溫開水漱口清潔口腔、溫開水刷牙保護牙齦；早起一杯，早餐好吸收；噎住了，趕緊喝點溫開水；解酒效果佳。

——4月15日《中國日報》

枸杞和菊花是絕配。枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，菊花可清肝明目。兩者配合在一起，一清一補，對眼睛特別有好處。上班族經(jīng)常熬夜、疲勞，喝枸杞菊花茶能神清氣爽。

——4月15日《經(jīng)濟參考報》

降血脂飲食謹(jǐn)防進入四大誤區(qū)：（1）主食過多，大量的碳水化合物轉(zhuǎn)化生成甘油三酯，時間長了會造成高血脂。（2）選擇不當(dāng)，雖然戒了葷腥，但很多人喜歡吃零食，這些食物有的脂肪含量高。（3）總量超標(biāo)。（4）只吃素食，可能造成代謝紊亂，進一步升高血脂。

——4月18日《家庭醫(yī)生在線》

澄清關(guān)于雞蛋的誤傳：誤傳1：紅殼蛋比白殼蛋有營養(yǎng)。檢測表明，蛋殼的顏色與營養(yǎng)無關(guān)。誤傳2：農(nóng)家蛋更營養(yǎng)。檢測表明，農(nóng)家蛋的各個營養(yǎng)素含量并不比普通雞蛋更高。誤傳3：雞蛋不宜和豆?jié){一起吃。大豆制成豆?jié){后，胰蛋白酶抑制物在加熱的過程中被破壞，和雞蛋一起吃沒有任何問題。

——4月25日《揚子晚報》

吃番茄有六大禁忌：不宜和青瓜同食；服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食；空腹時不宜食用；不宜食用未成熟的番茄；不宜長久加熱烹制后食用；服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。

——4月28日《光明網(wǎng)》

要想瘦，多吃土豆和山藥。土豆入脾經(jīng)和胃經(jīng)，能夠很好地補充脾胃之氣；山藥性味平和，適合氣虛的人吃。另外，紅薯、香菇、牛肉、泥鰍、兔肉、糯米、韭菜、蜂蜜等也非常適合氣虛的人食用。這對于改善肥胖者“痰、濕、虛”的狀態(tài)非常有益。

——4月28日《沈陽晚報》

哪些癌癥是吃出來的？腸癌，飲食習(xí)慣：高脂肪高蛋白低纖維；胰腺癌，生活習(xí)慣：吸煙酗酒高油高脂；胃癌，幽門螺桿菌感染飲食。

——4月28日《沈陽日報》